男性的身体-佩里·加芬克尔1344-第60章
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味道的科学
舌头是一个有许多优点的器官，但如果你认为它是品味的主要器官，那么你就错了。是的，舌头是味营的“家”。但是味督仅能感知四种味道：甜、酸、苦和咸。而余下的对味道的感觉都来自嗅觉和口腔中的一种独立的感觉系统，这种系统能感觉我们认为是臭味、辛辣味和薄荷味的味道。这个系统让我们能更多地感受食物，它能让人感到热辣椒的活力和香槟酒的泡沫。 这支队伍的努力是非常有效的。当你刚出生时，你。腔内筑每一部分都有味营，这是一种天生具有的方式以鼓励你吃东西活下去。现在你已经成人了，你的味觉集中在舌头上。并且，随着年龄增长，你不可避免地会继续损失味觉。到70岁时，你的味觉数目大约只有3O岁时的36％，特别是对咸味的感觉下降，然而对甜味的敏感却极少受到影响。经研究得出这样的结果；年长者对味道感知的剧烈程度比年轻者低，并且味道带给两个不同年龄组的人的快乐显然不同。 但是应该感谢记忆。随着年龄的增长，尽管味觉越来越少，但记忆中留下的味觉能使你继续享受各种味道带来的快乐。比如，当你尝到某种东西太苦时，你会立刻把舌头伸到外面。这是因为作潜意识地回想起以前的空气能消除味道的经验。 现在知道仅有一小部分东西影响味觉。很明显，任何影响嗅觉的东西如寒冷，发烧，充血，暴极在有毒化学物质中都会减少吃东西的快乐。这些问题常都是短期的。营养成分之一锌也与味觉不正常有关。锌的缺乏合减弱对细小物体和对味说的感觉能力。消耗锋的药物，进食少的坏毛病，酗酒，肾脏疾病或严重的灼伤都会导致锌的缺乏。补充锋能在几星期之内使你的味觉恢复正常。 如何改善味觉 尽管味食数量的下降不是你所能控制的，但是你可以有许多方法来调整体的味觉以达到最好。遵循以下指点能获得一个更佳的味觉。 例但地阻门和四饮如果你大口地吃和烟，你不可能给你的舌头充分的时间来品味。而你咀嚼时间越长，你就越能从食物中感知味道，你也就能更长时间地享受它们。 消法作的口腔在两道茶之间，喝一点清水或咬一点面包或无盐饼干。这样，在品尝了一道菜之前你的舌头就能得到一个清白的记录。 许个笑话你的球菌只有在被唾液润湿之后才能品尝味道。并且当你快乐或大奖时能产生更多的唾液。因此如果你想起上次吃的菜味道更好，那么将可能会出现食物做得很好但你的味营却不够湿润来品尝它们。 尝试一万别的饮品乙醇对舌头有收敛效果，因此会使你的味觉迟钝。请尝试一下菜单中的新的非乙醇调和物。 用一个合适的杯子带有一个圆圆的碗状盛物部分的标准十盎司高脚杯是能使你获得最大味觉的最好容器。圆圆的玻璃杯有助于保持液体的味道，而在更大的玻璃杯中液体味道则会散失，这是纽约城沃特夫·阿斯托瑞大饭店的饮料指导威廉姆·迪威斯提出的意见。 广泛选择虽然你应该注意不要吃得过多，但没有必要担心吃得过多会使你的味觉负担过重。你的口腔有充分的准备能品味多达十道菜的味道。只有超过了这个限度你的味觉才会开始疲倦。 加热剩余的食物在你的大学时代，凉比萨饼似乎是一顿好午餐、但如果你真的想享受一下比萨饼，应该把它放在微波炉中加热30秒。费城摩耐尔化学品感知中心研究员查理·韦斯基博士说：“你越加热食物，就越能激起食物成分中产生气味的分子的活动。” 如何喝葡萄酒 你想在下次葡萄酒与乳酪集到一起时保持一个自我吗？请按钮约城沃特夫·阿斯托瑞大饭店的饮料指导威廉姆·迪威斯的建议去做。 首先，在你品完葡萄酒后再去吃乳酪乳酪中的脂肪会遮盖住葡萄酒的味道。同时提供乳酪和葡萄酒是葡萄酒行业的一个古老的骗局。
当你回饮葡萄酒时，吸进一点空气能帮助葡萄酒走遍你的所有珠面，同时让空气穿过你的口腔这些空气能让你的鼻子也嗅到葡萄酒味，而嗅觉是味觉的一个最大组成部分。接下去，让一些葡萄酒杯囹在你舌头下这个地区富有敏感的神经末梢，能对食物中的化学物质作出反应，尤其是烈性葡萄酒和乳酪中的物质（你也可以用同样的方法来品尝乳酪）。让葡萄酒在舌根附近如同在舌前部一样来回流动，并保持一会不要吞咽，以保证感觉到所有你能品味的味道。如何防止细菌入口 想一想体呼吸，吃和喝过程车的令人作呕的东西。在夜总会吸烟。摆放了5天的面包上的场零块。你手指不下吸出来的把甲污垢。 这些东西都是你的扁桃体的“粮食”。 作为淋巴系统的一部分，扁桃体与其它一些分散在呼吸道，泌尿道和生殖道的较小的淋巴系统一起来保护你的身体免受细菌侵袭。你的扁桃体占有一个战略位置，就在你鼻子和嘴的后面。这是验证所有进入喉咙的粘性物质的最佳位置。当你的扁桃体证明某种东西是身体其它部分所排斥的，它们就会抓住这种东西。然后你的免疫系统就会动员起来去杀死这种东西。 扁桃体向内弯曲像纤细的半月形，正好在喉咙后部的两边。正是扁桃体的形状导致了它的麻烦。他们的结构导致细菌可以藏在其表面的皱折里，使他们极有可能被感染，或者有时某些刺激性物质一下子涌进来导致扁桃体完全被淹没在其中。他们会因此而肿胀，有时是如此大而妨碍了正常的进餐和呼吸。这就叫扁桃体炎。 摘除或者不摘除扁桃体 扁桃体摘除并不是什么值得十分忧虑的事情。在没有抗生素的年代，受感染发炎的扁桃体通常是被摘除。但是现在，如果药物治疗能去除感染的话，扁桃体很少被摘除。 药物治疗是防止你扁桃体发炎的唯一方法。阿必伦市声音研究和治疗实验室及西得克萨斯声音研究所主任，耳鼻喉科专家奥斯汀·金博士说：“如果有人周期性地扁桃体发炎，我们会坚持对其使用低剂量的抗生素来打破这种不良循环。或者如果有人认为感冒会引起扁桃体发炎，他可以来医院要求我们开一些抗生素用以治疗。而且这大概是唯一的选择。” 医生只有在肿胀的扁桃体破坏了病人的正常生活能力时才会将其摘除。例如，肿胀发炎的扁桃体严重影响了呼吸。或者周期性反复发炎可能会使你丧失许多工作。
这里给出一些你应该摘除扁桃体的指导。如果你一年之内发生6次链球菌感染扁桃体发炎，或每两年发生4次，或者连着三年每年发生3次，那么你的确应该入选扁桃体切除术接受者的行列。 如果你从未受到周期性感染，你可能现在不想摘除。成年人摘除扁桃体通常因为他们生活中受到经常的周期性感染扁桃体发炎。但在一次严重的链球菌脓毒性咽喉炎或另一种导致扁桃体的肿胀的咽喉感染之后，有可能会发展成疑难性的扁桃体炎。 尽管你的扁桃体帮助你保持健康，但摘除它并不会使你变成一个病人。你的扁桃体在你幼年时充分发挥其作用。到你3岁时，它们变成不太重要的细菌抵抗器官。随着你年龄的增长它们逐渐缩小，最后形成杏仁大小。 金博士说：“没有人能证明摘除扁桃体会影响免疫系统。我们知道扁桃体的作用是困住抗原和细菌，从而给身体一个产生抗体的机会。但没有人曾经证明摘除扁桃体会损伤这种功能。”腋经常天洗使用抗开一席奥二合一药剂。 当谈到男子的液宫时，仅有一个问初很关依，即为什么胶南会发出臭味？不管你怕不怕，科学研究还未找出宪鳖的答案。如果女人们能诚恳地说她们喜欢成年男子的气味，那么所有的疑问就都解决了。但是女人们没有这样做。 汗液理所当然是身体异味的根源。宾夕法尼亚州阿伦城高级皮肤病学协会皮肤病专家阿兰·斯格瑞淇博士说，你的眼窝处有两种不同类型的汗腺。普通型汗腺是第一种类型，大量分布在你身体各处，分泌出通常称之为汗的无臭分泌物。有味型汗腺是第二种类型，主要分布在腋窝和阴部。这些评腺分泌的液体除包括正常汗液的基本成份，还包括一些油性物质和蛋白质。就其本身来说，有味型汗腺的汗液是无味的，但是当你头发和皮肤上的细菌分解这种汗液时，你就具有了你所熟悉的成香似的异味。 为什么会有有味型汗腺存在？这是一个正在解开的谜。有味型汗腺在保持人体凉爽方面很少起作用，而这恰恰是人体汗液的主要功能，而且当有味型汗腺遇到其它类型的“热”如工作压力，性刺激，甚至是疼痛时就会加速分泌。一些研究人员认为有味型汗腺是男性的气味在引诱性伙伴中起重要作用的时代的残迹，但这还只是一个推断。 减少刺鼻的臭味 解决腋窝异味的方法很简单。以下是细致说明。 选择恰当的治疗用品最为普遍的解决液禽异味的方法是抗汗剂和除臭剂。尽管两者都因同一个原因——减少异昧而使用，但工作方法却不相同。 斯格瑞演博士认为，抗汗剂勒住了汗腺的嘴，因此汗液不会流出来。通过防止胶南被汗液浸透，抗汗剂创造了一个不适于细菌生存的腋窝环境，进而消除了异味。
抗汗剂在食品和药品管理部门的眼中被视为药品，因为它们影响了身体的活动方式。实际上就是使用一种含铝化合物来阻塞毛孔，进而可以减少15％一50％的汗液分泌。为使你购买抗汗剂花费的美元发挥最大效用，斯格瑞演博士建议你使用直接施用到皮肤上的制剂，如粘贴剂或包裹剂。喷雾剂是效用最低的。 除臭剂能杀死入侵的细菌或用香水遮避异味，但他们并不阻碍汗液分泌。食品和药品管理部门视之为化妆品。 哪个适合你？这是你的选择斯格瑞棋博士建议，为了取得最好的效果，应该试着使用抗汗剂和除臭剂二合一产品。 援除细菌斯格瑞规博士说，正如我们所说的，不是汗液而是细菌引起异味的。因此应该经常用除菌香皂来清洗腋窝以杀死导致异味的细菌。一天一次就足够了。
保持政究如果你喜欢在中午抓紧时间进行体育锻炼，冲淋浴并用上一些除臭剂，这些紧张的活动和压力会导致作的膨南大量出汗。除臭剂和抗泽剂在干燥的皮肤上使用效果最佳。因此在使用前要保证你有10一15分钟时间凉下来。 洗净衣物衣物经常会存留一些细菌和身体汗迹而导致异味。因此不要把洗衣机塞得太满，并且用合适的洗衣皂以保证把衣物清洗干净。四尿系统大麻毒素在尿液中运晋时间为35天你喝入的液体有2／3转为原浪排出体外59％的人承认在淋浴时排尿 如何保证尿液健康 圣弗朗西斯科（旧金山）市加尼福尼亚大学泌尿学系副主任兼教授、旧金山综合医院泌尿科主任杰克·W·麦充安尼克博士说：“喝水是你能做到的可以保持你泌尿系统活力的最简单最重要的事情。” 麦克安尼克博士说，是水，而不是苏打和饮料果汁。水能稀释肾脏滤出的有毒物质，从而能减少这些物质对周围组织的毒性。他说：“与喝水少的人相比较，喝入足够多的水的人较少患有肾结石，尿路感染和受其它副作用影响。” 麦克安尼克博士说，每天要喝大约68盎司水，这是指在你进餐之外的饮水量。
根据麦克安尼克博士的理论，为了保持你的泌尿系统处于极佳状态，你应该做以下五件事： 驻尿每次你做医疗检查，都要保证进行尿液检查。如果你发现尿液中有人，排尿时感到疼贿或经常地或在紧急情况下疼摊加剧，请去征询一下医生的意见。 自由地排尿让你的膀胱自己控制，不要加速排尿也不要把排尿时间地得过长。保证有充分的时间排空作的防碗中的尿液。 世之后排尿这能报助你送免尿道赖像。 该官辔烟发上的警告吸烟者息防跳店的税率是不吸烟者的两倍。 使你的食品多样化当在杂货店水果和蔬菜板闲逛时可以买点东西。研究表明膨沉底发病串的降低与进食各种各样的水果和蔬菜有很大关系。 巨人的政治“脖份” 大多数州和联邦的立法原则对阻挠议事的议尽来说是特殊的：如果你离开你的桌子超过3英尺，你就会丧失对局势的控制权。该死的小偎。 这对任何想阻挠议事的议员来说形成了一个两难局面，他想在公开讨论中摸一点政治计谋，以控制局势直到会议结束，以阻止投票或采取其它行动，而小便就成了困难，因为这要持续时间超过12个小时，这可不是一件“干”事。 当然，有需要就会有办法。得克萨斯州的政治家们以在发前阻挠议事之前在飓上绑一个感小便的袋子而闻名于世。但这也是有限的。1972年得克萨斯州的参议员迈克·迈克库尔曾经阻挠议事长达42个小时，在他的盛尿袋满了之后，他的同伴们便围在他周围形成一个局部的遮挡，从而能把他的腿放人一个塑料装为内树的垃圾盒里。他的一个朋友拔牙塞子排出了袋子里的尿。 阻碍议事的记录是1977年得克萨斯州参议员比尔·迈尔创造的。他持续了43个小时。但他的记录应加一个注释，他的盛尿袋绑在他身体前侧，这样他不得不脱下裤子来排空尿袋。据詹姆士·派吹博士所写的文章，副州长于是让他去浴室排空了尿袋。 下午3：00，弗那多喝一杯8盎司的水。 下午3：15，水流入小肠，大部分被吸收进人血液。下午3：20，血液不断地流过肾脏，多余的水和不需要的成分，如多余的维生素，死亡的血细胞被过滤出去。干净的血液继续循环。过滤出来的物质和水混合在一起通过被称为输尿管的管道流入膀胱。下午3：15至7：15，膀优容纳了足量的8盎司水，下午7：15以后，一旦膀胱满了（这因人而异，一般在6至16盎司左右），弗那多感到要去排尿了。确切的时间要由他下午3：00以后喝了多少水，他吃过什么药和他的水合作用程度及盐份的吸收量来决定。 “原在林于坚”可防是旧时医学界的责全用语。因为当古时的民生没力把他们不洁净的手指放过伤口里或没对开始放血以引出身体内的有古比作时，他们花了站长时间来研究思考民法。 把一瓶尿液举向灯光并仔细地规范其成分，这些早期的医疗者相信他们能根据病人的尿液的颜色，浓度，气味和味温简单地分析出许由成份。他们的分析经常地远离目标，但基本上他们的想法是正确的。 做短暂停顿 尽管有时尿液好像是啤酒和其它液体从你的口腔奔流而下直到防航，但实际上尿液是经过一个复杂过程而产生的。情况是这样的：当你喝下一杯水，水被小肠吸收进入血液。血液在全身循环而经过肾脏。肾脏滤出废物而形成尿液，尿液运载着这些附着物进入膀跳。这些液体贮存在这里直到装满。平均每个男子每天最多产生两品脱尿液，这要由他的吃、喝和出汗情况来定。 丹佛市科罗拉多前列腺研究中心主任兼科罗拉多大学健康科学中心泌尿部主任E。大卫·科罗福得倡士说，大多数男子如果每天至少妈6一8杯水，那么将会大大减少他们出现尿道问题的危激但要避免喝过多的咖啡、酒精可乐，这些温和的利尿剂会促进尿液的产生并导致脱水。 因为新鲜的尿液被视为是无菌的，所以医生们在其他抗菌剂不能使用时，过去常常用尿来清洁伤口。但更为�
