014-本草乘雅半偈-第30章
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令污我泉石。(短剧)
竟陵大师积公嗜茶,非羽供事不乡口,羽出游江湖四五载,师绝于茶味,代宗闻之,召
入内供奉,命宫人善茶者,烹以饷师。师一啜而罢,帝疑其诈,私访羽召入,翼日赐师斋,
密令羽供茶。师捧瓯,喜动颜色,且赏且啜曰∶此茶有若渐儿所为者,帝由是叹师知茶,出
羽相见。(薰 跋陆羽点茶图)
建安能仁院,有茶生石缝间。僧采造得八饼,号石岩白,以四饼遗蔡君谟,以四饼遣人
走京师,遗王禹玉。岁余蔡被召还阙,访禹玉,禹玉命子弟于茶笥中,选精品饷蔡。蔡持杯
未尝,辄曰∶此绝似能仁石岩白,公何以得之?禹玉未信,索贴验之始服。(类林)
东坡云∶蔡君谟嗜茶,老病不能饮,日烹而玩之,可发来者之一笑也。孰知千载之下,
有同病焉。余尝有诗云∶年老耽弥甚,脾寒量不胜,去烹而玩之几希矣。因忆老友周文甫,
自少至老,茗碗薰炉,无时暂废,饮茶日有定期,旦明、晏食、禺中、 时、下春、黄昏,
凡六举,而客至烹点不与焉。寿八十五,无疾而卒。非宿植清福者,乌能毕世安享视好,而
不能饮者,所得不既多乎。尝畜一龚春壶,摩挲宝爱,不啻掌珠,用之既久,外类紫玉,内
如碧云,真奇物也。(茶笺)
人知茶叶之香,未识茶花之香。余往岁过友大雷山中,正值花开,童子摘以为供,幽香
馥郁,绝自可人。惜非瓶中物耳,乃余着瓶史月表,插茗花为斋头清供,而高廉瓶史,亦载
茗花,足以助吾玄赏。(茗笈)
茗花点茶,绝有风致。人未之试耳。(茗笈)
【评】曰∶人莫不饮食,鲜能知味矣。诗云∶人生几见月当头,不在愁中即病中。明月
非无,佳茗时有,但少闲情,领此真味。公案云∶吃茶去,唯味道者,乃能味茗。
【 】曰∶茗谐名。名,自命也。从夕从口。夕者,冥也。冥行无见,从口自名,失自
明矣。茗晰而 ,与热脑肥膻反,故尝食令人瘦,去人脂,倍人力,悦人志,益人意思,开
人聋瞽,畅人四肢,舒人百节,消人烦闷,使人能诵无忘,不寐而惺寂也。聊四五啜,真堪
与醍醐抗衡矣。神农氏主 疮, 疮本在脏,末在颈腋间,膏粱味,肥膻变也。亟返其本,
逐其
茗谱题辞仆少而习茗,亦止谓涤烦止渴,醒睡明目,非此君不能策勋耳。至天台所记,乃云
服之可生羽翰,则又未敢轻信也。今读子繇核 评语,而以六义之比体求之,则台记所云,
与陶弘景轻身换骨之说,大相符合。盖人方在大梦中,令旁一人,沃以佳茗,果能清其神魂
否。故知子繇之意,正欲先使人涤净烦恼,蠲除心渴,扫却黑暗,远离颠倒。然后如法点瀹,
领略瓯牺,两腋生风,岂非羽翰,实以形骸中既空一切,原是轻身换骨之人,茗碗策勋,理
实可信。读子繇茶谱者,当作如是观。
x丁亥夏五李玄晖漫笔x
第八帙
黄精
内容:(别录上品)
黄精一名戊己芝,当与黄芝交相匹配。充九土之精,以御八风之侮。
【气味】甘平,无毒。
【主治】主补中益气,除风湿,安五脏。久服轻身,延年不饥。
【核】曰∶隋羊公云∶黄精,芝草之精也。五符经云;黄精获天地之纯精,故一名戊己
芝。南北皆有,以嵩山、茅山者佳。三月生苗,高一二尺。一根只一茎,茎梗柔脆,本黄末
赤。叶如竹,不尖而短,或两叶三叶,四、五、六叶,俱两两相对,若偏生不对者,偏精也。
四月开花青白,状如小豆花。结子白色如黍粒,即名垂珠,言象形也。根如嫩姜而色黄,亦
如鬼臼黄连辈。一年一节,节大不平,大者如拳,小者如拇指。一种茎叶根形俱相似,但茎
不紫赤,叶尖有毛钩二枚者,钩吻也,误服杀人。博物志云∶黄帝问于天老曰,天地所生,
有食之令人不死者乎?对曰∶太阳之草名黄精,食之可以长生;太阴之之精名钩吻,不可食,
令人立死。今人但信钩吻杀人,不信黄精益寿,不亦惑乎?修治,以溪水洗净,蒸之,从巳
至子,薄切曝干,可入药用。服食宜生,初时只可食一寸半,多则刺人咽喉,渐渐增之,十
日不食,服止三尺五寸。三百日后,尽见鬼神,久则轻身飞行矣。忌梅实。
【 】曰∶无缘自生,独得土大之体用,故名黄精。一名戊己芝也。土位乎中,故补中
而益中气。为风所侵而土体失,濡湿泥泞而土用废者,黄精补土之体,充土之用,即居中府
藏,亦借以咸安矣。形骸躯壳,悉土所摄,轻身延年不饥,总属土事耳。
第八帙
升麻
内容:(别录上品)
上行即将来之生之升;真气即成功之藏之入。
【气味】苦平,微寒,无毒。
【主治】主解百毒,杀百精老物殃鬼,辟瘟疫瘴气,邪气蛊毒,入口皆吐出,中恶腹痛,
时气毒疠,头痛寒热,风肿诸毒,喉痛口痛。久服不夭,轻身长年。
【核】曰∶出蜀汉、陕西、淮南州郡,蜀川者佳。春生苗,高三尺。叶似麻,并青色。
四月着花似粟,穗白色。六月结实黑色。根如蒿,多须,紫黑色。细小极坚,削去皮,青绿
色者,谓之鸡骨升麻,功力殊胜也。虚大黄白色者不堪用。一种外黑里白,质虽紧实,谓之
鬼脸升麻。嵩高一种纯青色,质亦坚,功力俱不如蜀川青绿色者为重也。一种落新妇根,形
似色非,今人呼为小升麻,亦能解毒,取其叶, 作小儿浴汤,主惊忤。其他用力则殊,大
小亦别,不可不辨也。修事,刮去粗皮,黄精自然汁浸一宿,曝干锉蒸,再曝用。
先人云∶人身气机,升出降入,谓之一周。能升则气机无不周矣。又云∶生阳之气发扬,
邪僻之阴自死。入口皆吐出,此其外征。又云∶长升即是长生,下者举之,此为要药。从混
浊散漫之中,拔其精微之妙,的是枢机之剂。但上行须有真气在,否则是煮没米粥矣。又云∶
雷公炮制,用黄精自然汁浸一宿,即炼已筑基,大裨体用,上行者有根可据矣。
【 】曰∶升即四气之先机,时令之首兆也。经云∶春三月,此谓发陈者是矣。设无成
功之藏之入,亦无将来之生之升矣。所谓柔以时升,积小以高硕,实非决骤之比。故十龠曰
升,登合之量也;大 曰麻,群阴之长也。是以允升,天地俱生,万物以荣。生勿杀,予勿
夺,赏勿罚,此春气之应,养生之道也。主治百疾,以及变迁,皆向晦入宴息而冥升。功能
用晦而明,仍利于不息之贞。
(世以顿为升,此以升为渐,顿渐殊途,各宜体认。升麻禀天地清阳之气以生,故能升
阳
第八帙
豆蔻
内容:(别录上品)
【气味】辛温涩,无毒。
【主治】主温中,心腹痛,呕吐,去口臭气。
【核】曰∶豆蔻生南海,及交址,今岭南、八闽亦有,生成已详 内。南人采花作果,
尤贵嫩者。并穗入盐淹治,叠叠作朵不散。更以木槿花合浸之,欲其色红耳。广中人,入梅
盐汁浸令红,曝干荐酒,名红盐草果。初结小者名鹦哥舌。元朝饮膳,皆以草果为上供;南
人用火杨梅,伪充豆蔻,形圆而粗,气辛而猛,山姜也,入药不可不辨。修事,须去蒂,取
向里子及皮,用茱萸,同于 上缓炒,待茱萸色微黄黑,即去茱萸,取豆蔻皮,及子用之。
【 】曰∶草实之中,名豆蔻者凡三,形色功能,各有同异。入足太阴、阳明腑脏,手
少阳三焦则一也。形似芭蕉,叶似杜若,高八九尺,冬夏不凋,开花浅黄色,缀实作朵似葡
萄。初生微青,熟则转白,孚圆似白牵牛,仁粒似缩砂 。气味辛大温,充肾间生阳,鼓肺
气呼吸,宣五谷味,主纳主出者,白豆蔻也。初春抽苗,入夏作茎,开花结实似豆蔻,实圆
微长,表有皱纹,里肉斑缬似槟榔,无仁有肉,气味辛温,秉刚 之用,温中化食,宣五谷
五畜味,为养为充者,肉豆蔻也。苗似荻芦,叶似杜若,根似高良姜,二月开花作穗,房缀
茎下,嫩叶卷之,初出似芙蓉,微红色,穗头色深,其叶渐开,花渐出,色渐淡矣。亦有黄
白二色者,实似龙眼而锐,皮色黄白,表无鳞甲,壳薄有棱峭,仁粒似缩砂 而稍壮,气味
辛涩温,宣摄中气,温中,益上焦,受纳水谷,治心腹痛,呕吐,去臭气,宣五谷五果五菜
味,为养为助为益者,豆蔻也。开宝名草豆蔻,草物志名漏蔻,金光明经名苏乞迷罗细,郑
樵通志名草果。虽非果类,用充茶食,故有草果之称。
(豆蔻,辅中益上,以宣为体,以摄为用。缀实在茎下,亦具有密义,虽与缩砂 同归
于退藏,至体用则迥别矣。缩砂粒,以摄为体,以宣为用,顺时序之升沉,故用舍自繇。豆
蔻,效降肃之聚敛,终属勉强,设久服尽剂,恐反亟夺其生阳,有余于用,不足于体。故尔,
唯
,遍及上下。用之者,果能各加料简,不唯四种功力判然,即五谷 ,及饴曲楂 之属,亦
可比量条分,不致溷乱妄投矣。)
第八帙
忍冬
内容:(别录上品)
【气味】甘温,无毒。
【主治】主寒热身肿。久服轻身,长年益寿。
【核】曰∶在处有之。藤蔓左缠,绕覆草木上,或篱落间。茎色微紫,对节生叶。叶似
薜荔而青,有涩毛。三四月开花长寸许,垂须倍之,一蒂二花两瓣,大小不齐,若半朵状。
初开蕊瓣俱白;经三日,渐变金黄。新旧交参,黄白掩映,幽香袭人,燥湿不变。花名金银
花、金钗股、老翁须;藤名鸳鸯、鹭鸶、左缠、蜜桶;统名忍冬、通灵草。功相并,形相肖,
色
【 】曰;藤蔓左旋,两花一蒂,两瓣一花,效一阳始于二阴下,震象也。唯能忍冬,
乃得震 ,故主飞尸、遁尸、风尸、沉尸、尸疰。坏我形脏者,振肃而启。若寒热身肿,以
及风湿痹气,鬼击痈疡,失承左道者,使之仍须乎天施。所谓神转不回,回则不转,乃得其
机。此盖益其寿命而强者也。
第八帙
芥
内容:(别录上品)
x芥 茎 叶x
【气味】辛温,无毒。
【主治】主归鼻,除肾经邪气,利九窍,明耳目,安中。久食温中。
x芥 子x
【气味】辛温,无毒。
【主治】主归鼻,去一切邪恶、疰气、喉痹。
x白 芥 子x
【气味】辛温,无毒。
【主治】主发汗,胸膈痰冷,上气,面目黄赤。醋研,敷射工毒。
【核】曰∶南地多芥。相传岭南无芜菁,土人移种种之,尽变为芥,地土使然耳。今北
地亦多芥,南地亦有芜菁矣。八月布种,冬茂者曰冬芥,春茂者曰春芥,夏尤可食者曰夏芥,
春
味极辛,研调作浆,以侑蔬品,香辣爽人。白芥子稍肥大,色黄白,入药充啖,臭味转胜也
。种类亦多,有青芥,似菘而毛,色青绿,一名刺芥,味极辛;有大芥,叶大而皱,色深绿
,味更辣,俱为药用。有马芥,叶如青芥而无毛;有花芥,叶多缺刻而如菘;有紫芥,茎叶
俱紫而如苏;有石芥,茎繁细碎而低小;有旋芥,叶纹旋绕如大芥;有南芥,高五六尺,子
大如鸡卵。刘恂异物志云∶出岭南,多此芥,此又芥之持异者。白芥,一名胡芥,原从大原
河东来,今近道亦有。但种莳者少。六八月布种,冬月可食。春末起苔,高三四尺,叶花有
叉如花芥,色青白。茎中虚,质极脆,疾风大雪,须谨获之,否则易于损折。三月黄花,香
郁可爱,角子亦如芥,但少肥壮,色黄白耳。又有一种,茎大而中实,子粒更大,虽属芥类
,形色迥别,入药则胜于诸芥也。孙思邈曰∶同兔食,发恶疾;同鲫鱼食,发水肿。大叶者
良,细叶有毛者,食之有损无益耳。
【 】曰∶《农书》云∶气味辛烈,菜中之介然者。食之令人刚介,故字从介。《说文》
云∶芥者,界也。发汗散气, 我者也。左传曰∶介人之宠。楚辞云∶悲江介之遗风。盖人
身一皮,二肤,三肌,四胁,五胸,六腹,七胃,各有定界,邪气入经,漫然难以分裂者,
芥义可以界矣。顾食芥堕泪,望梅生津,此五液之自外至也。愧而汗发,慕而涎垂,此五液
之自内至也。是以芥气归鼻,涕泪交注。经言清阳走上窍,浊阴归下窍。芥则两得之矣。主
治证形,正诸阳之不走上窍,致浊阴之不归下窍耳。所谓阳无界然,我不立而畛畦失矣。
(激朗清厉,随光之介也。牢刺拂戾,诸贲之气也。为此春酒,以介眉寿,神之听之,
介尔
第八帙
饴糖
内容:(别录上品)
【气味】甘大温,无毒。
【主治】主补虚乏,止渴,去血。
【核】曰∶饴,软糖也。稻、粳、秫、粟、蜀秫、大麻子、枳 子、黄精、白术,并堪
熬造。惟以稻作者入药,秫粟者次之,余供食物耳。稻即糯, 即粳,秫即粟之糯而黄者。
近世用麦 、谷芽,及诸米煎熬而成,医方亦有采用者。
先人云∶ 米造饴,宛似水谷入胃,酝酿作汁,出入未定之时也,可以澄饮,可以成血。
然甘能缓中,投之不当,反致濡滞。
【 】曰∶稻、粳、粟、麦、秫,皆可萌 造饴。释名云∶糖之濡弱者饴,其形怡怡然。
饵之怡怡和悦也。盖物之成终而成始者艮;帝之所出,物即乘气以出者震;繇微而着,鲜洁
均齐者巽;向明而治,形色并昭者离。受前此之火,生后此之金,致役者坤,理气充足,欢
然交适者兑也。然则稻、粳、粟、麦、秫之为艮,其始乎震,及悦乎兑,而怡怡然,不唯具
土之体,复具土之用矣。诚土爰稼穑,藉离丽之火而稼穑甘,成坤之至,兑之悦矣。缘土以
能生为用,稼穑即所生之形物耳。是以谷入于胃,赖土用以宣五行五气之与味,乃得奉火归
赤,独行经隧,溉灌形脏,以成化育。若物战乎干,慰劳乎坎,为形气宁定归宿之所也。复
若至此自有而无,从前生意,此成其终,亦自无而有,嗣后生意。此成其始,此则帝气之成
言乎艮者。自震而递相化育者也。设土大顽颓,则体用废。致物不能乘帝气以出,而递相化
育者,不致役乎坤故尔。别录主补虚乏,即补土大体用之虚乏也。致失于溉灌而消渴,失行
经隧而血溢,谷府上窍不纳而咽痛,下窍不决而肠鸣,与游溢转输,无以上注于肺,而为嗽
为涸者,饴糖辅土之体,宣土之用。且也自震而兑,谷味因之以化育。何患其不战乎干,劳
乎坎,成言乎艮,其所以致役者坤,亦即土体之与用欤。
(麦 功力,不能成始者,始而终之;饴糖功力,不能成终者,终而始之。始终终始,
大须体认。)
第八帙
沉香
内容:(别录上品)
【气味】辛,微温,无毒。
【主治】主风水毒肿,去恶气。
【核】曰∶出天竺,及海南诸国,今岭南州郡悉有,傍海处尤多。奇干连枝,岗岭相接。
材理虚柔,凌冬不凋。皮膜作纸,沾水易烂。小者拱抱,大者数围。体如白杨,叶如橘柚,
花如 穗,实如小槟。未经斧斤者,虽百岁之本,亦不孕香。若半老之木,其斜枝曲干,斫
凿成坎,雨露浸渍,斯膏脉凝聚,渐积成香。凡三等∶其一,即斫凿之坎,气聚色变,木端
棕透,切而取之,入水轻浮者为黄熟。其二,津沫营注,木理坚实,剥而取之,入水或浮,
或半浮者为栈香,栈香,速香也。其三,脂液所钟,酝结成魄,或自脱,或解取,入水沉底
者为沉香;品亦凡四∶曰熟结,曰生结,曰脱落,曰虫漏;虫漏者,因蠹隙而结也;脱落者
,因水朽而结也;生结者,因斫凿而结也