世界现代前期生活习俗史-第13章
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妻子。反则不然。男子向女子求婚，只象征性地送给他所获得的猎物，而女
方则要回赠自己捕来的鱼、种植的薯类和水果，就算订亲了。
婚礼上，他们不许吃自己亲手捕获猎物的肉，他们将肉送给村里的其他
人，而村里人再回送自己所捕获猎物的肉，进行交换。
科尼人在举行婚礼时，全村男女老幼都围着下一次要举行婚礼的未婚夫
妇载歌载舞，却把新娘和新郎冷落一旁，真是个喧宾夺主的婚礼。
马克西姆巴拉人死后将尸体熏制成木乃伊。然后连同死者的武器和一种
称为“奇佳”的酒及一些香蕉一同埋在屋里。
帕诺人死后，将死者装在敞口带耳的罐子里埋在自已家房子的底下，举
行葬礼时，跳宗教舞蹈。
巴西印第安人的婚、丧俗巴西北部一些印第安部落的姑娘，在接受小伙
子的求婚后，要对他进行考试，方法多是陪他到野外去打猎，姑娘当主考官。
如通过考试，姑娘认为小伙子是个好猎手，便可结婚。婚礼十分隆重。婚前
男女青年还要聆听父母的教诲，以求婚姻幸福美满。
在亚马孙州黑河岸居住的雅诺纳米人中有这样一种婚俗。如果一个妇女
的丈夫死了，她马上就被指定给某个男人为妻。如果不服从，就要遭一顿毒
打，往往被打得皮开肉绽。被毒打之后，如果该寡妇有意中人，便可嫁给意
中人了。
在巴西南部边境生活着一个女子部落，她们的婚姻形式，是每一年之中
要有几天和一个称为哈姆诺部落的男人欢聚几天，每到这个时候，妇女们就
象庆祝节日一样，款待前来欢聚的男人们。他们是她们共同的丈夫，实行群
婚制。如果来客中看中了该部落的某个妇女，这个妇女也愿意和他在一起，
他们便跑到野外同居。如果生了男孩，来年欢聚时由男人带走，如果是女孩，
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仍留在妇女部落之中。
对来客男子的接待，只限于欢聚的那几天，平时是不可以的，如果哪个
男子敢来，他就会受到惩罚。
在巴西东北部地区，有一种对婴儿的丧俗。如果刚出世不久的婴儿死去
了，按基督教的说法，他还没有接受洗礼，不能葬入公墓，而只能埋在十字
路口或屋角边。当地人还认为，婴儿死后，直到7岁前都会啼哭，要让基督
教徒们听到他的哭声，因此埋葬地不应离家太远，以便父母能听到婴儿在阴
间的哭声，好用圣水给他洗礼。
智利印第安人的婚、丧俗在智利北部，实行一种蒙眼择夫的习俗。在秋
季或初冬的一个明朗的夜晚，远近的人都聚集到旷野里，载歌载舞，热闹得
象过节一样。当部族中的长者宣布“青年们，现在你们可以开始选择心上人
了！”于是歌舞停止，人们围成一个大圈，一批未婚的男女青年走进圈内。
人们把姑娘的眼睛蒙起来，象捉迷藏一样去扑小伙子们，摸抱住哪个，那个
小伙子便成了她的丈夫。如果没有摸到，下次再摸。虽是如此，这里的人却
没有离婚的。
智利的阿劳坎人结婚时，男方要付给女方家一笔彩礼作为赎金。赎金的
多少要根据女方的社会地位而定。如果赎金不能一下子全部付清，那女婿就
必须先留在岳母家一段时间，等赎金付清后，婚姻才算生效。
阿劳坎人实行多妻制，娶第一个妻子时，如果女方父母不同意，便采取
“抢”婚的形式，把姑娘抢走藏起来，直到女方父母同意，再商定彩礼。但
这种“抢婚”不适用于第二个及以后的妻子。
在阿劳坎人的家庭里，如果死了父亲，除自己生母或与生母同一图腾集
团内的妇女外，其父亲的妻子，长子可以继承，而长子的生母则为自由人，
可带其他子女回娘家。如果长子去世，他的弟弟们可娶嫂为妻。
在印第安人中，阿劳坎人的丧俗是较特殊的，是智利唯一实行土葬的印
第安人。阿劳坎人死后，就在离家不远的地方挖一墓穴，里面放上吃的东西
和工具、武器等，然后把死者埋入。埋葬以后，要在墓前放些粮食和酒，并
竖起一块木碑，以示纪念。还要举行盛大的葬礼活动，夜以继日，达数日之
久。
逝世周年时，亲属要去扫墓，重新供上吃喝的东西，并历数死者生前的
业绩，表示大家对他的怀念，同时告诉他家里的一切变化，这一仪式后，坟
墓就永远弃之不管了。
阿根廷印第安人的婚、丧俗巴塔哥尼亚人实行族内婚，允许一夫多妻，
结婚没有专门的婚礼。如果丈夫去世，其妻在过了丧期后，可同氏族内任何
男子同居。但女青年特别注重操守贞洁，已婚者很少有通奸现象。
阿根廷南部巴塔尼亚的印第安人，人死后，立刻把衣服脱下，把腿弯起
来，膝盖碰到下巴，两手交叉抱着小腿，然后把尸体、死者武器、好衣服等
放到死者生前的爱马上带到较远的地方埋掉，再把马杀死。在葬期间，死者
的妻子要将脸涂黑，把前面的头发剃去。随后她要搬到一个旧帐篷中居住，
在那里不梳不洗，整整过一年严格的孤独生活。
（5）文化娱乐
①美国。在美国19世纪末至20世纪初的娱乐活动中，有一种低级歌舞
表演。这种节目兴起于1868年的一种舞台节目。是年，英国迪莉亚·汤普逊
合唱团到美国演出，团里的男女歌舞演员表演了一些比较低级的节目，以后
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便在美国流行起来。这类节目的内容包括粗鲁的滑稽短剧、下流笑活、合唱
节目和裸体舞等。在19世纪，这类表演以黑脸合唱团的表演最为著名，全国
许多剧团纷纷仿效。20世纪初，曾进行过两次全国性的巡回演出。另外，在
纽约还有固定的演出，非常兴旺。美国许多著名的喜剧演员都是从这种剧团
出来的。这类节目后来增加了脱衣舞，造成了一批象科里奥那样的明星。
棒球是美国人喜欢的一项运动。19世纪中期在纽约的霍布肯举行了第一
次棒球比赛，并出现了第一个辛辛那提红袜子职业棒球队，这以后，棒球一
直在美国享有盛名。1910年美国总统塔夫脱曾亲自批准棒球为“国球”，同
年4月14日，在上万名观众面前亲自投出第一球，庄严揭开了棒球首场比赛
的序幕。
百老汇剧院不仅是美国，也是世界著名的娱乐场所。百老汇剧院是 40
家剧院的总称。百老汇大道是纽约市南北间的主要街道之一，全长25公里。
19世纪末，这里出现了5家剧场，后经不断发展，首尾相连发展为40多家，
成了美国高级剧院的总汇，总称“百老汇剧院”
19世纪末至20世纪初，美国有一种合唱团，即理发店合唱团。理发店
合唱团起源于16世纪的欧洲。当时理发店不仅是理发的地方，也是人们演唱
演奏的娱乐场所。尤其是没有顾客时，理发师们便围在一起唱歌。后来欧洲
移民来到美洲，一些理发师也把这一习俗带到美洲。
当时的理发店除理发刮脸外，还可以会友、聊天，理发店成了交际的场
所，但女人不许入内。19世纪80年代，理发店的演唱形式得到了社会的承
认，不少理发师相继成为专业歌手。20世纪初，理发店合唱团开始遍及美国
各地，形成一种独特的演唱方式，即无任何乐器伴奏，纯男声组成，精悍活
泼，方便灵活，从而受到了人们的欢迎和喜爱。
在美国，19世纪末还流行过一种尤克牌游戏。19世纪末至20世纪30
年代初，还曾流行过一种歌舞杂耍节目，也很受美国人的欢迎。
②加拿大。加拿大人喜欢冰球。冰球是19世纪80年代从加拿大的安大
略省的金斯顿发源的。在加拿大冰球普及性非常高，遍及城乡各个角落，许
多儿童很小就接受打冰球方面的训练，促进了加拿大冰球运动的发展。
③墨西哥。 19世纪末至20世纪初。墨西哥流行的娱乐活动有斗鸡、恰
罗骑术表演等。斗鸡是一种历史悠久的娱乐活动，由欧洲传至美洲。而恰罗
骑术则是产生于19世纪中叶的一项活动。恰罗骑术表演一般有6个项目：试
马、翻牛、骑野牛、套马腿、驯野马和换马。表演时，骑手穿着银扣鹿皮外
套和蓝色呢绒马裤，腰扎条绣花丝带，肩披彩色斗篷，头戴宽檐白毡帽，在
6个项目的表演中展示他们高超的骑术和驯马斗牛的技艺，深受墨西哥人的
欢迎。
④古巴。在古巴的狂欢节期间，最热闹的一项活动是民间化装表演队的
表演。当地人称“拉斯·孔帕尔萨”。因此他们把狂欢节也称为“拉斯·孔
帕尔萨”。孔帕尔萨表演队由50—100人组成，他们在鼓和管乐的伴奏下在
大街上表演行进，还举着各自的旗帜，上面书写着该队成立的日期。从日期
上看，有的表演队于19世纪末叶就已经成立了。他们穿着各式服装，有的表
演砍甘蔗，有的扮演逃亡的奴隶，有的化装成革命者……，内容丰富而有趣。
据说这种表演于19世纪末叶前已开始，到19世纪末期已发展为一定规模了。
古巴还是个音乐舞蹈王国。古巴的音乐舞蹈吸收了黑人音乐的切分音、
印第安人的节奏、西班牙文化的欢快旋律，组成了古巴音乐舞蹈的整体。伦
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巴舞便是在此基础上发展起来的。到了20世纪初，这种音乐欢快、节奏强烈
的舞蹈已走出古巴，而成为世界人民所喜爱的舞蹈了。
⑤秘鲁。秘鲁的文化娱乐受西班牙的影响较深。秘鲁人也热衷于斗鸡、
斗牛和舞蹈。而带有秘鲁特点的娱乐竞技活动要数安达瓦伊拉斯的鹰牛斗和
帕哈曼卡娱乐。
鹰牛斗，是秘鲁阿普里马克省的安达瓦伊拉斯地区每年7月28日国庆节
时举行的一种节日活动。鹰是秃鹰的一种，原产秘鲁和安地斯山区，秘鲁人
视其为神鹰，并把它作为民族的象征。鹰牛斗在一个有栅栏的圆场地内进行。
把一头牛牵入场地，给鹰灌入大量的烈酒，绑在牛的背上。鹰企图挣脱，或
用尖嘴琢牛背，或用巨大的翅膀拍打牛身，牛被啄打狂奔乱跳，有时干脆在
地上打滚，拼命要把鹰甩出去。这种激烈的相斗，一直到牛精疲力竭，不能
动弹为止。据说神鹰象征印第安人，牛象征西班牙，神鹰取胜代表印第安人
的胜利，反之，是西班牙人胜利。
帕恰曼卡是秘鲁一种古老的群众娱乐形式，帕恰曼卡在印第安克丘亚语
中意为“大地之锅”，原意专指一种烤肉。传统的制法是在地上挖一个坑，
先放入砖块，烤热后取出，再把肉放入坑里，加上辣椒等调料，用烤得烫手
的砖将坑盖住，这样烤熟的肉味道鲜美，深受印第安人的喜欢。每到节日，
他们便把烤肉的土锅一字排开，人们围锅起舞，流行成俗，这便是“帕哈曼
卡”娱乐。
⑥巴西。巴西人喜欢跳舞，桑巴舞便起源于巴西。巴西人所喜欢的文体
活动还有跳篝火、潜水赛、追牛等等。
在巴西黑人中有一种称为卡普埃拉空手格斗的运动。该运动来源于从安
哥拉买来的黑奴。为了对付奴隶主及其走狗们的欺压，作为一种自卫的手段，
他们偷偷练就了一身机敏灵活的防卫本领。后来混血儿们也学会了这种本
领。很多混血儿就是通过卡普埃拉空手格斗，提高了社会地位，战胜了各种
障碍和社会偏见。后来到了巴西帝国时期，卡普埃拉空手格斗士被公认为勇
敢的人，到了19世纪末叶共和国时期，他们还获得参加各级竞选的资格，也
确有人当上了参、众两院的议员甚至共和国总统。
⑦智利。智利最有民族特色的竞技活动就是围牛比赛。围牛起源于智利
中部地区的骑马牧民——瓦索人的日常劳动，瓦索骑手们纵马奔驰，追逐牛
群，甩绳套牛，驯牛，捕牛，宰牛……，瓦索骑手们的这种劳动和生活演变
出了相互比赛骑术和套牛技巧的娱乐活动，并变成了有规则和有场地的比
赛。
⑧阿根廷。19世纪末至20世纪初，阿根廷娱乐活动主要有高乔人的马
上鸭球赛、骑牛赛等。
在阿根廷的巴塔哥尼亚人那里有一种叫“科奥洛”的乐器，呈小弓形，
演奏时，一头含在嘴里，一头拿在左手。右手拿一根钻有几个孔的秃鹰骨头
在弓弦上拉，能发出风声和马蹄声。巴塔哥尼亚人配上西班牙传来的小鼓，
用以伴奏“驼马舞”。跳这种舞时，男子学驼鸟走路，妇女坐在周围呼喊，
用手打拍子，别有一番情趣。
在阿根廷西南安第斯山东麓的巴里洛城，居民绝大多数都是19世纪末来
到这里的欧洲移民，他们的某些欧式生活习惯一直保留着。
每年的7、8月间，他们都要欢度雪节，节日中最有情趣的活动便是劈柴
赛。参加比赛的须是当地人，每人用长柄斧把一段长2米、直径为70—80
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公分的树木劈成碎片，按劈完的时间计名次。比赛高潮时，只见斧头上下飞
舞，噼啪之声不绝于耳，木片四飞，好不热闹。
（6）宗教与禁忌
现代早期，美洲大多数国家的宗教以天主教为主，另外还有基督教、新
教、伊斯兰教、印度教，以及印第安人的各种宗教。印第安人虽有不少接受
了天主教，但也有很多印第安人仍保留着自己传统的宗教信仰。
①美国。美国的宗教信仰较为复杂，有基督教各派、伊斯兰教、印度教、
佛教等，但基督教占绝对优势。
例如基督教派的新教，其影响主要集中于美国南部和中西部地区。美国
新教团体成立于19世纪末和20世纪初的有：美国全国浸礼大会，1880年建
立；基督教科学派，于1892年成立；浸礼会于1907年成立。
基督教的另一派——东正教于19世纪下半期，从阿拉斯加向美国其它地
区扩散传播。1872年，东正教会将教区从阿拉斯加的西特卡迁移到旧金山
市， 1905年又迁至纽约，美国的东正教也随之发展起来。
②加拿大。19世纪，加拿大的主要宗教是罗马天主教，特别是法语地区
更是如此。19世纪80年代，以自由党为代表的英国势力，为把法国的文化
影响从西部排挤出去，和罗马天主教派发生了激烈的斗争，企图削弱罗马天
主教的势力，而英国新教也因此在加拿大得到了传播和发展。
③墨西哥。墨西哥是以天主教为主的国家。天主教于16世纪随西班牙殖
民者的入侵而进入墨西哥，并发展起来，到了20世纪初已很有势力。1917
年，墨西哥宪法第730条确立了政教分立的原则，对天主教会及其活动做了
许多严格的限制。
19世纪末，在加拿大、美国、墨西哥的印第安人中有一个服药教派。这
一教派的印第安人相信仙人球膏有神力�
