世界现代前期生活习俗史-第2章
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动，开展文字启蒙教育，从而传播了古代保加利亚文化，奠定了现代保加利
亚文化的基础。
保加利亚人民把基里尔兄弟尊为圣贤，早在9世纪，民间就有了纪念两
兄弟的活动。到了1857年，在保加利亚民族复兴时期，人民把此活动世俗化，
成了保加利亚民间的教育、文化和文字节。1878年，保加利亚推翻了奥斯曼
的统治，当时的资产阶级政府通过法令，正式确定5月24日为保加利亚全民
族的节日。
⑦法国的国庆节。 7月14日是法国的国庆日，是纪念攻陷巴士底监狱
的伟大的全国性节日，因而也称巴士底日。
法国巴黎的巴士底监狱是专门囚禁政治犯的封建堡垒，是封建王权的的
象征。1789年7月14日，法国资产阶级和人民群众攻占了巴士底监狱，推
翻了封建王朝，法国资产阶级掌握了政权，法国的资产阶级革命从此走上了
蓬勃发展的道路。19世纪末期，第三共和国确立巴黎为共和国中心，政府和
议会从凡尔赛迁回了巴黎，并于1879年6月宣布7月14日为法国国庆日。
从此，每年的7月14日，法国人民都要兴高彩烈地庆祝自己的国庆节。
⑧比利时的夏季游乐会。比利时的夏季游乐会创办于1880年7月。从此，
每到夏季，比利时首府布鲁赛尔南部车站附近，总要搭起许多花花绿绿的摊
位，举行一年一度的夏季游乐会。游乐会从7月21日到比利时国庆，持续6
个星期的时间。
⑨跳蚤市场的诞生。提起“跳蚤市场”人们就会想到法国巴黎北郊的
“圣·旺”那里有世界上最著名、最老牌的“跳蚤市场”。
圣·旺跳蚤市场是在一个废弃的练兵场上逐渐发展起来的。普法战争
（1870—1871年）以后，法国第三共和国建立。19世纪80年代初期，资产
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阶级温和派控制了国家权力，并颁布了一系列的法令，其中1884年巴黎市政
府通过的整顿巴黎市容的法令，促成了“圣·旺跳蚤市场”的形成。这一年
为了整顿和保持巴黎市容的整洁，市政府下令禁止沿街随地乱倒垃圾，在街
上还设置了垃圾桶。当时，1882年经济大萧条的影响还没有完全消除，巴黎
约有3万多以垃圾为生的贫民，于是他们被指定将巴黎市各地堆积的垃圾运
到巴黎北郊圣·旺废弃的练兵场去。这些贫民把运来的垃圾挑选分类后，就
将垃圾中的“破烂货”就地出卖。到了1885年，这里就逐渐发展成了一个出
售旧货物的集市。因很多人从这里买到的旧衣物中常常有跳蚤，“跳蚤市场”
因此而得名。
⑩埃菲尔铁塔——节日的献礼。1875年，法国第三共和国建立以后，决
定为隆重纪念1789年法国资产阶级革命100周年，于1889年在巴黎举办一
次轰动世界的国际博览会，其中一个重要的项目，就是在巴黎建成一座千尺
高的塔。为此一下子送来700个建筑方案，经审定后，最后确定了建筑工程
师斯塔夫·埃菲尔的设计方案。
铁塔于1887年1月26日破土动工，但却遭到了当时一些文化界名流的
反对，埃菲尔力排众议，始终坚定自己的信念，他精打细算，一丝不苟，尽
量杜绝一丝一毫的偏差。他在勒瓦卢瓦工地上搭起了巨大的“积木”，精确
度几乎高达1％毫米。1888年春天，4根倾斜的塔柱开始合拢，第一块板安
上去时，每个孔洞都相当精确，以至于铆接时都不用锉一下。铁塔的安装工
作于1889年4月5日彻底竣工，全部工程只用了21个半月，耗费7799401
法郎 （预算为800万法郎）。
建成后的铁塔高320米，分三层，共171级台阶，分别在离地面57米、
115米、276米处建有平台。据说，该塔共用钢铁7000吨，12000个金属部
件，由250万个铆钉连接起来。
1889年5月15日11时50分，埃菲尔为国际博览会开幕式剪彩，是他
亲手将法兰西的国旗第一次升到300多米的高空。为了铭记这位钢铁建筑之
父，人们将铁塔名命为“埃菲尔铁塔”并在塔下为他塑了一座半身铜像。
1892年，巴黎一位面包师，脚踩高跷，成功地迈上了363级台阶，到达
了铁塔的第一层平台。1912年有一“鸟人”用自制的翅膀从塔上飞下，折断
了双腿。
（11）五一国际劳动节。1886年5月1日，美国各城市的数十万工人举
行了总罢工和示威游行，要求改善劳动条件，实行8小时工作制。斗争中，
芝加哥的工人走在全国工人斗争的最前列。美国工人阶级经过英勇的斗争，
终于取得了胜利。1889年7月，在恩格斯领导下，第二国际在巴黎召开代表
大会，通过决议，把5月1日定为国际劳动节。
第二国际的决定，极大鼓舞了各国的工人阶级。法国工人阶级在此以后，
几乎每年都举行大规模的示威游行，展开争取8小时工作日的斗争。例如1890
年、1891年、1906年、1916年、1919年的5月1日法国的工人阶级都是以
示威游行的斗争方式度过自己的节日的。
在英国，1890年5月1日，工人阶级以示威游行的方式，度过了第一个
国际劳动节。
（12）科英布拉大学的燃带节。科英布拉大学是葡萄牙著名的高等学府，
这里的大学生燃带节开始于1899年的5月18日。这一天，升入毕业班的学
生为表达完成了前一段学业、即将进入毕业学期的喜悦心情，同时也怀着对
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未来投身工作的憧憬，焚燃了旧讲义夹子上的带子。以后，这种做法沿袭下
来，形成了以该校为核心的葡萄牙大学生的燃带节。节日从5月14日至20
日，18日是高潮。这天，全国各所大学的大学生们都汇拢到科英布拉城，聚
集在科英布拉大学教学楼前的空地上，举行燃带仪式，并登上大学生们自己
精心布置的彩车游行、联欢，庆祝自己的节日。
（13）海德公园的民主讲演。海德公园是英国伦敦的一座公园，位于高
楼林立的闹市区。这里原是威斯敏斯特大教堂的一个庄园，16世纪时成为王
家公园，17世纪上半期曾对居民开放。1851年在这里举行了第一届伦敦国际
博览会，从此，这里逐渐成了群众集会和活动的场所。
到了19世纪末期，特别是普法战争（1870—1871年）以后，英国的经
济虽仍在继续发展，但几度出现危机，造成了社会矛盾的复杂和激烈。工人
运动，统治阶级内部的矛盾，国际共运的影响，出现了代表各阶级，各阶层
利益的社会思潮。于是海德公园也就变成了群众游行、发表各种言论的社会
讲坛。
海德公园的自由讲坛设在公园靠近大理石拱门的东北入口处。从19世纪
末叶起，特别是每逢星期天，这里总是聚集着许多人。由于讲坛实际上是一
个大草坪，所以一个个演讲者，为了能使自己站得高、看得远；为了能使观
众听得真、听得明白；也为了发挥演讲者的才干和扩大影响，他们每个人都
带着凳子、小架梯、甚至啤酒箱，肥皂箱等等作为自己的“讲台”。演讲者
们站在自己的“讲台”上各自发表着见解，互不干涉，他们有的讲宗教教义，
有的讲自由民主，有的指责社会的不公正，有的谈论性解放和性自由……，
总之五花八门，无奇不有。
但这里也并非百无禁忌，影响国王形象的言论是决不可随便演讲的。
（14）德国的基尔周节。基尔周位于德国北部，濒临波罗的海。19世纪
末期开始，这里每年都要举行帆船比赛，但开始时只限本国人参加。后来热
闹的帆船赛吸引了不少观看者，同时也增加了不少娱乐和文艺活动，比赛也
邀请外国选手，于是该节日就变成了一个国际性的节日。节期是每年6月第
二周的星期六开始，为期8天。
（15）维亚雷焦狂欢节。维亚雷焦狂欢节是意大利狂欢节的中心之一，它
开始于19世纪末期，在每年的2月中旬举行，节日的欢庆活动繁多而富有特
色。
节日期间，无论男女老少，都穿着奇异的服装游行。特别是孩子们，他
们在游行队伍中最惹人注目。男孩子有的顶盔挂甲，手持宝剑，严如中世纪
的武士；有的装成小木偶；有的是马戏团小丑打扮。女孩子们则着装华丽，
她们有的穿着拖地长裙；有的穿着结婚礼服；有的装扮成贵夫人。在父母的
带领下，他们在广场上，在公园里追逐、雀跃，飘撒鲜花和五颜六色的纸屑。
孩子们的欢笑、无忧无虑，活泼天真，往往使成年人也忘情地加入他们的行
列中，尽情地欢乐，体现着狂欢节的主题。
（16）荷兰全国自行车日。荷兰全国自行车日，出现于19世纪后期，它
是荷兰业余自行车俱乐部组织的盛大节日。他们将白色作为荷兰自行车的标
志。自行车日在每年5月份举行。
（17）十月革命节的诞生。11月7日是前苏联的十月革命节。这天在莫
斯科要举行盛大的阅兵式和群众游行，以纪念十月革命的胜利和庆祝第一个
无产阶级政权的诞生。
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俄国1917年的“二月革命”推翻了罗曼诺夫王朝，赶走了沙皇，俄国出
现了苏维埃革命政府和资产阶级临时政府并存的局面。在“七月革命”中，
临时政府实行白色恐怖统治，对布尔什维克党和反对参加世界大战的士兵进
行镇压，迫使布尔什维克党走上了武装起义推翻临时政府、建立无产阶级专
政的道路。
1917年10月22日，列宁由芬兰回到彼得格勒，直接领导了武装起义。
10月23日，布尔什维克中央委员会通过了武装起义的决定，接着建立了军
事革命总部。
革命总部设在斯莫尔尼宫，列宁到来这里直接指挥了起义。俄历 10月
25日，起义的工人和士兵占领了火车站、邮局、电报局、国家银行等要地后，
苏维埃军事委员会发出“告俄国公民书”，宣布“……国家政权已转到彼得
格勒士兵代表苏维埃机关、即领导彼得格勒无产阶级和卫戎部队的军事革命
委员会手中……”。25日晚，“阿芙乐尔”巡洋舰上的炮声吹响了向冬宫总
攻的进军号，战士们英勇冲杀，守卫冬宫的士官生纷纷投降，冬宫大门被打
开，临时政府成员，除总理外，全部成了俘虏。
11月8日（俄历10月26日）凌晨2点，攻占冬宫的消息传到了斯莫尔
尼宫后，全俄苏维埃第二次代表大会立即召开，会上列宁庄严宣告：“政权
属于苏维埃，和平属于人民”。十月革命胜利了，世界上第一个无产阶级政
权诞生了，这便是十月革命节的来历。
除上面介绍的以外，现代早期欧洲新产生的习俗还有：
法国19世纪末形成的跪拜致命山，
保加利亚100多年前开始的葡萄节，
德国19世纪末出现的许滕罗德村草场节，
西班牙19世纪末形成的卢尔德圣母节，
葡萄牙1886年开始的普马约尔城花节，
挪威1892年开始的奥斯陆国际滑雪节，
瑞士伯尔尼1907年建成的邮电博物馆，
德国纽伦堡1917年建立的玩具博物馆，
1917年12月26日开始的芬兰独立节，
……
（2）中断的旧习俗
①“刚朵拉”之花的雕谢。18世纪到19世纪，在意大利的水城威尼斯，
有一种被装饰得十分精美的摇鲁小舟——“刚朵拉”。这种精美漂亮的小舟
荡漾在水面之上，就象一朵朵出水的芙蓉，煞是好看，因此它有着“亚得里
亚海上的明珠”之美誉。当时威尼斯的达宫贵人们都为能有一只出众的“刚
朵拉”而自豪。因为它别致细腻的造型，豪华而富丽的点缀的确是其主人财
富和地位的一种象征。为此，主人们不惜花金钱和精力，争先恐后地制造这
种小舟，使“刚朵拉”这朵“芙蓉”之花盛开于18至19世纪之际。19世纪
以后，这朵“芙蓉”便逐渐凋谢了。
②一度中断的啤酒节。德国有啤酒大国之誉，这不仅因为它的啤酒产量
大，还因为德国人特别喜欢喝啤酒。也正因为如此，德国巴伐利亚首府慕尼
黑于1810年开创了一个以饮啤酒为主的“十月节”，又称“啤酒节”。这以
后此节便发展为德国巴伐利亚地区人民一年一度的传统节日。到了 19世纪
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80年代初，随着德国经济的发展，啤酒业发展迅速，仅柏林就有56个酿造
厂，每年消耗的麦芽达88公担。慕尼黑的啤酒节也日渐热闹红火起来。但在
第一次世界大战期间，由于战火的纷扰，由于德国经济向军火经济的偏重，
人民生活的极度不安宁，本来红火热闹的啤酒节被迫中断五年之久。战后，
随着德国经济的恢复，啤酒节才又一年一度地更加热闹起来。
③被遗忘的鬼节。19世纪以前，俄罗斯有个传统的节日称为鬼节。鬼节
和死人的忌日相连接。一般复活节第一周的星期一为鬼节，而星期二则为死
者的忌日。由于两个节日前后紧紧相跟，内容相似，加之过两个节费时费力
费财，故到19世纪时鬼节与死人忌日逐渐合并为一个节日。而单独作为传统
节日的鬼节因不如死者忌日那样更直接与人们的生活相关，19世纪以后，也
就渐渐被人们遗忘了。
④几尽绝迹的悼念仪式。19世纪以前，俄罗斯有一种传统的悼念祖先的
仪式——祖先烤火仪式。这种仪式一般是在圣诞节前夕举行，也有的地方是
在圣诞节当晚举行。仪式的程序是这样的：家人先在户外燃起一堆火，以易
燃耐烧的麻杆碎屑为柴薪；然后在火光的映照下，家人开始呼唤已故祖先的
名字或称谓；呼唤的内容大概是因为圣诞节前后俄罗斯大部分地区天气已很
寒冷，所以是叫他们回家来烤火，而得以温暖。这种仪式到了19世纪，虽在
一些地区仍有保留，但在俄罗斯的大部分地区几乎绝迹了。
⑤血亲复仇的渐绝。血族复仇是19世纪前苏联远东地区的一些土著民族
中较为流行的一种习俗。
19世纪时，前苏联远东的一些民族仍处于原始父系氏族公社时期。氏族
制度的原则之一便是实行血亲复仇，即为本氏族受异氏族伤害的人复仇。他
们认为保护自己本氏族的成员是氏族本身不可推卸的责任。同时他们还认
为，如果不为死者复仇，其灵魂则永无归位之日，将终日在大地上游荡而呼
喊人们为他复仇，扰得整个氏族都不得安宁。这就使血亲复仇成了整个氏族
神圣而又义不容辞的责任和义务。
为了履行这一义务，受伤害的一方首先要由青壮年组成一支复仇队伍，
以实行复仇。血亲复仇无论是进攻的一方，还是防守的一边，都是整个氏族
的集体运动。男子充当战�
