023-本草纲目拾遗-第34章

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芋　
性滑，下石毒，服食皆忌之。青芋亦有毒，必须灰汁易水煮之，堪食，只宜蒸啖之。中野芋　
毒者，令人戟喉音哑、烦闷垂死，以大豆浆或粪汁解之，姜汁亦可。　
葛祖遗方∶合麻药，治跌打损伤，痔漏麻风，敷肿毒，止痛，治疮癣，捣敷肿伤。　
乳痈野芋头和香糟捣敷。　

卷八诸蔬部
青芋
内容：疗冷热，止渴。　

卷八诸蔬部
土芋藤
内容：土芋即黄独，俗名香芋，肉白皮黄，形如小芋，一名土卵，与野芋不同。纲目野芋附家　
芋内　
，土芋另立一条，可知。然所引仅据陈藏器一说，不知其功能稀痘，小儿熟食，大解痘毒；　
其藤烧灰敷痘烂成疮，可无瘢痕。　群芳谱∶土芋，其根唯一颗而色黄，故名黄独。　

卷八诸蔬部
野芋头
内容：文堂集验∶一名仙人掌，同野芋一种。但此种叶较小，略似慈菇，叶有尖，此又与草本　
形如　
鞋底者不同。（仙人掌形如鞋底。）　
治诸物食积，已成痞块者，用野芋头磨烂，和糯米粉淡煮粥，每早食一茶钟，不用油盐。　
十　
无害（集验）。　

卷八诸蔬部
鬼芋
内容：罗浮志∶深谷中产，物如薯芋状，山人得之，剖作四片，入砂盆磨作胶浆，锅煮成膏，　
待冷　
则凝结如饼块，一复剖为四片，添水再煮成膏，膏成，照前三煮四煮，乃可食令饱，一芋所　
煮，可充数十人之腹，故称鬼芋焉。芋有四异，初生不借根苗，叶上朝露着地，即成种子，　
一异也；采制不令妇人鸡狗见之，见即化水，二异也；磨时煮时匕须顺旋，逆之即化水，三　
异也；一芋之成，由一而四，四而十六，十六而六十有四，如卦象之数，四异也。闻庐山衡　
岳各有鬼芋，采制又不同。　

卷八诸蔬部
野毛豆
内容：野毛豆生园隰中，蔓生，枝细弱，叶细尖，两两排枝对生，清明后开淡紫细花，结实如　
毛豆　
，立夏后可采，初生苗绝似金凤花苗叶，其荚俨似角蒿，中有子二，圆如小绿豆，小满前后　
皆黑，老便枯落矣。　生田塍间，茎叶及荚较家者细小，一名劳豆。　
沈氏效方∶性微寒，平肝火，治疳疾目疾。　百草镜∶治黄白疸，性能发汗，救生苦海；　
治　
痘毒。八九月时，田塍边采，连茎根用，　存性研，单用其豆更妙，麻油和敷，不问初起日　
久、未溃已溃，俱效。　
按∶通雅引焦弱侯曰，野田小豆曰　（音劳）。陈留耆旧传云∶赤眉以　豆与桓牧，隋　
末子通　
攻江都，夏侯端采　豆食之。身之曰，野豆也。鲁刀切，劳豆，或　、　二字之讹也。然考　
古今注∶　豆，一名治豆，叶似葛，而实长尺余，可蒸食；一名　菽，纲目鹿藿一名　豆，　
又名鹿豆，即今野绿豆。尔雅释草∶　鹿藿，注，今鹿豆也。唐书夏侯端传撷　豆以食，则　
似又非野毛豆之属。今野毛豆亦名　豆，岂名同而物异欤，并与之以俟考。　
肝疳初起　百草镜∶野毛豆鲜者七钱、干者五钱，鸡肝一具，同煮食，煎服亦可。　

卷八诸蔬部
野萝卜
内容：x地骷髅　三生萝卜x　
一名紫金皮，又名巴壁虎。　百草镜云∶野莱菔苗、叶、根形与家种者无二，肉虽白，　
而皮　
色带黄为异。　王氏博济方以干莱菔为仙人骨，俗又呼地骷髅。　
雁山志∶山萝卜性寒，状如圃种者，土人用治痈疽，捣汁服之，渣涂亦可。（庚戎，予　
来临　
安，署内有废圃，多商陆，土人呼为山萝卜，与此名同物异。）　
治肺痈　百草镜∶以七枚捣汁服。　

卷八诸蔬部
地骷髅
内容：按∶地骷髅，乃刈莱菔时偶遗未尽者，根入地，瘦而无肉，老而多筋；如骷髅然，故名。　
能　
大通肺气，解煤炭熏人毒，非干莱菔也。王禺中所言，尚未明晰。　
痞块　医宗汇编∶陈年木瓜一个，地骷髅即萝卜种枯根四两，煎汁，时常服一小盏，数　
日除　
万应丹　海昌方∶治黄胆变为臌胀，气喘翻胃，胸膈饱闷，中脘疼痛，并小儿疳疾结热，　
噤　
口痢疾，结胸伤寒，伤力黄肿，并脱力黄各症。用人中白（以露天不见粪者方佳，火　醋淬　
七次）一两，神曲、白卜子、地骷髅（即土中萝卜）各五钱，砂仁二钱，以上俱炒，陈香橼　
一　
个，共为末，蜜丸桐子大，每服三、五、七丸，或灯草汤下，或酒下。　

卷八诸蔬部
三生萝卜
内容：此乃人工制造者。唐正声传此法，云得自秘授∶取水萝卜一枚，周遭钻七孔，入巴豆七　
粒，　
入土种之，待其结子，取子又种，待萝卜成，仍钻七孔，入巴豆七粒再种，如此三次，至第　
四次，将开花时，连根拔起，阴干，收贮罐内。遇臌胀者，取一枚捶碎煎汤服之，极重者二　
枚立愈。　

卷八诸蔬部
南瓜蒂
内容：x瓤附x　
纲目南瓜主治，只言补中益气而已，至其子食之脱发，今人以为蔬，多食反壅气滞膈，　
昔人　
皆未知也。吴秀峰言∶凡瓜熟皆蒂落，惟南瓜其蒂坚牢不可脱；昔人曾用以入保胎药中，大　
妙。盖东方甲乙木属肝，生气也，其味酸，胎必借肝血滋养，胎欲堕则腹酸，干气离也。南　
瓜色黄味甘，中央脾土之精，能生肝气，益肝血，故保胎有效。　
神妙汤∶保胎，用黄牛鼻一条　灰存性，南瓜蒂一两，煎汤服，永不堕。　
疔疮　行箧检秘∶用老南瓜蒂数个，焙研为末，麻油调涂，立效。　

卷八诸蔬部
南瓜瓤
内容：治汤火伤。慈航活人书∶伏月收老南瓜，瓤连子装入瓶内，愈久愈佳，凡遇汤火伤者，　
以此　
敷之，即定疼如神。　

卷八诸蔬部
辣茄
内容：人家园圃多种之，深秋山人挑入市货卖，取以熬辣酱及洗冻疮用之，所用甚广，而纲目　
不载　
其功用。陈灵尧食物宜忌云∶食茱萸即辣茄，陈者良。其种类大小方圆黄红不一，唯一种尖　
长名象牙辣茄，入药用；　又一种木本者，名番姜。范咸台湾府志∶番姜木本，种自荷兰，　
开花白瓣，绿实尖长，熟时朱红夺目，中有子辛辣，番人带壳啖之，内地名番椒；更有一种　
结实圆而微尖，似柰种，出咬　吧，内地所无也。　药检云∶辣茄，一名腊茄，腊月熟，故　
名，亦入食料。苗叶似茄叶而小，茎高尺许，至夏乃花，白色五出，倒垂如茄花，结实青色　
，其实有如柿形，如秤锤形，有小如豆者，有大如橘者，有仰生如顶者，有倒垂叶下者，种　
种不一。入药惟取细长如象牙，又如人指者，作食料皆可用。　
食物宜忌云∶性辛苦大热，温中下气，散寒除湿，开郁去痰消食，杀虫解毒。治呕逆，　
疗噎　
膈，止泻痢，祛香港脚，食之走风动火，病目发疮痔，凡血虚有火者忌服。　药检云∶味辛，　
性大热，入口即辣舌，能祛风行血，散寒解郁，导滞止　泻，擦癣。　
百草镜∶熏壁虱，洗冻瘃，浴冷疥，泻大肠，经寒　。　
外痔　百草镜∶以象牙辣茄红熟者，挫细，甜酱拌食。　
毒蛇伤　百草镜∶用辣茄生嚼十一、二枚即消肿定痛，伤处起小泡出黄水而愈，食此味　
反甘　
而不辣。或嚼烂敷伤口，亦消肿定痛。　
祛臭虫方　经验广集∶用羊骨头一个，秦椒半斤，共入火盆内，同锯木屑烧之，门窗闭　
紧，　
勿令出烟，其虫自死。敏按∶木屑用樟木者佳。　
冻瘃　蔡云白方∶剥辣茄皮粘贴，即愈。　
痢积水泻　医宗汇编∶辣茄一个为丸，清晨热豆腐皮裹吞下，即愈。　
敏按∶花镜，番椒一名海疯藤，俗呼辣茄，本高一、二尺，丛生白花，秋来结子，俨如　
秃笔　
头倒垂，初绿后朱红，悬挂可观，其味最辣，人多采用，研极细，冬月以代胡椒。盖其性热　
而散，能入心脾二经，亦能祛水湿；癸亥，予在临安，有小仆于暑月食冷水卧阴地，至秋疟　
发，百药罔效，延至初冬，偶食辣酱，颇适口，每食需此，又用以煎粥食，未几，疟自愈。　
良由胸膈积水变为冷痰，得辛以散之，故如汤沃雪耳。又名秦椒。李成裕辽载∶秦椒，一名　
番椒，形如马乳，色似珊瑚，非本草秦地之花椒，即中土辣茄也。　
龙柏药性考∶秦地乃草本辣椒，纲目诸注，误为秦地花椒，不知即今之辣茄，又名辣虎。　
性　
热味辣，温中散寒，除风发汗，去冷癖，行痰逐湿。多食眩旋，动火故也。久食发痔，令人　
齿痛咽肿。　

卷八诸蔬部
刀豆根
内容：x壳附x　
纲目壳部刀豆条发明下注∶刀豆本草失载，惟近时小书载其暖而补元阳。近有人烧其子　
存性　
，白汤调服，止呃逆有效，故濒湖特为增入，而不知其用甚广，今悉补之。　
治头风集听云∶刀豆根乃治头风之神药，每用须五钱，酒煎服。　
治鼻渊　年希尧集验方∶老刀豆文火焙干为末，酒服三钱，重不过三服即愈。　
壳　治腰痛。万氏家抄∶用刀豆壳化灰，好酒调服，外以皂角烧烟熏之。　
牙根臭烂　洪氏一盘珠∶刀豆壳烧灰，加冰片，擦涎出，即安。　
治久痢　种福堂方∶用刀豆荚饭上蒸熟，洋糖蘸食，一二日即愈。　
治妇女经闭，腹胁胀痛欲死，并消血痞经验广集∶陈年刀豆壳，焙燥为末，好酒服一钱，　
加　
喉癣　张氏必效方∶刀豆壳烧灰，以二、三厘吹之，立效。　
杨梅疮　万氏济世方∶当归、川芎、苡仁、木通、木瓜、生地、熟地、金银花、防己、　
防风　
、荆芥、黄柏、白芷、知母、甘草、皂荚、猪苓去皮各二两，人参二钱，山红花、刀豆壳各　
五钱，硬饭团二两，水煎一锅浓汁，不拘时当茶服，忌鱼腥生冷，四剂全愈。　

卷八诸蔬部
地肾
内容：粤志∶罗浮多地肾，一名松黄。但松黄未落为松实，已落而英华未散为地肾。其状若弹　
丸，　
大者如鸡卵，红黄相错，一一晶莹，熟之可入馔。其生无根蒂，散布松下，土松石润处有之　
，或亦松蕈之类也。乍浦九山补志∶松花蕈，山之有松者皆产，惟陈山东麓为多。三月间松　
花入土，至四、五月经雨后即生，至八、九月又生，鲜肥滑嫩，素品之上味也。　
味甘性平，生津消痰，治溲浊不禁。　

卷八诸蔬部
葛乳
内容：一名葛花菜，名山皆有，亦产高州。粤志∶高州多种葛，雷州人市之为　。秋霜时，　
有葛　
乳涌生地上，如芝如菌，赤色，味甘脆、微苦，乃葛之精华也，亦曰葛蕈。濒湖仅据太和山　
志载其醒酒、与酒积成疾，他皆未及，故特补之。　
性凉，解肌热，散风火及阳明风热　疹。　

卷八诸蔬部
鲜草果
内容：粤志∶人多种之为香料，即杜若，非药中草果也。其苗似缩砂，三月开花作穗，色白微　
红，　
五六月结子，其根胜于叶。　
味辛温，能除瘴气，久服益精明目，令人不忘。　

卷八诸蔬部
真珠菜
内容：六安有真珠菜，如真珠；　益部方物略记∶真珠菜，戎泸等州有之，生水中石上，翠缕　
纤蔓　
首贯珠，蜀人以蜜熬食之，或以醯煮，可致千里不坏。　黄山志∶真珠菜藤本蔓生，暮春发　
芽，每芽端缀一二蕊，圆白如珠，叶翠绿如茶，连蕊叶腊之，香甘鲜滑，他蔬让美。　
利水，通淋结，消腹胀，下气癃闭。　

卷八诸蔬部
鹧鸪菜
内容：连江志∶生海石上，色微黑。　漳州府志∶鹧鸪菜散碎花，微黑，出漳浦。　
疗小儿腹中虫积，食之即下如神。　

卷八诸蔬部
葛仙米
内容：生湖广沿溪山穴中石上，遇大雨冲开穴口，此米随流而出，土人捞出，初取时如小鲜木　
耳，　
紫绿色，以醋拌之，肥脆可食，土名天仙菜，干则名天仙米，亦名葛仙米。以水浸之，与肉　
同煮，作木耳味。大约山洞内石髓滴石所成。性寒，不宜多食。四川亦有之，必遇水冲乃得　
，岁不常有。他如深山背阴处，大雨后石上亦间生，然形质甚薄，见日即化，或干如纸，不　
可食矣。　梧州府志∶葛仙米出北流县勾漏洞石上，为水所渍而成，石耳类也。采得曝干，　
仍渍以水，如米状，以酒泛之，清爽袭人。此原非谷属，而名为米，传云∶晋葛洪隐此乏粮　
，采以为食，故名。　岭南杂记∶韶州仁化县丹霞山产仙米，遍地所生，粒如粟而色绿，煮　
熟，大如米，其味清腴，大抵南方深山中皆有之。　宦游笔记∶出粤东葛仙洞外，有流泉喷　
薄石上，遂生苔菌之类，其状如米粒，青色，　以为羹，味极鲜美，土人呼为葛仙米。有未　
识者，疑是青螺。按韶州府志∶丹霞出仙米，颇与此相类，但一生沙土，一生水石，为异耳　
。陆祚蕃粤西偶记∶道书宝圭洞天，即今北流县勾漏山；洞口前后产葛仙米，采而干之，　
粒圆如黍，揉面酿酒，极芳香，性寒，味甘爽，解热清膈，利肠胃。　
按∶葛仙米本属石耳之类。忆庚子岁曾于刘明府席间食之，时以为羹，俨如青螺状，翠　
碧可　
爱，味极甘鲜，滑脆适口，入蔬为宜。药性考云∶清神解热，痰火能疗；或云，久服延年，　
盖亦能清脏热者。　

卷八诸蔬部
黄矮菜
内容：一名黄芽菜。咸淳临安志∶冬间取巨菜覆以草，积久而去其腐，叶黄白鲜莹，故名黄菜。　
万　
历杭州府志∶杭人讹为黄雅菜。戒庵漫笔∶黄矮菜，杭州呼为花交菜。　群芳谱∶燕京圃人　
以马粪入窖，壅培菘菜，令不久见风日，长生苗叶，皆嫩黄色，脆美无滓，谓之黄芽菜，乃　
白菜别种，茎叶皆扁。　
甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，和中止嗽，冬汁尤佳。　食物宜忌∶　
味甘　
按∶黄矮菜有南、北二种，南产者，惟杭城太平门外沙地产者为最，他处悉高硕粗松，　
绝无　
卷心密叶，味亦较逊；北产粮艘带来者，味更美，质更细，且无粗筋，有重至十余斤一颗者　
，南中亦不易得也。陈确斋云∶食之润肌肤，利五脏，且能降气清音声。惟性滑泄，患痢人　
勿服。　

卷八诸蔬部
白茄
内容：x叶、蒂x　
汪连仕方∶一名玉盘茄，有大、小两种，大者如鸡卵，小者如指头，初生色白，老则皮　
黄；　
能入骨追风，治一切瘫痪。根名白风藤，合酒蒸服，茄实蘸硫黄，擦白癜风，除大麻风。东　
粤茄园产者良，名茄丸。　
叶　治肠红大便下血。刘羽仪验方∶用白茄子叶，经霜方采，刷净毛，去焦黄叶，阴干，　
取　
三、四叶，煎浓汤，如此吃三、四次，其血即止，永不复发。此方，曾经邪犬咬过之人勿服　
。　
蒂治发背及一切毒痈初起。味水轩杂记∶用白茄蒂七个、生首乌等分，酒煎服，即消。　

卷八诸蔬部
天茄
内容：出广中，如大拇指，其形如茄而有棱，坚如石，击之不得碎，其蒂黄黑如酱色。一种牵　
牛花　
嫩子，苏人采为蜜饯入食品者，亦名天茄，大能破气，与此迥别。　
胃脘痛　救生苦海∶水磨服之，每服一枚见效。　
蝎毒　五杂俎记∶关中有天茄，可治蝎毒。　

卷八诸蔬部
牛心茄子
内容：产琼州，一核者入口立死，两核者可以粪清解之。入外科膏药用、麻药用，此药只可外　
敷，　

卷八诸蔬部
缅茄
内容：高濂珍异药品云∶缅茄，一作沔茄，形如大栗，上有罩帽，如画皮样，出滇南缅甸地方，　
坚　
如石。　滇略∶缅茄枝叶皆类家茄，结实似荔枝核而有蒂，土人雕刻其上而系之，拭眼去翳　
，亦解疮毒。　滇南杂记∶缅茄出缅甸，大而色紫，蒂圆整，蜡色者佳。　粤志∶广东高州　
府出木茄，上有方蒂，拭眼去昏障，即缅茄也。水磨涂，治牙痛，抹眼眶，去火毒，又能解　
百药毒。　
治疔疮走黄　良朋汇集∶此方