世界古代前期生活习俗史-第1章
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内容提要
本书依据最新的考古学研究成果,结合有关文献资料,以简洁的笔触,
对上起距今300万年前后,下迄公元前8世纪左右的世界古代前期生活习俗
发展情况作了全面的叙述,涉及的地区主要是欧洲、西亚、南亚、非洲和中
国,对日常用品的制作与应用习俗、早期性生活和婚姻习俗、饮食与穿戴习
俗、居住和交通与游娱习俗以及丧葬习俗等进行了专题阐述。本书为读者提
供了一个简明快捷认识东西方远古人类生活习俗文化发展概况的机会,并勾
画出一幅幅蕴含原始野性与浪漫的生活习俗图像,给读者以知识的启迪和求
知欲的满足,引导读者浏览远古人类生活习俗的奇观异景,使读者能真正领
略到远古东西方人类生活习俗的真谛和魅力。
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世界古代前期生活习俗史
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一、概述
人类社会的全部内容可用生产和生活两大部分来概括。生产和生活都属
于人类借以维系生命的生存方式和手段,但生产是一种创造物质、改造物质、
为生活创造条件和奠定基础的生存方式和手段,而生活则是一种享受物质、
利用物质或消费物质的生存方式与手段。除生产、军事活动而外的人类其它
所有活动都大致可用生活一词来概括。生产是生活的基础和保障,生活是生
产的动力和目的,生产为了生活,生活必须生产,两者是相辅相成、互为表
里的。
生活与人类的生理、心理、自然环境、时空变化、种族差异等等主客观
条件密切相关,不同的生产力发展水平、不同的时代、不同的地域环境、不
同的氏族、民族和阶层、不同的秉性和心态,都会产生出不同的物质需求和
生活方式,从而形成互异的生活习俗;而各种主客观条件大致相仿的人群,
除持有共同的生活需求共性外,也会发生相异的个性倾向,从而产生出各种
相应的、貌似神合而又各具特色的生活方式与习俗。
世界古代前期生活习俗史,其包括的时空范围有二:一是空间范围,所
谓世界,指的是在地球这一星体中生活的人类世界;二是时间范围,古代前
期的年代上约始于已知的距今三四百万年前人类历史的诞生,下约止于公元
前八九世纪的早期铁器时代前后。生活习俗史,指的是在人类社会生活中已
形成具有时代性、地域性、种族性的在一定范围内流行的、具有自然或人文
习惯性、趋向同一性的意识、行为方式与方法的历史。
人类诞生,开天辟地,悠悠岁月,沧海桑田。人类社会发展史的全部生
活内容可谓纷纷纭纭,熙熙攘攘、繁繁复复,或平平庸庸,或神奇怪诞。社
会生活是人类独有的、生活源于人类,人类创造生活、改变生活、代表生活
和体现、反映生活。习俗是生活的必然产物,其源于生活,融于生活,反过
来又制约、影响生活。生活与习俗形影相依,一部人类社会的生活史,事实
上也是一部人类社会的生活习俗史。
生活是生产能力即社会生产力或社会经济水平的指示器或标尺,社会生
活的发展进步,受社会生产力或经济发展水平的直接制约和支配,生活习俗
是社会生活温床中的滋生品,故生活习俗内容的繁简、优劣、高低以及发生、
发展也是与生产力发展水平高低和社会发展阶段密切相关的。同一发展阶段
的不同地域、种族的人类生活习俗,往往在主体内容的构成上存在许多不谋
而合的、惊人的近似性或类同性,这种由社会经济阶段水平而产生的生活习
俗内容的近似性或类同性,便是生活习俗的同一性;这种生活习俗的同一性
是相对于相同经济发展阶段生活习俗内容的主流而言的,在这种同一性中,
事实上又存在着在习俗内容表现形式中的不同个性,这种不同个性,便构成
了生活习俗的特殊性,习俗的特殊性的形成,一般而言,是与地理环境、种
族背景直接相关的。
习俗的同一性构成了习俗的阶段性、时代性;习俗的特殊性,则体现习
俗的地域性、种族性和差异性。中国古谚说:百里不同风,千里不同俗,这
是就习俗的特殊性而言的。综观世界古代前期人类社会生活的发展历史,不
难看出,生活习俗的同一性和特殊性就好比一棵棵品类不同的果树,以其相
类的干枝展现同一性,以其不同的叶形、花蕾和果实来显示特殊性。具体而
言,不管是欧洲、西亚、非洲,抑或是美洲、南亚、北亚、中国,其生活习
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俗的发展内容,均毫不例外地体现了从旧石器时代始至早期铁器时代止与各
个不同发展阶段相应并大体相似的时代特点。即从整个古代世界范围而言,
不同地域或种族的古人类,在旧石器时代均流行制作使用粗糙的、大型的打
制石器用品,居住天然洞穴和搭筑岩棚或简易窝棚,围猎吃用野生动物,采
吃植物根、果,茹毛饮血,赤身裸体或披叶(树叶)覆皮(兽皮)等等生活
习俗;中石器时代流行制作使用细石器用品的习俗;新石器时代则流行制作
使用磨光石器用品、陶质容器,建筑居住地穴式、半地穴式或地面泥墙草顶
房屋,吃用种植谷物、野生植物根与果、野生动物和水产品,穿着麻布类衣
服,开始制作利用红铜制品和舟船交通工具等等习俗;青铜器、铁器时代则
流行使用制作包括青铜、铁、金、银等在内的金属日用制品,建筑居住砖瓦
房子,形成城市聚落,建造王宫、城墙,营造王陵,穿着麻、丝衣服,吃用
野生和家畜动物、农副产品,制作和使用舟船、马车、牛车、驴车等交通工
具等等习俗。这些便是世界古代前期生活习俗的时代性和同一性。在这种同
一性下,事实上各个不同的洲际地区或古国度又显然存在着互相有别的生活
习俗个性即特殊性。这种特殊个性在不同的发展阶段有不同的强弱显示。通
常而言,时代越古老,生产力发展水平越低下,不同地区、不同种族间的生
活习俗特殊个性的反差就越弱;反之,时代愈晚、生产力发展水平愈进步,
这种地区、种族间的特殊个性反差就愈强烈、愈鲜明。易言之,从旧石器时
代到新石器时代期间,欧、亚、非各地区和种族间的生活文化习俗虽然都存
在相对的不可抹煞的个性特点,但这种特殊个性的相互间反差相对较弱或较
模糊;而到了青铜器时代、铁器时代,这种特殊个性的反差相对较强烈和鲜
明。举例来说,在旧石器时代,世界各地区生活文化习俗的差异主要体现在
日用品尤其是打制石器制品的成型上,如除中国外,欧洲、西亚、非洲、南
亚等地区均流行有打制石质手斧,这些手斧因地区的不同而在形制上各有所
区别,即欧洲从早到晚流行的是梯形、卵圆形和盘状的手斧,西亚在早中期
手斧与欧洲类同,到晚期则流行圆形和梨形的手斧,非洲早期情况与欧洲、
西亚同,至晚期亦流行起杏状手斧和大型的手斧,南亚从早到晚则流行椭圆
形、杏仁形以及人形手斧,中国则未见这种打制手斧,代而用之主要是砍砸
器。新石器时代,世界各地均流行有彩陶制品,但彩陶制品的形状、图案风
格各有特点;在器形上,欧洲常见钵、碗、瓶、罐,西亚多见钵、盘、碗、
壶、带流器,南亚以壶、瓮、杯习见,非洲以盘、钵、瓮为主,中国则多见
瓶、盆、钵;在花纹图案上,欧洲多见螺旋纹,西亚常见网状之角纹,非洲
好施写生人物、动物生活情景纹,南亚擅长菩提树叶纹、山羊纹、水草纹、
老虎纹,中国则习见鱼纹、植物纹和几何纹。另外,在新石器时代住居文化
习俗上,欧洲的卡拉诺沃文化的方形单间排列成街巷的前室后房结构的房
子,巴尔干半岛定居村落与季节性宿营地并行,温查文化中有木骨泥墙和夯
土地面及布局出整齐街道的房子,希腊阿尔吉萨的椭圆形半地穴房子,奥察
基的方形石基土坯带壁柱房子和长方形带门廊房子,迪米尼文化的城堡式村
落和麦加伦型厅房建筑,北欧的二、三层楼房建筑等均很有特色;西亚耶利
哥的圆或方形泥砖墙夯土地面房子和城堡、城墙、濠沟构成的城堡建筑,穆
勒贝特的用石灰石和红粘土筑成的房子,哈吉拉尔的长方形方砖墙壁房子,
恰塔尔休于的由一个起居室附带几个附属房间组成套室的土坯墙房子,哈拉
夫文化的石基砖坯长方形前室圆形内室套间房子等等也自具特色;非洲埃及
的泥土小房和砖瓦房子与其它地区差异较大;南亚孟迪加克的早期城市建
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筑,古利遗址石板堆砌居址,布尔扎霍姆文化的地穴坑房和泥土、土坯房子,
也是特色独具;中国的地穴式、半地穴式和地面泥墙烧土或白灰面房子,显
然与前述地区房子区别较大。在新石器时代的埋葬习俗上,各地区的个性就
更加鲜明。欧洲希腊有陶文化的墓葬,多无随葬品,流行屈肢单人葬;中欧
的漏斗颈陶文化则盛行用大石垒砌的梯形冢墓;西欧的英国斯通亨奇环状列
石文化,则流行将列石与火葬、祭坑相联系的埋葬习俗;北欧的墓道坟文化
则以带巨石墓道的横穴式墓葬为主要特征。西亚耶利哥墓葬位居址内,以浅
竖穴屈肢葬和无头葬为特色,其中一种尸体处理方式十分独特,即在死者面
部涂泥施以彩绘,镶贝壳为眼珠;萨达拉文化则流行屈肢葬及在尸体上撒红
赭粉的埋葬习俗;阿里库什遗址则流行将死者屈肢葬于屋内地板下和兴起去
肉存骨的二次葬习俗。非洲埃及塔萨文化流行椭圆形竖穴屈肢葬习俗,并盛
行厚葬风气;格尔塞文化则开始兴起用砖瓦建造多室墓的习俗。南亚的布尔
扎霍姆文化,流行椭圆形竖穴墓,常见葬法有直肢葬、蹲踞葬 (屈肢)和择
骨葬 (二次葬)。中国则主要流行长方形土坑竖穴葬,葬式以仰身直肢葬为
主,也有俯身直肢、屈肢葬等,墓葬大多有随葬品。到了青铜器、铁器时代,
世界各地在生活习俗上个性差异的对比就更加强烈和鲜明。首先,在居住习
俗上,欧洲以克诺索斯、费斯托斯、马利亚等地的规模宏伟、布局合理、风
格独特的城市王宫群体建筑最具代表性,王宫是中心,周围分布别墅、商馆、
普通民居等建筑,王宫建筑风格偏重精细小巧,不求对称,喜用木柱,上粗
下细,宫室为多层楼房,使用自来水,上下水道完善,主要寝室均附设有浴
室,厕所等卫生设施;此外,还流行城堡式建筑群。西亚的城市建筑则以神
殿、祭坛为主要特色,城市除城墙、宫殿和民居群外,神殿是非常重要的组
成部分。非洲埃及的城市建筑,既有王宫、神殿、城墙、城塞、民房外,也
有城堡式建筑;其中由神殿演变而来的神庙建筑成为城市建筑的最重要部分
之一,神庙建筑通常宏大,雄伟壮观,具有很强的宗教感染力和威慑力。南
亚的城市建筑布局一般分出卫城和下城两部分,卫城是统治者住地,四周有
城墙和壕沟,城墙上建有望楼,城内的建筑一般有夯土或土坯台基;寺庙、
礼仪沐浴池是城市建筑中非常重要的组成部分。中国的城市建筑,有带外廓
城墙和不带外廓墙两种,城市的中心建筑群是宫殿区或宗庙区。在埋葬习俗
上,欧洲基克拉泽斯文化流行箱形石板墓和方形、圆形石砌尖顶或圆顶墓;
米诺斯文明旧王宫时期则流行凿石为穴的单身葬;新王宫时期除继续流行石
砌圆顶墓和石凿岩墓外,还出现了庙宇形的王陵墓;迈锡尼文明早期王族流
行竖穴墓和圆顶墓,墓地并用砖石圈围成圆形,中晚期圆顶墓的流行达到鼎
盛;东欧草原地带则流行竖穴墓、洞室墓、木椁墓;希腊地区在早期铁器时
代则盛行火葬;西欧和中欧的哈尔施塔特文化则流行火葬高冢墓和出现四轮
战车埋葬习俗。西亚欧贝德文化流行土坯棺横卧屈肢土坑墓和二次葬;苏美
尔早王朝时期的乌尔王陵,一般都是石或砖砌成的带多个侧室,墓门呈拱形,
带大规模穹窿顶墓室的墓葬,随葬品极为丰富。非洲埃及的墓葬,除墓室外,
还有外庭、附室等设施,墓葬形式可分马斯塔巴墓、金字塔墓和岩窟墓,三
者均属于王或王族墓;金字塔墓是古王国时代由马斯塔巴墓发展而来的国王
大墓,它多用石料砌筑而成,早在古希腊时代即被称为世界七大奇迹之一;
中王国至新王国时代,岩窟墓取代了金字塔墓。南亚流行土坑墓或砖石墓,
多为仰身肢葬;中国主要流行竖穴土坑墓,商代的带四条墓道、带两条墓道
和带一条墓道的“十”字型、“中”字型、“甲”字型王墓或王族、贵族墓,
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是中国独具的大型土坑墓的形式。另外,在交通工具应用上,欧洲流行四轮
和两轮马车,西亚流行四轮骞驴车,埃及流行二轮马拉轻战车,南亚流行牛
车,中国流行独輈双轮马车,它们之间的个性差别显然都是十分明显的。以
上举例,已足以说明世界古代前期东西方在生活习俗上是存在明显的个性差
异的。
大千世界,包罗万象,世界古代前期生活习俗史,时间跨度前后长达数
百万年之久,其内容之繁复、丰富多彩和博大精深,绝非十数万字所能囊括
的,故本书的介绍只能是择要的、轮廓式的或梗概式的。
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二、欧洲古代生活习俗
欧洲是欧罗巴洲的简称。从地质结构看,欧洲陆地与亚洲陆地东西相连,
故两洲陆地又习称为亚欧大陆或欧亚大陆。欧洲位于亚欧大陆的西部,其东
经乌拉尔山脉、乌拉尔河、高加索山脉、博斯普鲁斯海峡、达达尼尔海峡等
与亚洲接壤,南隔大西洋的属海地中海与非洲相望,西至罗卡角濒大西洋,
北至诺尔辰角临北冰洋。从人文地理角度而言,现代欧洲习惯上又区分东欧、
南欧、西欧、北欧、中欧和东欧等区域。
欧洲古代前期生活习俗史的时间包容,约从距今150万年左右的旧石器
时代早期始至公元前800年左右的早期铁器文化止。据现代考古学资料和研
究成果展示,在这漫长的约150万年左右的悠悠岁月中,欧洲人类社会的发
展至少经历了旧石器时代、中石器时代、新石器时代、青铜器时代和早期铁
器时代等几大阶段。旧石器时代,时间从距今150万年前后至距今一万年前
后止,可区分出前中后三期,前中期包含有打器文化、阿布维利文化、阿舍
利文化和莫斯特文化等等考古学文化;后期则包括有奥瑞纳文化、梭鲁特文