中医名方-第2章
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材料：霍山石斛二钱、古精草二钱、蜜蒙花二钱、生地黄四钱、白芍药四钱、枸杞子四钱、女贞子四钱、白蒺藜四钱、紫胡二钱、柴胡二钱、杭菊花四钱、夏枯草四钱、生石决明一两、熟磁石五钱、珍珠草五钱。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、药材料洗净；3、所有材料加水六碗，慢火煎剩一碗；4、饭后服用、每周二次，十次为一个疗程。
※以上为一位成年人的分量。
功用解说：滋阴补肾、平肝潜阳、养血明目。
主治：白内障。
材料功效：霍山石斛、枸杞子、女贞子、白芍药、生地黄、生石决明：滋阴清热、平抑肝阳、清睛明目；熟磁石、珍珠草、夏枯草、谷精草、蜜蒙花、杭菊花、柴胡、白蒺藜：舒肝明目、养血明睛。 治老年性动脉硬化汤
材料：制首乌片四钱、桑椹子四钱、天麻二钱、生石决明一两、怀牛膝四钱、丹参片三钱、熟龟板五钱、卷茯苓四钱、法半夏二钱、田七片钱半、银杏叶五钱、钩藤四钱、炙甘草钱半。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、药材料洗净；3、所有材料加水六碗，慢火煎剩一碗；4、饭后服用、每周三次。
※以上为一位成年人的分量。
功用解说：滋养肝肾、抗衰老、益智宁神。
主治：老年性动脉硬化、耳鸣、眼花、眩晕、记忆力衰退。
材料功效：天麻、龟板、生石决明、怀牛膝、银杏叶、钩藤：滋阴、平肝潜阳、抗脑动脉硬化；制首乌片、桑椹子：补养肝肾、活血养血；丹参、田七片：活血生新；卷茯苓、法半夏、炙甘草：祛痰湿、和胃气。 调理食道癌茶包
材料：代赭石一两、旋覆花四钱、法半夏三钱、茯苓四钱、金瓜萋五钱、丹参五钱、郁金三钱、木香钱半、砂仁钱半、生栀子三钱、生甘草钱半、荷梗三钱、姬松茸五钱、霍山石斛三钱、吉林长白山人参三钱。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、药材料洗净；3、所有材料加水六碗，慢火煎剩一碗；4、饭后服用、每周三次。
※以上为一位成年人的分量。
功用解说：降气舒肝、祛湿化瘀、消肿散结、升清降逆。
主治：食道癌、胃贲门癌、食道炎、食道神经功能症、贲门痉挛症。
材料功效：代赭石：重镇肝胃降气；旋覆花：吸气化痰；法半夏：行气降逆、止呕、燥湿化痰；金瓜萋：行气清热化痰；木香、砂仁：行气宽胸、和胃通膈；；郁金、丹参：活血散瘀、消肿除结；生栀子、生甘草、荷梗：渗湿升清；姬松茸、霍山石斛、吉林长白山人参：增强抵抗力，防癌扩散。 夏日瘦身茶
材料：党参四钱、生北芪四钱、荷叶四钱、槐花四钱、莱菔子四钱、草决明四钱、瓜萋仁四钱、胡麻仁四钱、山楂片五钱、猪苓三钱、泽泻四钱、木通四钱、竹叶五钱、首乌片四钱、红枣三粒、夏枯草四钱。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、瓜萋仁、莱菔子、草决明、胡麻仁、槐花磨碎用煲汤袋包好；3、药材料洗净；4、所有材料加水六碗，慢火煎剩一碗；5、每天服一剂、五十剂为整个疗程。
※以上为一位成年人的分量、孕妇不宜饮用。
功用解说：促进血液循环、疏通肠胃、利尿消脂、减体重。
主治：老肥胖、大肚腩、便秘。
材料功效：党参、生北芪、荷叶、夏枯草：促进肥人血液循环、加强新陈代谢；槐花、莱菔子、草决明、胡麻仁、瓜萋仁、山楂片：疏通肠胃、阻止消化系统对能量过分吸收；猪苓、泽泻、木通、竹叶：利尿祛水、减体重；首乌片、红枣：补充营养。 中医食疗调理补身
从中医的角度，黄医师表示贫血属于“血虚”、“虚劳”的范畴，并可分为四大类，分别是：脾气虚弱、气血两虚、肾虚精亏和脾肾两亏，患者可因不同类型而以食疗进补。
一、脾气虚弱
症状：面色萎黄苍白、食欲不振、便溏；多因为消化吸收机能差而引致。
香砂六君子汤：
材料：木香二钱、砂仁二钱、陈皮二钱、半夏三钱、党参五钱、白术五钱、茯苓五钱、炙甘草三钱。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、药材料洗净；3、所有材料加水煎汤温服，一日一剂
功用解说：益气健脾、加强胃肠功能、促进消化吸收。
二、气血两虚
症状：面色苍白、头晕心悸、少气懒言；此为久病虚耗造成之贫血。
八珍汤：
材料：当归三钱、川芎二钱、白芍三钱、熟地黄五钱、党参五钱、白术五钱、茯苓五钱、炙甘草三钱、生姜三片、大枣三枚。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、药材料洗净；3、所有材料加水煎汤于饭前温服，一日一剂。
功用解说：补气活血、调和营卫。
三、肾虚精亏
症状：腰膝酸软、头晕耳鸣、畏寒肢冷；多为年老体衰，或先天不足，或久病虚耗之贫血。
金匮肾气汤：
材料：附子三钱、肉桂五钱、熟地五钱、山茱萸三钱、淮山五钱、泽泻三钱、五丹皮三钱。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、药材料洗净；3、所有材料加水四碗煎汤成一碗，翻煲时两碗水熬成六分满，温服，一日两次。
功用解说：温补肾阳、填精生血。
备注：可制成丸药，先将药材蒸熟、焙干，再研末，以蜂蜜调成丸服用，一日两次，每次四钱。
四、脾肾两亏四君子汤
症状：面色萎黄苍白、食少便溏、体虚畏寒。脾虚者，其消化吸收功能差；肾虚者，则腰膝酸软、头晕耳鸣。
四君子汤：
材料：人参六钱、白术六钱、茯苓六钱、炙甘草三钱、生姜三钱、大枣二钱。
做法：1、准备瓦煲煎药；2、药材料洗净；3、所有材料加水煎汤温服。
右归丸
材料：熟地黄六钱、附子一钱半、山药五钱、山茱萸三钱、菟丝子三钱、枸杞子三钱、杜仲三钱、肉桂五分、鹿角胶五分、当归五分。
做法：同金匮肾气丸，一天服用两次。
功用解说：益气健脾、温补肾阳。
几个小食疗要方
一、材料：赤小豆二两。
做法：用两碗水煎成七、八分服用。。
功用解说：治疗痱子、唇疮。用以外敷一样可以消除毒疮。
二、材料：旧神油四钱、山楂三钱。
做法：用两碗水煲至七、八分服用。
功用解说：和胃清滞。
三、材料：淡豆豉三钱、栀子三钱。
做法：用两碗水煮至七、八分服用。。
功用解说：舒缓紧张情绪，治疗高血压。 增强记忆药膳汤水
材料：高丽人参片四钱、北芪片三钱、茯神五钱、熟枣仁四钱、龙眼肉四钱、黑枣四钱、田七片钱半、生鳖甲五钱、新鲜螺肉一两、江瑶柱三粒、新鲜瘦猪肉六两、盐适量。
做法：1、酸枣仁打碎，用煲汤袋包好；2、江瑶柱洗净，用温水浸泡半小时后撕成幼丝；3、螺肉、瘦肉分别洗净放入滚水中灼三分钟；4、药材料洗净，与其他材料加水十碗，慢火煲剩四碗；5、最后加适量盐调味便可服用，每周一次
※以上为3～4人的分量。
功用解说：滋补心脾、健肾益脑、壮气宁神、增强记忆。
主治：调补身体、增强记忆。
材料功效：高丽人参片、生北芪片、茯神、熟酸枣仁：营养脑细胞、增强记忆、补养心脾；田七片、生鳖甲：扩张脑血管、保持脑部有良好供血系统；龙眼肉、黑枣、江瑶柱、瘦猪肉：强体补脑。
一法师赠我的《中医名方
材料：高丽人参片三钱、吉林鹿茸片二钱、熟地黄四钱、白芍药四钱、当归头三钱、川芎片钱半、龙眼肉四钱、黑枣五钱、新鲜瘦猪肉六两、盐适量。
做法：1、瘦肉洗净，放于滚水中灼两分钟，盛起待用；2、药材料洗净；3、所有材料加清水六碗，慢火煲剩两碗；4、最后加适量盐调味便可服用，每周一次。
※以上为两位成年人的分量。
功用解说：滋阴补血、补气生血、调理脾胃、强壮身体。
主治：贫血，经血过多贫血、产后贫血、老年性贫血。
材料功效：当归、川芎、白芍、熟地：补血养血；高丽参片、鹿茸片：能刺激造血器官、促进造血；龙眼肉、黑枣：补充铁质、蛋白质、钙、磷、维他命C。 参茯白术汤
材料：党参五钱、茯苓五钱、白术四钱、炒扁豆五钱、淮山药四钱、白莲子四钱、陈皮钱半、新鲜瘦肉六两、新鲜螺肉二只（约六两）、盐适量。
做法：1、瘦肉及螺肉洗净，放于滚水中煮三分钟，盛起待用；2、药材料洗净，炒扁豆、淮山药、白莲子，用水浸四十分钟；3、将以上材料放在汤煲内，加入适量清水，以慢火煲汤两小时；4、最后加适量盐调味便可服用。
※以上为2～3位成年人的分量，适合大多人。
功用解说：补气健脾、和胃利湿、强化肠胃、健壮体魄。
主治：适合精神紧张、食无定时、消化功能差、精神欠好的都市人饮用，慢性肠胃患者及乙型肝炎患者尤其适合。
材料功效：党参、茯苓、白术：性平味甘、药性入脾胃，能补中益气、助肠胃消化、促进肠胃吸收营养、这三种植物都含有蛋白质、多种维他命和菊糖等成分，对人体神经系统有振奋作用，能增强人体抵抗力。 花胶滋阴补肾旺血汤
材料：花胶一两、高丽人参片五钱、麦冬四钱、白莲子一两、百合一两、金华火腿半两、江瑶柱三粒、新鲜瘦猪肉六两。
做法：1、花胶努开，用姜葱煎水，将花胶出水一至两次；2、金花火腿、江瑶柱分别浸洗；3、瘦肉、药材分别洗净；4、所有药材加清水适量，慢火煲成汤；5、最后加适量盐调味便可服用。
※以上为两至三位成年人的分量。
功用解说：滋阴止血、补气养血、润肺化痰、健肾培元。
主治：支气管扩张咳血、痔疮出血、经血过多、鼻血、静脉曲张。
材料功效：花胶、高丽人参：养血补气。气血是人体生命活动的动力，血循环脉中，周流不息，将营养和氧气带到人体每一个器官和系统。“气”包括元气、宗气、营气、卫气和五脏之气。“气”需要先天精气所化生，后天的补充，所以适当补气养血，对人体极为重要；麦冬、莲子、百合：健脾养心、宁神益智；金华火腿、江瑶柱、瘦肉：补充身体氨基酸、蛋白质。
