世界当代生活习俗史-第16章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
酒吧、餐厅、商场。这种旅馆使那些在公路上奔波的疲惫的人们得到充分的
休息。现在，据估计，美国的有一定规模的汽车旅馆达十万家之多。
… Page 75…
近来美国出现了一批水上居民，他们是以船为家的“海上流浪人”。他
们厌倦了陆地的生活，就建造起一些形貌特别的船只，做为住所，长年生活
在大海之上。这批人常靠打短工为生，白天沿海岸前进或在海上航行，晚上
尽情享受宁静而悠然的水上生活。
圭亚那的木房
南美圭亚那首都乔治敦市，商店、民房、政府和议会大楼全是木制的楼
房，这些楼房被漆成红色、白色、绿色……真象儿童们的积木玩具。圭亚那
高温多雨，全国面积有80％是森林，其中的绿心木，木质极为坚硬，甚至可
以用它制作木钉，电锯也锯不动，放在水中可以80年不腐烂，因为它防腐、
防蛀，质地又十分好，所以圭亚那人都用木材造房子。一座木楼可住上百年。
木楼建造精巧，并可建成高楼大厦。市民的木楼，上面住人，下放杂物，富
人放车，屋子周围栽上椰子树棕榈树，环境十分优美。
15世纪之前，这里的印地安人会烧砖瓦，他们建民居、建神庙，后来荷
兰人来了，以后英国人又来了，烧砖的技术已经失传。而用木材建房的技术
却受到重视并不断发展，形成今天的格局。
圣何塞的铁屋
哥斯达黎加的首都圣何塞和中美洲各国一样，是以铁皮做屋顶的。圣何
塞居民不论贫富，都用铁皮做屋顶。富家屋顶厚实，铁皮下加一层木板而穷
人家只有一层铁皮。在赤贫区，屋顶是铁皮，房屋也是铁皮的。哥斯达黎加
是多火山的国家，近百年来伊拉苏火山常常爆发，古都卡塔戈曾三次被熔岩
袭击。1932年的那次火山爆发把古都冲垮，人也死了许多。哥斯达黎加议会
在灾后重新立法决定：迁都到30里外的圣何塞，同时号召人民以后建房一
律用铁皮的屋顶，以免伤亡。从此，圣何塞就流行起铁皮屋顶了。
加拿大因纽特人的雪屋
北极地带的因纽特人用雪砖搭成半圆形的圆顶，下面挖一深坑，成为住
室。雪屋有门有窗，人们睡在特别的皮袋中，这也是因地制宜吧。
加拿大的现代化活动房屋
加拿大的活动房屋是有凉台的平房，可以用汽车拉走。人们把房屋拉到
有上下水道和电气设备的地方，只要把汽车停在固定位置，把各种管道接通
就可以居住了。
（5）非洲民居
第二次世界大战后，许多非洲国家获得独立，经济得到发展，各国都出
现了一些现代化城镇，人民居住条件也得以改善，但在农村和边远地区依然
贫困落后，人们住房条件仍很差。北非居民多住阿拉伯式的平房，撒哈拉以
南的住房，以圆锥形屋顶的茅屋最为普遍。
埃塞俄比亚城市的住房没有门牌，人们只能凭著名建筑物或其他明显的
标记来寻找自己要找的地方。通信也很困难，没有邮递员。
非洲北部的民居比较现代化。如阿尔及利亚的城市的一般人生活在设备
… Page 76…
齐全的高楼中。有水有电，住宅舒适。富人则把自己的家建在的林荫道旁，
多数建成欧式风格的花园式住宅。
大城市中，也有条件很差的居住区，房屋矮小、潮湿、阴暗。现在阿尔
及利亚政府正在努力改善那里的居住条件。
阿尔及利亚的农村住房多是用石料、砖瓦、粘土建成的平房，设有厨房、
卧室、贮藏室、农具间、牲口棚等，当代农村出现了现代化住房，多是两层
钢筋水泥建筑。这种乡村小楼住宅显得干洁、整洁、安静。
埃及城市居民的传统住房，是砖木结构的平房，也有用石头搭盖的，窗
上安有铁栅栏。房顶很平，是全家聚会和日常活动的场所，尤其是夏日乘凉
的好地方。房顶四周有围栏，可以遮挡外部视线，也可保障安全。如果是两
层的房屋，第二层上有阳台，有女客接待室、卧室。埃及房间内部装修得很
漂亮，但外表却十分朴素。
埃及人的住房有一个庭院，大门内有影墙一座，可遮挡外人的视线。大
门用带特制锁的木门栓封闭。要打开大门必须开启门栓，用特制的门栓钉才
成。
非洲撒哈拉大沙漠城镇居民已经逐渐住上现代化的房屋。近几十年在城
镇中建了许多设备齐全的楼房，一般都分成一套套，供给市民居住，房间宽
敞，阳光充足，有中等收入的人家可以住上这类房屋。
自己花钱在郊区建造有现代化设备的庭院式住宅，这种住宅一般是两三
层，地面上铺上大理石和地毯，墙上贴着磁砖。院子里种着树木、花草，环
境幽美。室内有通风和取暖的设备，既可抵御酷热，也不怕夜间的寒凉。
旧式房屋仍在发挥着它们的作用，没有窗户，光线暗。墙用粘土、石头
筑成，或用土坯砌成。屋顶用海枣树枝叶覆盖，白天可以遮阳，夜晚可以散
热。
热带沙漠地区的乡下人居住的房屋有土坯房、石头房、茅棚、帐篷、窑
洞等多种形式。
赤道火国的“井中旅馆”。马里斐巴摩拿地方的天气酷热难当，白天气
温高达56℃。在那里行路的旅客无法得到休息，当地人就在高坡上打一口3
米多深的干井，然后挖出一个高2米、面积40平米的空洞，空洞中安排二
三十人的铺位，供旅客休息。井中旅馆的温度有摄氏十几度。旅馆还有餐厅、
游艺室等，设在其他井中，为旅客服务。
贝宁的水上村庄。西非贝宁的水上村庄非常著名，其房屋是用树干做支
柱，在高出水面二米处铺设木板，屋顶盖茅草，墙壁用棕榈树叶或椰树叶编
织而成，有的门前还搭有平台，用来晾晒衣物、做饭或乘凉，每座房屋都有
木梯通往水面。水上房屋还有讲究的卧室、厨房等。这种水上房屋风景优美，
凉爽宜人，村庄房屋布局合理，形成天然的水道，游艇、独木舟都可从中通
过。水上居民靠独木舟作为交通工具，大人小孩都熟练驾驶独木舟。居民习
惯于水生活，政府虽动员他们登陆，但他们不肯搬迁。
… Page 77…
水上村庄形成于17世纪，当时北方阿波美王国不断南下侵扰，人们为
躲避战争逃往湖中，在沼泽地上架起房屋。水上房屋已有很长的历史，当地
人叫水上村庄为“冈维埃”，意思为“集体得救”。现在水上村庄居民有2
万，成为一个特殊的旅游景点。
… Page 78…
四、婚丧产育仪礼
当代社会的人生仪礼是古代人生仪礼的传承，但已发生很大变化。在科
学技术和经济文化迅速发展的当代，一些古老的习俗被淘汰了，比如我国城
市中结婚礼仪所用的轿子已被小轿车所代替；另一些习俗改变了原有的意义
或形态，如“认干亲”，在我国古代的原始意义是给孩子找到保护神，让小
孩顺利成长，今天虽然也有认干亲的习俗，意义已完全不同，它主要是表现
同辈人之间友好亲密的关系和父辈挚友对晚辈的关怀；还有一些新的习俗产
生了，如我国解放以后改土葬为火葬，移风易俗，在许多地市已相沿成风。
现代世界科学的发展，改变了人们的观念，从而影响了习俗的变化。60年代
以来人类已登上月球，飞向宇宙，人类对世界有了更科学的理解，宗教的创
世说已被许多人摒弃，人们的宗教观念逐渐淡薄，人们逐渐地从宗教的制约
中解脱出来。如今的欧洲在人生仪礼方面仍大致传承着中世纪以来的习俗，
如婴儿诞生的洗礼，结婚礼，葬礼等，但是形式日益简化而且富有弹性，有
的仪礼内涵也不同了。如婴儿的洗礼，过去完全是表示宗教意义，而今重点
是宣布它的社会意义，通过洗礼把婴儿导入社会群体。由于医学科学的发
展，现代人的生和死的重大历程与医院密切相关，人生于医院，死于医院，
与宗教关系自然而然地削弱了。现代通讯十分便捷，人的出生和死亡能够很
快被社会了解，社会的关心，社会的责任比教会的作用要更大，因而降低了
宗教礼仪的重要性。
古代东方的宗族观念，神鬼观念渗透到复杂多样的人生仪礼中。如今科
学代替了迷信，社会的进步和开放也打破了狭隘的宗族观念。人生仪礼也随
之改变。比如中国和日本，以前新娘来到婆家后，都有拜家中诸位神灵以祈
福的形式。今天这种仪式被淘汰了。青年人懂得幸福要靠自己努力，而不是
靠神灵。
科学的进步发展为人生仪礼增加了新的庆祝或纪念方式，促进当代仪礼
的发展。比如新婚时，人们使用录像机纪录喜庆场面，在发达国家已较多见。
1。产育习俗与成人仪礼
（1）英国的出生仪礼
出生。今天的孩子大多生在医院里，孩子即将出生时，其父亲应事先通
知他的祖父母、外祖父母、叔叔、姑姑以及亲近的朋友。亲友们可向医院的
产妇及婴儿送去信件、贺卡和鲜花。孩子出生以后，用信件电话委托全国性
报纸或当地报纸在出生栏内登“出生宣告”。英国未婚妈妈生下孩子，多数
报纸也会登载出生宣告。然后父母在孩子出生42天之内向所在地区的出生
登记处登记，并需父母之中一人签名，如果是未婚生育，其父要求用他的姓
登记孩子姓氏，必须父母都在场，或者其父作出特定的法定声明，并由律师
… Page 79…
或宣誓公证人为其誓言作证。
苏格兰规定登记期限为21天。
洗礼。基督教都有它们的洗礼场所，是一个小的独立的八角房子，里面
装饰得富丽堂皇。内部有一个巨大的水盆。由喷泉注入清水。
婴儿洗礼是一项普遍的仪式，教士把水倒在孩子的额上和孩子穿的白长
袍上。通过这个仪式，孩子获得宗教意义上的再生。英国国教举行洗礼的时
间限制比较严格。洗礼仪式应在第二次早祷的末尾或在领圣餐时举行。参加
洗礼的人除父母外还有祖父母、外祖父母、教父母、家庭其他成员以及一些
亲密的朋友。家属负责用鲜花装饰洗礼盆。
教父母由父母选定，可以是家庭成员，也可以是亲密的朋友。英国国教
规定，男孩要有两名教父一名教母，女孩有两名教母一名教父。天主教规定
一个孩子有一名教父一名教母。教父母必须是受过洗礼，受过坚信礼并常去
教堂做礼拜的教徒。现在这个规定趋向灵活变通。
英国国教仪式进行时，先祈祷，读一段《马可福音》，教父母作出诺言，
让孩子正当地做人远离一切恶行。随后读《使徒信条》，然后给水赐福，由
教父母给孩子命名，施洗，在孩子额上划十字。
天主教的仪式在1960年第二次梵蒂冈会议后重新制订。
仪式开始神父向父母表示欢迎孩子进入基督教社会，在孩子额上划十
字，并要求父母、教父母也在孩子头上划十字。神父诵读经文，布道，还有
驱逐魔鬼的祈祷。神父用圣油涂在孩子身上，手放在孩子身上。接下来给水
赐福，施洗中母亲抱着孩子。施洗后给孩子涂圣油。圣油要涂在孩子头顶。
仪式结束时给孩子穿上白色长袍，父亲或教父点亮一支蜡烛，并说：“接受
基督的灵光”。最后吟唱主祷文。
命名宴会在父母家里举行，一般是小规模的不拘形式的。命名宣告可在
报纸上登广告。
犹太教的仪式与天主教不同，按犹太教律法，男婴出生第八天实行割
礼，由一名受过训练的神职人员主持。手术进行时由教父抱着小孩，父亲诵
一段祈祷词，手术后神职人员拿着一杯酒诵祈祷词并祝福，然后给孩子起
名。 （本节参阅《现代西方礼仪》（英）埃西尔·伯奇·唐纳德编上海翻译
出版公司1986年出版）
（2）美国出生与成人礼仪
①出生。美国基督教徒出生举行基督教的浸礼，浸礼本义是把一个人浸
在水中洗去他的罪恶，不同教派用不同的方法，有的是全身浸水，有的用圣
水器撒水，浸礼的意义是洗清罪恶并获得新生，仪式中要为受洗者取教名。
这种礼仪对于大人入教有更重要的意义。
请教父、教母。在洗礼时要为婴儿请德高望重的朋友做教父、教母。今
天在美国许多人不信教，也不为孩子举行洗礼，但为了孩子健康成长，他们
也还是要请一名亲属或朋友做孩子的保护人，请他们照管自己的孩子。
… Page 80…
在宗教界请教父教母仍是十分严肃的事，他们有在宗教方面培养孩子成
长的职责，实际是当孩子的精神顾问。
割除包皮，在美国多数医院要对新生男婴例行这一手术，通常是为了卫
生。人类许多民族有实行割礼的习惯。有时割礼是做为青春和生殖的仪礼举
行的。
②生日礼仪。美国的男孩或女孩过生日时，旁的孩子假装打他的屁股。
这是对古老仪式的模仿，包含着隔离 （鞭打）和重新接纳（祝福）的意义。
鞭打，使过生日的孩子心理上蒙上一层耻辱并充分显示他的特殊地位，然后
为他过生日，祝他好运。这时的祝福就更为有意义，更为难忘。
唱生日歌，美国幼儿教育专家帕蒂和米尔德里姐妹创作于1893年的《祝
你生日快乐》，现已在全美以至世界风行。在过生日的男女孩子快要吹灭蛋
糕上的蜡烛之前，伙伴们亲友们要为他合唱这一首歌。
生日蜡烛。生日蜡烛起始于中世纪，那时德国人早晨准备好生日蛋糕，
并在周围点上蜡烛。蜡烛象征什么？据 （美）塔德·图尔雅的《千奇百怪的
美国习俗》引刘易斯的话说：“蜡烛具有双重象征，象征生与死，光明与黑
暗，脆弱的希望与抑制不住的害怕，火神的温暖与地狱的恐怖，增加与失去，
性爱与献身，向神灵祷告与上帝那双无所不见的眼睛”吹蜡烛体现着一种生
命意识。
③美国的成人礼。美国犹太民族有独特的成人仪礼。其他的青少年则以
“美好的16岁”晚会标志青春期的开始，而今天美国16岁的少年已经有许
多人不成其为少男少女，早恋早婚破坏了美好的16岁花季。
（3）中国的产育礼俗
东方文化强调整体，即人与家族、社会集团的联系。因而对于人生礼仪
格外重视。如诞生礼，诞生是人生第一件事，世界各国都十分重视有关的礼
仪。我国人民认为小儿诞生及其有关的礼仪关系着他一生的命运、成败、职
业、升沉、贫富等。现代仍有各种习俗表达着这种观念。小儿满月时宴
