广东人赚钱绝招-第25章

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人们欢迎的美味食品之一，也是名贵的医药原料。随着商品经济的发展，养殖技术的不断提高，人工养殖甲鱼趋向专业化和商品化。

　　甲鱼喜温怕冷，喜欢在水温摄氏25　度至30　度之间生活。陆河县利用当地丰富的温泉资源，调节冬春水温，使甲鱼一年四季正常生长，缩短了生产周期，提高了经济效益。目前，该县从事专业养殖甲鱼有14　家，拥有标准养殖池10　多万平方米，放养甲鱼20　多万只。

　　人工繁殖甲鱼种苗场5　个，有甲鱼母种100　多只，年产甲鱼种几十万只。去年总产值达1500多万元。该县上护镇护北管区甲鱼养殖户黄世沾，拥有甲鱼养殖池6000　多平方米，放养甲鱼近万只，其中母种2000　只，年产值60多万元，获利30　多万元。

　　港胞彭平先生于1991　年投资100　万元兴建星球甲鱼养殖厂，放养甲鱼5万只，1993　年创产值200多万元，两年收回全部成本。去冬以来，先后有香港同胞叶绍芳、丘永良先生等分别投资600　万元和350　万元兴办甲鱼养殖场。陆河县在实践中总结出利用温泉水养殖甲鱼投资少，每亩成本约7　万元；周期短，从幼苗鱼到商品鱼约需一年左右；产值高，一年一亩产值达14万元左右；纯利大，纯利约占产值的四成。

　　
★★★★★养殖“牛娃”获利10　万元★★★★★

　　广东省揭西县清河镇西华村原是一个有名的穷村，全村人年均收人才100　多元。近两年来，在村长蔡学森的带动下，全村有70％的农家养殖牛娃。1993　年，户均养殖牛娃的收入超5　万元，变成了一个名副其实的富贵村。1990　年，蔡学森带领村中几个青年，参加了县举办的养殖牛蛙技术培训班。1990　年4　月他们利用2　亩“烂泥田”开始养殖牛娃，当年就获纯利35万元。1991　年，他们又将牛娃养殖面积扩大到6　亩，自繁自育娃种40　多万只，共获纯利近10　万元。

　　蔡学森在自己致富的同时，还积极引导众乡亲。他亲自出钱办了两期有近百人参加的牛娃养殖技术培训班，还将其中的26户列为重点扶持对象，从而使全村出现了养殖牛娃热。

　　在牛娃的养殖过程中，他不仅以优惠价向村民们供应牛娃长脚蝌蚪，而且在养殖的前期、中期和后期，登门辅导，进行传帮带，使户户养殖牛娃都获得较好的经济效益。

　　
★★★★★“狗王滔”赚钱妙招★★★★★

　　在广东南海大沥区雅瑶乡东约村，有座远近扬名的养狗场，场主名叫黄兆滔，已是84　岁的老人。黄兆滔从17　岁起，就靠贩狗、卖狗肉挣钱度日子。由于常年宰狗卖肉，他身上有股特殊的气味。

　　狗的嗅觉很灵，一嗅就嗅出来了，所以狗见到他便远远地躲开，就是一些很凶恶的狗，也会全身发怵，他便常乘机出其不意地把狗逮住了。于是，人们就给他起了个绰号叫“狗王滔”。

　　但是，“文化大革命”一来，他个体经营狗肉的执照被吊销了，只好改为养猪。三中全会以后，“狗王滔”考虑到大沥离广州、佛山不过10公里，离港澳也不太远。这里群众生活水平高，喜欢吃狗肉，很多港澳同胞回广州都要尝尝“开堡狗肉”的味道，发展养狗业，销路不成问题，大有奔头。于是，“狗王滔”重操旧业，把养猪场改成了养狗场。他把技术传授给儿子、孙子，让儿孙分头负责饲养管理。

　　滔叔养狗的秘诀是：注意挑选那些腿长，身长的大种狗苗。每年农历七月以后，他叫儿子到外面去买来中狗、瘦狗，再将它们养成25至30　斤重的大狗、肥狗，两三个月即可上市了。

　　在“狗王滔”爷孙三辈的精心经营下，他们的养狗业一年比一年兴旺，养狗场也从原先的几十平方米，发展到近千平方米。他们盖起了洋楼，购置了汽车，生活过得一天比一天美满富足。

　　
★★★★★赚大钱的珍珠村★★★★★

　　近年来，湛江雷州市流沙村在家家户户养珠的基础上，引进技术精心加工成珍珠工艺品，年加工珍珠已近3　吨，年产值达4000多万元。他们的珍珠产品走出国门，远销到日本、澳大利亚和加拿大等国家，年创汇近700万美元，成为闻名遐迩的珍珠村。

　　珍珠市场的活跃，促进了珍珠养殖和加工业的发展。如今，有900　多户人家的流沙村，已从过去的单纯养珠卖珠，走向精加工的立体发展珍珠的新路。

　　他们算了一笔帐，0。5　公斤珍珠售价5000　多元，而加工成珍珠项链等工艺品，却可卖到15000　元，价格提高2倍。以前要把珍珠拿到广州才能加工成项链，现在全部在本地加工，加工业像雨后春笋般兴起。除工艺厂外，几乎每家每户都是加工作坊。他们将珍珠加工成项链、手链和耳环等高级装饰品，销往全国各地和其他国家。养珠专业户尹国荣，提高珍珠质量后，自己加工的珍珠直接打进国际市场。

　　1994　年7　月，他们每月付15　万元的高薪雇请了日本一名专家到他家当珍珠漂光技术员。在日本专家的指导下，加工的产品90％达到出口水平。仅两个月时间，尹国荣一家加工珍珠达300　公斤，外销珍珠项链一万多条，为国家创汇80万美元。

　　养珠专业户尹大，投资60多万元，办起一间珍珠氨基酸厂，利用珍珠层粉研制成珍珠氨基酸（即珍珠液），每年可产氨基酸5吨，产值100　万元。现在，这里不少人靠养珠或加工珍珠致富，成了几十万元，甚至上百万元的富户。

　　
★★★★★种植剑兰药财源通到家★★★★★

　　广东台山市海宴镇的田野上，到处是一片片绿油油的剑兰，其中有美艳的花蕾欲开，就如绿毡上点缀着花朵，令人陶醉。剑兰花，有特别欣赏价值。人见爱不释手。因此，订购此花的客商频频上门。

　　南头管理区陈浓发、陈浓沛、陈浓委兄弟三人，是种剑兰花的专业户，他们介绍道，剑兰是耐寒耐热作物，一年四季可以种植，春种可收花和种子，秋植可收花头，卖给别人种。目前他们种植51亩，品种有十多个：荷兰黄、日本黄、发毛红、西施。。他们自产自销，在广州设立“陈青花场联络点”，服务一条龙，产品远销上海、南京、兰州、昆明等十多个城市，甚至出口香港、澳门。元旦、春节、清明等季节最为畅销。他们说，1993　种植收花的剑兰21亩，收头的30　亩，因遭强寒露风破坏、半造（8—12月）仍获纯利收入21．5万多元。1994年，他们也种植同样的面积，因气候比往年好，剑兰生产旺盛，收入大大超过1993　年。

　　五村管理区朱国文，夫妻俩于1993　年种4。6　亩，纯收入2　万多元，1994年扩大面积种植到8　亩，年收入达6万多元。

　　“种植剑兰花，财源通到家”，海宴镇的农户见到这是一项“三高”的农业，因此纷纷种植，现已发展到那马、安和、东溪、北头、在阁、估村等十多个管理区。1994　年全镇种植面积已达1500　亩，成为该镇一项可观的收入。

　　
★★★★★把美传播到世界把钱挣回广州★★★★★

　　在广州，楼有多高，花卉就会栽到多高的地方。一九九○年广州全市观赏花卉种植面积5236亩，工艺花卉不仅为人民美化生活增添了色彩，而且每年有大批销往全国以及世界各个国家和地区，把美传播到世界，把钱挣回广州来。当前世界花卉要求量很大，一九九○年花卉销售额已达到300　亿美元。国际市场花卉消费也逐步趋向盆花微型化，品种室内化，赏花环境化，装璜奇特化。广州各行各业的花卉爱好者很多。让开在窗台上的花、开在阳台上的花、开在院子里的花，连成五彩的纬线，与地平面绿色的经线交织起来，织成一幅风光绔丽、景色迷人的风景。　







　
　

第十篇　善用人才


　　
★★★★★广东人发的是“观念财”★★★★★

　　广东人发的是“观念财”。中国不应该只是一个大观众席，而应该是一个人人施展本领的大舞台，11亿人人尽显身手，就能成功演出一场波澜壮阔的建设市场经济的历史剧。一位哲人曾说过：“垃圾是放错了地方的宝贝”。作为一个企业领导，面对当今激烈的市场竞争，都应当学会用人之“短”。须知：“尺有所短，寸有所长”。只有把广大职工团结在自己身边，发挥出群体效应，才能收到今人叹服的经营效果。可惜的是，眼下我们的企业领导人中，会用、善用、敢用人之“短”的还不多。一些领导总是怕这些人会把事情办糟，只好重金向外招才。A　君3　年前从机关到企业当上了一家亏损企业的厂长。3　年后，他不但摘掉了这家企业连续亏损几年的帽子，而且；人均创利3　万元，一跃跻身全市同行业的榜首，是什么原因使该厂一改昔日窘境，迅即扭亏为盈？

　　A　君一语道破了天机：“当厂长最重要的就是要先学会用人，不光要学会用人之长，而巨还必须学会用人之‘短’”。原来，他在担任这家企业厂长后，一方面注重调动那些有一技之长的人的积极性，另一方面又积极挖掘出有所“短”的人的智能潜力。把吹毛求疵的人派去当质检员；争强好胜的人派去抓生产任务；好出风头的人派去搞市场公关。。结果不但使这些人在企业里都有了自己的用武之地，而且，也使他们打心眼里佩服厂长。用一位有“短”的职工的话说：“在他眼里，我厂只有人才，没有庸才，厂长没小看我们，我们也不能对不住厂长。”足见，学会用人之“短”，在当今企业管理中，是何等重要！

　　
★★★★★爱才加命★★★★★

　　人才的价值若何？大概许多人都没有计算过。不懂得人才的价值，对人才的得失也就元动于衷。只有真正懂得人才的价值，才能爱才如命。在白云山制药厂有位已离休的老药师问贝兆汉：“我已50多岁，能为工厂做事的时间已经不多，怎么你们还这样欢迎我？”贝兆汉说：“你今年50　多岁，假如活到75　岁，厂里给您的工资、奖金加上退休金，总共还不足3　万元，但只要你能给工厂出一两个主意，帮助工厂研制成一两种新药，一年最少也有为国家赚几十万元。

　　因此，你不要低估自己的价值，低估知识的价值。”知识有价值，拥有丰富的知识，掌握先进技术的人才就更可宝贵。只有具备了先进的科学世界观的实业家和企业家才能认识到这一点。1973年，白云山制药厂初建时，该厂有一名技术人员，只能生产一种简单的药物，3　年过后，工厂资金不足，原料短缺，濒临倒闭。

　　1976年，刚刚上任的贝兆汉认识到这点之后，就顶着社会上的“极左”歪风到处网罗人才。药厂一旦拥有一支庞大的科技队伍。产值和利润就逐年直线上升。到了1984　年产值已达15404　万元，利润达到2335　万元，所以，党委书记贝兆汉说：”人才就是资本、智力就是金钱。”白云山制药厂不惜重金聘用社会上有丰富经验的离退休药师如技师、工程师、教授、专家作工厂的“智羹团”。其作用有三：1、为企业管理、工艺改革出谋划策；2、进行生产技术指导；3、参与培训工人。这些顾问在厂里享有许多特殊待遇，诸如：可迟到、早退。每周只上5　天班，有事可不来厂，10天半月不扣工资，免费发一张乘公共汽车的月票，等等。

　　63　岁的药剂师孟添，在一年多的时间内参加了80　多种片剂的试制工作，正式投产的已有20多个，连普通职工都说：“每月给个老顾问几十元，老顾问为厂创造的利润却是几十万元。”白云山的人认识到，一个工厂仅有书记和厂长没有专业技术人才是不成的。所以，贝兆汉画龙点睛他说：“科技人才对于祖国四化来说是无价之宝，对工厂来说是摇钱树，是财神爷。”这是多么传神、形象的比喻！

　　
★★★★★人才宝库★★★★★

　　广州和珠江三角洲；在几个乡镇企业比较发达的大良、石岐等县镇，已汇聚不少毕业于清华、复旦、武大、哈军工的高材生，仅在顺德一县，就有外来人才一万余名。而几个全国闻名的乡镇企业如“美的”、“顺华”等更是外来人才济济的实力强大的集团。大批人才学以致用、努力工作可以获得高额报酬，使不少人才乐不思归。菲律宾国家钢铁公司，为了自己的企业成为国内第一流的综合性钢铁企业，他们努力创造条件以吸引、发掘、挽留优秀的人才来管理经营企业。每一个进国家钢铁公司工作的人员，都要接受艰苦的训练。公司的技术干部都要接受有关经营和管理方面的培训。工人要接受岗位培训和职业强化训练。在其他公司，人员管理由一个单独的部门执行，而在国家钢铁公司则明确规定人员管理为管理队伍中每一成员的职责，每个管理人都要承担人力资源开发这项任务。

　　公司以广揽工程技术人员并将他们训练成一专用人才而闻名，这也是这家公司获得成功的内涵。公司的每一位经理都被送到亚洲管理学院进修基础管理课程。通过学习，他们大开眼界，了解了企业组织中不同管理方式的功能。由于具备了高质量的管理队伍和高素质的职工队伍，所以，当菲律宾国内经济滑坡，许多企业倒闭时，国家钢铁公司仍稳步发展，1989　年，它的销售额增长9％，固定资产增加了10％。

　　
★★★★★企业竞争就是人才竞争★★★★★

　　8　年前，潮州市金马旅游集团有限公司的前身潮州市旅游总公司凭一纸公文白手起家，至目前，金马集团已成为拥有22　家成员企业，固定资产达1亿元，净资产3800　多万元的大型集团公司，1992年度总公司综合营业收入突破2　亿元大关。这家全国第一家股份制改造旅游企业的崛起，不仅靠善于经营，更重要的是建立起了一个培养人才、激励人才、吸纳人才的机制，筑巢引凤，营造了一个适合人才发挥才智的良性“生态环境”。金马集团董事长兼总经理章振城深请用才之道：“企业竞争，归根到底是人才的竞争，企业的经济效益取决于员工积极性和创造性发挥的程度。”金马集团破除陈旧观念和条条框框，不拘一格，唯才是举。“挖”到金马来的人不仅有政府人员，也有大专院校教师甚至还有报社的记者。

　　对企业干部和管理人员，均实行聘任制，分级分层动态管理，公平竞争，优胜劣汰，能上能下，先后有12名有才干的职工走上领导岗位。公司规定“有某方面经营优势或技术特长的员工，认为本人的聪明才智未尽发挥的可向企业提出申请，要求调岗，或自荐担任管理人员”。据统计，在现任的属下企业领导成员中，职工占65％。

　　
★★★★★人才就是本钱　人才就是财富★★★★★

　　当今市场之间的竞争，实质上就是人才的竞争。“人才就是本钱，人才就是财富”的新潮正在冲击着一些陈旧的观念。于是，人们惊讶地看到，地方之间、企业之间正在愈演愈烈。近几年来，随着改革开放的不断深入，数以千万计的企业应运而生，仅乡镇企业在全国就有两千多万家。这些企业的出现，使人才备加紧缺。谁都懂得“十年树木，百年树人”的道理。在抓住机遇，搞好经济的今天，不少企业要培养自己的人才已经来不及了。不少集体企业、乡镇企业和私营企业便只好急功近利，把手伸向国有大中型企业、大专院校和科研单位。众所周知的广东顺德美的电器集