家庭实用养生大全-第13章
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临床资料证明，这个季节，人们极易上火，如小便发黄、便秘、头晕、舌苔黄。内火可以引来外感，患感冒、肺炎、流脑者人数往往增多。肝气升发，还会引起旧病复发，脾胃病、肝炎和心肌梗塞等病，在这个季节也最容易诱发。肝火上升使体弱者肺阴更虚，肺结核病会乘虚而入。人体神经调节激素的变化，也会引起精神病的复发，体弱人经不起肝气的侵袭，会引发腹泻。
古人在认识机体内环境与外环境统一的基础上，提出“春夏养阳，秋冬养阴”
，也就是“法于阴阳”
，这对我们启发很大。饮食方面人们春季应注意少吃辛辣，多吃青菜、水果等清凉滋润的食物。
煮橘皮水喝可以化痰止咳，理气和胃；茅根、芦根沏水，或鸭梨、荸荠去皮煮水喝，可清热、润肺。风热型的感冒可多饮芦根水。
胃肠消化能力差的，可多吃萝卜，以理气、化痰、和胃。药物方面，防风通圣丸是春天的良药，可用来“败”火和预防感冒。这种药还可以减肥，治疗荨麻
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疹。体质强壮的人服黄连上清丸，可清内火，御外邪。
除以上几方面外，人们还应适应春季特点，加强身体锻炼，注意劳逸结合，多补充营养，以增强体质和抗病能力。
（二）夏季养生法
立夏系二十四节气之一。
按我国习惯，夏季从立夏开始，经小满、芒种、夏至、小暑、大暑至立秋前一天为止。
《月令七十二候集解》云：“夏，假也，物至此时皆假大也。”这时农作物生长渐旺，田间管理日渐繁忙。
夏季骄阳普照，地热蒸腾，天气下降，地气上升，天地之气交合，正是万物繁荣、群芳斗艳、植物开花结果的季节。
人们应该适应夏季气候，使机体积蓄充足的阳气，提高体内抗病能力，为适应寒冬作好准备。晚点睡觉，早点起床，不要畏惧或厌恶炎热，而应迎着初升的太阳进行户外锻炼，一方面使体内的废物及时得到排泄，吸入新鲜空气，促进体内新陈代谢；另一方面在强筋骨的同时，还可以得到充足的日光浴。切忌急躁发怒，应终日保持乐观的情绪。如果违背了这种养生之道，人就会损伤心气，消弱适应秋天的能力，到了秋天，容易发生咳症，“奉收者少”
，到了冬日阴寒季节就更加难以适应，会重复犯病。
夏日酷热多雨，暑气易乘虚而入。我国北方自６月末至７月初，即序属盛夏，进入赤日炎炎季节。气温、气压和湿度均有所改变，容易造成疰夏、中暑。
疰夏主要表现为胸闷，胃纳欠佳，四肢无力，精神萎靡，
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大便稀薄，微热嗜睡，汗多和人体日渐消瘦。疰夏反映人的胃肠消化功能减退，所以，减食量、少油腻，减轻胃肠负担，以保证正常生理功能，是预防疰夏的主要措施。
中暑大多因较长时间日光曝晒或处于高温环境而引起。
之所以发生除与气温、湿度及健康水平有关外，还与体内的水分、电解质平衡状态有重要关联。为防止中暑，除应采取室内通风、降温、遮阳等措施外，更应注意保持体内的水分和电解质平衡，要随汗出的多少，补充水分和无机盐类。西瓜和各种果汁，除能“消烦止渴”
，“解暑热”外，还含有大量的维生素，丰富的矿物质和钾盐，有利尿清热作用；绿豆汤、赤小豆汤是民间简易消热饮料，起到清热解毒利水的作用；茶叶中含有丰富的无机盐、维生素、茶碱、糖类、有机酸等，不但能提神开胃，还可促进汗腺分泌，调节人体散热功能。最为简易的方法是饮用加少量食盐（１％）的白开水，这既能解渴、补充水分，又能补充从汗中丢失的电解质，还可以提高胃酸浓度，改善消化机能；高血压、心脏病、胃炎等患者慎用或禁用。
盛夏季节，昼长夜短，多数人因闷热而难以入睡，清晨又醒得较早，从晨起活动至吃完午餐约历时六七小时，因而午睡１～２小时，对健康极有裨益（中、老年人尤其如此）。
患高血压或其它心血管疾病的中、老年人，更应安排好暑季生活。室内温度、湿度的相对稳定，对防止疾病的发作或恶化具有重要意义。统计资料表明，在锋面天气过程、大雷雨、闷热天气，常是心血管病多发时间。应组织这类病患者经常去公园树荫下乘凉，这样做既可调剂生活，防止中暑，
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又可呼吸新鲜空气，有利于健康。此外，对一些卧床不起的病人，除采用上述措施外，还应经常协助他们活动肢体，经常用温水擦澡，用７０％酒精擦皮肤，防止褥疮形成。
夏季是肠道传染病流行的季节，把好病从口入关是预防这类传染病的重要措施。剩饭剩菜要回锅加热，某些开始腐烂的鱼、虾、肉类或变质的残羹剩饭，宁弃勿食。经常使用的饮具、饭具、茶具等，要经常消毒，保持卫生。饮食安排应讲究科学，饭菜尽量不剩。
适当吃些大蒜，喝些柠檬汁、橘子汁，对肠道感染有一定预防作用。老年人、小儿体质不如青、壮年人强壮，对过热过冷刺激反应较大，冷饮之类不可过贪。
此外，应消灭苍蝇、蚊子，采取防护措施。这样做一则可减少各种传染病的传播，二则可防止皮肤感染及皮肤过敏反应，特别是患糖尿病患者，一旦皮肤感染，常常会引起严重后果。
（三）秋季养生法
秋季从立秋开始，经过处暑、白露、秋分、寒露、霜降、到立冬前一天为止。
秋三月万物成熟，草木渐趋萧条，节气由阳转阴，这个季节应怎样养生呢？秋风劲急，地气清肃，万物色变，人们应早睡早起，以避免肃杀之气对人体产生不良影响；要神气渐收，思绪宁静，不让意志外驰，以适应秋季寒凉之气候，这就是调养秋收之气道理之所在。
如果有所违反，会损伤肺气，
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到冬天会发生完谷不化的泄泻，使人体适应冬季的能力降低。
秋季是夏转冬的过渡季节，由凉而渐寒，阳气开始下降，“天气以急”。一般说来，人的阳气不足，可借助夏天阳热之气以温养之，阴精不足者也可借助秋冬收藏之气以涵养阴精。
秋虽凉而寒将至，衣被宜逐渐添加，不可一下加得过多。
常言道：“出门须防三、九月，”北方九月凄风苦雨，冷空气势力逐渐增强，气温日降，容易使人感冒，不管是出门人还是在家的人都应注意不可着凉。
“若要安逸，勤脱勤着”
，特别是老年人代谢功能低，循环功能差，既怕冷，又怕热，对天气变化很敏感，更应及时增减衣被，更应注意保暖，所谓“不治己病治未病”
，重在预防，病而服药，不如随时调摄，使阴平阳密，身体安康。
有的年分秋应凉而反热，这就是所谓“至而不及”的气候反常现象，对此尤宜加倍谨慎，避免感染瘟疫。老人尤不可自恃身体强健而不顺乎天气变化。所谓“顺则和，从之而苛疾不起，违则逆，逆之则灾害生”
，就是这个道理。
秋季天高气爽，气候干燥，燥是秋天的主气，应“防秋燥”。秋燥之气有温、凉之分，久晴无雨，秋阳暴烈，属温燥性质；秋深初凉，西风肃杀，属凉燥性质。无论温、凉，总以皮肤干燥、体液缺乏为其特征。因此，老人秋天少洗澡为宜，以免发生皮肤瘙痒症。秋日，气候干燥，人还容易咳嗽或干咳无痰，口干舌燥，最好吃些雪梨、鸭梨，生食能清火，蒸熟能滋阴，有条件的不妨吃些秋梨膏、养阴清肺膏等滋阴润肺之品，这对防止口干舌燥均有益处。
秋季瓜果大量上市，要特别注意“秋瓜坏肚”。立秋之后
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不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不宜恣意多吃，否则会损伤脾胃的阳气。一般说来，各种水果均有益于健康，如苹果含有多种维生素（Ａ、Ｂ、Ｃ等）
、多量的钾，对心血管患者有益，且有止泻作用。香蕉含有多种维生素，其中维生素Ｐ有利于增加血管壁弹性，维生素Ｅ能增加细胞分裂次数，对健康也有所裨益。香蕉还有止咳、润肠、降压作用。菠萝利尿，对肾脏病、高血压患者有益，治疗支气管炎也有功效。柑桔有镇咳、调肺健胃的作用。柿子能去烦，清热，生津，润肺化痰，涩肠止泻，降低血压。梨可润肺，消痰止咳，治便秘。龙眼有滋补、强壮、安神、补血等作用，对夜间失眠的老人尤宜。葡萄可预防疲劳，有益气、补血、利筋骨、健骨、利尿等作用。但水果除少数（如龙眼、葡萄、荔枝等）外，其性味均偏寒，食用应适量，不可恣意纵腹，以免伤害脾胃阳气。
（四）冬季养生法
冬季从立冬开始，经小雪、大雪、冬至、小寒、大寒、直到立春前一天为止。
冬三月我国大部分地区草木凋零，大地封冻，自然界万物生机闭藏，这个季节正是人体“养藏”的最好时刻。冬季活动锻炼，不宜过早，免伤阳气，最好是等日出以后，再选择活动量较大的锻炼方式，以身体微微出汗为宜。这样既可达到避寒取暖的目的，也可保持心情愉快，使精、气、神得以内收。
这就是冬季“养藏”道理之所在。
如果有所违背，就会损伤肾气，到来年的春天，人就会染上萎厥之类的疾病，使
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人体适应春天升发之气的能力降低。
人们一向认为，“冬练三九，夏练三伏，”
“早晨空气最新鲜”。事实并非完全这样。
早晨，尤其是冬天冷高压影响下的早晨，往往会有气温逆增的现象，即上层气温高，地表气温低，大气停止对流活动，因而地面上的有害污染物，不能向大气上层扩散，于是淤滞和停留在下层。这时，如果早早出外锻炼，反倒会深受其害。活动量越大，呼吸量也越大，受害也越严重。从大气污染这个角度出发，早锻炼冬季不宜。冬季“早卧晚起，必待日光”
，这一提法是有科学依据的。实践证明，人体许多疾病都与季节和天气变化有关。严冬气温下降，冷空气挟着病菌进入人的呼吸道，可导致一些慢性气管炎急性发作。如果气温骤降或寒潮来临，使有心血管疾患的病人常感到胸闷、气短、头晕、两腿肿胀、恶心和全身不适，并能诱发心肌梗死和中风。
所以到了冬季，中、老年人一定要注意防寒保温，防止各种疾病发生。
冬季气候变化多端，时而由寒转暖，时而由暖转寒，常有一昼夜间温度相差摄氏十几度的现象。
这种反常的变化，为一些传染病的流行提供了机会。其中对人们威胁最大的莫过于流行性感冒。流感的流行与冷气的袭击密切相关。
１９７４年我国科学家对一次流感的大流行作了气象方面的调查，发现流感流行与当地气象变化有密切关系。调查期间，有一个１０５８毫巴的强冷高压从蒙古人民共和国向我国大陆等压线密集，呈东西走向，最后从我国东南沿海一带出境。这次冷空气所到之处，流感立即发生；未经过的地区，则很少乃至
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根本没有发生流感。此外，各地遭受冷空气严重入侵的第二天都是流感的高峰期。
由此可见，流感流行地域和流行时间，与冷空气袭击密切相关。
流感是危害人类的大敌，１９５８年欧洲那次流感大流行，曾使马德里变得荒无人烟，意大利、西班牙也立起了几十万块新的墓碑。
１９１８～１９２０年全世界流感大流行，据不完全统计，约有５亿零５万人患病，２千余万人丧生，比第一次世界大战中死去的人数还多。冷空气的袭击，可使毛细血管阻力增加，粘膜分泌减少，人体抗体含量降低，有利于流行病传播；寒冷时血中红血球沉降率、白蛋白、血红蛋白和γ—球蛋白含量下降，也会使人体免疫力减低。此外，恶劣天气还能使人体温度功能失调，凡此种种，均能促使流行病流行。中、老年人本来身体免疫功能和呼吸道防御功能减退，感染流感后，病毒容易直接到达肺部，导致肺炎型流感。特别是平素患有慢性病（如哮喘、高血压、肺心病等）的人，再感染上流感，更会使病情恶化，乃至死亡。
为了有效地加以预防，流感流行期间，人们应尽量少去公共场所，注意保暖和休息，保持室内空气新鲜，家中有了流感病人，应注意医护和隔离。
此外，要注意冬季营养的补充。冬季进补无外乎食补和药补二种。可供食补的有羊肉、鸡肉、牛肉、狗肉等；可供药补的有阿胶、人参、鹿茸等。但应注意，无论哪种补法，均应根据自己身体需要，切不可乱补，特别是药补，应该有医生指导，以免对身体产生副作用。事实告诉我们，有些老年人对“冬季进补”这句话不进行具体分析，一到冬天就乱用补品，结果导致头晕、眼花、口干、舌燥、脱发、掉牙，有的甚至
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流鼻血，还有的出现萎厥，即手足萎弱，筋脉弛缓等症。原因虽然是多方面的，但与乱用补品有很大关系。这样做不仅失去了“冬季进补”的意义，也违反了“养藏”的规律。
古人根据机体内外环境统一的理论而制定的四时养生法，对我们有很大启发。
这些养生原则，体现“预防为主”思想，我们应该深入研究，具体实行。
（五）逐月养生法
１．正月养生法
正月为孟春，春令虽至，其气未臻，冬残未尽，春寒极易伤人。善养生者，仍须固密，勿泄其气。冬气已衰，肾脏失时，故易受病。唐·孙思邈指出：“正月肾气受病，肺脏气微，宜减咸酸，增辛辣味，助肾补肺，安养胃气。勿冒冰冻，勿太温暖，早起夜卧，以缓形神。”
明·高濂指出：“孟春之月……
坐卧当向北方。“
导引法：①宋·陈希夷立春正月节坐功：运主厥阴，初气。
时配手少阳三焦。
坐功：宜每日子、丑时，选手按髀，转身拗颈，左右耸引，各三五度。叩齿吐纳，漱咽三次。
治病：风气积聚项痛，肩臑痛，背痛，肘臂痛，诸痛悉
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治。
②雨水正月中坐功：运主厥阴，初气。
时配手少阳三焦相火。
坐功：每日子、丑时、迭手按（同髀）
，拗颈转身，左右偏引，各三五度。叩齿、吐纳、漱咽。
治病：三焦经络留滞邪毒，嗌干及肿哕，喉痹，耳聋，汗出，目锐眦痛，颊痛，诸候悉治。
２．二月养生法
二月为仲春，惊蛰二月节，春分二月中。
《春秋繁露·阴阳出入上下篇》指出：“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。
“养生者”当和其志，平其心，勿极寒，勿太热，安静神气，以法生成。……生气在丑，卧养宜向东北。“在饮食方面，孙思邈指出：”二月肾气微，肝正旺，宜戒酸增辛，助肾补肝。
宜静膈，去痰水，小泄皮
