世界近代前期生活习俗史-第13章

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结构等方面表现自己的等级。明朝的埋葬制度是比较明确的，分为：亲王、　

郡王、异姓王、朝廷重臣、一般官吏、一般地主、一般百姓。这种等级制度　

在埋葬制度方面是不容破坏的。在上述的墓葬中，根据死者的身份不同，墓　

室的结构是不一样的。亲王、郡王、异姓王这一等级，通常是将墓室修成前　

后二室，再有若干个耳室；一般贵族不能这么做，只是一室而已。另外一个　

反映等级差异的是随葬数量不等的彩绘仪仗俑、仆侍桶。这些俑有的是木雕　

作品，有的是釉陶作品。彩俑形态各异，手中持各种质料的仪仗用具。高级　

贵族一墓可随葬仪仗俑达四五百个，一般贵族可随葬数十个，而普通百姓则　

不随葬仪仗俑，只能火葬一些纸明器。也就是生者在死者入葬之前，为死者　


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扎糊一些纸做的东西，如衣服、被褥、鞋帽、房屋、珠宝、钱币、生活用具　

等；在入葬死者之前，将这些东西统统在死者墓前烧掉。出了嫁的女性，通　

常安葬在夫家墓地里。未出嫁而夭折的女性可以葬于本家的家族墓地，但都　

被安放在风水不好、不太显眼的地方。　

　　　　　从埋葬程序上讲，明代居民将埋葬分为复、敛、殡、葬、服五个阶段。　

　　　　　复　明代，人们在生命垂危的病人鼻孔处放一缕新丝绵。丝绵极轻，丝　

缕极细，稍有呼吸，便可振动这缕新丝绵。这种作法叫“属纩”，目的是为　

了验证生命垂危者是否还有呼吸。呼吸一停止，即可为其招魂，即由活着的　

人登上屋顶，面向北方，呼喊死者姓名，企以将其魂魄招回体内，再使其复　

活。这种呼喊魂魄的方法就叫“复”。　

　　　　　敛　招魂不成，便给死者沐浴，穿衣，这被称为“小敛”。明廷规定，　

沐浴者，六品以上者四人，六品以下者只能三人；将穿好衣服的死者放入棺　

材里，这被称作“大敛”。　

　　　　　殡　明代，人死之后，并不立即下葬，而需停棺待葬。停棺待葬的用意　

是表示生者对死者的眷恋之情，不想让他们很快离去。明代居民往往将棺材　

放在死者生前的居处，象对待生者一样对待他，每天有人陪着他（守灵），　

给他的灵位上香，上供品，这就叫做殡。殡的时间也有明文规定，一般长者　

三年，短者一年。在“殡”期间，给死者灵位上香，上供品被称为“祭葬”。　

明代以坛为单位，一品祭九坛，地位不同，依次降祭坛数额。　

　　　　　葬　明代对死者的埋葬很有讲究。首先，是要根据风水先生的指示，为　

死者选一个埋葬的地点；明廷根据官位高低、地位尊卑，对不同社会地位的　

人，其所穿衣服的质料、数量有规定，这种衣服术语叫袭衣。三品以上可穿　

三套，四品五品二套，六品以下只能有一套。明代流行在死者嘴里塞含点东　

西的习俗，术语上叫“饭含”。五品以上嘴里允许含稷、含珠，九品以上可　

以含高粱、含小珠，平民只许含铜或铜钱。随葬之衣叫敛衣。品官可有朝服　

一套、常服十套、被子十套；百姓不可如此之多。表扬死者所作的文章常常　

写在锦或帛上，故称“铭帛”，宽均一幅，长度则因地位不同而不同：四品　

以上可九尺，六品以上可八尺，九品以上可七尺。棺椁也不同：品官棺可用　

桐油、油漆漆刷，百姓不行。品官可设椁，这是一种套在棺材外面的一种东　

西，百姓不能使用。随葬物品称明器，规定公侯九十件，一品二品八十件，　

三品四品七十件，五品六十件，六品七品三十件，八品九品二十件。　

　　　　　服这是关于穿丧服的有关规定。明初颁　《大明律》，曾制定有关丧服　

的法律条文。以后，又制成《孝慈录》，对丧服又有进一步补充。穿孝服三　

年者称为斩衰，穿粗麻布制成的衣服，衣服下沿不能缝边，这是儿子为父母、　

庶子为生母、子为继母、未出嫁的女儿为父母、妻妾为夫所穿丧服。穿孝服　

一年者称为齐衰，穿稍粗麻布制成的衣服，但衣服下沿可以缝边，这是正室　

诸子为众庶母、正室诸子之妻为夫之庶母、丈夫为妻子所服丧服。另有齐衰　

不杖期、齐衰、大功、小功、缌麻等名目。　


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　　　　　坟制　明代埋葬死者讲究修坟院。为了体现等级，在坟高、广等方面，　

明廷作出规定：功臣死后封王坟地广阔不得过百步，坟高不得过二丈，坟墙　

高不得过一丈，墓前允许立石人像四个（文武各二）、石虎、石羊、石马、　

石望柱各二个。一品官坟地广阔不得过九十步，坟高不得过一丈八尺，坟墙　

高不得过九尺。二品官坟地广阔不得过八十步，坟高不得过一丈四尺，坟墙　

高不得过八尺。一品二品坟前允许立石人像二（文武各一）、石虎、石羊、　

石马、石望柱各二。三品官坟地广阔不得过七十步，坟高不得过一丈二尺，　

坟墙高不得过七尺；墓前允许树石虎、石羊、石马和石望柱，各二，没有石　

人。四品官坟广阔不得过四十步，坟高不得过一丈，坟墙高不得过六尺，墓　

前所立同三品。五品官坟广阔不得过三十步，高不得过五尺，坟墙高不得过　

四尺；墓前只立石羊、石马、石望柱，各二，没有石人、石虎。六品以下较　

之五品每降一品则规模减少一等，墓前无石象生。　

　　　　　碑碣明代贵族墓前皆立石碑，亦称神道碑，庶士阶层仿效，形成石碑制　

度。明廷用法律形式对其作了规定。功臣战死封王，碑有螭首，高三尺二寸，　

碑身高九尺，宽三尺六寸，下有龟趺，高三尺八寸。五品以上允许用碑，碑　

上有螭首，碑下有趺。六品以下用碣，碣上为圆首，碣下为方形趺。一品至　

五品的碑不尽相同：一品螭首，二品麟凤盖，三品天禄辟邪盖，四品以下仅　

有圆首，无纹饰；碑首高、碑身高、趺高以军功没后封王者为准，每降一品，　

碑首每减二寸，碑身高每减五寸，碑身宽每减二寸，趺高每减二寸；降至碑　

首高一尺八寸、碑身高五尺五寸、碑身宽二尺二寸、趺高二尺四寸不再减。　

　　　　　中国居民的丧葬习俗对朝鲜李氏王朝的居民的丧葬习俗有很大影响。根　

据考古发掘及《李朝实录》记载，朝鲜的官吏、贵族丧葬也采用中原的丧葬　

礼仪和制度，如墓前立石像生等。　

　　　　　　（7）明代常见的四种礼仪　

　　　　　我国素有“文明古国”、“礼仪之邦”的美称，反映在待人接物上，即　

有繁缛的礼节和仪式。明代的礼仪基本上继承了所有前代的礼仪，而又有所　

发扬光大。明代常见的礼仪有以下一些。　

　　　　　吉礼　中国传统礼仪的一种，是祀事神明、祖先、宗庙的礼仪制度。古　

人对各种祭祀活动非常重视，认为这是关系到国家安危的大事。明代吉礼分　

大、中、小三种。大祀十三个，中祀二十五个，小祀八个，祭祀的范围包括　

天地鬼神、风雨雷电、日月星辰、名山大川、宗庙社稷等。　

　　　　　嘉礼　中国传统的礼仪中内容较为庞杂的一种礼仪。它涉及到了日常生　

活的各个方面，包括饮食礼仪、婚冠礼仪、宾射礼仪、飨宴礼仪、贺庆礼仪、　

册封礼仪以及巡狩、东宫监国、皇长孙监国、颁发诏书、迎接诏书、进皇帝　

书、进表章礼等。在上述礼仪中，最常见的礼仪是册封礼仪、婚冠礼仪、饮　

食礼仪。册封礼仪包括册皇后、册皇太子、册皇太子妃、册亲王、册亲王妃、　

册公主、皇帝加元服，品官冠服、庶人冠服礼仪等，这是皇帝向有关人进行　

爵位加封和承认的礼仪。婚礼是男女结合为夫妻时举行的礼仪。冠礼是古代　


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男子年满二十岁时举行的成丁礼仪。所有这些礼仪都有一套比较讲究、较为　

规范的程序。举行有关礼仪时还有一些相应的器皿，称之为礼器。　

　　　　　宾礼　最初是指诸侯朝见天子，以及各诸侯国之间相互交往时的一种礼　

仪，包括朝、聘、盟、会、遇、觐、问、视、誓、同、锡命等。明代的礼仪　

根据古代的礼仪发展而来，稍有变更。分为蕃王朝贡、遣使蕃国、蕃国遣使、　

品官相见、庶人相见礼仪等。品官相见礼仪有揖拜两种。公、侯、伯、驸马　

相见，各行两拜礼。一品官见公、侯、驸马，一品官居右，行两拜礼，公、　

侯、驸马居左，仅答礼而已。二品见一品，一品居左，二品居右，仿一品见　

公侯礼。越品，如三品见一品，四品见二品，职位低者行拜礼，职高者受礼　

而已。若品官之间有亲戚尊卑之分，则从私礼。以后，形成制度：凡百官以　

品级高低分尊卑，不得以私礼相见，比如老师与学生，若学生升的快，品级　

高出老师不少，老师必须对学生行拜礼。品级相近者行揖礼，但分东西向，　

品级低者立于居西首，品级高者居东首，如二品见一品，三品见二品，五品　

见四品等，皆如是。品级越级至二、三级者，如五品见三品、六品见三品，　

则品级高者在上，品级低者在下，行揖礼。品级高出四级者，如五品见一品，　

九品见五品，卑者居下，行跪拜礼，有事也需跪着说话，尊者上坐，不还礼。　

还有一些规定，也是品官相见时要遵守的礼节：文武官员相聚，各以品级排　

坐次，原则上左尊右卑，文尊武卑。品级相同，以论资历，若资历相同，则　

论衙署次第，如王府官员与朝廷官员相聚，品级相同，王府官员居卑位，地　

方官员与京官品级相等，地方官吏居卑位。官员相遇于道，有回避之礼，如　

驸马遇公侯，驸马绕道而行，一品二品遇公侯，一品二品立于首侧，候公过。　

二品见一品，二品趋右让道而行。三品遇一品，立于道侧，候一品过，各级　

如是。庶人相见礼仪也是揖拜二种：士农工商平等相见；相聚首论年岁大小，　

长者居上，幼者居下；道途相见，也以老幼分尊卑行礼；品级官员致仕在家，　

与宗族、外祖、妻家以辈份论尊卑，若出席宴席，则别设一席，不允与无品　

级官员坐一席，更不得坐无官爵者下首。若致仕官员相聚，首论爵位，爵同　

论年龄大小。致仕官员居家，与异姓无品级者相见无需答礼；庶民见致仕官　

员如同见在任官员，需行跪拜礼。子孙弟侄甥婿见尊长，生徒见师长，奴婢　

见家长，久不相逢者行四拜礼，近小别者行揖礼。　

　　　　　中国明代的宾礼对朝鲜是有影响的。在李氏王朝时期，朝鲜居民在道途　

中遇见了贵族，通常是要回避的。如果无法回避，则需立于道路一侧，等待　

贵族走了以后才能继续走路。当贵族行至自己跟前时，百姓不能抬头，否则　

属于无礼，还要低头行大礼，即两手拢在一起作揖，腰弯至九十度；贵族见　

到了比自己低几个级别的人，可以不为之回礼。　

　　　　　军礼这是有关军事活动方面的礼仪。它包括亲征、遣将、祭旗、受降、　

凯旋献俘、论功行赏、大阅、大射等。亲征礼仪分为三个内容：出师前祭告　

天地祖庙，牺牲用牛、羊、猪；沿途路过之处，需祭拜所过名山和大川，多　

用太牢，即牛、羊、猪，也用少牢，即羊、猪偶用特牢，这是有祭文，举行　


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仪式的一种祭礼。如果前方军情吃紧，要求火速进军，可用酒和肉脯、果脯　

之类的简单仪式。得胜回朝则需献俘庙社。遣将是明王朝派遣将军前往抗击　

入侵敌人或镇压叛乱所进行的礼仪。它的程序如下：皇帝穿武弁服，亲临奉　

天殿；召所拜大将上殿，宣布任命命令，然后付之代表皇帝权力的节钺。节　

钺代表皇帝赋于给该大将指挥部队的权力，所拜大将执节钺出午门，集合部　

队，向所统部队展示所授节钺，然后出征。祭旗是明廷出征前所举行的一种　

仪式。它的程序如下：皇帝和被遣大将于吉日前一天斋戒，不得食荤，不得　

御女人。设坛于军营之侧，按东、北、西三个方位于坛周各树六面军旗，坛　

上贡礼器十四件，礼器中盛牛、羊、猪牺牲各一，鸡雄五只，另置盛酒大碗　

五只。皇帝身着武弁服在前，所统大将身穿军服跟随于后，向诸旗行礼，然　

后又举行迎神、拜神、送神等仪式。受降礼仪在京城的午门外举行，是敌方　

或叛乱方表示投降、明廷表示接受投降的仪式：皇帝身穿朝服，率一班重臣　

登临午门门楼；降臣在午门前跪着呈交表示认错、降服、要求给予处分的降　

表；皇帝降旨接受投降，根据敌方身份和罪恶大小酌情给予处分；百官纷纷　

献词庆贺。　

　　　　　　（8）东亚居民的其他习俗　

　　　　　点灯　

　　　　　其他国家从什么时期开始在房屋里有了照明设备，我们不是很清楚的。　

北美的印第安人大约在公元15世纪前后开始出现了灯，其燃料是用鱼类的　

脂肪。中国灯具出现得较早，我们在新石器时代的遗址中就发现了与灯具有　

关的遗物。在明代以前，居民常用的灯以豆油作燃料。除了灯具之外，明代　

居民照明以燃蜡为主。通常，一般家庭在一间屋子里就点一只蜡。然在宫廷　

里，为了看得更清楚些，通常用几十根蜡一块点燃。明代的蜡有两种，一种　

是从树脂中提取出来的，一种是从矿物质中提炼出来的。　

　　　　　喝酒　

　　　　　中国人喝酒不是以各人的喜好和能力来饮酒的，而是一种手段和工具。　

居民彼此之间有什么事要办，他们就聚在一起，一边饮酒，一边办事。这种　

风俗一直延续到今天。明代人不主张豪饮，而是慢馒地小口小口地喝。既使　

是在正规场合，明代也已抛弃了商周以来使用的酒具，而发明了新的酒具。　

这是一些杯、盏之类的东西。明代人聚在一起，不是单纯地喝酒，还伴有许　

多娱乐活动，如猜迷、划拳、行令、作诗、观舞、听音乐等。　

　　　　　焰火　

　　　　　中国是火药的发源地，很早就已经懂得了火药的制作。然而，这并没有　

什么可自豪的，因为中国人发明火药之后，并没有将其用于生产和军事，而　

是用于娱乐了。明代的居民主要是将火药用于制作焰火，或称为鞭炮。明代　

制做的焰火真可说是多种多样，尤其每年正月初一至十五日期间，天天有人　

燃放鞭炮。利玛窦在某一年的正月间抵达南京，正值那里在庆贺新年，鞭炮　

声此起彼伏。据他说，南京一地在正月间燃放的鞭炮，足可以维持一场相当　


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规模的战争达数年之久。　

　　　　　戏剧　大约从元代起，中原居民便兴起了观看戏剧的习俗。明代有两种　

戏班子：一种是流动的戏班子，他们的演技有待于提高，装备有待于改善，　

但其深入群众，旅程遍及全国各地；一种是固定的戏班子，他们得到一些富　

人的支持，经济不显得那么紧张，装备也比较好，通常在通都大邑摆摊设坛　

唱戏，或在富贵人家有喜庆之事时去他家里唱戏，后一种叫唱堂会。唱堂会　

通常是在富户之家举行，富户通常在举办堂会的同时，还要举行一些酒会。　

为了