身边的礼仪(三)-第1章

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　　主讲人简介：　
　　金正昆教授，是国内知名礼仪专家。主要从事外交学、传播学、礼仪学研究。已出版专著、教材12部，发表文章近百篇，共350多万字。现为中国人民大学公共关系学院外交学系教授，并在中国人民公安大学等多所院校任兼职教授。　
　　内容简介：　
　　现在，随着人们社会交往的日益频繁，越来越多的人都意识到礼仪的重要性，不论是企业还是个人都掀起了学习礼仪的热潮，特别是随着中国向国际化迈进步伐的加快，2008北京奥运的即将临近，不论是对于企业还是个人而言，规范的礼仪都将是顺应时代进步，提高自身竞争力的前提。　
　　《身边的礼仪》系列立足于普及礼仪知识，通过对与人们生活紧密相连繁荣工作、社交、会客、谈话、宴请、着装等六个方面的礼仪知识的讲解，从而扩大和提升礼仪的实用价值，并很好地达到了对个人的职业塑造和对单位形象、品牌塑造的促进和推动作用。　
　　（全文）　
　　我们再讲几个办公室的位次的问题，中国人待客两套基本功，坐，请坐，请上坐，茶，上茶，上好茶。但这两套都挺麻烦，你比如你说喝饮料，喝饮料有这么几个讲究。第一品种有讲究。比如中国人比较喜欢茶，西方人比较喜欢咖啡，茶也很有讲究。北京人、四川人爱喝花茶。江浙人爱喝绿茶。广东人恐怕喜欢乌龙茶，福建人也是。英国人也喝茶，英国人早晨起来喝被窝茶，红茶。不一样。同样喝饮料，欧美客人一般喜欢喝冰水，而中国人喝滚水，开的。有区别。所以你要招待客人的话，办公室接待，最好有多种选择。一般我们可以一冷一热，一茶一咖啡，或者一矿泉水，多备几个品种。问的时候你得会问。那天我到一个单位去了，这个董事长不在，办公室主任赶回来了。那女孩，金教授，领导吩咐了，让我伺候好你，要什么给什么。我说你这话夸张了点，你就招呼我喝点东西吧。说那你喝点什么？我说来杯路易十三，那眼直了，你还真要。其实要训练有素的话她就应该用封闭式问题。金教授，喝茶还是喝矿泉水？那言下之意就是告诉老金，不要想路易十三了。这个有讲究。另外饮料它这个杯子、器皿有讲究，一般我们用开水的话，矿泉水的话，最好配一次性纸杯，干净、方便。茶叶的话，使用袋泡茶比较好，别现抓。那天到一个单位去了，一个同志抱了一罐茶，碧螺春，够吗？够吗？谁知道他的魔爪以前摸过什么地？袋泡茶比较好。不要用那种瓷杯，那瓷杯咱也不知道他洗了没有，不知道洗杯子的人洗杯子时心情如何。另外你饮料上茶顺序有讲究，周恩来总理当初搞外交，就跟外交部同志讲过，要先宾后主，先女后男。先跟客人上，后跟主人上，先跟女士上，后跟男士上。总理特别强调，先宾后主是中国传统，先女后男是西方礼俗，说明中国人的一种国际视野。你别上来之后先给自己人喝了，或者不招呼人家就不合适了。当然有时候这个斟茶倒水这个顺序上比较麻烦，比如这儿四个小姐，或者两个先生怎么办呢？一般由近而远，别跳跃式，先奔美女去，先奔帅哥去，这不合适。饮料。再者那“座”，坐，请坐，请上坐。这“座”还真麻烦。给各位出个问题吧，我一般跟研究生谈话我比较喜欢问这个问题，我的经验一般人碰这个问题都过不去，我不知道在座的各位碰到这个问题怎么样，貌似简单，听好了，这个问题是双排座轿车上的上座是哪一个位置？　
　　那么这个问题其实难度比较大，我为什么刚才那么猖狂地说一般人碰到这个问题都过不去？因为它的标准答案不是一个，凡答一个的就阵亡了。它实际上是个看对象讲规矩的问题。大体上会有这么几种情况，在公务接待中。第一社交应酬。比如我是客户经理，今天一个客人到我这儿来了，今天是晚上了，或者周末了，下了班了，我陪着客人出去玩玩，逛逛夜景，或者周末奔八达岭长城去了，主人亲自驾车时，上座是副驾驶。假定金教授我让你坐我的车，你能跑到后面去吗？你跑到后面去等于宣布老子打的。我成了给你干活的了。当然有一种情况下你必须坐到后面去，就是我老婆在车上，我俩平起平坐，让你来你也别来，你来你是灯泡，加塞过来了，不合适。第二情况我们称为公务接待。公务接待一般是专职司机开单位的车，或者出租车，这种车上上座是哪个位置呢？司机后排对角线。为什么？首先后排的位置比前排安全，说实话如果不是主人开车，你打死我也不坐副驾驶座，出了车祸的话，那个位置最先死最先亡。公务接待的话，副驾驶座的名字叫随员座，坐翻译、坐保镖、坐秘书、坐办公室主任，带路的，陪客人的。怕司机睡着了，跟他聊聊提神的。那有人讲，那你为什么不坐司机后面，为什么坐对角线呢？和交通规则有关。我国车辆右行，坐后排右座者，伸腿上车抬腿下车。去过星级酒店吗？注意过吗？轿车盘旋上去的话，后排右座门正好对着大厅大门，服务生过来开门只开右座的门，坐左门没人理你。假定我现在走高速去石家庄了，车在半路抛锚了，我坐在左边能出来吗？从左边一出来，结果被后边来车给捎走了。其实还有第三个上座，第三个上座一般叫VIP的位置，VIP的位置。那么这个位置是哪里呢？这个位置实际上就是要客的位置。高级官员、高级将领、大人物、重要的场合，他比较喜欢坐在司机后面那个位置，那个位置有两个好处。第一个好处比较安全。第一个好处它比较安全。出了车祸的话，那个位置的人不容易负伤，不容易阵亡。第二个好处隐秘性比较强。你要坐右座的话，一停车，红绿灯，路边人能看见你。坐里边点，坐在左侧别人看不见了，所以这个闻道有先后，术业有专攻，座次不大一样。　
　　那我下面再跟各位讲讲会客的位置，会客的位置在办公室里接待客人三种情况。第一种情况自由式。自由式就是随便坐，不排座。很多情况下，你没必要排座。坐，请坐，请上坐是招呼外人的，我不相信我们电视机前的观众，你结了婚的，今晚上回家之后见到太太，第一句话，老婆坐请坐请上坐。人家高度怀疑今办了什么对不起我的勾当。两口子不来这套，对外人的。所以这个自由式一般是熟人或者没必要排座位时候用的。第二种座次是什么呢？叫相对式。客人和主人面对面就坐，什么情况下相对式就坐呢？公事公办，拉开距离。一般在商务谈判之中，比较喜欢搞相对式。那么相对式如果这个桌子在屋子里面是横着放的话，屋里进了门那桌子横放，那相对式是哪个位置高呢？记住，面门为上。面对房间正门的位置是上，坐客人，背对房间正门的位置是下位，坐主人。为什么面对房间正门的位置是上呢？视野开阔，而背对着门的人视野就差点，古代战争传下来的习俗。礼出于俗，俗化为礼。古代战争战不下去了才要谈，叫客人来的时候让他对着门，什么意思呢？万一有伏兵冲进来还来得及拔刀，你背对着的话，人家一刀把你给宰了，这样传下来的习俗。那如果那桌子是竖放的怎么办？进了门那桌子是竖放的，不是横放的，竖放着的话以进门方向为准，右侧为上。门一开把客人往右侧让，然后自己去左侧。以右为上，这是相对式。接下来第三种会客的位次我们叫做并列式，就是宾主并排坐。中国有句老话叫平起平坐，什么情况下平起平坐？关系密切表示友善。你是我的研究生，今儿我是导师，指导你论文，坐我对面去。如果你到我家来做客了，没必要再摆这个谱，坐我这沙发上咱们聊聊，并排坐表示友善。两个人并排就坐或者三个人并排就坐有什么讲究呢？两句话，第一句话还是以右为上。请各位注意，以右为上是国际惯例，特别是我们目前在公司企业里通行的规则，外交场合尤其如此，大家见过电视上这样的镜头吗？党和国家领导人会见外宾的时候，如果我是领导人，我是北京市的市长，我坐在这儿的话，外宾是在我的右侧，我这里讲的左和右，是当事人自己之间的左和右，和你们看过的那个方向没关系。不像看报，看报是讲的自己看的，我这里讲的是自己的位置，我们A和B的位置。顺便说一下，中国传统礼仪是左高的，比如三位领导坐在这儿，中间是一把手，左手是二把手，右边是三把手，中国人是讲左高的，而国际惯例讲右高，一般我们在工作之中采用国际惯例，因为我们都加入WTO了，需要跟国际惯例接轨。但是政府交往还是要讲传统的，这是政务礼仪的特点。那我们并排就坐，首先是右为上。第二是什么呢？居中为上，中央高于两侧。比如教育部长到我们这儿来视察来了，请部长坐在中间，老师和领导围坐在两侧这也是个礼貌。这是关于会客的位置。　
　　接下来我来讲讲介绍。介绍分为两种，自我介绍和介绍别人。自我介绍要需要注意以下几个问题。第一时机是否得体。你什么样的情况下需要自我介绍？地位比较低，或者希望别人认识你对不对，既然你地位比较低，希望别人认识你，那你就要考虑到效果。举个例子，我在这儿吃饭呢，一块牛肉刚进嘴，正在那儿咀嚼呢，过来了，我很想跟你认识。难以下咽。澡堂里洗澡的时候，没必要冲上去做个自我介绍，看人家一身囊肉，不合适。就餐的时候，休息的时候，和他人交谈的时候，路上行进之中自我介绍一般效果不好，这个你要注意。第二若有可能先递名片再做介绍，因为名片上你什么头衔什么职务都有。第三个你要注意什么？自我介绍时间要简短，长话短说，没话别说，不要多事。比如你问我，先生怎么称呼？你好，金正昆。到此为止了。没有必要告诉他人，你名字几笔几划，有什么深刻含义，爹妈起名时如何浮想联翩，而你的名字跟你坎坷人生如何相关。没必要了，多此一举。那这就涉及第四个点，自我介绍内容要完整。一般来讲，自我介绍四个要点，单位、部门、职务、姓名。这四个要点要一气呵成，比如你问我，先生你怎么称呼？你好，我是中国人民大学国际关系学院的教授，我叫金正昆。单位、部门、职务、姓名就全来了。你也别挤牙膏，先生你在哪儿高就？混。干嘛？瞎混。你废话。最后一个点你要注意什么呢？假定你所在的单位和部门名字比较长的话，首先要使用全称，然后再改用简称。比如我们人民大学有一个学院叫劳动人事学院，我们人大的人你一说劳人咱谁都知道，但是你要到外面去，找一个平民百姓，你跟他说，我劳人。你烦人。不知道你干什么呢。比如我们这儿讲都是学者专家，你什么单位？人大。一听明白了，人民大学，我人民大学鼎鼎大名。但是你要到社会上去，人家要不知道你，也麻烦。在北京人家问你在哪儿？人大。北京市人大？还是全国人大？太大了。那天陪着作家协会一个同志出去有事，结果那老爷子那鞋子坏了，鞋跟掉了，赶快要领着人去修鞋去，这位是著名作家，那鞋子不能随便在摊上修，就到一个高档商厦那修鞋的鞋柜那儿去，鞋拿去了，那鞋匠很专业，一看鞋，这不是一般的鞋，这鞋好，那人还说，这种好鞋我一辈子没见过几双，哪买的？那作家讲，说国外买的，什么牌子？意大利的芭丽的，那是国际名牌。花多少钱？说花四五千，那你干嘛的？我们这位就很纯洁地说，作协的。你作家协会不就简称作协吗，说实话跟我们说我们一听就明白了，但是那鞋匠想错了，想到同党了。人比人气死了，你做鞋穿意大利鞋，我修鞋就穿破球鞋，它不互动了，所以我讲礼仪我反复强调沟通和互动，是非常重要。　
　　接下来那我们还要讲什么呢？讲介绍他人。介绍他人有时候很重要。介绍他人呢有这么几个点要注意。第一谁当介绍人。公私有别，家里要来了客人，谁是介绍人呢？女主人。单位来了客人谁是介绍人呢？专职人员、公关、文秘、办公室主任、外办、接待办的领导和同志，他们干这个活的。这个你要分清楚。第二，介绍他人认识之前要了解双方的意愿。了解双方的意愿。举个例子，我是一个公关销售人员，参加一个酒会发现一个潜在的客户在场，很想跟他认识，这时候自己上去自报家门吧，比较唐突，搞不好人家不理我，位置不一样，我求人和人求我不一样，对不对？那我要想认识他，我会找一个办法，找一个跟我们双方都认识的人，比如男主人或者一个有地位的人，比如你是我的学生，你讲金教授我想跟马教授认识一下，我想考他博士呢，您能帮我介绍一下吗？我介绍你去跟马教授认识就比较认真了。但是一定要注意的，你介绍两个人，或者两个单位的人认识，要两厢情愿，别问都不问就介绍去了。那天我们参加一个酒会，一个同志告诉我，老金给你介绍一个人，我一看同学，我说同学你还介绍吗？我们早认识了，我们俩认识的时候你还跟我不认识呢，问清楚了再说。那么介绍他人的时候，其实最难的问题是什么？先后顺序。各位我给你们出一个问题，假定我金教授到你公司去讲学去了，你是办公室主任，你奉命来接我，那么我们长途劳顿坐车到达，到你公司之后，按照常规礼仪，那你们是不是领导跟我见个面，见个面说两句咱们再上阵。那么我到你这家公司了，你办公室主任陪着我去的，当时你公司里总经理和副总经理在那儿接待我，我和他们不认识，你替我和总经理、副总经理做个介绍，请问先介绍谁？后介绍谁？　
　　那么这个需要定位呢，到底是什么介绍需要定位呢？首先不分男女。工作场合男女平等。其次不看老幼，我们又不是兄弟，不去称兄道弟的。工作交往场合不要称兄道弟，什么张哥、李姐、王叔你哪个地方出来的黑社会呀？要称行政职务的，不看职务高低，我跟你又不是一个单位的。这是一种什么介绍呢？这是工作场合最常见的介绍，宾主介绍。请各位下一个决断，先介绍客人，还是先介绍主人？标准的做法是先介绍主人。为什么？　客人有优先知情权。你们公司请金教授我来讲学，你们老总、副老总在那儿等着我，那我一进门，他看见我就知道我是谁了，他派人接我的，一看见办公室主任来了，我在边上站着，就知道来讲学的那个家伙来了。没必要多此一举。但是我要不认识你总经理就麻烦了，你上来就介绍，这位是金教授，我只好看着他们俩人傻笑，谁是老大？你搞不好认错人。有一次参加一个酒会，一个涉外酒会。当时我跟一个外方的人士在那谈着呢，过来另外一个人，另外一个国家的老外，喝高了，高了话就多。跟人说，都说你们这个国家女人身材好，苗条，美女多，我看了半天在场的没有一个美女。我一听就明白，这是喝高了，我就赶快撤，不该你知道的事知道得你越少越安全。我说那你们俩聊，我到边上去。我还没走呢，下一句话上来了，真的，真没见一个美女，你看那个，指着不远的一个女人说，越看那个人越像一头猪。一下把这个男主人气坏了，she‘s　my　wife。那我太太。这个酒劲大概醒得差不多了，我怎么能说你太太，说你太太后边那个姑娘，人家还是不高兴，she‘s　my　daughter，那是我姑娘，那边一共两个女士，你再找都找不出来，第三个是歪脖子树。这事我