中华养生茶谱-第3章
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姜葱绿豆茶
材料
生 姜………4片
大葱白………4克
绿 豆………6克
绿 茶………3克
做法
1、将生姜片、大葱白加入水中煎煮。
2、加入绿豆与绿茶一起煎煮，待绿豆煮烂即可饮用。
功效
有效预防与治疗感冒。
第三部分姜糖紫苏茶
姜糖紫苏茶
材料
紫苏………5克
生姜………3克
调味料
红糖………12克
做法
1、将生姜洗干净，切成细丝。
2、将紫苏与生姜丝放入杯中，加入沸水冲泡15分钟后，加入红糖即可饮用。
功效
有效缓解感冒带来的头痛症状，驱除风寒，治疗感冒。
第三部分姜枣茶
姜枣茶
材料
姜片………4片
红枣………9颗
做法
1。锅中放入清水，加入姜片与红枣。
2。将材料煎煮，煮沸后将红枣煮软即可饮用。
功效
可以增强人体的驱寒能力，降低患感冒的几率。
第三部分姜汁牛奶茶
姜汁牛奶茶
材料
牛奶………150毫升
韭菜………40克
生姜………12克
调味料
白糖………适量
做法
1。生姜洗干净，捣碎取姜汁。
2。将韭菜洗干净，切碎取汁。
3。把韭菜汁与姜汁冲入牛奶中，放入锅中煮，煮沸即可饮用。
功效
有效补充气血，帮助润肠通便，还可以健胃。
第三部分酱油茶
酱油茶
材料
酱油………30毫升
茶叶………8克
做法
1。锅中放入清水煮沸，加入茶叶与酱油一起煮。
2。煮约3分钟即可饮用。
功效
有益开胃，帮助消化。
第三部分金橘茶
金橘茶
材料
金橘干………12克
绿茶叶………6克
调味料
冰糖………适量
做法
1。金橘干切成细丝。
2。将金橘干与绿茶放入杯中，以沸水冲泡，加入冰糖调味即可饮用。
功效
能有效地帮助解酒醒酒，消除身体的酒毒有酒气，也有止咳的作用。
第三部分金莲花茶
金莲花茶
材料
金莲花………一钱（干品）
做法
1、金莲花用清水快速冲净、沥干。
2、将金莲花放入沸水中煮，约二分钟即可倒出饮用，或当漱口水漱口。
功效
可改善扁桃腺发炎的症状。
第三部分金莲菊花茶
金莲菊花茶
材料
金莲花………一钱
菊 花………零点五钱
甘 草………一钱
做法
1、将材料分别用清水快速冲净沥干。
2、将金莲花、菊花和甘草加三碗水熬煮，大火煮开后转小火约煮三分钟，即可去渣当茶饮用。
功效
清热解毒，改善眼睛结膜炎症状、
第三部分金银花茶
金银花茶
材料
金银花………一钱
做法
1、金银花用清水快速冲洗，沥干入滤杯中。
2、沸水冲入金银花中约浸泡一分钟，即可将滤杯拿起，可反复冲泡多次，若喜甜者，亦可加少许冰糖和匀饮用。冰食饮用亦可。
功效
可预防中暑、感冒及肠胃发炎、
第三部分金银花绿豆茶
金银花绿豆茶
材料
绿豆………8克
金银花………8克
薄荷………5克
做法
1。将金银花、绿豆与薄荷洗干净，放入锅中。
2。加入适量清水一起煎煮成汁即可饮用。
功效
有效地消暑去湿，生津止渴。
第三部分金银菊花茶
金银菊花茶
材料
菊花………8克
金银花………5克
做法
1。将菊花与金银花一起放入锅中。
2。将适量清水放入一起煎煮约5分钟后即可饮用。
功效
有效地帮助去除身体热气，驱走暑热的烦躁，对中暑特别有效。
第三部分菊花茶
菊花茶
材料
菊花………8克
调味料
冰糖………适量
做法
1。将菊花洗干净放入锅中，放入适量清水煮。
2。煮沸后加入冰糖即可饮用。
功效
菊花具有保肝、降低血压的作用，能够有效地保健肝脏。
第三部分菊花龙井茶
菊花龙井茶
材料
龙井茶叶………4克
菊花………12克
调味料
冰糖………适量
做法
1。将两种材料放入杯中，以沸水冲泡。
2。加入适量的冰糖调匀饮用。
功效
有效地明目，帮助身体消除多余的体热，防止肝火过旺。
第三部分菊花麦冬茶
菊花麦冬茶
材料
菊花………10克
麦冬………10克
金银花………10克
做法
1。将所有材料洗干净，放入茶杯中。
2。以沸水冲泡即可饮用。
功效
具有清热解渴的功效，可以改善咽喉疼痛，缓解发炎症状。
第三部分菊花普洱茶
菊花普洱茶
材料
干菊花………2。5克
普洱茶叶………3克
做法
1、将菊花与普洱茶叶置入有杯盖的瓷杯中。
2、将滚烫的开水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。
功效
清脂去油腻，可清肠胃，达到减肥的效果
第三部分橘皮茶
橘皮茶
材料
橘子皮………适量
调味料
冰糖………适量
做法
1。橘子皮洗干净，晒干后切丝。
2。橘皮加入锅中，放入茶叶，以沸水冲泡，加入适量冰糖调匀即可饮用。
功效
有效地帮助开胃，有助于醒脑，消除疲劳。
第三部分橘皮甘草茶
橘皮甘草茶
材料
橘皮………8克
甘草………3克
做法
1。将橘子皮洗干净、切碎。
2。将甘草切碎，把橘皮与甘草一起放入杯中，以沸水冲泡，20分钟后即可饮用。
功效
有效地健脾，消除腹胀、胀气症状。
第三部分橘皮红茶
橘皮红茶
材料
新鲜橘子皮………1个橘子的分量
红茶包………1个
调味料
冰糖………适量
做法
1。橘子皮洗干净，切成细丝。
2。将橘子皮放入锅中，加入适量清水煮。
3。煮沸后加入红茶包与冰糖，再煮片刻即可饮用。
功效
缓解头痛，驱除风寒。
第四部分橘子茶
橘子茶
材料
橘子………6克
茶叶………3克
做法
1。橘子瓣外膜剥除，切成小块状。
2。将茶叶与橘子块放入杯中，加入沸水冲泡。
功效
去咳止痰，去除身体的湿气，保护喉咙。
第四部分决明子茶
决明子茶
材料
决明子………500克
做法
1。将决明子放入锅中，以火炒黄。
2。将决明子放入瓶中保存，每次取出20克放入保温杯中，以滚水冲泡即可饮用。
功效
保护视神经，能减轻视力模糊症状，防治青光眼与白内障。
第四部分决明子枸杞茶
决明子枸杞茶
材料
枸杞………12克
决明子………10克
绿茶………8克
做法
1。将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中。
2。冲入沸水，焖约10分钟即可饮用。
功效
具有降低血脂、滋补肾脏的作用。
第四部分决明子菊花茶
决明子菊花茶
材料
决明子………20克
菊花………12克
乌龙茶………6克
做法
1。将决明子和菊花洗干净后连同茶叶一同放入杯中。
2。冲入沸水，焖约10分钟即可饮用。
功效
有效帮助降低血脂，改善习惯性便秘、降血压。
第四部分决明子麦芽茶
决明子麦芽茶
材料
决明子………15克
麦芽………25克
山楂………25克
茶叶………8克
荷叶………8克
做法
1。将决明子、山楂与麦芽一起放入锅中，加入适量清水煮半小时。
2。加入茶叶、荷叶后，再煮5分钟，去渣倒出茶汁。
3。茶汁加适量水再煮，煮沸后即可饮用。
功效
有效地降低血脂。
第四部分苦瓜茶
苦瓜茶
材料
新鲜苦瓜………1条
茶叶………适量
做法
1。苦瓜去禳，切成小块状。
2。将苦瓜块与茶叶混合，每天取出2汤匙放入保温杯中，以沸水冲泡即可饮用。
功效
可以有效地保健眼睛，还可以解毒、去湿。
第四部分款冬花茶
款冬花茶
材料
款冬花………二钱
调味料
蜂蜜………1小匙
做法
1。款冬花入清水中反复漂洗、沥干。
2。将款冬花入沸水中汆烫一下，迅速捞起。
3。将款冬花入壶中，沸水200毫升倒入壶中，焖盖二分钟，倒入杯中加蜂蜜和匀即可饮用。
功效
温肺、减轻咳嗽。
第四部分款冬杏仁茶
款冬杏仁茶
材料
款冬花………8朵
杏仁粉………2大匙
调味料
冰糖………1小匙
做法
1。款冬花清水漂洗净，入滚水中汆烫一下，迅速捞起、沥干，放入杯中。
2。烧开水200毫升直接冲入，加冰糖和匀，再趁热加入杏仁粉和匀，趁热饮用。
功效
化痰止咳，平日痰多色白者的症状可得到有效改善。
第四部分矿泉水茶
矿泉水茶
矿泉水………60毫升
茶叶………适量
调味料
白糖………适量
做法
1。将矿泉水加入糖调匀煮沸。
2。矿泉水煮好后加入茶叶一起冲泡，即可饮用。
功效
常喝矿泉水冲泡的茶饮可以有效地增强体力，同时还可以使肌肤光滑细嫩。
第四部分辣味茶
辣味茶
材料
辣椒………450克
绿茶叶………8克
调味料
胡椒………适量
精盐………适量
做法
1。将所有材料捣碎，加入盐拌匀。
2。放入瓶中保存，每次取适量，冲入沸水后即可饮用。
功效
有效驱寒，治疗头痛症状。
第四部分莲藕蜂蜜茶
莲藕蜂蜜茶
材料
莲藕………适量
蜂蜜………适量
做法
1。莲藕去皮，放入果汁机中打成汁。
2。将莲藕汁放入蜂蜜调匀即可饮用。
功效
秋季时每天喝一次，能有效地润泽皮肤，缓解口干舌燥的症状，并可以改善皮肤的干燥。
第四部分莲心茶
莲心茶
材料
甘 草………4克
莲子心………3克
做法
将两种材料放入杯中，以沸水冲泡即可饮用。
功效
消除烦躁、安稳心神，有效帮助入眠。
第四部分莲子冰糖茶
莲子冰糖茶
材料
莲子………40克
茶叶………10克
调味料
冰糖………适量
做法
1。将莲子放入清水中浸泡几小时。
2。将莲子与冰糖放入锅中，加入适量清水煮至莲子软烂。
3。以沸水冲泡茶叶，将茶叶汁加入莲子汤中混合即可饮用。
功效
有利于情绪稳定。
第四部分灵芝茶
灵芝茶
材料
灵芝………12克
绿茶………适量
做法
1。灵芝切成薄片。
2。用沸水冲泡灵芝，并加入绿茶叶即可饮用。
功效
可以补充气血，强健筋骨，增强体力。
第四部分菱角绿茶
菱角绿茶
材料
薏仁………25克
菱角………50克
绿茶………2克
做法
1、薏仁与菱角加适量水，煮半小时。
2、加入绿茶煮3分钟即可饮用。
功效
帮助抗癌，增强抵抗力。
第四部分芦荟茶
芦荟茶 1
材料
芦荟………数片
茶叶………适量
调味料
冰糖………适量
做法
1。芦荟去皮，芦荟肉切成小片。
2。将煮好的滚水冲入芦荟、绿茶中，加入冰糖调味即可饮用。
功效
帮助戒烟，还可以促进新陈代谢。
芦荟茶 2
材料
芦荟叶………50克
做法
1。芦荟叶洗干净，切成小段状。
2。将芦荟叶放入锅中，加入适量清水煮开，再改以小火煮一小时。
3。将渣子过滤掉即可饮用。
功效
清除肠胃的热气，改善消化不良的症状，还可以治疗便秘。
第四部分绿茶甘草茶
绿茶甘草茶
材料
绿茶………2克
甘草………8克
做法
1。锅中放入清水，加入甘草一起煮4分钟。
2。加入绿茶一起煮一会儿，即可饮用。
功效
帮助抵抗辐射的损伤，有效地清除身体内的毒素。
第四部分绿豆茶
绿豆茶
材料
绿豆………25克
茶叶………8克
调味料
红糖………适量
做法
1、将绿豆放入锅中，加入适量清水煎煮约15分钟。
2、煮好后加入茶叶与红糖再焖煮10分钟即可。
功效
绿豆茶饮可以有效预防感冒，但注意不要使用铁锅来煮绿豆茶饮，因为绿豆中含有单宁，高温与铁相遇后会变黑，会使得整锅绿豆汤变成黑色，对健康有害。
第四部分绿豆荷叶茶
绿豆荷叶茶
材料
干荷叶………2克
绿豆………5克
绿茶………2克
做法
1。绿豆放入锅中炒过，捣成碎末状。
2。将荷叶与绿茶一起放入锅中，加入绿豆末和适量清水煮。
3。煮沸后去掉渣子，取茶饮用即可。
功效
有效清热、降低血脂、帮助降压。
第四部分绿豆酸梅茶
绿豆酸梅茶
材料
绿豆………80克
酸梅………25克
调味料
白糖�
