成功学全集-第88章

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与旺盛的生命活力紧密相关的，还必须有正确的饮食之道。

　

现代科学指出，营养是抗衡都市压力的一个重要元素，营养直接从饮食中得来。当我们应付压力时，就需要从饮食中摄取养料。因而要增强身体抵抗压力，就必须有正确的饮食观。同时，人们只有在生活中注意饮食方法及饮食宜忌的规律，并根据自身的需要，选择适当的食物进行补养，才能有效地发挥并维持生命活力，提高新陈代谢的能力，保持身心健康。具体地说，饮食具有补充营养、预防疾病、治疗疾病、延缓衰老的作用。

　

人们要想健康，可以饮食中获得。饮食要节制，不能随心所欲，要讲究吃的科学和方法。饮食过量，在短时间内突然进食大量食物，势必加重胃肠负担，使食物滞留于肠胃，不能及时消化，就影响了营养的吸收和输通，脾胃功能也会因承受过重而受到损伤。因而拿破仑·希尔说：“食量大的人是不会健康的。”

　

拿破仑·希尔还说：“如果你想身体健康，只能吃七分饱”。现代许多医学实验都证明，要想延长寿命，最好的方法就是减少食物的摄取量。德州大学的马沙洛博士做了一个很有意思的实验，即把一群实验鼠分成三组：第一组任由它们吃；第二组把食物减了四成；第三组也任由它们吃，但蛋白质的摄取量减半。结果两年半后，第一组老鼠成活率为33％，第二组成活率97％，第三组存活率只有50％。

　

此实验说明了什么呢？加州大学洛杉矶分校的尔佛博士说：“减少营养是我迄今所知温血动物延缓衰老、延长寿命的唯一途径，此论点同样适用于人类。”由此可知：尽可能限制食量，可大大延缓生理上的衰老和免疫系统的失效，即吃得少，活得久。

　

那么，如何才能养成这种饮食有节，即瘦身饮食的习惯呢，拿破仑·希尔给我们提出了以下建议：

　

1、每天摄取热量约1000　至1500　卡路里的食物，并且固定补充矿物质与维生素，以维持身体的健康。

　

2、改变用餐时的顺序。先喝汤，再吃蔬菜类的食物，肉类食品和米饭最后再吃。因先吃热量低的食物，可以减少对高热量食物的食欲。

　

3、每餐只吃七分饱，不要吃到撑了还不停口，最好采取少食多餐的饮食习惯。

　

4、吃完饭后，不要急着躺下来休息，稍微活动一下，可以让脂肪在尚未储存前，就先消耗掉。

　

5、减少油脂的使用量。油类中含有大量脂肪，而脂肪所含热量，可是蛋白质和糖类的两倍以上。

　

6、口渴时，只喝白开水。汽水和可乐中含有高热量，尽量避免饮用。而多喝开水，还可以促进新陈代谢，帮助热量的消耗。

　

7、富含高热量的食品，像巧克力、蛋糕、油炸食物等等，不要轻易接受它的诱惑。

　

只要针对食物的不同特性，远离油脂类的高热量食物，多吃含有丰富纤维质或低热量的食物，就可以不用忍受饥饿之苦，并且维护身材苗条，要享受轻松一下的感觉，就从今天开始吧。

　

（四）食用富含水份的食物拿破仑·希尔认为，药丸是不能治疗体内毒素的，然而，多喝水却可以将毒素排出。

　

我们知道，地球表面有70％覆盖着水，而人的身体有80％是由水组成的。那么你以为你所摄入的食物中，应有多少的百分比是水呢？告诉你，也应是70％。人体的新陈代谢、细胞保持生命的活力都是离不开水的。因而，我们除了每天定量补充一定的水分（如茶、牛奶）外，还必须吃一些新鲜的水果和蔬菜，以及它们榨出来的新鲜汁液等。

　

风行欧美的“天然卫生法”强调：“饮食正确为健康之本”、“肠胃健康乃身体强壮之本”。同时也认为：人类的一切疾病皆由体内的毒素引起。

　

事实上，这些毒素的来源，就是不正确的饮食、空气的污染、压力造成的内分泌失调及不正确心态引起的荷尔蒙紊乱。因而涤清我们体内循环系统的最佳方法，就是每天多吃一些天然的富含水份的食物。植物中有多种富含水份的食物，如水果、蔬菜、芽苗等，它们都能提供给我们丰富的水份和维生素及排毒的物质。
第六节　健全的心理有助于健康的身体

　

不健康的情绪会逐渐侵蚀人的心灵，侵蚀人的身体。

　

一　健全的心理有利于身体健康　

　

健康的身体大半要有赖于健全的心理精神。我们常常会听到人说：“我烦得要死”，这是很平常的话，用以表达极度的忧虑烦恼。一个人过分地忧烦，就算不死也会生病。有位医生曾经说，他的病人中50％的人有忧烦的症状。可以说，忧烦是极大的现代瘟疫。

　

愤恨是引起健康不良的显著因素。有位医生说，一名病人就是因为长期心怀愤恨而死，医生或许不能把这种实情列为正式报告中的死亡原因，但是他描述病人的肤色怎样变得灰暗，眼睛失去了光彩，器官功能日益减退，吐气带有臭味。“他整个身体状况日益恶化，变得缺少抵抗力，很容易为疾病所侵犯。就这样。”他强调说，“这个人死于长期的心怀愤恨。”

　

这当然是个极端的例子，但是无庸讳言的，成千上万的人生活乏味，没精打采，昏昏欲睡，不是这里痛就是那里痛，缺少活力，主要就是因为情绪和精神状况不健康。心理不健康妨碍了身体机能，因而门户大开，让疾病长驱直入。这当然并不是说所有的疾病都是情绪引发的，但是情绪的压抑在所有疾病中都是活跃的催化剂。

　

世上有许多人因为心理精神状态的不健康，而引发出各式各样的情绪状况，并且最后在身体上显示出来。

　

例如有一次拿破仑·希尔在一处教堂里讲过话后，有位妇女直率地对他说：“我痒得要命。我该怎么办才能止住痒？”

　

“这位女士，”拿破仑·希尔回答说，“说真的，我的讲话曾经引起各种反应，但是能使人身上发痒倒是第一次。”

　

“差不多3　年以来我身上常常会发痒，但是不知道怎么回事，我一上教堂就特别会有这种情形。你看看我的手臂，现在就痒得不得了。”她露出来的手臂看不出有什么东西，或许有点发红。为什么在教堂里会觉得身上痒？

　

拿破仑·希尔感到非常惊奇。和她交谈之下，显露出来的唯一迹象，也是极其强烈鲜明的迹象，就是她对她姐姐极度的愤恨。

　

她说她姐姐是分配她们遗产的执行人，没有把她“应得的”大部分财产分给她。拿破仑·希尔推想，由于她是长期上教堂的虔诚信徒，她对她姐姐的愤恨，使得她自己一到教堂里就感到罪恶。因此，得出的结论是，她身上的痒很可能是罪恶感和愤恨集在一起的“情意结”所产生的症状。

　

拿破仑·希尔出于好奇，因此请求并且得到她允准，去和她的医生讨论这件事。拿破仑·希尔把她的话告诉医生，医生也大感兴趣。“她从来没有把这种情形告诉我，”他说，“这位女士必定是有着我们可以称之‘心内的热疹’。她必定是从里面抓，而产生了外部的假痒。我觉得如果能够说服她排除掉愤恨，她的痒病很可能就会治好。这至少值得一试。”

　

医生就根据这决定和她深谈了一次，要她再来看拿破仑·希尔，并且警告她说：“如果你不改掉你不健康的想法，你会痒得精神崩溃。”

　

她接受了这种治疗，但是并不容易，因为她的愤恨已经深入了她的心里面。她原谅了姐姐，这是排除愤恨的第一步，当罪恶感日益减轻的时候，她的痒也减少发作了，最后完全好了。她态度的改变也影响了她那贪心的姐姐，姐姐又给了她一些钱，两人从此都很满意。

　

可见，如果你有不健康的想法，你就容易变成不健康，你要健康，充满活力和朝气，就必须克服不健康的想法。

　

著名的医生约瑟夫·克瑞姆斯基说：“抵抗入侵病菌最坚强的堡垒是内部防御——我们体内正常、自然的力量，这力量可以抵抗向我们身上渗透、进攻的病菌和滤过性病毒。这种综合性治疗现在的术语被称做‘精神治疗’，也就是把身体和心理看成一体，而且相互有关系。”

　

“科学上已经得到证据，”克瑞姆斯基医生继续说，“情绪的紧张、情绪的压抑可以产生长期的精神消沉和疲劳，同时降低了身体抵抗疾病的能力。长期的忧虑和烦心，没有控制的感情和脾气，现代生活的高度压力和节奏，都可以使得心脏、肾脏、肝和其他重要器官产生功能减退的变化，并且带来高血压和动脉硬化。愤恨和恐惧可以象任何有毒化学品一样毒害我们的身体。”

　

因此健康的想法可以使身体产生活力，有助于身体保持平衡和发挥正常功能。

　

对于心理健康就可以使得身体健康的说法，总有人争辩说是不可行的，他们怏怏不乐地说：“但是我某个地方真正有问题。”我们并不小看器官上的疾病。但是就算是真有问题，我们的想法还是能激发或减弱我们的活力和健康。就是我们有严重的疾病，增强信心的想法仍然有力量帮助我们争得好结果。

　

对此，拿破仑·希尔的朋友、同样是位成功学家的麦尔顿讲述了自己的亲身经历：

　

“有一次，我到纽约纪念阵亡将士医院去探望一位女士，她趁她丈夫离开病房时对我说：‘我得了癌症，我知道我会治好的，但是我丈夫却担心得不得了。他总是抱着消极的心态，总是向最坏的方面去想。你能不能想想办法，帮助他建立创造性健康的想法？我要他从心里面看是个健康的人，不要把我看成是个癌症的牺牲者，或者是他即将失去的妻子。因为他不会失去我，我还不打算离开这个世界。’“或许有人认为她说瞎话，头脑不清楚，但是她有强烈的信心和坚强的想法，她是一个乐观的人。

　

几个星期以后，一位充满活力的女士来看我，“你还记得我吗？”她问。

　

“‘我怎么会忘记你呢？’我说，‘你的信心使我印象深刻。’我又加上一句：‘你看起来很好。’”

　

“‘啊，’她快乐地说，‘我当然很好。我相信我一定会很健康。’尔后我又看到了她好几次，她仍然很好。”这又是一个信心和正确的想法有益于治疗的例子。

　

一个人要长期保持朝气蓬勃，他要采取很多行动，其中之一是从心智思想中把所有老旧、疲弱、衰亡、没精打采、不快乐的想法清除出去。萨拉·乔登医生说：“如果我们每天都给自己来个心智上的清洗，那么，我们的诊所就会减少求诊的人。”

　

有一次麦尔顿和另外3　个人在纽约同坐一辆计程车。那天天气很好，因此麦尔顿上了车就对司机说：“今天天气真好，是不是？”

　

但是他咕噜着说：“那又怎么样？现在很好，但是天黑前会下雨，甚至会下雪。”他还说了其他一些消极否定的话。（由于在车上其他的人都不时叫麦尔顿“博士”也做“医生”解），最后那位司机就转过头来看麦尔顿。

　

很明显的，他以为车上有个医生，或许他可以沾光，来个免费治疗。”“医生，”他说，“我的背一直痛，这是怎么一回事？”

　

“哦，”麦尔顿说，“象你这样年轻，不应该会有背痛的毛病。你年龄多大？”

　

“我37　岁。”他回答，“我不止背痛，全身都痛。我吃也不好，因为我胃也痛。我真觉得不舒服。你认为我有什么毛病？”

　

麦尔顿说：“朋友，你知道在计程车里看病当然不是地方。但是你似乎是不错的人。我想我可以诊断一下你的问题，我猜你是得了心理硬化症。”

　

这叫他大吃一惊，差点把车子开上了人行道。

　

“心理硬化症？”他问：“这是什么病？”

　

事实上麦尔顿也不太清楚，但是他问：“你听过血管硬化症吗？”

　

“不知道，”他说，“我不知道那是什么病。”

　

“那是血管硬化了，是不好治的病。心理硬化症是心理硬化了，这表示想不到的硬化。从我上了你的计程车，你就一直显示出心理硬化的症状。如果不去掉心理硬化症，你接着就会得血管硬化症。”

　

“那么，”他紧张地问，“我要怎么办呢？”

　

“我告诉你，”麦尔顿回答说，“你到我的办公室来，我们会给你治疗。”

　

麦尔顿尔给了他一张名片，他看了说：“哦，你不是医学博士，你是神学博士。”

　

“或许这正是你需要的一类博士。”麦尔顿说，“或许你并不需要一位医学博士，而是需要一位心理方面的博士，甚至是需要一位灵魂方面的博士。”他后来到麦尔顿的办公室来，麦尔顿用本书所说的定律给他治疗，过了一段时间，司机的心理硬化症好了，而且他没有花任何钱，只是奋斗以清除掉病态的想法。

　

成千上万的人自己使自己病倒，并且以不健康的想法再引发其他的疾病。因此解决的办法就是肯定生命力，排除紧张，抛弃所有的怨恨，重视爱。

　

在这个世界上最具有治疗效力的想法就‘爱’的心念。去爱人们，对每一个人都从好的方面去想。丢开所有的消极心态，以积极的心态填入我们的脑中；

　

消除所有自卑的想法，以辛劳的想法填入我们的脑中。健康的心智使人身体健康，具有活力和朝气。修身养性才能活得生龙活虎，体验生命甜美的滋味。

　

约翰·柏吉夫人在拿破仑·希尔的指导下，将健全的心理寓于身体之中，最终从烦恼中走出来，并且，身体也越来越健康。

　

曾经烦恼已完全将柏吉夫人打败。她脑中一片混乱困惑，觉得生活毫无乐趣可言，精神太紧张，晚上睡不着觉，白天也无法休息。柏吉夫人的三个女儿都和亲戚同住，分离得很远。柏吉夫人的丈夫最近刚从军中退役下来，现在外地，准备成立一家法律事务所。战后复原时期那种不安全、惶惑的情绪，她完全感染上了。

　

柏吉夫人的情况威胁到她丈夫的事业，以及正常快乐的家庭的生活，同时也严重影响到她自己的生活。她丈夫找不到房子，唯一的解决方法就是自己建一栋。万事俱备，就是等她恢复健康。由于有不健康想法，使她对这种情形了解得愈多，愈加努力，对失败的恐惧也就愈大。于是她逐渐对任何事情都怀有深切的恐惧感，觉得再也无法信任自己，觉得自己完全失败了。

　

在情势最黯淡的时候，拿破仑·希尔帮助了她，使她永不忘怀，终生感激。拿破仑·希尔鼓励她，斥责她自暴自弃。激励她尽全力和生活奋斗。拿破仑·希尔指出，她对生活妥协，害怕面对现实，逃避现实。

　

于是，从那天起，柏吉夫人开始振奋起来。到了周末，完成了一些似乎不可能的工作。她独自照顾两个幼小的孩子，同时自己睡得香，食欲开始好转，精神也有进步。一个星期之后，当柏吉夫人的父母来看柏吉夫人时，发现她正在烫衣服，同时还一面哼着歌儿。柏吉夫人有种富裕满足的感觉，因为她已展开一场战斗，而且获得胜了。她还说：“我永远记住这个教训。。如果情势似乎很难克服，面对它！开始奋斗！永不后退！”

　

从那时起，柏吉夫人强迫自己去工作，使自己沉迷于工作中。最后，她把孩子全部接回来，然后和丈夫一起住进她们那栋新房子。她心