民间偏方大全-第399章
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翁教授说，中医营养保健的目的，绝不仅仅是单纯的有病治病，无病预防。更深层次地讲，就是利用天然饮食，将人体保持在最佳状态（甚至超常状态）中。食物性能的补与泻两大特性，最能体现中医营养学的主旨。他说，食物补则补气、养血、填精；泻则解表、下火去毒。中医营养学在生活当中的意义，与药物大致相同，这与西方药学中的营养概念不同，西方主张将食物与药物绝然分开，不赋于食物以直接保健的作用。然而在日益兴起的“天然疗法”中，中国食物的保健与治疗作用得到了广泛承认。
翁维健教授几十年来从事研究中国古代保健医疗食品，并取得了显著成果。他所研制的中国保健食品（寿膳）和医疗保健食品（药膳）食谱达千种之多。翁先生的药膳食谱当中所介绍的药膳，并非含有药物的食物，而是有关天然食物含有药物般的作用，对人体是绝对无害的。翁先生说，中医食疗、药膳是中医五千年来对人类杰出的贡献。
翁维健教授从事保健工作20多年，从“吃、拉、睡、尿、行”中总结出一套养生经验：要吃得杂，每天至少吃30种以上的各种食物，并且要认真地吃早餐；每天要有足够的大便量，最好能有2次，为此要多吃富含纤维的食物，以及多喝开水，每天至少要喝普通水杯8杯开水；老年人早睡早起，睡眠时间零零星星，应顺其自然，犯困了可随时睡一觉；尿的那一刻要咬紧牙齿，绝不要出声，可使牙齿坚固，只要长期坚持，排尿不畅等困扰也会得以缓解甚至消失；人老先老脚，脚底有20多个穴道，要经常刺激，每天行走1小时是一个好方法，不管季节如何，都要坚持睡前热水烫脚15分钟，可将一两中药大黄”敲碎，用纱布包好，煮15分钟后，用此水洗脚，具有消炎杀菌、活血化瘀的作用。
如果你是个忙人，建议你根据自己的情况，把体育锻炼化整为零。具体做法如：未起床之前，可用双手摩擦脸面，从下向上，反复多次，直到脸颊泛出红光，用手指揉揉眼睛，捏捏鼻梁，然后再深深地吐几口气。躺在床上，可做一种绝妙的运动，即浑身绷紧使劲。保持全身的肌肉紧张，紧过一阵，再把全身的肌肉都放松。如此反复3次，可使你的肺活跃起来，给你一种极其安详舒适的感觉。在床上还可以曲伸手指，转动脚腕，做许多种腰腹部运动和抬腿运动。床上的运动，用不了‘多少时间，却可以换来一天的舒畅。
在洗脸的时候，别那么快就把毛巾放到水里去。先把热水瓶打开，倒一点热水在毛巾上，轻轻地烫烫脸。热水烫过以后，再用冷水洗脸，既有利于保养皮肤，又能让人一下子精神起来。
另外，一盆冷水就是一个游泳池，能使你得到类似游泳的好处。冼脸前，先深深地吸一大口气，然后把脸浸在冷水里，慢慢地吐气，尽可能延长吐气时间。渐渐地，你的呼吸会越来越长，肺功能会越来越强，精神自然会越来越好。
平时，能够走，就别站着；能够站，就别坐着。因为走着、站着都是锻炼。而忙人在日常生活中坐着的时候太多，站着、走着的时候太少。为了身体健康，就要尽量利用站着和走动的机会，上下楼的机会更不能放过。坐言起行慎调养护生有道寿而康
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二十年前日本有位鹤发童颜的百岁老太太，公开了她珍藏几代的珍贵文献《养生十六宜》，引起日本民众的竞相传抄：发宜常梳，面宜常擦，目宜常运，耳宜常弹，舌宜常舔，齿宜常叩，津宜常咽，心宜常静，背宜常暖，胸宜常护，腹宜常摩，谷道宜常撮（提肛），肢节宜常摇，足心宜常擦，皮肤宜常干，大小便宜禁口勿言。这十六种以按摩导引为主的方法，运用于晨起睡前作自我调摄，只要认真准确地做，并且持之以恒，就能达到养生防病的作用。而这位日本老太太及其祖辈正是遵循《养生十六宜》而获得了长寿、健康。
回顾中国历史，细数历代帝王，享有高寿的佼佼者清朝乾隆皇帝爱新觉罗·弘历，不仅高寿八十九，而且在位六十年，无人能出其右。为何自古皇帝多短命，乾隆却身强力壮脑健而独享高寿？这除了与他自幼重视骑马射箭练武有关外，还在于他养生有道。据一位御医的后裔透露，乾隆的养生之道归纳起来为十六个字：“吐呐肺腑，活动筋骨，十常四勿，适时进补。”以上诸要诀中的“十常四勿”，有必要进一步阐述。
所谓“十常”，乃指日常生活中多从事此十项基本且重要的“小动作”，即：齿常叩、津常咽、耳常弹、鼻常揉、目常运、面常搓、足常摩、腹常运、肢常伸、肛常提。所谓“四勿”，就是不要触犯日常生活中的四项禁忌：食勿言、卧勿语、饮勿醉、色勿迷。不难看出乾隆皇帝的高寿秘诀也是源于《养生十六宜》。
有人说，遗传基因决定个人的体质与寿命，但从乾隆的例子探索，其父亲雍正皇帝因体弱多病在位仅十三年，其子嘉庆皇帝也只不过二十五年。可见后天的保养调摄与健康和高寿的关系密切。过分强调遗传因素而忽略后天的努力，常使人陷入“宿命”而丧失改变命运的机会，又何尝不是一种遗憾。
据考证《养生十六宜》源于古代“修昆仑法五宜”，“却病延年一十六句之述”及“左洞真经按摩导引诀”的若干内容。晋代葛洪的《抱朴子》，明代龚居中的《红炉点雪》、胡文焕的《类修要诀》、李中梓的《颐生微论》、冷谦的《修龄要旨》均有记述，但内容稍有出入。
至于民间百姓引用《养生十六宜》之一招半式，作为保健养生而获效者，可说多如牛毛。然能知其诀窍，深明其理，做到知其然又知其所以然者，则是凤毛麟角，寥寥无几，实为美中之不足。
现从现代养生学观点出发，根据明代冷谦所著《修龄要旨》为范本，广泛搜集古今文献，佐以科学研究资料，结合自身的应用体验，重新整理编排出《健康养生的秘诀》一书，务求古为今用，简便易学。
编
后张峻斌博士毕业于中国中医研究院望京医院，导师为罗侃教授。张峻斌博士现任高雄市健康养生协会理事长，多年来积极向两岸三地民众推广预防医学、耳穴诊疗及传统养生保健法。自本期开始，《养生》版连载张峻斌博士的《健康养生的秘诀》，以飨读者。养生学陆游不妨重“两头”
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陆游是宋代著名的爱国诗人，同时也非常注重养生保健。在那兵荒马乱的年代，他竟享年86岁，而且背不驼、腿不颤、耳不聋、眼不花，身体结实，有时还能上山砍柴挑着回来。陆游能如此高寿，与他的养生有道是分不开的。陆游始终注意饮食起居的卫生和保健，尤其是重视梳头浴脚，从他流传的诗作中，就可以窥出他对梳头浴脚的偏好。
“觉来忽觉天窗白，短发萧萧起自梳”，每天早起梳头是他养生的必修课，“客稀门每闭，意闭发重梳”，看来在客稀门闭之时也是很重视用梳头养生的。
经常梳头，可以改善大脑皮质的兴奋与抑制过程，调节头部的神经功能，促进血液循环和皮下腺体分泌，促进头发生长。陆游由于坚持梳头，到了晚年，在他稀落的白发中，竟有茸茸胎发（黑发）萌生，可见梳头确实有生发健身的功能。
陆游在82岁时作了一首关于睡前洗脚的诗，原文是：“老人不复事农桑，点数鸡豚亦未忘。洗脚上床真一快，稚孙渐长解烧汤。”看来晚上洗脚上床是陆游的一大快事，连他的孙辈都知道烧热水（汤）洗脚的好处。
脚病是老年人的常见病。老年人由于全身动脉不同程度的硬化，或由于代谢紊乱，血脂增高，或由于内分泌疾病如糖尿病等，加剧血管病变，末梢循环发生障碍，末梢神经感觉迟钝，抵抗力随之下降。老年人脚部情况可以说是全身健康状况的一面镜子。为了防止脚病的发生，睡前用热水洗脚，平时鞋袜宽大松软舒适，可以保证良好的脚部血液循环。
常梳头勤浴脚越来越被今人所认识，举手之间即可。看来，养生上学一学陆游，重视两头的保健，是很有必要的。（晓卫）徐志瑛谈秋季养生 其他 中医养生
每至秋天，尽管天气冷暖较为舒适，但也会给人带来一些不适。秋天空气干燥，很容易上火：如皮肤发干，敏感的人很容易出现全身瘙痒；嘴唇也总发干，咽喉干燥发痒，像有什么东西堵着似的；看电脑屏幕时间一久，双眼干涩作痛；细细的皱纹在眼角处也越来越明显；大便也常干燥。浙江省中医院呼吸科主任医师、浙江中医学院教授徐志瑛认为，这些都是“秋燥”惹的祸。
中医学向来非常重视自然环境和季节气候对人体的影响，并将气候的变化归纳为“四时”与“六气”。“四时”即春、夏、秋、冬四季，“六气”是指不同季节中出现的风、寒、暑、湿、燥、火六种气候特点，其中“燥”是秋季的主气。“秋燥”对人体的影响主要是因为天气燥热，温度偏高，相对湿度偏低而空气干燥，造成上呼吸道黏膜和皮肤表面的水分蒸发流失，从而出现上述诸症。大自然的气候变化是人人所要面对的，我们只有改变自身的身体状况来适应大自然。那么应该如何做呢？首先应了解一下自已的身体状况。
一、中年身心负担重
根据徐志瑛主任医师多年来从事保健工作的经验，她认为人的生命周期如一根抛物线，中年是顶峰，是生命力最旺盛、最健康的时候，过了这个阶段就开始往下走。机体开始衰退，但衰退的快慢全在自己。生命的规律如此，违背规律永葆青春不可能，但注意自我保健可以延缓机体的衰退。
二、以水养生不可少
干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分约600毫升以上，所以，补水是秋季养生的重要措施之一。一个成年人每天喝水的最低限度为1500毫升，而在秋天喝2000毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮水200毫升，白天两餐之间各饮水800毫升。但有些人喝水效果不一定好，可以喝绿茶，或去买胖大海、枸杞子、玄参、玉竹、麦冬、罗汉果等泡茶喝。餐桌上的汤是不能少的，可以补足水分。牛奶、豆浆有补益气血、滋润皮肤毛发之效，因此每天千万不要忘了喝。此外，还要多吃些水果，如梨、苹果、西瓜、香蕉、桃子、甘蔗、葡萄等，多食一些纤维多、水分足的蔬菜，如萝卜、蕃茄、白菜、百合、藕、苦瓜、荸荠等。少吃姜、葱、蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品以及熏烤食物。
三、食疗防秋燥
秋天易使人伤津液，因此应用一些生津养阴、润肺化痰之食疗方，如北沙参、百合各30克，鸭肉150克，共煮，待鸭肉熟后饮汤食肉；雪梨1个（去核），将川贝粉3克，冰糖10克混合后，轻轻纳入梨中，隔水蒸熟，食梨饮汤；鲜百合50克，蜂蜜30克，煎汤服食；玄参15克，麦冬、生地各12克，煎水代茶饮；红葡萄60克，荸荠、白茅根各30克，煮汤当茶喝；把适量的胡萝卜洗净切碎，加米一同煮粥；银耳20克，冰糖少许，炖熟食用。
四、多吃枣、橘易伤身
红枣是中医常用的一味药，民间食补也常用。去年北方的冬枣来杭州，有人吃了太多的枣子后出现腹泻、口腔溃疡。枣子虽然不是热性食物，但也属温性，温性食物吃多了会生内热，加上没有及时清理食物残渣，口腔溃疡就有了温床，且枣皮滑肠还易腹泻。吃了橘子易上火，酸性的物质对口腔黏膜也有损害。比较适中的是一天只吃1个橘子，10个大枣。充足的维生素c等营养物质会让秋冬的皮肤光洁滋润，不易感冒。
五、枫斗并非人人适宜用铁皮枫斗加西洋参来调理许多阴虚患者的身体，疗效很好，如今这一组方在民间流行，不少市民自己选购原料，自己磨粉配制来吃。其实这种保健品不是人人能吃。如湿阻、阳虚的人就不能吃，不但白白花钱，还会导致体内阴阳失调。辨别自己是否阴虚应看舌苔，舌苔光剥者属阴虚可食用。不过，最好向医生咨询。人们常以为西洋参是凉性的，其实无论何种参都是补气的，只是西洋参相对于其他参其性偏凉。
六、专家的养生经
徐志瑛主任医师今年已60多岁，每天看门诊，上课带教，却精力充沛，晚上还常写文章。她心态乐观，少有忌嘴，但双休日时常外出走走。她根据自己的身体状况，每年保健性地滋补两次，一次头伏、二伏间，吃些红参，然后在初冬用些膏滋方加红参。她对面部保养不像年轻人那么讲究，而是沿用母亲的做法，每天抹点加三倍水的甘油，效果也很好。世界最长寿男人的养生之道
其他 中医养生 远离烟酒勤于劳动心胸开阔
2月5日，在美国俄克拉何马州，人们给一位名叫本的老翁过114岁生日，本生于1889年，是现时世界上寿命最长的男人（世界上女寿星是个英国人，今年117岁）。俄罗斯《论坛报》记者奥莉加·塔拉索娃采访了这位跨世纪的老寿星。
老人咧开没有牙的嘴，乐呵呵地把我让进门。他说，来采访他的记者很多，电视台还给他录过像，可是对俄罗斯记者他还是头一次接待，握着本宽厚、温暖的大手，我感到他是那么有力，不禁暗暗感叹：这哪儿像个100多岁的人啊。
本87岁的小女儿奥娜（看上去也就是60岁左右）为俄罗斯记者的来访特意买了一个地球仪，她在地球仪上找到俄罗斯的位置。对本说：“爸爸您看，俄罗斯离我们有多远？”老人兴致勃勃地看着地球仪，在那上面比量着美国离俄罗斯的直线距离。
在我来访之前，老人又把助听器丢了，所以听别人讲话很费劲，奥列娜就在一旁帮忙，把我提的问题大声地给她爸爸重复一遍，虽然本的耳朵听力不佳，可是思维一点儿也不差。说起话来简单明了，有条有理。
本最喜欢吃的菜是焖牛肉，最喜欢喝的饮料是牛奶和葡萄汁，最喜欢做的事情是驾驶着拖拉机在自己的农场里工作，最大的嗜好是打猎，他打得最多的是鹿，在109岁的时候还打过一次猎物，被称为世界上最老的猎手。
本在政治信念上是个民主主义者。他最尊敬的总统是克林顿，也许是克林顿在他110岁生日时亲自给他祝寿的缘故吧，总统和州长给他的信都贴在房间的墙上，所有来访者都能看到这些“展品”。他生活中最难忘的是他第一次看见汽车的那一天，最悲伤的是子女先他而去。本结过3次婚，有5个子女，9个孙子，14个曾孙，9个玄孙。健在的3个子女也都80多岁了。
谈着谈着，我发现本有些累了，就赶紧提了最后一个问题：您长寿的秘诀是什么？他想了一会儿说，他从来不喝酒，几乎不抽烟，一直干重活儿。他女儿补充说：“父亲一辈子只喝过几杯家酿的低度葡萄酒，而且是在亲友们劝说下喝的，父亲非常勤快，他直到90岁还管理着一个大农场，农场不仅种小麦、玉米和棉花，还养着牛和马。可以说操心的事情实在不少。他长年呼吸着大自然的空气，只吃天然食品，这些可能就是父亲不生病的原因。可能还有其他原因。比如说，父亲心胸开阔，对人非常善良，很有幽默感，不嫉妒别人比自己富有……当然，他并不是穷人，他有两处房产和一个农场，还可以定期领取国家给长寿老人1200美元的社会补贴。肾有阴阳不可盲目乱补
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说起肾脏，人们除了知道它是男性性功能的主宰之外，还有些什么呢？其实，肾脏的能耐远不止这么简单，肾功能的好坏原来与人体健康有着极其广泛的联系。中医认为：肾为先天之本�
