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第22章

021-本草从新-第22章

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分药。)能制三黄、砒石、丹砂、水银。 

卷十一菜部

内容:x 音甜、一名 菜。泻热通阳。x 
甘苦凉滑。微毒。利五脏。通心膈。解风热毒。疗时行壮热。(俱捣汁饮。)止热毒痢。 
(夏 
月以菜作粥。)又捣敷禽兽伤。禹锡曰。食之动气。冷气人食之。必破腹。子、醋浸。揩面 
去粉滓。润泽有光。 

卷十一菜部
黄瓜菜
内容:x一名黄花菜。通结利肠。x 
甘。微苦微寒。通结气。利肠胃。 

卷十一菜部
鱼草
内容:x古名蕺。泻热解毒。x 
辛微寒。有小毒。散热毒痈肿。疮痔脱肛。断 疾。解 毒。敷恶疮白秃。(淡竹筒内 
煨捣 
。) 

卷十一菜部

内容:x泻热利水。x 
甘寒滑。去暴热。利水道。(时珍曰∶性冷而滑、泄阳气、降而不升、耗人真元也。)作 
蔬味 
甘滑。亦可醋食。(采取嫩茎、以灰汤煮去涎滑、晒干。)澄粉甚滑美。(其根紫色 
、皮肉有白粉、捣烂、再三洗澄、取粉。) 

卷十一菜部

内容:x宽胃通肠。x 
辛平滑。有小毒。(宜与姜同煮、换水再煮、方可食之。)宽胃口,通肠闭。和鱼煮食, 
甚下 
气调中。梗、擦蜂螫。良。 

卷十一菜部
土芋
内容:x熟、浓肠胃、生、解药毒。x 
甘辛寒。有小毒。煮熟食。浓肠胃。止热嗽。生研水服。解诸药毒。(当吐出恶物便止。) 
俗 
名香芋。 

卷十一菜部
山药
内容:x一名薯蓣。补脾肺、涩精气。x 
色白入肺。味甘归脾。补其不足。清其虚热。润皮毛。化痰涎。(姜汁拌炒。)固 
肠胃。止泻痢。肺为肾母。故又益肾强阴。治虚损劳伤。脾为心子。故又益心气。(子能令 
母实。)治健忘遗精。(性涩。)生捣敷痈疮。消肿硬毒。色白而坚者佳。(形圆者、为西山药 
、形扁者、为怀山药、入药为胜、俱系家种、野生者更胜。)勿同面食。零余子。(山药藤上 
所结子。)甘温。功用强于山药。益肾强腰脚。补虚损。食之不饥。(小便数多、山药用矾水 
煮过、白茯苓等分为末、每米饮服二钱。) 

卷十一菜部
甘薯
内容:x补、益气强阴。x 
甘平。补虚乏。益气力。健脾胃。强肾阴。即山薯。(陈祈阳异物志云∶珠崖之人不业 
耕 
、唯种此、名薯粮、海中多寿、以不食五谷而食甘薯故也。) 

卷十一菜部
百合
内容:x润肺止嗽。x 
甘平。润肺宁心。清热止嗽。(朱二允曰∶久嗽之人、肺气必虚、虚则宜敛、百合之甘 
敛、 
胜于五味之酸收。)利二便。止涕泪。(涕泪、肺肝热也、经曰∶肺为涕、肝为泪、心为汗、 
脾为涎、肾为唾。)治浮肿胪胀痞满。寒热疮肿乳痈。伤寒百合病。(行住坐卧不定、如有鬼 
神状、苏颂曰∶病名百合、而用百合治之、不识其义、士材曰∶亦清心宁神之效。)善通二 
便。中寒下陷者忌之。花白者入药。(肺病吐血、鲜百合捣汁、和水饮之、亦可煮食。) 

卷十一菜部
竹笋
内容:x通、爽胃消痰。x 
甘微寒。利膈下气。化热爽胃。消痰。(笋与竹沥功近、有人素患痰病、食笋而愈。)竹 
能损 
气。虚人食笋。多致疾也。(常见俗医治痘、往往劝饮笋尖汤、不知痘疮不宜大肠滑利、阴 
受其害者、不知其若干人矣。)小儿尤不宜食。最难化。(干笋尤甚。)冬笋、鞭笋较胜。 
以上柔滑类。 

卷十一菜部
茄子
内容:x一名落苏。泻、宽肠。x 
甘寒而利。散血宽肠。动风发病。(宗 曰∶蔬圃中唯此无益、丹溪曰∶大肠易动者忌 
之、 
生生编云∶性寒利、女人能伤子宫。) 
x茄根x(泻、散血消肿。)散血消肿。煮汁渍冻疮。(喉痹肿痛、细嚼陈久酱茄、咽 
汁。) 

卷十一菜部
壶卢
内容:x一名匏瓜、俗名葫芦、通利水、消肿胀。x 
甘平滑。利水。治腹胀黄肿。(用亚腰壶卢、连子烧存性、每服一个、食前温酒下、不 
饮酒 
者、白汤下、十余日见效。) 

卷十一菜部
冬瓜
内容:x一名白瓜。通、泻热益脾。x 
寒泻热。甘益脾。利二便。消水肿。(多吃效。)止消渴。(苗叶皆治。)散热毒痈肿。 
子、补肝明目。(凡药中所用瓜子、皆冬瓜子也。)叶、治消渴疟疾寒热。(焙研、敷多年恶 
疮。) 

卷十一菜部
南瓜
内容:x补气。x 
甘温。补中益气。(时珍曰∶不可同羊肉食、令人气壅。) 

卷十一菜部
越瓜
内容:x一名梢瓜、一名菜瓜。泻热利肠。x 
甘寒。利肠胃,去烦热,解酒毒。 

卷十一菜部
胡瓜
内容:x清热、通利水。x 
甘寒。有小毒。清热解渴。利水道。一名黄瓜。(藏器曰∶北人避石勒讳、改呼黄瓜、 
至今 
因之、时珍曰∶张骞使西域得种、故名胡瓜、按杜宝大业拾遗录云∶隋大业四年、避讳改胡 
瓜为黄瓜、与陈氏之说微异、今俗以月令王瓜生即此、误矣、王瓜、土瓜也、见草部。)根 
、捣敷狐刺肿毒。 

卷十一菜部
丝瓜
内容:x一名天罗、一名蛮瓜、通经脉、凉血解毒、除风化痰。x 
甘冷。凉血解毒。除风化痰。通经络。行血脉。(老者筋络贯串、象人经脉、故可借其 
气以 
引之。)消浮肿。发痘疮。(出不快者、烧存性、入朱砂、蜜水调服。)治肠风崩漏。疝痔 
痈疽。滑肠下乳。用老丝瓜筋。烧存性。(或捣汁。)以上 菜类。 

卷十一菜部
茭白
内容:x一名茭笋、一名菰笋、一名菰菜。泻热通利肠。x 
甘冷滑。利五脏。去烦热。除目黄。解酒毒。利二便。治酒 面赤。白癞 疡。风热目 
赤。 
滑利而冷。甚不益人。根名菰根。冷利甚于芦根。(形亦相似。)实名雕胡米。岁饥可以当 
粮。 

卷十一菜部
紫菜
内容:x一名紫英。软坚、消瘿瘤。x 
甘寒而咸。消瘿瘤积块。(咸能软坚。)治热气烦塞咽喉。藏器曰。多食令人腹痛。发气。 
吐 
白沫。饮热醋少许。即消。) 

卷十一菜部
海粉
内容:x润、化痰。x 
甘寒而咸。清坚顽热痰。消瘿瘤积块。(景岳曰∶热痰能清、湿痰能燥、坚痰能软、顽 
痰能 
消、可入煎药、亦可入丸药。)治热烦。养阴气。 

卷十一菜部
石花菜
内容:x泻热。x 
甘咸大寒滑。去上焦浮热。发下部虚寒。状如珊瑚。有红白二色。枝上有细齿。一种稍 
粗。 
而似鸡爪。谓之鸡脚菜。味更佳。(广东新语云∶石花出崖州海港中、三月采取、过期则成 
石矣。) 

卷十一菜部
龙须菜
内容:x清热消瘿。x 
甘寒。微咸。清热消瘿。利小便。(张华博物志、一种石发、似指此、与石衣之石发、 
同名 
也。)以上水菜类。 

卷十一菜部
木耳
内容:x治痔。x 
甘平。有小毒。利五脏,宣肠胃,治五痔,及一切血证。生古槐、桑树者良。柘树者次 
之。 
地耳、甘寒明目。石耳、甘平。明目益精。 

卷十一菜部
香蕈
内容:x破血治风。x 
甘平。破血治风。松蕈、治溲浊不禁。 

卷十一菜部
磨茹蕈
内容:x理气化痰。x 
甘寒。益肠胃。理气化痰。(土菌、一名地蕈。)甘寒有毒。烧灰敷疮疥。马勃、亦菌类。 
见草部。 

卷十一菜部

内容:x通、益胃治痔。x 
甘平。益胃清神。治痔。一名鸡菌。(出云南、生沙地间之蕈也、高脚伞头、土人采烘 
寄远 
、以充方物、又广西横州出雷菌、雷过即生、须疾采之、稍迟则腐或老、作羹甚美、其价甚 
珍。)以上芝 类。 


卷十二谷部
内容:x麻麦稻类 稷粟类 菽豆类 造酿类x 

卷十二谷部
胡麻
内容:x一名脂麻、一名巨胜子。补肝肾、润五脏、滑肠。x 
甘平。益肝肾。润五脏。填精髓。坚筋骨。明耳目。耐饥渴。(可以辟谷。)乌须发。利 
大小 
肠。疗风淫瘫痪。(河间曰∶麻木谷而治风、又云∶治风先治血、血活则风散、胡麻入肝益 
血、故风药中不可缺也、李廷飞三元延寿书云∶风病患久服、步履端正、语言不謇、神农收 
为上品、仙经载其功能、洵奇物也。)凉血解毒。(生嚼、敷小儿头疮。)服之令人肠滑。(得 
白术并行为胜。)精气不固者。亦勿宜食。皮肉俱黑者良。九蒸九晒。可以服食。(陶隐居云 
、八谷之中、唯此为良。)麻油、疗疮滑胎。熬膏多用之。(凉血止痛、生肌解毒。)壁虱胡 
麻。(一名亚麻。)甘微温。治大风疮癣。(郑奠一常用壁虱胡麻、佐苦参、蒺藜、治大疯疥 
癞、屡有愈者。)其色似栗。(气恶不堪食、止可入药。) 

卷十二谷部
大麻仁
内容:x一名火麻。润燥滑肠。x 
甘平滑利。缓脾润燥。治阳明病胃热。汗多而便难。(汗出愈多、则精枯而大便愈燥、 
仲景 
治脾病、有麻仁丸、成无己曰∶脾欲缓、急食甘以缓之、麻仁之甘以缓脾、润燥、子和曰∶ 
诸燥皆三阳病。)宣风利关节。催生而通乳。陈士良食性本草云。多食损血脉。滑精气。痿 
阳事。妇人多食。即发带疾。以其滑利下行。走而不守也。肠滑者尤忌。极难 
去壳。帛裹置沸汤中。待冷。悬井中一夜。晒干。就新瓦上 去壳。捣用。畏牡蛎、白薇 
、茯苓。(卒被毒箭、煮汁饮、赤游丹毒、捣末、水和敷。) 

卷十二谷部
小麦
内容:x补心。x 
味甘微寒。养心除烦。利溲止血。(时珍曰∶按素问云∶麦属火、心之谷也、郑玄礼记 
注疏 
云∶麦有莩、甲属木、许慎云∶麦属金、金旺而生、火旺而死、别录云∶养肝、与郑说合、 
孙思邈云∶养心、与素问合、夷考其功、除烦止渴、收汗利溲、止血、皆心之病也、当以素 
问为准、仲景治妇人脏躁证、悲伤欲绝、状若神灵、用甘麦汤、大枣十枚、小麦一升、甘草 
一两、亦补脾气、圣惠方、小麦饭、治烦热少睡多渴。)面、甘温。(时珍曰∶新麦性热、陈 
麦平和。)补虚养气。助五脏。浓肠胃。北方者良。(南方地暖下湿、便能壅气作渴、助湿发 
热。市中所卖水面、俱和碱水拌切、不宜食。)秆(烧灰入药、去虎痣、蚀恶肉。) 

卷十二谷部
浮小麦
内容:x涩、敛汗。x 
咸凉。止虚汗盗汗。(汗为心液、麦为心谷、浮者无肉、故能凉心。)劳热骨蒸。即水淘 
浮起 
者。焙用。麦麸、甘寒。(麦之凉全在皮、故面去皮即热。)与浮麦同性。(止汗之功次之。) 
醋拌蒸。熨腰脚折伤。风湿痹痛。(能散血止痛。)寒湿香港脚。胃腹滞气。互易至汗出。并良 
。(凡疮疡痘疮溃烂、不能着席者、用麦麸装褥卧、性凉而软、诚妙法也。)麦奴。(麦穗将 
熟、上有黑霉。治阳毒温毒、热极发狂、大渴及温疟。) 

卷十二谷部
大麦
内容:x补虚除热。x 
甘咸微寒。补虚劣。壮血脉。益颜色。实五脏。益气调中。除热止泄。疗消渴。化谷食。 
石 
蜜为使。面、平胃宽胸。下气消积。疗胀进食。凉血止渴。(宗 曰∶大麦性凉滑腻、有人 
患缠喉风、食不能下、用此面作稀糊令咽、以助胃气而平。) 

卷十二谷部

内容:x补中除热。x 
甘微寒。补中除热。久服令人多力健行。 

卷十二谷部
荞麦
内容:x泻、利肠下气。x 
甘寒。降气宽肠。治肠胃沉积。(孟诜食疗本草云∶能炼五脏垢秽、 庵曰∶亦解酒积。) 
泄 
痢带浊。敷痘疮溃烂。汤火灼伤。虚寒者勿食。(头风风眼、荞麦粉作一钱大饼、贴眼四 
角、以米大艾炷灸之、神效。) 

卷十二谷部
野麦
内容:x古名雀麦。救荒。x 
甘平。充饥滑肠。舂去皮。作面蒸食。及作饼食。皆可救荒。苗、下死胎。(水煮温服、 
胞 
衣不下同。) 

卷十二谷部
糯米
内容:x古名稻。补温脾肺。x 
甘温。补脾肺虚寒。坚大便。缩小便。收自汗。(同龙骨牡蛎为粉、能扑汗。)发痘疮。 
(解 
毒化脓。)性粘滞难化。病患及小儿。最宜忌之。凡素有痰热风病。及脾病不能转输。食之 
最能发病成积。(稻花阴干为末、揩牙固齿。) 

卷十二谷部
粳米
内容:x和胃补中、清肺。x 
甘平。(北粳凉、南粳温、赤粳热、白粳凉、新粳热、陈粳凉。)得天地中和之气。平和 
五脏 
。补益气血。色白入肺。除烦清热。利便止渴。有早中晚三收。晚者得金气多。性凉。尤能 
清热。新米乍食动气。(凡人嗜生米、久成米瘕、治以鸡屎白。)泔、(古名米沈、第二次者 
、清而可用。)清热止烦渴。利小便凉血。 

卷十二谷部

内容:x一名占。补气温中。x 
甘温。益气温中,和脾养胃,除湿止泄。以上麻麦稻类。 

卷十二谷部

内容:x补、和中。x 
甘平。益气和中。宜脾利胃。(吴瑞日用本草曰∶稷苗似芦、粒亦大、南人呼为芦 、 
孙炎 
云∶稷即粟也、时珍曰∶稷黍之苗、虽颇似粟、而结子不同、粟穗丛聚攒簇、稷黍之粒疏散 
成枝、孙氏谓稷为粟误矣、芦 、即蜀黍也、其茎苗高硕如芦、而今之祭祀者、不知稷即黍 
之不粘者也、往往以芦 为稷、故吴氏亦袭其误也、今并正之。)黍之不粘者为稷。茎、治 
通身水肿。(煎汤浴之。) 

卷十二谷部

内容:x补中。x 
甘温。益气补中。(苏颂曰∶粘者为秫、可以酿酒、北人谓为黄米、亦曰黄糯、不粘者 
为黍 
、可食、如稻之有粳糯也、时珍曰∶此误以黍为稷、以秫为黍也、盖稷之粘者为黍、粟之粘 
者为秫、粳之粘者为糯、别录本文、着黍秫糯稻之性味功用甚明、而注者不谙、往往谬误如 
此、今俗不知分别、通呼秫与黍为黄米矣。)久食令人多热烦。(罗愿尔雅翼云∶黍者暑也、 
以其象火、为南方之谷、最粘滞、与糯米同性、其气温暖、故功能补肺、而多食作烦热、缓 
筋 
根、治心气疼痛。(煎汤温服。) 

卷十二谷部

内容:x补气和中。x 
甘。(黄粱平、白粱青粱微凉。)益气和中。除烦渴。止霍乱下痢。利大小便。(诸粱比 
之他 
谷、最益脾胃、而黄粱尤得土气之中和也。)粟之大者为粱。(手足生疣、白粱米粉、铁铫炒 
赤、研细、以众人唾和涂之、浓一寸、即消。) 

卷十二谷部

内容:x北方谓之小米。补气养肾。x 
咸淡微寒。补虚损。益丹田。开脾胃。利小便。治反胃热痢。粱之小者为粟。(小儿重 
舌、 
嚼哺之。) 

卷十二谷部

内容:x即黄米。益阴、利肺大肠。x 
甘微寒。治肺疟。阳盛阴虚。夜不得眠。及食鹅鸭成症。妊娠下黄汁。去寒热。利大肠。 
粱 
米、粟米之粘者为秫。(久泄胃弱、黄米炒为粉、每用数匙、沙糖拌食、良。) 

卷十二谷部

内容:x救荒。x 
甘涩。补中益气。浓肠胃。济饥。一名龙爪粟。又名鸭爪稗。(周宪王救荒本草曰∶ 
子生 
水田中、及下湿地、叶似稻、但差短、梢头结穗、仿佛稗子穗、其

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