证类本草-第141章

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冬瓜仁，信苏注为妄，《图经》难凭矣！孟诜云∶取冬瓜仁七升　
，以绢袋盛之，投三沸汤中，须臾出曝干，如此三度止。又，与清苦酒渍，经一宿，曝干为　
末　
悦，明目，延年不老。又，取子三、五升，退去皮，捣为丸。空　
腹服三十丸，令人白净如玉。日华子云∶冬瓜仁，去皮肤风剥，黑　，润肌肤。　
图经曰∶白瓜子，即冬瓜仁也。生嵩高平泽，今处处有之，皆园圃所莳。其实生苗蔓下，　
大　
者如斗而更长，皮浓而有毛，初生正青绿，经霜则白如涂粉。其中肉及子亦白，故谓之白瓜　
仁　
入药须霜后合取，置之经年，破出核洗，燥乃擂取仁用之。亦堪　
单作服饵。又有末作汤饮，又作面药，并令人颜色光泽。宗懔《荆楚岁时记》云∶七月采瓜　
犀，以为面脂。犀，瓣也。瓤亦堪作澡豆。其肉主三消渴疾，解积热，利大小肠，压丹石毒　
。《广雅》一名地芝是也。皮可作丸服，亦入面脂中，功用与上等。　
外台秘要∶补肝散∶治男子五劳七伤，明目。白瓜子七升，绢袋盛，绞沸汤中，三遍讫，　
以　
酢五升，渍一宿，曝干，捣下筛，酒服方寸匕，日三，久服瘥。孙真人∶治多年损伤不瘥。　
衍义曰∶白瓜子实，冬瓜仁也，服食中亦稀用。　

卷第二十七
甜瓜
属性：寒，有毒。止渴，除烦热，多食令人阴下湿痒生疮，动宿冷病，发虚热，破腹。又令　
人　弱，脚手无力。少食即止渴，利小便，通三焦间拥塞气，兼主口鼻疮。　
臣禹锡等谨按日华子云∶无毒。　
x叶x　治人无发，捣汁涂之，即生。　
图经文具瓜蒂条下。　
陈藏器序云∶甘瓜子，止月经太过，为末去油，水调服。千金方∶治口臭。杵干甜瓜子　
作　
末，蜜和丸，每旦洗净漱，含一丸如枣核大。亦用敷齿。孙真人食忌∶患香港脚人勿食甜瓜，　
其患永　
沉水者杀人。又，多食发黄胆病，动冷疾，令人虚羸，解药力。两蒂者杀　
热，去烦渴。甜瓜去皮，食　
后吃之，煮皮作羹亦佳。　
衍义曰∶甜瓜，暑月服之，永不中暑气，多食未有不下利者。贫下多食，至深秋作痢为　
难治　
，为其消损阳气故也。亦可以如白甜瓜煎渍收。　

卷第二十七
胡瓜叶
属性：味苦，平，小毒。主小儿闪癖，一岁服一叶以上，斟酌与之。生挪绞汁服，得吐下　
。根捣敷胡刺毒肿。其实味甘，寒，有毒。不可多食，动寒热，多疟病，积瘀热，发疰气，　
令人虚热，上逆少气，发百病及疮疥，损阴血脉气，发香港脚。天行后不可食，小儿切忌，滑　
中，生疳虫。不与醋同餐。北人亦呼为黄瓜，为石勒讳，因而不改。以上二种（新补）　见　
《千金方》及孟诜、陈藏器、日华子。　
图经文具瓜蒂条下。　
千金∶髓水病肚胀至四肢肿。胡瓜一个破作两片，不出子，以醋煮一半，水煮一半俱烂，　
空　

卷第二十七
越瓜
属性：味甘，寒。利肠胃，止烦渴。不可多食，动气，发诸疮，令人虚弱不能行，不益小儿　
，天行病后不可餐。又不得与牛乳、酪及　同餐，及空心食，令人心痛。（今附）　
臣禹锡等谨按陈藏器云∶越瓜，大者色正白，越人当果食之。利小便，去烦热，解酒毒，　
宣泄热气。小者糟藏之，为灰，敷口吻疮及阴茎热疮。　
图经文具瓜蒂条下。　
食疗∶小儿夏月不可与食。又，发诸疮。令人虚弱，冷中。常令人脐下为症，痛不止。　
又，　

卷第二十七
白芥
属性：味辛，温，无毒。主冷气。色白，甚辛美，从西戎来。子，主射工及疰气，上气发汗　
，胸膈痰冷，面黄。生河东。（今附）　
臣禹锡等谨按陈藏器云∶白芥，生太原。如芥而叶白，为茹食之，甚美。日华子云∶白　
芥，能安五脏，功用与芥颇同。子，烧及服，可辟邪魅。　
图经文具芥条下。　
陈藏器云∶主冷气。子主上气，发汗，胸膈痰冷，面目黄赤，亦入镇宅用之。外台秘要∶　
治　
反胃，吐食上气。小芥子晒干为末，酒服方寸匕。又方∶三种射工即水弩子。以芥子杵令熟，　
苦酒和，浓敷上。半日痛即便止。又方∶治游肿诸痈。以芥子末、猪胆，和如泥敷上，日三　
易之。肘后方∶治中风，卒不得语。以苦酒煮芥子，敷颈一周，以帛苞之，一日一夕乃瘥。　

卷第二十七
芥
属性：r芥pd523。bmpr　
味辛，温，无毒。归鼻。主除肾邪气，利九窍，明耳目，安中，久食温中。　
陶隐居云∶似菘而有毛，味辣，好作菹，亦生食。其子可藏冬瓜。又有莨（音郎），以　
作菹，　
甚辣快。唐本注云∶此芥有三种∶叶大粗者，叶堪食，子入药用，熨恶疰至良；叶小子细者　
，叶不堪食，其子但堪为齑尔；又有白芥，子粗大白色，如白粱米，甚辛美，从戎中来，《　
别录》云∶子主射工及疰气发无当常处，丸服之，或捣为末，醋和涂之，随手有验。臣禹锡　
等谨按蜀本图经云∶一种叶大，子白且粗，名曰胡芥。啖之及药用最佳，而人间未多用之　
孟诜云∶芥，煮食之亦动气，生食发丹石，不可多食。日华子云∶除邪气，止咳嗽上气，冷　
气疾。子，治风毒肿及麻痹，醋研敷之。扑损瘀血，腰痛肾冷，和生姜研，微暖，涂贴。心　
痛，酒、醋服之。　
图经曰∶芥，旧不着所出州土，今处处有之。似菘而有毛，味极辛辣，此所谓青芥也。　
芥之　
种亦多，有紫芥，茎、叶纯紫，多作齑者，食之最美；有白芥，子粗大色白，如粱米，此入　
药　
又云生河东，今近处亦有。其余南芥、旋芥、花芥、石芥之类，皆　
菜茹之美者，非药品所须，不复悉录。大抵南土多芥，亦如菘类。相传岭南无芜菁，有人携　
种至彼，种之皆变作芥，言地气暖使然耳。《续传信方》∶主　
腹冷夜起，以白芥子一升，炒熟，勿令焦，细研，以汤浸蒸饼，丸如赤小豆，姜汤吞七丸，　
甚效。　
食疗∶主咳逆下气，明目，去头面风。大叶者良。煮食之动气，犹胜诸菜。生食发丹石，　
其　
子，微熬研之，作酱香美，有辛气，能通利五脏。其叶不可多食。又，细叶有毛者杀人。圣　
惠　
小芥子末，和鸡子白，调敷之。又方∶妇人中风，口噤，舌本　
缩。用芥子一升，细研，以醋三升，煎取一升。用敷颔颊下，立效。外台秘要∶治聋。芥子　
捣碎，以　
耳，瘥。孙真人芥菜合兔肉食之成恶疮。广济方∶治　有九种，不过此方　
水及蜜和滓，敷喉上下，干　
易之。子母秘录∶小儿紧唇。捣马芥子汁，令先揩　
左传季氏与　氏斗鸡，季氏　
金其距，　氏芥其羽。注　
衍义曰∶芥，似芜菁，叶上纹皱起，色尤深绿为异。子与苗皆辛，子尤甚，多食动风。　
一品　
入药用　

卷第二十七
莱菔（音卜）根
属性：r莱菔（音卜）根pd524。bmpr　
味辛、甘，温，无毒。散服及炮煮服食，大下气，消谷，去痰癖，肥健人。　
生捣汁服，主消渴，试大有验。　
唐本注云∶陶谓温菘是也。其嫩叶为生菜食之。大叶熟啖，消食和中。根效在芜菁之右。　
今　
注俗呼为萝卜。（唐本先附）臣禹锡等谨按蜀本图经云∶名芦卜，生江北，秦、晋最多。尔　
雅云∶　，芦　，释曰∶紫花菘也。俗呼温菘，似芜菁，大根，一名　，俗呼雹　，一名芦　
菔　
云∶萝卜根，消食，利关节，理颜色，练五脏恶气，制面毒。凡人　
饮食过度，生嚼咽之，便消。研如泥制面，作　佳，饱食亦不发热。亦主肺嗽吐血。酥煎　
食，下气。孟诜云∶萝卜，性冷。利五脏，轻身。根，服之令人白净肌细。日华子云∶萝卜　
，平，能消痰止咳，治肺痿吐血。温中，补不足，治劳瘦，咳嗽，和羊肉、鲫鱼煮食之。　
子，水研服，吐风痰。醋研消肿毒。不可以地黄同食。　
图经文具芜菁条下。　
孙真人∶久服涩营卫，令人发早白。食医心镜∶治消渴口干。萝卜绞汁一升，饮之则定。　
又方∶主积年上气咳嗽，多痰喘促，唾脓血。以子一合，研煎汤，食上服之。又方∶下气，　
消谷，去痰癖，肥健，　
作羹食之。生绞汁服，理消渴。简要济众治∶消渴独胜散∶出子了萝卜三枚，净　
洗薄切，晒干为末。每服二钱，煎猪肉汁澄清调下，食后并夜卧，日三服。胜金方∶治风痰　
以萝卜子为末，温水调一　
匙头，良久吐出涎沫。如是摊缓风，以此吐后，用紧疏药服，疏后服　
肺疾咳嗽。以子半升，淘择　
洗，焙干，于铫子内，炒令黄熟，为末　
。以沙糖丸如弹，绵裹含之。洞微志萝卜解面毒。杨文公谈苑∶江东居民，岁课种艺，初年　
种芋　
次年种萝卜三十亩，计益米三十斛。可知萝卜消食也。《尔雅》∶　
芜菁属，紫花大根，俗呼雹　
。更始败掖庭中宫女数百人，幽闭殿　
门内，掘庭中芦菔根食之。今萝卜是也　
。偏头疼用生萝卜汁一蚬壳，仰卧注之鼻，左痛注左，右痛注右，左右俱注亦得，神效。　
衍义曰∶莱菔根，即前条所谓芦菔，今人只谓之萝卜，河北甚多，登、莱亦好。服地黄、　
何　
子又　
菔。　

卷第二十七
菘（音嵩）
属性：r菘（音蒿）pd525。bmpr　
味甘，温，无毒。主通利肠胃，除胸中烦，解酒渴。　
陶隐居云∶菜中有菘，最为常食，性和利人，无余逆忤，今人多食。如似小冷，而又耐　
霜雪　
。其子可作油，敷头长发；涂刀剑，令不锈（音秀）。其有数种，犹是一类，正论其美与不　
美　
尔。服药有甘草而食菘，即令病不除。唐本注云∶菘菜不生北土，有人将子北种，初一年半　
为芜菁，二年菘种都绝，将芜菁子南种，亦二年都变。土地所宜，颇有此例。其子亦随色变　
，但粗细无异尔。菘子黑，蔓荆子紫赤，大小相似。唯芦菔子黄赤色，大数倍，复不圆也。　
其菘有三种∶有牛肚菘，叶最大浓，味甘；紫菘，叶薄细，味少苦；白菘似蔓荆也。臣禹锡　
等谨按陈藏器云∶去鱼腥，动气发病，姜能制其毒。叶大多毛者是。萧炳云∶北人居南方，　
不胜土地之宜，遂病足，尤宜忌菘菜。又云∶消食下气，治瘴气，止热气嗽，冬汁尤佳。日　
华子云∶凉，微毒。多食发皮肤风瘙痒。梗长，叶瘦，高者为菘，叶阔浓短肥而痹及梗细者　
，为芜菁菜也。陈士良云∶紫花菘，平，无毒。行风气，去邪热气。花可以糟下酒藏，甚美　
。尔雅云∶苞　菜，吴人呼楚菘，广南人呼秦菘，此菘苔不毒，宜食之。　
图经曰∶菘，旧不载所出州土，今南北皆有之。与芜菁相类，梗长叶不光者为芜菁；梗　
短叶　
阔浓而肥痹者为菘。旧说菘不生北土，人有将子北土种之，初一年半为芜菁，二年菘种都绝，　
种菘，都类南种，但肥浓差不及耳。扬州一种菘，叶圆而大，或若　
，啖之无滓，绝胜他土者，此所谓白菘也。又有牛肚菘，叶最大浓，味甘，疑今扬州菘。　
近之紫菘，叶薄细，味小苦。北土无有菘，比芜菁有小毒，不宜多食，然能杀鱼腥，最相宜　
也。多食过度，唯生姜可解其性。　
食疗∶温。治消渴。又发诸风冷。有热人食之亦不发病，即明其性冷。本草云温，未解。　
又　
，消食，亦少下气。九英菘，出河西，叶极大，根亦粗长。和羊肉甚美。常食之，都不见发　
病　
之，能消宿食，下气治嗽。诸家商略，性冷，非温，恐误也。又，　
北无菘菜，南无芜菁。其蔓荆子细，菜子粗也。圣惠方∶治酒醉不醒。用菘菜子二合，细　
研，井华水一盏调，为二服。食医心镜∶主通利肠胃，除胸中烦热，解酒渴。菘菜二斤，煮　
作羹　
亦得。伤寒类要∶辟温病。菘菜如粟米，酒服方寸匕，日三，辟五年　
杵地菘汁一升，日再服，　
以瘥止。子母秘录∶主小儿赤游，行于上下，至　
衍义曰∶菘菜，张仲景《伤寒论》，凡用甘草皆禁菘菜者，是此菘菜也。叶如芜菁，绿　
色，　
差淡，其味微苦，叶嫩、稍阔，不益中，虚人食之觉冷。　

卷第二十七
苦菜
属性：味苦，寒，无毒。主五脏邪气，厌（于协切）伏也谷胃痹，肠　，渴热中疾，恶疮。久　
服安心益气，聪察，少卧，轻身耐老，耐饥寒，高气不老。一名荼草，一名选，一名游冬。　
生益州川谷，山陵道旁，凌冬不死。三月三日采，阴干。　
陶隐居云∶疑此即是今茗。茗一名荼，又令人不眠，亦凌冬不凋，而嫌其只生益州。益　
州乃　
有苦菜，正是苦　（音式）尔。上卷上品白英下已注之。《桐君录》云∶苦菜，三月生扶疏，　
六月花从叶出，茎直黄，八月实黑；实落根复生，冬不枯。今茗极似此，西阳、武昌及庐江　
、晋熙皆好，东人正作青茗。茗皆有　，饮之宜人。凡所饮物，有茗及木叶、天门冬苗，并　
菝，皆益人，余物并冷利。又巴东间别有真茶，火　作卷结，为饮亦令人不眠，恐或者此　
。俗中多煮檀叶及大皂李作茶，并冷。又南方∶有瓜芦木，亦似茗，苦涩。取其叶作屑，煮　
饮汁，即通夜不睡。煮盐人唯资此饮，而交、广最所重，客来先设，乃加以香　（音耄）辈。　
唐　
谁谓荼苦。又云∶堇荼如饴，皆苦菜异名也。陶谓之茗，茗乃木　
类，殊非菜流。茗，春采为苦荼。音迟遐反，非途音也。按∶《尔雅》释草云∶荼，苦菜。　
释木云∶　、苦荼，二物全别，不得为例。又《颜氏家训》按《易通卦验玄图》曰∶苦菜，　
生　
乃成。一名游冬。叶似苦苣而细，断之有白汁，花黄似菊。此则与　
桐君略同，今所在有之。苦　乃龙葵尔，俗亦名苦菜，非荼也。臣禹锡等谨按蜀本图经云　
∶春花夏实，至秋复生，花而不实，经冬不凋。陈藏器云∶苦　，味苦，寒，有小毒。捣叶　
敷　
小儿闪癖，煮汁服，去暴热目黄，秘塞。叶极似龙葵，但龙葵子无壳，苦　子有壳，苏云是　
龙葵，误也。人亦呼为小苦耽。崔豹《古今注》云∶苦　，一名　子，有实形如皮弁，子圆　
如珠。　
月令王瓜生，苦菜秀。　
衍义曰∶苦菜，四方∶皆有，在北道则冬方∶雕毙，生南方∶则冬夏常青。此《月令》　
小满　
节后，所谓苦菜秀者是此。叶如苦苣，更狭，其绿色差淡，折之白乳汁出，常常点瘊子，自　
落。味苦，　
花与野菊相似，春、夏、秋皆旋开花。去中热，安心神。　

卷第二十七
荏子
属性：味辛，温，无毒。主咳逆，下气，温中，补体。　
x叶x　主调中，去臭气。九月采，阴干。　
陶隐居云∶荏状如苏，高硕白色，不甚香。其子研之，杂米作糜，甚肥美，下气，补益。　
东　
人呼为KT　（音鱼），以其似苏字，但除禾边故也。笮其子作油，日煎之，即今油帛及和漆　
所用　
者，服食断谷亦用之，名为重油。唐本注云∶《别录》荏叶，人常生食，其子故不及苏也。　
今按陈藏本草云∶荏叶，捣敷虫咬及男子阴肿。江东以荏子为油，北土以大麻为油，此二　
油俱堪油物，若其和漆，荏者为强尔。臣禹锡等谨按孟诜云∶荏子，其叶性温。用时捣之。　
治男子阴肿，生捣和醋封之。女人绵裹内，三、四易。萧炳云∶又有大荏，形似野荏高硕，　
叶　
大小荏一倍，不堪食。人收其子，以充油绢帛，与大麻子同。其小荏子欲熟，人采其角食之　
，甚香美。大荏叶不堪食。日华子云∶荏，调气，润心肺，长肌肤，益颜色，消宿食，止上　
气咳嗽，去狐臭，敷蛇咬。子，下气，止嗽，补中，填精髓。　
食疗∶主咳逆下气。其叶杵之，治男子阴肿。谨按子，压作油用，亦少破气，多食发心　
闷。　
温。补中益气，通血脉，填精髓。