修行资料汇编(真实)-第251章
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我说：“当然。”我的朋友就弯下腰从地上捡了一块石头。“您吃吃看？”我愣在那里，一句话都讲不出来。他说：“所以，我们应该找一些吃下去之后，对自己也好，对别人也好都不会伤害的食物，对不对？”显然，这一回合我又输了。我接着又学起高僧打起禅语来了，我说：“酒肉穿肠过，我佛心中坐。修行人应该没有分别心才对，我们应该把肉当作菜一样来吃下去，这样才高竿。”这句话听起来高深莫测。我的朋友又说了：“您的意思是您能毫无区别地吃下任何东西吗？”我说：“是的。”他接着说：“您真能面不改色、神情自然地吃下一盘粪就像吃下一盘菜一样吗？如果是的话，我马上去制造一盘让您老人家试一试。”我说：“您这人讲话怎么这么没有水准？〃他说：“苦口才是良药，您仔细地想一想我说的有没有道理？”我当时真后悔干嘛打这种无聊的禅语呢！很显然这一回合我又输了，不得已我只好将五教圣人都搬出来了。我说：“五教圣人也没有说要吃素啊！”。他说：就算五教圣人都说了，那您一定会吃素吗？况且，人生在世，只要合理的事情就马上去做，跟五教圣人有没有讲有什么关系？比如说，五教圣人也没有叫我们天天要刷牙，那我们还不是天天在刷？况且五教圣人没有硬性规定一定要吃素，一定有他们的苦衷，为什么？因为人类的口欲已经很深了，如果他们硬性规定要吃素的话，那么一定有很多的人为了要吃肉而放弃信仰。他们会为了肉放弃佛祖、放弃耶稣、放弃孔子，您信不信？如此一来，对整个社会的安定将会更不利。所以圣人每当讲到这个问题的时候，不得已，只好使用一些善巧方便的话语了。
比如说，佛经上说：“要戒杀，您可以先吃早斋”。那么有一些人就会因此说：“佛陀说的啊，也没有说一定要吃全素呀，它说吃早斋就可以呀。”佛经的话，比较有心的人就会注意到要戒杀以及佛陀要慢慢引导人们吃素的苦心。好比我们要劝一个人戒烟而说道：“您可以先早上不要抽烟。”但是这句话的意思不是说，您早上不要抽，下午您就可以随意大口大口地抽。
另外，《圣经》上说：“凡活着的动物都可以作为你们的食物，这一切我都赐给你们如同蔬菜一样。”“唯独肉带着血，那是它们的生命，你们不可以吃”。您想想看，天底下去哪里找没有血的肉呢？上帝这些话真是太矛盾了。那么祂为什么要这样说呢？这就好像说我们劝一个老烟枪戒烟，对他说：“您什么烟都可以抽，但是有尼古丁跟会冒烟的烟不能抽。”大家都知道，这句话的意思就是要突显出“不要抽烟”的用意。在《论语》中孔子曾说：“若没有符合以下条件的肉不吃：新鲜、色泽好看、闻起来没有腥味、有适合的烹煮方法、符合时节、煮完之后的肉要方方正正、沾了佐料要符合胃口。”煮过菜的人都知道，这盘菜根本做不出来，即使您做的出来，孔子只要找个借口就可以不吃了，这不是暗示我们要吃素，那是什么呢？这些伟大的圣人为了要教导我们这些**太深的人，就好像是手上抓着一只小鸟一样，抓太紧怕把它给掐死了，抓太松又怕不小心使它飞了。所以圣人们讲话才不得不使用这一些非常善巧，有深意词句，难道我们不能够体会一下圣人的苦心吗？
再说，应不应该吃肉这个问题，我们应该从卫生、营养、人道方面来探讨才对，我们何必去曲解圣人的话来支持我们的**呢？我真搞不懂，为什么全世界这么多人愿意花那么多时间去寻找圣人没有说不能吃肉，这种模棱两可的证据。但是我只相信一个事实，从来没有一个圣人说：“不能吃素”。并且还不断地诱导我们吃素，只有这一点可以被肯定的。大家有没有注意到这一点呢？
各位兄弟姊妹，我朋友讲的实在太有道理了，我这些肤浅的问题哪里能够招架得住呢？我可以说是节节败退、溃不成军，但是我还是在**的边缘挣扎。我又提出一个问题，这个问题非常特殊，我说：“吃肉是杀生是残忍，吃植物不也是杀生也是残忍吗？为什么我们独独去保护动物而去残害植物？干脆我两种都吃以示公平好了。”他就说：“因为动物比较高等。”我说：“那低等植物就该死了。”他马上哑口无言，但是过一会他说：“因为动物会痛。”我说：“那您怎么知道植物不会痛呢？”他也哑口无言。过一会他又说：“因为动物有毒，吃了比较会生病。”我接着又说：“您吃素只是为了自己的利益，您所谓的爱护动物根本只是一个幌子，对不对？”他马上面红耳赤，我想到这个理由实在是太厉害了，我试了很多人，所向无敌，实在是太圆满了。就这样我有了一个很好的借口，又多吃了几年的肉，也多造了几年的孽。其实说穿了，这都是口欲在作祟。
一直到有一天，我坐在沙发上，我边哼山歌边剪指甲，我一不小心剪到了我的小指头，我唉的一声，一时痛彻心肝，鲜血直流，我马上拿了两张卫生纸握住了伤口，就坐在沙发上，过了几分钟，伤口仍在阵阵抽痛。我在想我只不过是小小的一根指头受伤，就让我痛彻心肝，只不过是流了一点点的血就让我心跳加速，那么换一个立场想想看，那些动物朋友们被尖刀刺心、被利刃剖腹、被断头断足、被滚汤给活煮，被喝血啃肉，那种痛苦、那种恐怖要比我这小小的伤口痛上几万倍。人世间最悲惨的事情也不过如此罢了，难怪那些圣人都叫我们不要吃肉，因为这实在太残忍了。我又在想，我的手指头被我剪了一个小小的洞，我就大惊失色；而我的指甲我剪了又剪，我还是可以哼山歌，我终于懂了，原来植物就像我的指甲我的头发一样，虽然它会生长但是没有知觉，所以剪它的时候，它不会痛。因此，我们都应该吃素，这样子比较有仁慈的心肠，对不对？
比如说，有一个人拿着一把手枪指着我的头说：“您要钱还是要命？”我一定不会跟他说：“我给您一半的命，一半的钱以示公平。”我会跟他说：“钱都给您好了，因为我的命比较重要。”如果有人问我说：“您是要您的手指，还是要指甲？”我也不会跟他说：“各给您一半。”因为我的手指比起指甲重要太多了。所以，现在若是有人问我说：“您要吃素还是要吃肉呢？”我会毫不犹豫地告诉他说：“全人类都应该吃素。”我绝对不会跟他说应该吃肉配菜以示公平。因为动物跟植物比起来，显然是重要得多了。
这就好像台风过后，我们的屋顶被吹破了一个大洞，需要找一块木板来遮盖，现在我有几个选择：第一个是隔壁邻居家里的屋顶，第二个是门口狗屋上也有一块木板，第三个就是满地都是品质更优良的木板，那现在我要请教您几个问题，您会选择哪一个来遮盖您的屋顶呢？您会放弃满地都是更优良的木板而去抢隔壁邻居家的木板吗？就算您去抢人家的木板，只怕您也享用不了多久，因为对方如果有能力的话，待会他就会拿出一把猎枪来找您算帐。如果他没有能力的话，他就会咬牙切齿，等待您有一天落魄了，再给您落井下石并且再向您吐口水。当然，您也可以跟那只狗抢那块木板，但是难道我们的良心被狗吃掉了吗？所以算来算去，还是捡满地都是的木板比较自然合理，品质也比较好而且绝对不会有后遗症。所以既然满地都是植物，而且蕴含着比肉类更丰富更洁净的营养成份，那么我们又何必一定要贪图口腹之欲去残害生灵去跟它们结冤结仇？有一天，它们会对我们来落井下石，您信不信？就这样，这个被我多吃了几年肉的理由，被我剪指甲的时候给“剪掉了〃。
我一直有一点紧张，为什么？因为人生活在这世界上，最重要的事情就是要“讲理”。我常常告诉我的家人、朋友或是我的员工：“做人要讲理”。不要给**冲昏了头，也不要当**的奴隶。但是如果我现在要讲理的话，不就表示我不能够继续再吃肉了吗？一时我有点紧张，但是忽然间，我念头一动，我还没有绝望呀，我还可以像以前一样找出一千个理由来扰乱真理，我就可以继续再吃肉了。这个并不困难，不到几分钟，我就找到几个还不错的理由，像“一切随缘”、“方便就好〃、“不要为了自己让煮饭的人不方便”、“吃素朋友会跑光光”、“做生意不方便”、“吃它们可以帮它们超度”等等。并且我开始在想说哪一个理由比较有说服力，听起来比较不会幼稚，但是过了几分钟之后，我还是放弃了。
因为，在我中学的时候，我有一个同学，他老是喜欢跟他的同党到处去偷车，并且骑到哪里丢到哪里，我问他说：您为什么要去偷别人车呢？他说：我也不是故意要偷呀，只是一时方便，没有什么恶意。我跟他说：您应该要尽早改过自新。他说：“如果这样做的话，别人会说我不讲义气。我的朋友会跑光光的。”他竟然讲出这种话来，他竟然把他的方便、他的义气建立在别人的痛苦上面，令人听了非常的气愤。但是回想一下，我比起他来又好到哪里去呢？我竟然为了我的口欲而去找了一大串的理由把我的快乐、我的方便、我的生意去建立在那些动物朋友凄惨哀嚎上面，并且我还装成像教父一样说我在超度它们，比起那位同学来，我真是比他还不如。他偷的只不过是别人的车而我偷的是别人的命。那我不是**的奴隶，我是什么呢？并且为了避免吃素，我就把我的朋友都假设成酒肉朋友一样，他们都会离我远去，那我不是个伪君子，我是什么呢？我哪里还有勇气去向我的子女说教呢？于是，就在那一天我做了我一生中最重大的决定——开始吃素。我不再花一分钟一秒钟去为我的**找借口，我也不再用尽心思翻遍所有的经典，找出一些模棱两可的字句去曲解圣人的用意，然后来支持自己可以吃肉。
并且我开始研究如何从植物之中吃得更健康。我也开始计量如何推广素食运动，让世人远离现代病的威胁，并且我也要为动物朋友们向各位请命，请各位口下留情，并且我们应该发挥我们的爱心，让它们免于各种酷刑跟各种恐惧的折磨，让它们不必在冰冷的屠刀下凄惨地哀嚎。希望您在听完这一卷录音带之后，即使您不能够马上素食，也请您注重自己的健康，减少吃肉，这样就功德无量。即使，您无法减少吃肉，也请您千万不要阻止别人或是您的小孩或是您的父母吃素的决心，您应该鼓励别人吃素或是少吃肉，为什么呢？因为我们可以随意地
举出吃肉的上百个缺点，而它的优点只有一个，就是我们习惯了吃肉。我们也可以随意地举出上百条素食的优点，而它的缺点只有一个，就是我们不习惯吃素。但是这一点是可以克服的，也是绝对应该要克服的。
为了我们家人的健康，我们应该鼓励他们全部来吃素，并且假如一个人吃素的话，他的一生就可以少杀四十三头猪、一千一百零七只鸡、三只羊、十一头牛、四十五只火鸡以及成千上万的鱼跟虾。吃素有这么大的作用，您想过吗？现在全球有六十多亿的人口，每一个人的口腹之欲是如此之深，所以在这个世界上每到天将亮的时候，就有无数的屠户，手拿利刃，磨刀霍霍，刹那间全世界无数的生灵身首异处。它们的尸首堆积起来比泰山还要高。它们的血搜集起来比洞庭湖水还要多。它们的惨叫之声像雷一样在怒吼，实在是太残忍了。
因此，提倡素食运动，实在是比任何的活动更具意义，也绝对比任何保育活动更具功能。所以，我在此呼吁大家共同来推广素食运动，不仅能让您更健康，而且可以让世人更有爱心，让世界更祥和更温暖。
各位兄弟姐妹，这卷录音带的制作时间很短，因为我们认为只要晚一天出炉，就有很多的生灵又在受难；有很多的借口不断在上演；有很多的小孩被无知的父母在下毒；有很多的人正向癌症大步迈进；有很多的树林正在快速地消失；有很多的水源被污染，而且每天有三万人左右死于饥荒。所以不论这卷录音带能收到多少效果，我们都日夜地赶工，希望能够早日地完成，所以难免在内容上会有所不足、有所粗漏，敬请各位见谅并不吝指教。最后，我要向那些已经实施素食的个人或团体致上十二万分的敬意，也谢谢您的收听，更希望您广为宣传，为子孙积一点阴德。谢谢您，祝您健康快乐！
到寺院探索长寿秘诀
新华社上海分社讯：中国人民解放军八五医院内三科主任陈俊元医师和他的同事完成了一件很有意思的工作：为寺院里的僧侣做了血指标测定。
这件工作的目的，是想告诫人们，要想长寿最好别吃或少吃肉食。因为吃肉食是导致人的血粘度增高的原因之一。大量医学文献报告表明，冠心病、高血脂病和肺心病患者的血粘度都高。而这些病都是危及人类特别是老龄人生命的祸根。
测定结果表明，僧侣比普通人的血粘度要低。众所周知，僧侣是只吃素不吃荤腥的。这也正是医生选择僧侣为测试对象的原则。这件工作是一九八四年十月进行的。陈俊元主任率领的五人小组，对上海玉佛寺、龙华寺和苏州寒山寺、灵岩山寺四座佛教寺院共一百名僧侣做了血粘度的测定。随后他们又对这两个地方各一家养老院一百名普通人做了测定。两者对比的数据，经统计学处理后得出的P值前者小于后者0．01。这个P值结果说明两者血粘度存在的差异完全成立。
五人小组从测定的结果中还获得另外一个收获，即人的血粘度的高低与年龄无必然联系，血粘度不是随着年龄的增长而增高。为了证实这一点．以上两组测试对象的年龄都在六十岁以上。他们还对以上两组测试对象做了全面的体格检查，结果是：一百名僧侣中无疾病者有五十七人，另外一百名普通人中无疾病者只有八人。患有心血管疾病的，一百名僧侣中只有十八人，一百名普通人中却有六十七人。
五人小组在寺院测试期间目测僧侣的饮食：主食是大米，副食是豆制品、水面筋、蘑菇、竹笋和多种时令蔬菜。
摘自一九八五年四月廿七日《新民晚报》
医学博士谈为什么要素食 序
友人余文杰君，近以美国杂志《健康与人生》所刊登奥云柏列所著《为什么我要素食》一文相示，读后不胜欢喜赞叹，此有益世道之文也！不揣简陋，移译於此；读者如不以文害义，幸甚！幸甚！
柏列博士美籍，医学深湛，饮誉全国。素食五十年，深知素食不仅促进健康，驻延寿命；且因肉食而引起一切恶毒难治之病，亦可由此避免。正因素食之故，对於吾人工作效率，显然增进；而治业方面，退休年龄，亦因之不至过早矣。
柏列博士提倡素食之出发点，纯以人类健康为前提。彼鉴於世人对於素食之营养价值，或有未详，或者忽视，因此唯肉是求；而对於肉类危害之处，未予注意，此实与养生之理背道而驰；於是提出素食价值，以其实效示人。他凭数十年临床经验，既探讨病源所在，并以五十年来素食研究所得，复综合当今著名营养学专家之素食评论，著述此文。故其提供素食之结沦，真知灼见，为前人所未道；该文对於世界人类健康问题，实为一极大贡献。
《健康与人生》杂志，为美国全国�
