013-本草纲目-第225章
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正丹，内有二、三子，煨食甘美。
果部第三十一卷果之三
沙棠果
内容：（《纲目》）
【集解】时珍曰∶按∶《吕氏春秋》云∶果之美者，沙棠之实。今岭外宁乡、泷水、罗
浮山中皆有之。木状如棠，黄花赤实，其味如李而无核。
x实x
【气味】甘，平，无毒。
【主治】食之，却水病（时珍。《山海经》）。
果部第三十一卷果之三
子
内容：（音蟾。《拾遗》）
【集解】藏器曰∶ 子似梨，生江南，左思《
时珍曰∶ 、留，二果名。按薛莹《荆阳以南异物志》云∶ 子树，南越、丹阳诸郡
山中皆有之。其实如梨，冬熟味酢。刘子树生交广、武平、兴古诸郡山中。三月着花，结实
如梨，七、八月熟
x实x
【气味】甘，涩，平，无毒。
【主治】生食之，止水痢。熟和蜜食之，去嗽（藏器）。
果部第三十一卷果之三
麂目
内容：（《拾遗》）
【校正】自木部移入此。
【释名】鬼目。藏器曰∶此出岭南，状如麂目，故名。陶氏注豆蔻引麂目小冷，即此也。
后人讹为鬼目。
【集解】时珍曰∶鬼目有草木三种∶此乃木生者，其草鬼目别见草部白英下，又羊蹄菜
亦名鬼目，并物异名同。按∶刘欣期《交州记》云∶鬼目出交趾、九真、武平、兴古诸处。
树高硕似棠梨，叶似楮而皮白，二月生花，仍连着子，大者如木瓜，小者如梅李，而小斜不
周正。七、八月熟，色黄味酸，以蜜浸食之佳。
【气味】酸、甘，小冷，无毒。多食，发冷痰（藏器）。
果部第三十一卷果之三
都桷子
内容：（《拾遗》）
【释名】构子。
时珍曰∶桷音角。《太平御览》作桶子（音同上声），盖传写之讹也。亦与楮构之构，名
同实异。陈祈畅《异物志赞》云∶构子之树，枝叶四布。名同种异，实味甜酢。果而无核，
里面如素。析酒止酲，更为遗赂。
【解集】 曰∶按徐表《南州记》云∶都桷子生广南山谷。树高丈余，二月开花，连着
实，大如鸡卵，七月熟。
时珍曰∶按∶魏王《花木志》云∶都桷树出九真、交趾，野生。二、三月开花，赤色。
子似木瓜，八、九月熟，俚民取食之，味酢，以盐、酸沤食，或蜜藏皆可。一云状如青梅。
x实x
【气味】酸、涩，平，无毒。
【主治】久食，益气止泄（藏器）。安神温肠，治痔。久服无损（李 ）。解酒，止烦渴
（时珍）
果部第三十一卷果之三
都念子
内容：（《拾遗》）
【释名】倒捻子（详下文）。
【集解】藏器曰∶杜宝《拾遗录》云∶都念子生岭南。隋炀帝时
高丈余，叶如白杨，枝柯长细。花心金色，花赤如蜀葵而大。子如小枣，蜜渍食之，甘美益
人。
时珍曰∶按∶刘恂《岭表录异》云∶倒捻子窠丛不大，叶如苦李。花似蜀葵，小而深紫
，南中妇女多用染色。子如软柿，外紫内赤，无核，头上有四叶如柿蒂。食之必捻其蒂。故
谓之倒捻子，讹而为都念子也。味甚甘软。
x实x
【气味】甘、酸，小温，无毒。
【主治】痰嗽哕气（藏器）。暖腹脏，益肌肉（时珍。《岭表录异》）。
果部第三十一卷果之三
都咸子
内容：（《拾遗》）
【校正】自木部移入此。
【集解】藏器曰∶都咸子生广南山谷。按∶徐表《南州记》云∶其树如李，子大如指。
取子及皮、叶曝干，作饮极香美也。
时珍曰∶按∶嵇含《南方草木状》云∶都咸树出日南。三月生花，仍连着实，大如指，
长三寸，七、八月熟，其色正黑。
x子及皮、叶x
【气味】甘，平，无毒。
【主治】火干作饮，止渴润肺，去烦除痰（藏器）。
去伤
果部第三十一卷果之三
摩厨子
内容：（《拾遗》）
【集解】藏器曰∶摩厨子生西域及南海并斯调国。子如瓜，可为茹。其汁香美，如中国
用油。陈祈畅《异物志赞》云∶木有摩厨，生自斯调。厥汁肥润，其泽如膏。馨香馥郁，可
以煎熬。彼州之人，以为嘉肴。
曰∶摩厨二月开花，四、五月结实，如瓜状。
时珍曰∶又有齐墩果、德庆果，亦其类也。今附于下。
【附录】齐墩果 《酉阳杂俎》云∶齐墩树生波斯及拂林国。
高二、三丈，皮青白，花似柚极香。子似杨桃，五月熟，西域人压为油以煎饼果，如中
国之
x德庆果x
《一统志》云∶广之德庆州出之。其树冬荣，子大如杯，炙而食之，味如猪肉也。
x实x
【气味】甘，香，平，无毒。
【主治】益气，润五脏。久服令人肥健（藏器）。安神养血生肌，久服轻健（李 ）。
果部第三十一卷果之三
韶子
内容：（《拾遗》）
【集解】藏器曰∶韶子生岭南。按∶裴渊《广州记》云∶韶叶如栗，
子大如栗，有棘刺。破其皮，内有肉如猪肪，着核不离，味甘酢，核如荔枝。
时珍曰∶按∶范成大《虞衡志》云∶广南有山韶子，夏熟，色红，肉如荔枝。又有藤韶
子，秋熟，大如凫卵柿也。
x实x
【气味】甘，温，无毒。
【主治】暴痢，心腹冷气（藏器）。
果部第三十一卷果之三
马槟榔
内容：（《会编》）
【释名】马金囊（《云南志》）、马金南
【集解】时珍曰∶马槟榔生滇南金齿、沅江诸夷地，蔓生。结实大如葡萄，紫色味甘。
内有核，颇似大风子而壳稍薄，团长斜扁不等。核内有仁，亦甜。
x实x
【气味】甘，寒，无毒。
x核仁x
【气味】苦、甘，寒，无毒
机曰∶凡嚼之者，以冷水一口送下，其甜如蜜，亦不伤人也。
【主治】产难，临时细嚼数枚，井华水送下，须臾立产。再以四枚去壳，两手各握二枚，
恶水自下也。欲断产者，常嚼二枚，水下。久则子宫冷，自不孕矣（汪机）。伤寒热病，食
数枚，冷水下。又治恶疮
果部第三十一卷果之三
枳
内容：（音止矩。《唐本草》）
【校正】自木部移入此，并入《拾遗》木蜜。
【释名】蜜枳 （音止矩）、蜜屈律（《广记》）、木蜜（《拾遗》）、木饧（同上）、木珊瑚
（《广志》）、鸡距子（苏文）、鸡爪子（俗名），木名白石木（《唐注》）、金钩木（《地志》）、
KT （音
时珍曰∶枳 徐锴注《说文》作枳 ，又作枳枸，皆屈曲不伸之意。此树多枝而曲，其
子亦卷曲，故以名之。曰蜜、曰饧，因其味也。曰珊瑚、曰鸡距、曰鸡爪，象其形也。曰交
加、曰KT ，言其实之纽屈也。KT ，枋梁之名。按∶《雷公炮炙》序云∶弊箅淡卤，
如酒沾交。注云∶交加枝，即蜜枳 也。又《诗话》云∶子生枝端，横折歧出，状若KT
，故土人谓之KT 也。珍谓∶KT 及俗称鸡矩，蜀人之称桔枸、棘枸，滇人之称鸡
橘子，巴人之称金钩，广人之称结留子，散见书记者，皆枳 、鸡距之字，方音转异尔。俗
又讹鸡爪为曹公爪，或谓之梨枣树，或谓之癞汉指头，崔豹《古今注》一名树蜜，一名木石，
皆一物也。
【集解】恭曰∶枳 子其树径尺，木名白石，叶如桑柘。其子作房似珊瑚，核在其端，
人皆食之。
颂曰∶此《诗·小雅》所谓南山有枸也。陆机《疏义》云∶枳枸树高硕如白杨，所在皆
有，枝柯不直。子着枝端，啖之甘美如饴，八、九月熟，江南特美之，谓之木蜜。能败酒味，
若以其木为
诜曰∶昔有南人修舍用此木，误落一片入酒瓮中，酒化为水也。
藏器曰∶木蜜树生南方，人呼白石木，枝、叶俱甜。嫩叶可生啖，味如蜜。老枝细破，
煎汁成蜜，倍甜，止渴解烦也。
时珍曰∶枳 木高三、四丈，叶圆大如桑柘，夏月开花。枝头结实，如鸡爪形，长寸许，
纽曲，开作二、三歧，俨若鸡之足距。嫩时青色，经霜乃黄，嚼之味甘如蜜。每开歧尽处，
结一、二小子，状如蔓荆子，内有扁核赤色，如酸枣仁形。飞鸟喜巢其上，故宋玉赋云∶枳
枸来巢。《曲礼》云∶妇人之贽， 、榛、
x实x
【气味】甘，平，无毒。
诜曰∶多食发蛔虫。
【主治】头风，小腹拘急（《唐本》）。止渴除烦，去膈上热，润五脏，利大小便，功用
同蜂蜜。枝、叶煎膏亦同（藏器）。止呕逆，解酒毒
【发明】震亨曰∶一男子年三十余，因饮酒发热，又兼房劳虚乏。乃服补气血之药，加
葛根以解酒毒。微汗出，人反懈怠，热如故。此乃气血虚，不禁葛根之散也。必须鸡距子解
其毒，遂煎药中加而服之，乃愈。
时珍曰∶枳 ，本草只言木能败酒，而丹溪朱氏治酒病往往用其实，其功当亦同也。按∶
《苏东坡集》云∶眉山揭颖臣病消渴，日饮水数斗，饭亦倍常，小便频数。服消渴药逾年，
疾日甚，自度必死。予令延蜀医张肱诊之。笑曰∶君几误死。乃取麝香当门子以酒濡湿，作
十许丸，用棘枸子煎汤吞之，遂愈。问其故。肱曰∶消渴消中皆脾弱肾败、土不制水而成疾。
今颖臣脾脉极热而肾气不衰，当由果实、酒物过度，积热在脾，所以食多而饮水。水饮既多，
溺不得不多，非消非渴也。麝香能制酒果花木，棘枸亦胜酒（屋外有此木，屋内酿酒多不佳）。
故以此二物为药，以去其酒果之毒也。棘枸实如鸡距，故俗谓之鸡距，亦曰癞汉指头。食之
如牛乳，本草名枳 ，小儿喜食之。吁！古人重格物，
x木汁x
【气味】同枳 。
【附方】新一。
腋下狐气∶用桔枸树凿孔，取汁一、二碗，用青木香、东桃、西柳、七姓妇人乳，一处
煎一、二沸。就热，于五月五日鸡叫时洗了，将水放在十字路口，速回勿顾，即愈。只是他
人先遇者，必带去也。桔枸树即
x木皮x
【气味】甘，温，无毒。
【主治】五痔，和五脏（《唐本》）。
果部第三十二卷
果之四
内容：（味类一十三种）
果部第三十二卷果之四
秦椒
内容：（《本经》中品）
【校正】自木部移入此。
【释名】大椒（《尔雅》）、
【集解】《别录》曰∶秦椒生泰山山谷及秦岭上，或琅琊。八月、
弘景曰∶今从西来。形似椒而大，色黄黑，味亦颇有椒气。或云即今 树子。
乃猪椒，恐谬。
恭曰∶秦椒树、叶及茎、子都似蜀椒，但味短实细尔。蓝田、秦岭间大有之。
颂曰∶今秦、凤、明、越、金、商州皆有之。初秋生花，秋末结实，九月、十月采之。
《尔雅》云∶ ，大椒。郭璞注云∶椒丛生，实大者为 也。
《诗·唐风》云∶椒聊之实，繁衍盈升。陆机《疏义》云∶椒树似茱萸，有针刺。茎叶
坚而滑泽，味亦辛香。蜀人作茶，吴人作茗，皆以其叶合煮为香。今成皋诸山有竹叶椒，其
木亦如蜀椒，小毒热，不中合药也，可入饮食中及蒸鸡、豚用。东海诸岛上亦有椒，枝、叶
皆相似。子长而不圆，甚香，其味似橘皮。岛上獐、鹿食其叶，其肉自然作椒、橘香。今南
北所生一种椒，其实大于蜀椒，与陶氏及郭、陆之说正相合，当以实大者为秦椒也。
宗 曰∶此秦地所产者，故言秦椒。大率椒株皆相似，但秦椒叶差大，粒亦大而纹低，
不若蜀椒皱纹高为异也。然秦地亦有蜀椒种。
时珍曰∶秦椒，花椒也。始产于秦，今处处可种，最易蕃衍。其叶对生，尖而有刺。四
月生细花。
五月结实，生青熟红，大于蜀椒，其目亦不及蜀椒目光黑也。《范子计然》云∶蜀椒出
武都
【修治】同蜀椒。
x椒红x
【气味】辛，温，有毒。《别录》曰∶生温、熟寒，有毒
之才曰∶恶栝蒌、防葵，畏雌黄。
【主治】除风邪气，温中，去寒痹，坚齿发，明目。久服，轻身好颜色，耐老增年通神
（《本经》）。疗喉痹吐逆疝瘕，去老血，产后余疾腹痛，出汗，利五脏（《别录》）。上气
咳嗽，久风湿痹（孟诜）。
治恶风遍身，四肢 痹，口齿浮肿摇动，女人月闭不通，产后恶血痢，多年痢，疗腹中
冷痛，
【附方】旧六。
膏瘅尿多，其人饮少∶用秦椒一分（出汗），瓜蒂二分，为末。水服方寸匕，日三服。（《伤
寒类要》）
乃风也∶椒、盐末等分，醋和敷之，良。（《肘后方》）
损疮中风∶以面作馄饨，包秦椒，于灰中烧之令热，断使开口，封于疮上，冷即易之。
（孟
久患口疮∶大椒，去闭口者，水洗面拌，煮作粥，空腹吞之，以饭压下。重者可再服，
以瘥为度。（《食疗本草》）
牙齿风痛∶秦椒煎醋含漱。（孟诜《食疗》）
百虫入耳∶椒末一钱，醋半盏，浸良久，稍稍滴入，自出。（《续十全方》）
果部第三十二卷果之四
蜀椒
内容：（《本经》下品）
【校正】自木部移入此。
【释名】巴椒（《别录》）、汉椒（《日华》）、
（唐毅）、点椒。
时珍曰∶蜀，古国名。汉，水名。今川西成都、广汉、潼川诸处是矣。巴亦国名，又水
名。今川东重庆、夔州、顺庆、阆中诸处是矣。川则巴蜀之总称，因岷、沱、黑、白四大水，
分东、西、南、北为四川也。
【集解】《别录》曰∶蜀椒生武都山谷及巴郡。八月采实，阴干。
弘景曰∶蜀郡北部人家种之。皮肉浓，腹里白，气味浓。江阳、晋康及建平间亦有而
细赤，辛而不香，力势不如巴郡者。
恭曰∶今出金州西城者最佳。
颂曰∶今归陕及蜀川、陕洛间人家，多作园圃种之。木高四、五尺，似茱萸而小，有针
刺。叶坚而滑，可煮饮食。四月结子无花，但生于枝叶间，颗如小豆而圆，皮紫赤色，八月
采实
时珍曰∶蜀椒肉浓皮皱，其子光黑，如人之瞳仁，故谓之椒目。他椒子虽光黑，亦不似
之。若土椒，则子无光彩矣。
【修治】 曰∶凡使南椒须去目及闭口者，以酒拌湿蒸，从巳至午，放冷密盖，无气后
取出，便入瓷器中，勿令伤风也。
宗 曰∶凡用秦椒、蜀椒，并微炒使出汗，乘热入竹筒中，以梗捣去里面黄壳，取红用
，未尽再捣。或只炒热，隔纸铺地上，以碗覆，待冷碾取红用。
x椒红x
【气味】辛，温，有毒。
《别录》曰∶大热。多食，令人乏气喘促。口闭者杀人。
诜曰∶十月食椒，损气伤心，令人多忘。
李鹏飞曰∶久食，令人失明，伤血脉。
之才曰∶杏仁为之使，得盐味佳，畏款冬花、防风、附子、雄黄。可收水银。中其毒者
，凉水、麻仁浆解之。
【主治】邪气咳逆，温中，逐骨节皮肤死肌，寒湿痹痛，下气。久服头不白，轻身增年
（《本经》）。除六腑寒冷，伤寒温疟大风汗不出，心腹留饮宿食，肠 下痢，泄精，女子
字乳余疾，散风邪瘕结，水肿黄胆，鬼疰蛊毒，杀虫、鱼毒。久服开腠理，通血脉，坚齿发，
明目，调关节，耐寒暑，可作膏药（《别录》）。治头风下泪，腰脚不遂，虚损留结，破血，
下诸石水，治咳嗽，腹内冷痛，除齿痛（甄权）。破症结开胸，治天行时气，产后宿血，壮
阳，疗阴汗，暖腰膝，缩小便，止呕逆（大明）。通神去老，益血，利五脏，下乳汁，灭瘢，
生毛发（孟诜）。散寒除湿，解郁结，消宿食，通三焦，温脾胃，补右肾命门，杀蛔虫，止
泄泻（时珍）。
【发明】颂曰∶服食方∶单服椒红补下，宜用蜀椒乃佳。段成式言椒气下达，饵之益下，
不上冲也
时珍曰∶椒纯阳之物，乃手足太阴、右肾命门气分之药。其味
