爱爱小说网 > 穿越电子书 > 穿越农女种田记 作者:暗墨沉香(晋江vip2013.10.29完结) >

第7章

穿越农女种田记 作者:暗墨沉香(晋江vip2013.10.29完结)-第7章


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!



  
  李香也坐在旁边期待着。
  
  李梅正好想多教给他们点东西,就痛快地答应了。然后,她给他们讲了几个激励人读书的励志故事,像“凿壁偷光”“囊萤映雪”“闻鸡起舞”等。
  
  “大姐,我也想好好读书,想做大将军。可惜咱家没有书可读,也没钱。”李成文听完这些故事,竟然有了读书的想法。
  
  李梅听到他有这样的想法很高兴:“你想读书,大姐就好好赚钱,明年让你去上学堂;做大将军可不容易,要从小锻炼好身体,还要学好谋略,长大后才有机会做将军。”
  
  “大姐,以后我多干活,身体就会练好吧?”李成文似懂非懂地点点头,将大姐的话记在心里。
  
  李梅摸摸弟弟的头说:“你以后要多吃,多跑。干活的事,能干的可以帮点忙,不能干就别逞强,长大了在干。等你上了学堂,好好读书。成文,以后大姐先教你识些字,香儿,你也可以跟着学学。”
  
  李梅也没什么“穷养”“富养”之类的想法,生在农家,就有农家的活法。就算以后她家有钱了,香儿该学的还得学,该会的还得会,该做的还得做。
  
  “大姐,你识字了?”俩小的齐声问,在他们的心里,识字是见很神圣的事。
  
  “嗯,跟你故去的姐夫学过一些,大姐都交给你。香儿是女孩家,也可以学些,也许以后用的着,就是用不着,等香儿成亲以后,也可以教给自己的孩子……”
  
  貌似说远了,李梅的话让十岁的香儿羞红的脸。
  
  大火烧开以后,随着飘出的朦朦雾气,扑鼻的香味迎面而来,惹得两姐弟憋不住了,他们也没心思听故事了,眼睛频频看向锅里。
  
  两人都抽了抽鼻子,深吸一口气赞道:“大姐,好香啊……”
  
  “再等等,肉要焖焖入味了才好吃,煮熟了,你们多吃点。不过,不要撑着肚皮,吃不了明天再吃。大姐给你们留着,这些肉不贵,吃完再给你们做。”
  
  “真的,大姐,以后我们有肉吃了……”两人惊喜地笑了起来。
  
  “是啊,以后大姐会经常给你们做肉吃。”李梅信誓旦旦地保证。
  
  李香担心地问:“大姐,你有钱吗?”
  
  “放心,大姐会赚钱的。”李梅就不信她一个穿越女再古代还赚不了钱,总会有办法。
  
  就算真没发法,她不是还有农场么,怕啥!
  
  李香很高兴大姐回家,而且这次大姐回来,好像和以前不太一样了,变得……怎么说呢,就是多了些笑容,会了好多以前不会的事情,比如说识字,讲故事,做好吃的,还给他们买零嘴,现在的大姐,她喜欢!
  
  




11、念头 。。。 
 
  “大姐,你这都是在林家学的吧,原来你可不会做这些。”李香吐出她大姐的底。
  
  李梅还以为没人问起她的变化,没想到妹妹最先问出来:“是啊,大姐学会了很多东西。”
  
  但不是在林家学的,这话李梅不会说。
  
  李梅和妹妹开玩笑:“大姐会的都教给你,让你当个巧姑娘,以后找个好婆家。”
  
  “大姐,你再说我不理你了!”李香红着脸扭了头,装作很生气的样子。
  
  “好了,好了,大姐不说你了。你们准备洗手吃饭,今天吃肉管饱!”李梅一声令下,俩姐弟速度奇快地跑去洗手了。
  
  李梅看着他们的背影,脸上笑盈盈的。此刻她深深觉得,有了这几个家人的陪伴,穿越的日子或许真不错,总比以前寂寞的时候想找个说话的人都没有强。她会珍惜现在的一切,和家人过上美满幸福的生活。
  
  等李梅打开锅盖,浓郁醇香的肉香味散发开来,让一旁等急的两姐弟咕噜咕噜直咽口水,李梅都听到了,“别急,大姐不是说了,管饱。”
  
  李梅把每样肉切下一小块来,然后切成碎丁,分别放到碗里,再舀上香喷喷的骨头汤,就和做羊汤似的那样弄。放到饭桌上后,等急的两人迫不及待地拿起木勺就吃。
  
  李梅连忙说:“热,小心,别烫着舌头!”
  
  说晚了,只听见姐弟二人都斯哈斯哈地吐舌头,这样的情景让李梅不禁呵呵笑了起来。
  
  “都说管够了,你们还着急,烫着了吧,慢慢吃。”
  
  李梅自己也盛了一碗,尝了尝,还行,因为加了大骨头和调料,味道很香,要是再放点胡椒面和辣椒面味道会更好,那样吃起来才过瘾。
  
  李梅挑剔这汤的毛病,李香和李成文喝着可就香了,连吹带喝稀里呼噜很快一碗就见了底,嘴里不住地说:“香,真好吃……”
  
  最后,两人吃了满满三大碗才饱了,都吃的头上冒汗,弟弟还摸着鼓鼓的肚皮,说:“大姐,你煮的肉真香,以后我还要吃。”
  
  李梅摸摸弟弟黑茸茸的小脑瓜,怜惜地说:“行,这肉不贵,以后大姐经常给你们做着吃。”
  
  可不是,这肉真不贵,贵的是里面所加的调料,幸亏调料一次只放一点,买一回能用几回,要不然,还不如直接买些好肉来的实惠。
  
  冬天家里的确没活可干,李梅让俩小的活动一会,就去睡一觉,权当养膘了。他们俩还瘦得很,不知道一冬天能养胖不?
  
  李梅如是盘算着,然后她想起,这“远亲不如近邻”,自从她娘死了后,张大娘和宝根叔家帮了不少忙,张大娘教给她做针线活;宝根叔和大山哥经常帮她家做地里的活,就是农忙的时候,两家互相帮忙,可人家宝根叔家出两个大劳力,说起来还是她家占了便宜。
  
  李梅寻思,原来家里没啥好东西,也没谢谢人家,这次煮了猪下水,吃着还行,正好给他们送点去,让他们也尝尝。至于这个身子的便宜奶奶和大伯等人,以后再说,她可没那么好心把自己的东西送给那些势利小人吃。
  
  李梅盛了冒尖的一碗给张大娘送去。
  
  张大娘见李梅送来的是肉,说什么都不要,“小梅,你快端回去,留着给成文他们补身子,我一个老婆子,都要入土的人了,吃什么不行,你快拿回去!要不然大娘真生气了。”
  
  李梅当然不能端回去,她根本没想过端回去,“大娘,这是我用猪下水煮的肉,真没花多少钱,吃着还行,就想让你尝尝鲜,大娘要是让我端回去,我以后可不敢上大娘的门了。”
  
  在李梅的一番劝导下,张大娘终于用她那双长满皱纹和老茧的手颤微微地接过去,说了句:“孩子,你有心了,你有财大哥……唉,不提他也罢,以后我权当没这个儿子。”
  
  “|唉,都是穷闹得!”张大娘叹了一句。
  
  李梅知道有财大哥就是张大娘的心头病,可这是别人家的事情,她也不能多说什么。李梅就想着,都是邻居,以后能帮就帮点,她还想和张大娘请教怎么裁衣呢,她真不会裁衣,来到这悲催的古代,穿衣吃饭都是问题。
  
  李梅和张大娘聊了几句,就回去了。
  
  然后,李梅又找了个大些的碗,盛了满满一大碗,放在竹篮里,盖上布,提着去宝根叔家。
  
  宝根婶和小山,还有春杏妹子都在家,李梅把东西递给宝根婶,“宝根婶,这是我煮的猪下水,还算好吃,拿来给你们尝尝,婶子不要嫌弃才好。”
  
  宝根婶客气了一番就接下了,“小梅,你做的这些看上去挺好吃,闻着也香,肯定比我做的好吃。你是不知道,当年家里穷的时候,我也图便宜,寻思买来做做着吃,怎也说这也是肉,没想到做出来太难吃了,吃到嘴里有股怪味,后来孩子们再馋嘴,我也没买过这些……”
  
  李梅掩嘴笑着说:“宝根婶,这东西得多洗洗,洗干净放些调料煮着吃,才能除去那股味。你们放心吃,我都弄干净了,中午成文别的啥都没吃,光吃这,就吃了三大碗,差点撑着。”
  
  这话引起了宝根婶的好奇心,她告诉女儿春杏:“春杏,你去拿把勺子来,我尝尝,你小梅姐这么一说,我不想尝都不行了。”
  
  小山早忍不住了,“我要吃!”他今年才十二,正是长身体的时候,平时吃得多,看见好吃的当然不想放过。
  
  春杏去灶房拿来一把汤匙,宝根婶舀了一勺放在嘴里品尝,边尝边说:“小梅,你煮的真香,比我煮的肉都好吃,有一股药香味,汤也好喝。小梅,没想到,你在婆家还学了两手啊。春杏,你也尝尝!”
  
  李梅但笑不语,这又不是她在婆家学的。
  
  春杏也说好吃,小山吃得欲罢不能。
  
  宝根婶子看小山吃得欢,有止不住嘴的架势,连忙把碗收起来,还说:“你这孩子,真贪嘴,就跟娘没让你吃饭似的,给你爹和你大哥留点吃,等他们回来让他们尝尝。”
  
  宝根婶把碗里剩下的那些倒进自家碗里,把李梅带来的碗洗好给了她。
  
  宝根婶子忽然转移了话题,说道:“小梅,你以后有什么打算没?要我说啊,趁着你年纪不大,不如再找一个。你说咱们女人活着是为啥,不就是养儿育女,看着孩子成家立业,你说你年纪轻轻的,也没个孩子,将来的日子得多难熬。你娘走了,你爹也粗心,可能不会考虑这些,你要是愿意,婶子以后帮你留意着点,看有合适的没?”
  
  李梅知道宝根婶是为她好,在这古代农村,一点娱乐活动都没有,孩子们才是爹妈的希望。她没了丈夫,也没个孩子,在别人眼中,她就成了可怜人。要想活得像个样,再嫁就是不错的选择,可李梅目前真没这个想法。
  
  李梅考虑一番就说:“宝根婶子,你说的这些我都知道,知道你是为我好,可香儿和成文还小,我现在还没考虑再嫁,毕竟嫁了人以后身不由已,就不能经常帮衬家里了,我还是先帮爹照顾好家里,等香儿和成文长大些再说。”
  
  最重要的是,她今年才十五岁,成亲这事真不着急,她的身体还没发育,没啥看头,难保人家会嫌弃,她可不想让自己受委屈。要是她再成亲,最起码也得把自己的男人迷住,不让他有向外发展的心,这古代制度,只约束女人,不约束男人,太不人道了。
  
  “成,既然你有想法,婶子就不担心了,你考虑的也对,香儿和成文还真不顶事,自打你嫁了人,他俩的饭都吃不好,你爹一个大男人,为难他了,以后有你照顾着还好些。就是你,也得替自己多考虑考虑,婶子就不多说了……”宝根婶子把这事放下了。
  
  李梅见状赶紧转移话题,“婶子,你们家有辣椒没,我想要点……你们要是吃辣,可以把干辣椒剁碎了放到汤里一些,吃起来更有滋味。”
  
  “辣椒还有,有干辣椒,还有泡椒,婶子这就给你拿去。”
  
  “婶子,我要一点就行。”李梅暗想,家里啥都缺啊。
  
  李梅嫁人后,有些琐事李老爹顾不及,家里缺了不少零碎东西。像辣椒、腌菜这些东西,往常李梅会腌晒一些,李老爹没弄什么花样,只是腌了一刚咸萝卜。
  
  宝根婶给李梅抓了一大把干辣椒,盛了一半小碗泡椒,“你先拿回去吃着,不够再来拿,婶子留了不少辣椒,你宝根叔爱吃。”
  
  “那谢谢婶子了。”李梅客气说道。
  
  “客气啥,这东西山上有的是。要是你在家,估计家里也缺不了这个,行了,不用跟婶子客气,只管拿回去吃就行。”宝根婶子是热心肠,原来就和李梅她娘处得不错,从她娘走后,一直很照顾他们姐弟。
  
  李梅从宝根婶家出来后,突然想起,她可以用家里现有的材料做点什么,比如咸味的糕点,就像萝卜糕、萝卜丸子、绿豆丸子啥的,或许能从这上面做点文章赚钱去。虽然她不知道能不能赚钱,可这个成本不高,试试再说,眼下没本钱,做这个正合适。
  
  


12、亲戚 。。。 
 
 
  
  想到这里,李梅急匆匆往家里走去,恨不能马上把她的法子付诸于行动。
  
  李梅回到家,看弟弟妹妹已经听话睡了觉。她自个就忙活起来,先炼油,她把肥肉洗净,切成小块,放到锅里炼油。炼油时加了适量水,这样可以防止油爆,等把水靠干后,炼出的油格外白。
  
  靠油的工夫,李梅在空间里拿出两个洗好的大萝卜,切成细丝后用等着炒制。家里一共两口锅,小锅里炼着油,大锅里还盛着肉汤,李梅只好把肉汤盛到盆里,不然没地方倒腾。
  
  李梅将大锅刷好,锅底下添了一把柴,将买来的花椒放到锅里烤干后,散发出一股麻麻香香的味道。她将烤干的花椒放到揉面的案板上压碎,这样就做成了自制花椒面。
  
  等油锅里的肥肉渐渐炼成了油,满屋里是猪油的腻香味,李梅,李梅闻着还有点腻歪,这香味倒是把炕上的两只馋虫诱惑醒了。
  
  李香迷迷糊糊睁开眼问道:“大姐,你做什么呢,这么香?”
  
  李香一说话,李成文也醒了过来,抽了抽鼻子,“好香啊……”
  
  “我买了一块肥肉,正好炼猪油,一会给你们做萝卜糕吃。”李梅告诉二人。
  
  两人听了这话后就不睡了,立马从床上爬起来,眨巴着眼看大姐做萝卜糕。
  
  等猪油炼好后,李梅把油盛到油罐里,剩下的油渣,部分切碎待用,其余的留着以后吃。
  
  她趁着锅底留的那点油,把萝卜丝和碎油渣倒进锅里,加点盐炒制,然后将其盛到盆中,加入盐、花椒粉调均;最后放入适量的高粱米粉和粘高粱米粉(高粱米有两种),慢慢加水调至粘稠的糊状,倒入笼屉中的笼布(大块的,能将糊糊兜住)上摊平抹匀,再上锅蒸熟。
  
  蒸熟后,糊糊已经成了糕状,将笼布揭下后,切成小块,放在旁边的油锅里煎至金黄色。
  
  这样的萝卜糕李香姐弟从未吃过,本是很平常东西做的食物,因为家里缺油少盐,只知道把高粱面蒸窝头吃,他们还不知有这样的吃法。
  
  两人虽然中午吃得很饱,可是架不住美食的诱惑,看到那金灿灿的萝卜饼,他们再也忍不住了,伸手就要拿着吃。
  
  李梅制止了二人,“还烫,先去洗手才能吃。”
  
  两人听话地去洗干净手,这才一人拿起一块吃起来。这萝卜糕吃到嘴里外酥里嫩,口感极香,两人吃得欲罢不能,一连吃了三四块。
  
  李梅见状,赶紧叫二人住嘴,“这东西是黏米做的,不好消化,不能吃太多,不然等会肚子不舒服就麻烦了。”
  
  知道大姐是为他们好,二人乖乖住了嘴,还自觉地去洗了手。
  
  其实,李梅本想炸萝卜丸子,但考虑到那样做耗油太多,而且做出来还不知道好不好卖,就先做成萝卜糕去集市上卖,探探底再说。
  
  李梅想了想,今天孟瑞山帮了自己,他又是个能该打猎的,将来要是钱上宽松些,想吃点什么猎物,去他那里买正好,现在打好关系,说不定能便宜一些。想到他家有个孩子,便将萝卜糕装在碗里一些,给孟家送去。
  
  李梅可能一时忘了她的空间宝贝,等升到十级还能开通牧场,她以后根本不愁吃肉,根本用不到去求别人。李梅

返回目录 上一页 下一页 回到顶部 2 2

你可能喜欢的