穿越农女种田记 作者:暗墨沉香(晋江vip2013.10.29完结)-第7章

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　　李香也坐在旁边期待着。
　　
　　李梅正好想多教给他们点东西，就痛快地答应了。然后，她给他们讲了几个激励人读书的励志故事，像“凿壁偷光”“囊萤映雪”“闻鸡起舞”等。
　　
　　“大姐，我也想好好读书，想做大将军。可惜咱家没有书可读，也没钱。”李成文听完这些故事，竟然有了读书的想法。
　　
　　李梅听到他有这样的想法很高兴：“你想读书，大姐就好好赚钱，明年让你去上学堂；做大将军可不容易，要从小锻炼好身体，还要学好谋略，长大后才有机会做将军。”
　　
　　“大姐，以后我多干活，身体就会练好吧？”李成文似懂非懂地点点头，将大姐的话记在心里。
　　
　　李梅摸摸弟弟的头说：“你以后要多吃，多跑。干活的事，能干的可以帮点忙，不能干就别逞强，长大了在干。等你上了学堂，好好读书。成文，以后大姐先教你识些字，香儿，你也可以跟着学学。”
　　
　　李梅也没什么“穷养”“富养”之类的想法，生在农家，就有农家的活法。就算以后她家有钱了，香儿该学的还得学，该会的还得会，该做的还得做。
　　
　　“大姐，你识字了？”俩小的齐声问，在他们的心里，识字是见很神圣的事。
　　
　　“嗯，跟你故去的姐夫学过一些，大姐都交给你。香儿是女孩家，也可以学些，也许以后用的着，就是用不着，等香儿成亲以后，也可以教给自己的孩子……”
　　
　　貌似说远了，李梅的话让十岁的香儿羞红的脸。
　　
　　大火烧开以后，随着飘出的朦朦雾气，扑鼻的香味迎面而来，惹得两姐弟憋不住了，他们也没心思听故事了，眼睛频频看向锅里。
　　
　　两人都抽了抽鼻子，深吸一口气赞道：“大姐，好香啊……”
　　
　　“再等等，肉要焖焖入味了才好吃，煮熟了，你们多吃点。不过，不要撑着肚皮，吃不了明天再吃。大姐给你们留着，这些肉不贵，吃完再给你们做。”
　　
　　“真的，大姐，以后我们有肉吃了……”两人惊喜地笑了起来。
　　
　　“是啊，以后大姐会经常给你们做肉吃。”李梅信誓旦旦地保证。
　　
　　李香担心地问：“大姐，你有钱吗？”
　　
　　“放心，大姐会赚钱的。”李梅就不信她一个穿越女再古代还赚不了钱，总会有办法。
　　
　　就算真没发法，她不是还有农场么，怕啥！
　　
　　李香很高兴大姐回家，而且这次大姐回来，好像和以前不太一样了，变得……怎么说呢，就是多了些笑容，会了好多以前不会的事情，比如说识字，讲故事，做好吃的，还给他们买零嘴，现在的大姐，她喜欢！
　　
　　




11、念头　。。。　
　
　　“大姐，你这都是在林家学的吧，原来你可不会做这些。”李香吐出她大姐的底。
　　
　　李梅还以为没人问起她的变化，没想到妹妹最先问出来：“是啊，大姐学会了很多东西。”
　　
　　但不是在林家学的，这话李梅不会说。
　　
　　李梅和妹妹开玩笑：“大姐会的都教给你，让你当个巧姑娘，以后找个好婆家。”
　　
　　“大姐，你再说我不理你了！”李香红着脸扭了头，装作很生气的样子。
　　
　　“好了，好了，大姐不说你了。你们准备洗手吃饭，今天吃肉管饱！”李梅一声令下，俩姐弟速度奇快地跑去洗手了。
　　
　　李梅看着他们的背影，脸上笑盈盈的。此刻她深深觉得，有了这几个家人的陪伴，穿越的日子或许真不错，总比以前寂寞的时候想找个说话的人都没有强。她会珍惜现在的一切，和家人过上美满幸福的生活。
　　
　　等李梅打开锅盖，浓郁醇香的肉香味散发开来，让一旁等急的两姐弟咕噜咕噜直咽口水，李梅都听到了，“别急，大姐不是说了，管饱。”
　　
　　李梅把每样肉切下一小块来，然后切成碎丁，分别放到碗里，再舀上香喷喷的骨头汤，就和做羊汤似的那样弄。放到饭桌上后，等急的两人迫不及待地拿起木勺就吃。
　　
　　李梅连忙说：“热，小心，别烫着舌头！”
　　
　　说晚了，只听见姐弟二人都斯哈斯哈地吐舌头，这样的情景让李梅不禁呵呵笑了起来。
　　
　　“都说管够了，你们还着急，烫着了吧，慢慢吃。”
　　
　　李梅自己也盛了一碗，尝了尝，还行，因为加了大骨头和调料，味道很香，要是再放点胡椒面和辣椒面味道会更好，那样吃起来才过瘾。
　　
　　李梅挑剔这汤的毛病，李香和李成文喝着可就香了，连吹带喝稀里呼噜很快一碗就见了底，嘴里不住地说：“香，真好吃……”
　　
　　最后，两人吃了满满三大碗才饱了，都吃的头上冒汗，弟弟还摸着鼓鼓的肚皮，说：“大姐，你煮的肉真香，以后我还要吃。”
　　
　　李梅摸摸弟弟黑茸茸的小脑瓜，怜惜地说：“行，这肉不贵，以后大姐经常给你们做着吃。”
　　
　　可不是，这肉真不贵，贵的是里面所加的调料，幸亏调料一次只放一点，买一回能用几回，要不然，还不如直接买些好肉来的实惠。
　　
　　冬天家里的确没活可干，李梅让俩小的活动一会，就去睡一觉，权当养膘了。他们俩还瘦得很，不知道一冬天能养胖不？
　　
　　李梅如是盘算着，然后她想起，这“远亲不如近邻”，自从她娘死了后，张大娘和宝根叔家帮了不少忙，张大娘教给她做针线活；宝根叔和大山哥经常帮她家做地里的活，就是农忙的时候，两家互相帮忙，可人家宝根叔家出两个大劳力，说起来还是她家占了便宜。
　　
　　李梅寻思，原来家里没啥好东西，也没谢谢人家，这次煮了猪下水，吃着还行，正好给他们送点去，让他们也尝尝。至于这个身子的便宜奶奶和大伯等人，以后再说，她可没那么好心把自己的东西送给那些势利小人吃。
　　
　　李梅盛了冒尖的一碗给张大娘送去。
　　
　　张大娘见李梅送来的是肉，说什么都不要，“小梅，你快端回去，留着给成文他们补身子，我一个老婆子，都要入土的人了，吃什么不行，你快拿回去！要不然大娘真生气了。”
　　
　　李梅当然不能端回去，她根本没想过端回去，“大娘，这是我用猪下水煮的肉，真没花多少钱，吃着还行，就想让你尝尝鲜，大娘要是让我端回去，我以后可不敢上大娘的门了。”
　　
　　在李梅的一番劝导下，张大娘终于用她那双长满皱纹和老茧的手颤微微地接过去，说了句：“孩子，你有心了，你有财大哥……唉，不提他也罢，以后我权当没这个儿子。”
　　
　　“｜唉，都是穷闹得！”张大娘叹了一句。
　　
　　李梅知道有财大哥就是张大娘的心头病，可这是别人家的事情，她也不能多说什么。李梅就想着，都是邻居，以后能帮就帮点，她还想和张大娘请教怎么裁衣呢，她真不会裁衣，来到这悲催的古代，穿衣吃饭都是问题。
　　
　　李梅和张大娘聊了几句，就回去了。
　　
　　然后，李梅又找了个大些的碗，盛了满满一大碗，放在竹篮里，盖上布，提着去宝根叔家。
　　
　　宝根婶和小山，还有春杏妹子都在家，李梅把东西递给宝根婶，“宝根婶，这是我煮的猪下水，还算好吃，拿来给你们尝尝，婶子不要嫌弃才好。”
　　
　　宝根婶客气了一番就接下了，“小梅，你做的这些看上去挺好吃，闻着也香，肯定比我做的好吃。你是不知道，当年家里穷的时候，我也图便宜，寻思买来做做着吃，怎也说这也是肉，没想到做出来太难吃了，吃到嘴里有股怪味，后来孩子们再馋嘴，我也没买过这些……”
　　
　　李梅掩嘴笑着说：“宝根婶，这东西得多洗洗，洗干净放些调料煮着吃，才能除去那股味。你们放心吃，我都弄干净了，中午成文别的啥都没吃，光吃这，就吃了三大碗，差点撑着。”
　　
　　这话引起了宝根婶的好奇心，她告诉女儿春杏：“春杏，你去拿把勺子来，我尝尝，你小梅姐这么一说，我不想尝都不行了。”
　　
　　小山早忍不住了，“我要吃！”他今年才十二，正是长身体的时候，平时吃得多，看见好吃的当然不想放过。
　　
　　春杏去灶房拿来一把汤匙，宝根婶舀了一勺放在嘴里品尝，边尝边说：“小梅，你煮的真香，比我煮的肉都好吃，有一股药香味，汤也好喝。小梅，没想到，你在婆家还学了两手啊。春杏，你也尝尝！”
　　
　　李梅但笑不语，这又不是她在婆家学的。
　　
　　春杏也说好吃，小山吃得欲罢不能。
　　
　　宝根婶子看小山吃得欢，有止不住嘴的架势，连忙把碗收起来，还说：“你这孩子，真贪嘴，就跟娘没让你吃饭似的，给你爹和你大哥留点吃，等他们回来让他们尝尝。”
　　
　　宝根婶把碗里剩下的那些倒进自家碗里，把李梅带来的碗洗好给了她。
　　
　　宝根婶子忽然转移了话题，说道：“小梅，你以后有什么打算没？要我说啊，趁着你年纪不大，不如再找一个。你说咱们女人活着是为啥，不就是养儿育女，看着孩子成家立业，你说你年纪轻轻的，也没个孩子，将来的日子得多难熬。你娘走了，你爹也粗心，可能不会考虑这些，你要是愿意，婶子以后帮你留意着点，看有合适的没？”
　　
　　李梅知道宝根婶是为她好，在这古代农村，一点娱乐活动都没有，孩子们才是爹妈的希望。她没了丈夫，也没个孩子，在别人眼中，她就成了可怜人。要想活得像个样，再嫁就是不错的选择，可李梅目前真没这个想法。
　　
　　李梅考虑一番就说：“宝根婶子，你说的这些我都知道，知道你是为我好，可香儿和成文还小，我现在还没考虑再嫁，毕竟嫁了人以后身不由已，就不能经常帮衬家里了，我还是先帮爹照顾好家里，等香儿和成文长大些再说。”
　　
　　最重要的是，她今年才十五岁，成亲这事真不着急，她的身体还没发育，没啥看头，难保人家会嫌弃，她可不想让自己受委屈。要是她再成亲，最起码也得把自己的男人迷住，不让他有向外发展的心，这古代制度，只约束女人，不约束男人，太不人道了。
　　
　　“成，既然你有想法，婶子就不担心了，你考虑的也对，香儿和成文还真不顶事，自打你嫁了人，他俩的饭都吃不好，你爹一个大男人，为难他了，以后有你照顾着还好些。就是你，也得替自己多考虑考虑，婶子就不多说了……”宝根婶子把这事放下了。
　　
　　李梅见状赶紧转移话题，“婶子，你们家有辣椒没，我想要点……你们要是吃辣，可以把干辣椒剁碎了放到汤里一些，吃起来更有滋味。”
　　
　　“辣椒还有，有干辣椒，还有泡椒，婶子这就给你拿去。”
　　
　　“婶子，我要一点就行。”李梅暗想，家里啥都缺啊。
　　
　　李梅嫁人后，有些琐事李老爹顾不及，家里缺了不少零碎东西。像辣椒、腌菜这些东西，往常李梅会腌晒一些，李老爹没弄什么花样，只是腌了一刚咸萝卜。
　　
　　宝根婶给李梅抓了一大把干辣椒，盛了一半小碗泡椒，“你先拿回去吃着，不够再来拿，婶子留了不少辣椒，你宝根叔爱吃。”
　　
　　“那谢谢婶子了。”李梅客气说道。
　　
　　“客气啥，这东西山上有的是。要是你在家，估计家里也缺不了这个，行了，不用跟婶子客气，只管拿回去吃就行。”宝根婶子是热心肠，原来就和李梅她娘处得不错，从她娘走后，一直很照顾他们姐弟。
　　
　　李梅从宝根婶家出来后，突然想起，她可以用家里现有的材料做点什么，比如咸味的糕点，就像萝卜糕、萝卜丸子、绿豆丸子啥的，或许能从这上面做点文章赚钱去。虽然她不知道能不能赚钱，可这个成本不高，试试再说，眼下没本钱，做这个正合适。
　　
　　


12、亲戚　。。。　
　
　
　　
　　想到这里，李梅急匆匆往家里走去，恨不能马上把她的法子付诸于行动。
　　
　　李梅回到家，看弟弟妹妹已经听话睡了觉。她自个就忙活起来，先炼油，她把肥肉洗净，切成小块，放到锅里炼油。炼油时加了适量水，这样可以防止油爆，等把水靠干后，炼出的油格外白。
　　
　　靠油的工夫，李梅在空间里拿出两个洗好的大萝卜，切成细丝后用等着炒制。家里一共两口锅，小锅里炼着油，大锅里还盛着肉汤，李梅只好把肉汤盛到盆里，不然没地方倒腾。
　　
　　李梅将大锅刷好，锅底下添了一把柴，将买来的花椒放到锅里烤干后，散发出一股麻麻香香的味道。她将烤干的花椒放到揉面的案板上压碎，这样就做成了自制花椒面。
　　
　　等油锅里的肥肉渐渐炼成了油，满屋里是猪油的腻香味，李梅，李梅闻着还有点腻歪，这香味倒是把炕上的两只馋虫诱惑醒了。
　　
　　李香迷迷糊糊睁开眼问道：“大姐，你做什么呢，这么香？”
　　
　　李香一说话，李成文也醒了过来，抽了抽鼻子，“好香啊……”
　　
　　“我买了一块肥肉，正好炼猪油，一会给你们做萝卜糕吃。”李梅告诉二人。
　　
　　两人听了这话后就不睡了，立马从床上爬起来，眨巴着眼看大姐做萝卜糕。
　　
　　等猪油炼好后，李梅把油盛到油罐里，剩下的油渣，部分切碎待用，其余的留着以后吃。
　　
　　她趁着锅底留的那点油，把萝卜丝和碎油渣倒进锅里，加点盐炒制，然后将其盛到盆中，加入盐、花椒粉调均；最后放入适量的高粱米粉和粘高粱米粉（高粱米有两种），慢慢加水调至粘稠的糊状，倒入笼屉中的笼布（大块的，能将糊糊兜住）上摊平抹匀，再上锅蒸熟。
　　
　　蒸熟后，糊糊已经成了糕状，将笼布揭下后，切成小块，放在旁边的油锅里煎至金黄色。
　　
　　这样的萝卜糕李香姐弟从未吃过，本是很平常东西做的食物，因为家里缺油少盐，只知道把高粱面蒸窝头吃，他们还不知有这样的吃法。
　　
　　两人虽然中午吃得很饱，可是架不住美食的诱惑，看到那金灿灿的萝卜饼，他们再也忍不住了，伸手就要拿着吃。
　　
　　李梅制止了二人，“还烫，先去洗手才能吃。”
　　
　　两人听话地去洗干净手，这才一人拿起一块吃起来。这萝卜糕吃到嘴里外酥里嫩，口感极香，两人吃得欲罢不能，一连吃了三四块。
　　
　　李梅见状，赶紧叫二人住嘴，“这东西是黏米做的，不好消化，不能吃太多，不然等会肚子不舒服就麻烦了。”
　　
　　知道大姐是为他们好，二人乖乖住了嘴，还自觉地去洗了手。
　　
　　其实，李梅本想炸萝卜丸子，但考虑到那样做耗油太多，而且做出来还不知道好不好卖，就先做成萝卜糕去集市上卖，探探底再说。
　　
　　李梅想了想，今天孟瑞山帮了自己，他又是个能该打猎的，将来要是钱上宽松些，想吃点什么猎物，去他那里买正好，现在打好关系，说不定能便宜一些。想到他家有个孩子，便将萝卜糕装在碗里一些，给孟家送去。
　　
　　李梅可能一时忘了她的空间宝贝，等升到十级还能开通牧场，她以后根本不愁吃肉，根本用不到去求别人。李梅