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第18章

018-本草备要-第18章

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内容:补,和脾,舒筋,涩,敛肺 
酸涩而温。入脾、肺血分。敛肺和胃,理脾伐肝,化食(酸能敛,敛则化,与山查同) 
止渴(酸能生津),气脱能收,气滞能和,调营卫,利筋骨,去湿热,消水胀。 
治霍乱转筋(夏月暑湿,邪伤脾胃。阳不升,阴不降,则挥霍撩乱,上吐下泻,甚则肝 
木乘脾,而筋为之转也。《食疗》云∶煮汁饮良。时珍曰∶肝虽主筋,而转筋则因风寒湿热 
,袭伤脾胃所致。转筋必起于足腓,腓,音肥,足肚也,腓及宗筋,皆属阳明。木瓜治转筋 
,取其理筋以伐肝也。土病则金衰而木盛,故用酸温以收脾肺之耗散,而借其走筋以平肝邪 
,乃土中泻木以助金也。陶宏景曰∶凡转筋呼木瓜名,写木瓜字,皆愈),泻痢香港脚(脾主 
四肢。或寒湿伤于足络,或胃受湿热之物,上输于脾,下流至足,则成香港脚。恶寒发热,状 
类伤寒,第胫肿掣痛为异耳。宜利湿清热,忌用补剂及淋洗。昔有患足痹者,趁舟见舟中一 
袋,以足倚之,比及登岸,足已善步矣,询袋中何物,乃木瓜也),腰足无力。多食损齿、 
骨,病癃闭(酸收太甚。郑奠一曰∶木瓜乃酸涩之品,世用治水肿、腹胀,误矣!有大僚舟 
过金陵,爱其芬馥,购数百颗置之舟中,举舟人皆病溺不得出,医以通利药罔效。迎予视之, 
闻四面皆木瓜香,笑谓诸人曰∶彻去此物,溺即出矣,不必用药也。于是尽投江中,顷之, 
溺皆如旧)。陈者良(香薷饮用之,取其和脾去湿,补肺生金)。忌铁。 

果部
山查
内容:x查,古字作楂x 
泻滞气,消积,散瘀,化痰 
酸甘咸温。健脾行气,散瘀化痰,消食磨积(消油腻、腥膻之积,与麦芽消壳积者不同 
。凡煮老鸡硬肉,投数枚则易烂,其消肉积可知)。发小儿痘疹,止儿枕作痛(恶露积于太 
阴,少腹作痛,名几枕痛。沙糖调服)。多食令人嘈烦易饥,反伐脾胃生发之气(破泄太过, 
中气受伤,凡服人参不相宜者,服山楂即解。一补气,一破气也)。有大、小二种,小者入 
药,一名棠球子。去皮、核用(一云核亦有力,化食磨积)。 

果部

内容:润肠,泻火,清热 
甘微酸寒。润肺凉心,消痰降火,止渴解酒,利大小肠。治伤寒发热,热嗽痰喘,中风 
失音(捣汁频服。《圣惠方》梨汁煮粥,治小儿心脏风热昏躁)。切片,贴汤火伤。多食冷利 
。脾虚泄泻及乳妇、血虚人忌之(生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。实火宜生,虚火宜熟 
。《泊宅编》有仕宦病消渴,医谓不过三十日死。亟弃官归,途遇一医,令致北梨二担,食 
尽则瘥。宦如其言,食及五六十枚而病愈。杨吉老介医木甚着,一士有疾,厌厌不聊,往谒 
之。杨曰∶汝证热已极,气血全消,三年当以疽死,不可为也。士不乐而退,闻茅山一道士 
,医术通神,但不肯以技自名。乃衣僮仆之服,诣山拜之,愿执役席下,道士喜留,只事左 
右,历两月久。觉其与常隶别,扣所从来,再拜谢过,始以实告。道士笑曰∶世间那有医不 
得的病,试诊脉。又笑曰∶吾亦无药与汝,便可下山买好梨,日食一颗,梨尽取干者泡汤, 
和滓食之,疾自当平。士人如戒,经一岁复见吉老,颜貌腴泽,脉息和平。惊曰∶君必遇异 
人,士人以告。杨衣冠焚香,望茅山设拜。盖自咎其学之未至也)。捣汁用,熬膏亦良(加 
姜汁、蜂蜜佳。清痰止嗽。与莱菔相间收藏则不烂,或削梨蒂扦莱菔上)。 

果部
枇杷叶
内容:泻肺降火 
苦平。清肺和胃而降气,气下则火降痰消(气有余便是火,火则生痰)。治热咳、呕逆、 
口渴(时珍曰∶火降痰顺,则逆者不逆,呕者不呕,咳者不咳,渴者不渴矣。一妇肺热久嗽 
,身如火炙,肌瘦将成劳。以枇杷叶、款冬花、紫菀、杏仁、桑皮、木通等分,大黄减半, 
蜜丸樱桃大。食后、夜卧各含化一丸,未终剂而愈)。叶湿重一两,干重三钱为气足,拭净 
毛(毛射肺,令人咳)。治胃病,姜汁炙;治肺病,蜜炙。 

果部
橄榄
内容:宣,清肺 
甘涩而温。肺、胃之果,清咽生津,除烦醒酒,解河豚毒(投入煮佳)及鱼骨鲠(如无 
橄榄,以核磨水服。橄榄木作舟楫,鱼拨即浮出,物之相畏有如此者)。 
核,烧灰,敷疰疳良。 

果部
白果
内容:x一名银杏x 
涩,敛肺,去痰 
甘苦而温。性涩而收。熟食温肺益气(色白属金,故入肺),定痰哮,敛喘嗽,缩小便, 
止带浊。生食降痰解酒,消毒杀虫(花夜开,人不得见,性阴,有小毒,故能消毒杀虫)。 
多食则收涩太过,令人壅气胪胀,小儿发惊动疳(食千枚者死)。 
浆,泽手面,浣油腻(时珍曰∶去痰浊之功,可以类推)。 

果部
石榴皮
内容:涩肠,外用染须 
酸涩而温。能涩肠,止泻痢下血( 末服),崩带脱肛(泻痢至于脱肛者,以石榴皮、 
陈壁土加明矾少许,浓煎熏洗,再用五倍子炒研、敷托而止之)。浸水,汁黑如墨,乌须方 
绿云油中用之。勿犯铁器(《客座新闻》云∶一人患腹胀,夏成诊曰∶饮食如常,非水肿蛊 
胀,乃湿热生虫之象也。以石榴、椿树东引根皮、槟榔各五钱,空心服,腹大痛,泻虫长丈 
余,遂愈)。 

果部
枳子
内容:x一名木蜜x 
润,解酒 
甘平。止渴除烦,润五脏,解酒毒(葛根解酒毒,而发散不如枳 。屋外有枳 树,屋 
内酿酒多不佳。赵以得治酒毒、房劳病热者,加葛根于补气血药中,一贴微汗,反解怠,热 
如故。知气血虚,不禁葛根之散也,必得枳 方可,偶得干者加入即愈。《东坡集》曰∶杨 
颖臣病消渴,日饮水数斗,饭亦倍进,小便频数,服消渴药,日甚。延张肱诊之,笑曰∶君 
几误死,取麝香当门子,以酒濡作十许丸,枳 子煎汤吞之遂愈。问其故,肱曰∶消渴消中 
,皆脾弱肾败、土不制水而成。今颖臣脾脉极热,肾脉不衰,当由酒果过度,积热在脾,所 
以多食多饮,饮多溲不得不多,非消非渴也。麝香坏酒果,枳 能胜酒,故假二物以去其酒 
果之毒也。雷 曰∶凡使麝香,用当门子尤妙)。 
俗名鸡距,以实拳曲如鸡距。蜀呼为棘枸。经霜黄赤,甚甘。其叶入酒,酒化为水。 

果部
胡桃
内容:补命门,肉润,皮涩 
味甘气热。皮涩(皮敛肺定喘,固肾涩精。今药中罕用,昂谓若用之,当胜金樱、莲须 
也)肉润,皮汁青黑,属水入肾。通命门,利三焦,温肺润肠,补气养血。佐补骨脂,一木 
一火,大补下焦(胡桃属木,破故纸属火,有木火相生之妙。古云∶黄柏无知母,破故纸无 
胡桃,犹水母之无虾也。时珍曰∶三焦者,无气之别使;命门者,三焦之本原。命门指所居 
之府而言,为藏精、系胞之物;三焦指所治之部而名,为出纳、腐熟之司。一为体,一为用 
也。其体非脂非肉,白膜裹之,在脊骨第七节两肾中央,系着于脊,下通二肾,上通心、肺 
贯脑。为生命之源,相火之生,精气之府,人物皆有之。生人生物,皆由此出。《内经》所 
谓七节之旁,中有小心是也。《难经》误以右肾为命门。高阳生承谬脉诀,至朱肱、陈言、 
戴起宗始辟之。夫肾命相通,藏精而恶燥,胡桃颇类其状。汁青黑,故入北方,佐破故纸, 
润燥而调血,使精气内充,血脉通利,诸疾自除矣。男女交媾,皆禀此命火而结胎。人之穷 
通寿夭,皆根于此),三焦通利,故上而虚寒喘嗽(能温肺化痰。洪迈有痰疾,晚对上谕以 
胡桃三枚、姜三片,卧时嚼服,即饮汤,复嚼姜、桃如前数,静卧必愈。迈如旨服,旦而痰 
消嗽止。洪辑幼子病痰喘,梦观音令服人参胡桃汤,服之而愈。明日剥去皮,喘复作,仍连 
皮用,信宿而瘳。盖皮能敛肺也。胡桃、葱白、姜、茶等分,捣煎,能发汗散寒),下而腰 
脚虚痛(能补肾),内而心腹诸痛,外而疮肿诸毒(能调中和营),皆可除也。然动风痰,助 
肾火(连皮同烧细嚼三枚,能久战),有痰火积热者,少服。油者有毒,故杀虫治疮。壳外 
青皮,压油乌髭发。润燥养血去皮用,敛涩连皮用。 

果部
龙眼肉
内容:补心脾 
甘温归脾。益脾长智(一名益智),养心补血(心为脾母),故归脾汤用之。治思虑劳心 
脾,及汤风下血(心生血,脾统血。思虑过多,则心脾伤而血耗,致有健忘、怔忡、惊悸诸 
病。归脾汤能引血归脾而生补之。肠风亦由血不归脾而妄行)。 

果部
荔枝核
内容:宣散寒湿 
甘涩而温。入肝肾。散滞气,辟寒邪。治胃脘痛,妇人血气痛( 存性五钱,香附一两 
,为末,每服二钱,盐汤或米饮下,名蠲痛散。单服、醋汤下,亦效)。其实双结,核似睾 
丸(睾音皋,肾子也)故治 疝卵肿,有述类象形之义( 存性,酒调服,加茴香、青皮, 
各炒为末,酒服亦良)。壳发痘疮,烧存性用。荔枝连壳 研,止呃逆(生荔枝多食则醉, 
以壳浸水解之。此即食物不消,还以本物解之之义)。 

果部
榧实
内容:润肺 
甘涩。润肺(《本草》未尝言润,然润剂也。故寇氏云∶多食润肠)杀虫(有虫积者, 
宜上旬日日食之,食一斤,虫乃绝)。 

果部
海松子
内容:润燥 
甘温。润肺温胃,散水除风。治咳嗽(松子一两,胡桃二两,炼蜜和服,治肺燥咳嗽) 
虚秘(同柏子仁、麻仁,溶蜡为丸,名三仁丸)。出辽东云南,松须五鬣。 

果部
落花生
内容:补脾润肺 
辛能润肺,香能舒脾。果中佳品,出闽广。藤生花,落地而结实,故名(按∶落花生《 
本草》未收,本无当医药之用,然能益脾润肺,实佳果也。因世人谤之者多,附见于此,明 
其有利无害也)。炒食。 

果部
莲子
内容:补脾,涩肠,固精 
甘温而涩,脾之果也。脾者黄宫,故能交水火而媾心肾,安靖上下君、相火邪(古方治 
心肾不交、劳伤白浊,有莲子清心饮,补心肾有瑞莲丸)。益十二经脉血气,涩精气,浓肠 
胃,除寒热。治脾泄久痢,白浊梦遗,女人崩带及诸血病。大便燥者勿服。去心、皮,蒸熟 
焙干用。得茯苓、山药、白术、枸杞良。 
黑而沉水者为石莲,清心除烦,开胃进食,专治噤口痢、淋浊诸证(石莲入水则沉,入 
卤则浮。煎盐人以之试卤,莲浮至顶,卤乃可煎。落田野中者,百年不坏,人得食之,发黑 
不老。肆中石莲,产广中树上,其味大苦,不宜入药)。 
莲心为末,米饮下,疗产后血竭。 

果部
莲蕊须
内容:涩精 
甘温而涩。精心通肾,益血固精,乌须黑发,止梦泄遗精,吐崩诸血。略与莲子同功。 

果部

内容:凉血散瘀 
涩平。解热毒,消瘀血,止吐、衄、淋、痢一切血证(和生地汁、童便服良)。藕生甘 
寒,凉血散瘀(宋大官作血 ,误落藕皮,血遂涣散不凝。一人病血淋,痛胀欲死,李时珍 
以发灰二钱,藕汁调服,三日而愈。《梅师方》∶产后余血上冲,煮汁服),止渴除烦(《圣惠 
方》∶藕汁,蜜和服,治时气烦渴),解酒毒、蟹毒(捣烂,热酒调服)。煮熟甘温,益胃补 
心(多孔象心),止泻(能实大肠)止怒,久服令人欢(益心之效)。生捣,罨金疮伤折;熟 
捣,涂坼裂冻疮(《肘后方》∶卒中毒箭者,藕汁饮,多多益善。孟诜曰∶产后忌生冷,独藕 
不忌,为能散瘀血也)澄粉亦佳,安神益胃。 

果部
荷叶
内容:轻宣,升阳,散瘀 
苦平。其色青,其形仰,其中空,其象震(震仰盂),感少阳甲胆之气。烧饭合药,裨 
助脾,胃而升发阳气(洁古枳术丸,用荷叶烧饭为丸),痘疮倒 者,用此发之(僵蚕等分 
为末,胡荽汤下。闻人规曰∶胜于人牙、龙脑)。能散瘀血,留好血。治吐、衄、崩、淋, 
损伤产瘀(熬香末服),一切血证,洗肾囊风(东垣曰∶雷头风症,头面疙瘩肿痛,憎寒恶 
热,状如伤寒,病在三阳,不可过用寒药重剂,诛罚无过,处清震汤治之。荷叶一枚,升麻、 
苍术各五钱,煎服。郑奠一曰∶荷叶研末,酒服三钱,治遗精极验)。 

果部
芡实
内容:x一名鸡头子x 
补脾,涩精 
甘涩。固肾益精,补脾去湿。治泄泻带浊,小便不禁,梦遗滑精(同金樱膏为丸,名水 
陆二仙丹),腰漆瘀痛(吴子野曰∶人之食芡,必枚啮而细嚼之,使华液流通,转相灌溉, 
其功胜于乳石也。《经验后方》∶煮熟研膏,合粳米煮粥食,益精气)。蒸熟捣粉用,涩精药 
或连壳用(李惟熙曰∶菱寒而芡暖,菱花背日,芡花向日)。 

果部
甘蔗
内容:补脾,润燥 
甘寒。和中助脾,除热润燥,止渴(治消渴)消痰,解酒毒,利二便(《外台方》∶嚼咽 
或捣汁,治发热口干便涩)。治呕哕反胃(《梅师方》∶蔗汁、姜汁和服),大便燥结(蔗汁熬 
之,名石蜜,即白霜糖。唐大历间,有邹和尚始传造法,性味甘温,补脾缓肝,润肺和中, 
消痰治嗽,多食助热损齿生虫。紫沙糖功用略同)。 

果部
荸荠
内容:x一名凫茈,一名乌芋,一名地栗x 
补中,泻热,消食 
甘微寒滑。益气安中,开胃消食(饭后宜食之),除胸中实热。治五种噎膈(五膈,忧 
膈、恚膈、气膈、热膈、寒膈。噎亦五种,气噎、食噎、劳噎、忧噎、思噎),消渴黄胆, 
血证蛊毒(末服辟蛊),能毁铜(汪机曰∶食铜钱,食之则钱化。可见为消坚削积之物,故 
能开五膈,消宿食,治误吞铜也)。 

果部

内容:x俗名菱角,一名芰x 
泻,解暑,止渴 
甘寒。安中消暑,止渴解酒。有两角、三角、四角、老嫩之殊(《武陵记》以三角、四 
角者为芰,两角者为菱。菱花随月而转,犹葵花之向日)。 

果部
西瓜
内容:泻暑 
甘寒。解暑除烦,利便醒酒,名天生白虎汤(西瓜、甜瓜,皆属生冷,多食伤脾助湿。 
《卫生歌》云∶瓜、桃生冷宜少食,免致成疟痢。瓜性寒,曝之尤寒。《稽食赋》云∶ 
瓜、曝则寒,油煎则冷,物性之异也)。 

谷菜部
粳米
内容:x粳,硬也x 
补脾清肺 
甘凉。得天地中和之气,和胃补中,色白入肺。除烦清热,煮汁止渴(仲景白虎汤、桃 
花汤、竹叶石膏汤,并用之以清热、补不足。张文潜《粥记》∶粥能畅胃气,生津液,每晨 
空腹食之,所补不细。昂按∶今人终日食粥,不知其妙。迨病中食之,觉与脏腑相宜,迥非 
他物之所能及也)。粳,乃稻之总名,有早、中、晚三收。晚者得金气多,性凉,尤能清热 
(北粳凉,南粳温,白粳凉,红粳温,新米食之动气)。 
陈廪米冲淡可以养胃,煮汁煎药,亦取其调肠胃、利小便、去湿热,除烦渴之功(《集 
成》云∶陈米饭扎作团,火 存性,麻油,腻粉调,敷一切恶疮、百药不效者)。 

谷菜部
糯米
内容:x糯,懦也。《本草》名稻米。按∶《诗》,黍、稷、稻、粱、禾、麻、菽、麦,名八x 
x此稻与禾所以有异乎。x 
补温脾肺 
甘温。补脾、肺虚寒,坚大便,缩小便,收自

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