新工具〔英〕培根-第12章
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看热性如何而定,而热性在我们触觉上却并不是平均的;因此太阳动作的结果会在我们方面并不产生可以觉察到的暖热,而在其他一些物体方面就发生热的效果。对照前表第二例——(四)将下述实验试做一下。 拿一块与一般取火镜式样正相反的玻璃镜,放在你的手和太阳光线之间,看它是不是减少太阳的热,正如取火镜增加和加强太阳的热一样。 十分明显,在视觉的光线方面,随着镜子中心对边缘比较厚薄之区别,透过它看到的物体就有扩散与缩紧之不同。 要观察在热这方面是否亦有相同的情况。对照前表第二例——(五)
请认真地试做这样一个实验,看看用一具最精细最强度的取火镜能否把月亮的光线捉聚起来而产生哪怕是最低度的暖热。 假如这种程度的暖热过于微弱而不能为触觉所觉察,我们就还须求助于那种用以指示空气冷热状况的玻璃仪器。 那就是要让月亮的光线通过取火镜而落在这种玻璃仪器的顶上,看看其中的水是否受到热因而
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降。对照前表第二例——(六)还可以把取火镜试用于那种并不发射光线或光亮的热,例如受到热但是未烧红的铁或石头的热、沸水的热以及类此等等,试试它们在取火镜下是否随之增加起来,象太阳光线的那种情节。对照前表第二例——(七)还能把取火镜试用于一般的火焰。对照前表第三例——(八)彗星(假若我们把它也算入流星之列)在使季候加热这一点上并不见其有经常的或明显的影响,虽然常见天旱随之而至。 另外,天上的光梁、光柱和光口在冬天出现的时候比在夏天出现的时候更多,而且主要是在严寒之时,却也永远伴有干燥的天气。 但是闪光和雷电则在冬天难得遇到,而老是发生在大热之时。 说到所谓陨星,一般认为它带有某种发亮带光的胶黏的质体,而没有什么强烈的火的性质。 但在这一点上还须作更深的探究。对照前表第四例——(九)有某种闪光,发光但是不燎烧。 它们来时,没有雷声相随。对照前表第五例——(一○)山口喷射火焰的现象发生在寒带国度却并不亚于在暖热的地方,比如在冰岛和格陵兰(Grenland)
都有。在寒带国度里,树木在许多情节上也比在暖热地方较易着火,具有较多的沥青性质和松香性质,如枞树、松树和别的都是。 但是,这种火焰喷射经常发生的地方,其土壤的情势和性质还未经足够仔细地加以鉴定,致我们还不能将这现象作为一个反面事例来依附于这个正面事例之后。
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对照前表第六例——(一一)一切火焰在一切情节上多少都会是暖热的;这里没有任何反面事例可缀。但是人们说,有一种鬼火(他们就这样称它)
,有时甚至停留在墙上,却没有多少热,也许只和酒精的火焰差不多,那是温和而且柔弱的。 但是还有一种更温弱的火焰,根据某些郑重和可靠的记载,那是闪耀在男孩和女孩们的头上和鬈发上,完全不灼烧头发,却只是轻柔地在发边作戏。还有一个最确定的现象,马在路上出汗时,在天气晴朗的夜间就现出一种光辉,但却并没有显著的热。还有一件有名的事实,而且被认作一种奇迹,就是在不多几年前有件女孩子的胸衣一经轻摇或者轻搓竟发射出火花来;这或者是由于在浆洗时使用了明矾或盐质,浓厚一些而形成了硬膜,一经磨擦就迸裂开。还有一切糖类,不管是精糖或粗糖,只要多少是硬的,在黑暗中用力来割切或刮削时就会发出火花,这也是最为确定的。 同样,海水与咸水在猛烈打桨下,有时在夜间亦会看到火花。 另外在风暴之夜,海水的沤沫于受到强烈激动时也会射出火花,西班牙人称之为“海肺”。
至于说到古代水手所说的北河二和北河三两星也就是近人所谓圣爱尔摩之火(St。
Elmo‘sFire)
,其焰热的情况如何,还没有作过充分的查究。对照前表第七例——(一二)每一烧到火红的物体,即便没有火焰,也都总是烫的;这一点正面事例也无任何反面事例可缀。 最相近似的反面事例似乎可以提到烂木,它夜间发亮,但是并不见有热;还有腐烂的鱼鳞也在黑暗中发亮,但触来并不觉得热;萤火虫和意大利火蝇的身体,碰来也是不热的。
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比较前表第八例——(一三)在何种土地以及在土地何种情势下才常出温泉,这一点还不曾作过充分的考究;因此在这里不能附缀什么反面事例。比较前表第九例——(一四)对于热的液体,我用在自然状态下的液体本身缀为反面事例。 我们从未曾见过一种可触的液体在自身性质上是热并经常保持热的。 热在那里乃是一个并非自身有的性质,是暂时附加上去的。 所以那些在能力上和在作用上都是最热的液体,如酒精、化学香料油、硫酸和硫磺与其他类似的东西固然不一刻就成灼烧,但是最初触到时却原是凉的。 说到天然温泉的水,如果把它与源头分开,盛在一个器皿里,它也同用火烧热的普通的水一样会凉下去。但油质物比水质物对于触觉冷度较低,这却是真的,因为油比水的冷度较低;丝比亚麻也冷度较低。 但这点则应归入“冷的各种程度表”中去的。比较前表第十例——(一五)同样,对于热蒸气,我也用在我们自己方面所看到的蒸气自身的性质缀为反面事例。油质物所发生的蒸气虽然易于着火,却也不见暖热,除掉是刚自暖热的物体发出的。比较前表第十例——(一六)同样,对于热的空气,我也用空气自身的性质缀为反面事例。 在我们这里从来找不着任何空气是暖热的,除开它是受闭,受压,或是显著地从太阳、火以及一些其他暖热的质体那么取得暖热。对照前表第十一例——(一七)我在这里附缀的反面事例是那种比正常季候较冷的天气,如在刮东北风时所遇到的那样,正如刮西南风时就有比一般季候较暖的天气一样。 还
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有,酿雨的趋势,特别是在冬天时,总伴随着暖的天气;而下霜则伴随着寒冷的天气。比较前表第十二例——(一八)我在这里附缀的反面事例是夏天关闭在地洞里的空气。 但关于受闭的空气这个题目还大应更勤谨地加以考究。 因在涉及冷热方面,空气的性质自身到底是什么,这首先就很可值得怀疑。 空气显然是从天体的影响受到暖热,寒冷则或系从地的呼气而得,在所谓空气的中界中又或者系从冷气和雪而来。 这就可见,空气若是在其无拘无束铺散暴露的情况下来考察,那就不能对它的性质产生什么看法;但是若将它控闭起来考究,则可能做出比较真确的判断。 可是要控闭空气,必须是把它封入这样一种质料的器皿,其本身的性质不会对空气传递冷热,也不会让外面空气的影响轻易透入。 这个实验最好这么做:把空气收入一个泥坛,四围用几层皮革裹好,以防外面空气进入;这样严密保存三、四天后,再将坛子打开,用手或用那个划有度数的玻璃仪器以试验冷热的程度。比较前表第十三例——(一九)
这里一样发生一个疑问:那羊毛中、兽皮中、鸟羽中以及类似东西中的暖热,还是自它们本身作为动物的排泄物所固有的某种微弱程度的热而来;还是自那种在性质上本来近于暖热的脂肪和含油性而来;或者还是如前例所揣测那样简单地从空气的收闭和隔离而来——因为一切同外面空气割断联系的空气都象是有些暖热的。 所以,我们要采用亚麻所制成的纤维性的质体来做这个实验,而不要采用羊毛、羽毛或蚕丝那些动物排泄物所制成的质体来做。 我们还要看到,凡是粉末(显然有空气包在里
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边)总比其所从出的整的质体冷度较低;正象我们还同样想象,凡是泡沫(也因其含有空气)都比其所由来的液体冷度较低。比较前表第十四例——(二○)对于这一例没有反面事例可举。 因为在我们这里所见无论是可触的或者是无形的一切东西,置近火边时都没有不致热的。但却有这样一层差别:有些质体获热较快,象空气、油和水就是;有些质体得热较缓慢,象石头和金属就是。 但这则应该归入那“各种程度表”的。比较前表第十五例——(二一)对于这一例我也没有反面事例可缀,不过只请注意到一点,就是说:燧石与钢或任何其他坚硬质体之发生火花,只有当有些极小的微粒从那石块或金属的整体被擦脱的时候;而空气的磨擦自身就从不象一般所想那样会发生火花的。 而火花本身,由于燃着物体具有重量之故,又总是就下而不向上的;而且一经发出,就成为可触的带煤炱的质体。比较前表第十六例——(二二)对于这一例我想也没有什么反面事例可缀。 因为在我们这里所见一切可触的物体没有经过磨擦而不显著地得热的,以致古人竟因而想象说,天体之产生暖热并没别的办法或能力,也不外是出于空气在其疾速而迅速的转动中所引起的磨擦。 但在这个题目上,我们还须进一步探究那种从机具射出的物体,例如从大炮射出的炮弹,是不是确因强烈冲撞而获得某种程度的热,以致在落下的时候多少还有点烫。至于空气运动,那确实不会致热,倒是能够致冷的,例如刮风,拉风箱,缩口吹气等都是这样。但
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是这一类的运动本都不是快到会生热的,而且又是一个块体的运动而不是若干微粒的运动,所以它不能生热是并不足以为奇的。比较前表第十七例——(二三)关于这一例,还应该作更勤谨的探究。 草类和蔬类在青嫩潮湿时都似乎带有某种隐伏的热,不过当其各别散在时,这热是微弱到在触觉上知觉不到;只有把它们聚拢并闷闭在一起,使它们的元精不会泄入空气之中而却可以相互护养,这样才会生起一种可触知的热,并且在适合的物质当中有时还会起火。比较前表第十八例——(二四)关于这一例,也应该作更勤谨的探究。 生石灰浇上水就能致热,这么看来可以有两个原因:或者是由于把原先散开的热集中起来的缘故,象前条所述闷闭草类的情节一样;或是由于火成的元精为水所刺动、所激怒,而产发的一种冲突和反动。 如果要知道这两个原因中哪个是真实的,只须用油代水浇上去就能很便当地看出;因为油具有同水一样的集中所闭元精的用处,但却不会对它产生刺激。 我们还要把这个实验加以扩展,要用各种不同物体的灰和锈来试,也要用各种不同的液体去试浇。比较前表第十九例——(二五)对于这一例,我用那些比较柔性和比较易于熔解的他种金属缀为反面事例。 金叶被王水所分解时就不生热于触觉;铅在强水中分解时也不生热;还有水银亦然(据我记忆所及)
;但银就生热;铜也亦然(据我记忆所及)
;锡更为显著;而铁和钢则甚至不仅激生壮热,而且还发生猛烈的沸腾。 由此可见,热是产生于冲突:一方面强水在钻,在掘,在分裂质体的各个部分;而另一方面质
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体本身则在对抗。质体愈是易于退让,就愈少有热激生出来。比较前表第二十例——(二六)
对于动物都有热这一点,并没有反面事例可缀,除开说昆虫(如前边所提到)因身量太小的缘故可以作为一个反例。 即以鱼类来说,也只是在与陆地动物相比之下看到其热的程度较低,而不是没有热。 但是在蔬类和草木,不管在其渗出的汁液当中,或在其新暴露出的木髓当中,都没触觉能够知觉到的热的程度之别。 而在动物,我们就看到热有极大的差异,无论在其各个部分方面(如在心边,在脑里,在皮上,热的程度也都各不同)
,或者在其某些偶然事故方面,例如做着剧烈的体操和发着高烧等等。比较前表第二十一例——(二七)对于这一例,极难附缀什么反面事例。 动物的排泄物即在已不新鲜的时候明显仍有一种潜热,由其加肥土壤一事可见。比较前表第二十二、二十三两例——(二八)具有巨大而强烈刺激性的液体,不论是水或是油,都有同热一样分裂物体的作用,并且一晌之后还把它们烧坏;可是开始时它们在触觉上是并不烫的。 但是它们的作用是于并依据相对于所施物体的多孔情况的。例如,王水能分解金而不能分解银;强水则不同,能分解银而不能分解金;然而二者却都不能分解玻璃;还有等等类似的情形,都说明了这一点。比较前表第二十四例——(二九)
将酒精试用于木头,也试用于奶油、蜡或沥青,看看它能否用热使它们有任何程度的熔化。 因为这第二十四例是用于显示酒精在硬化结皮方面具有和热相象的能力,所以现在要同样看看它在液化方面的
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能力。 还可以以那划有度数的玻璃仪器也就是温度表来做这个试验:器的顶部是空的,取精醇的酒精注入空部,把器盖严,使酒精可以更好地保持其热在内,看它是不是用它的热使水降低。比较前表第二十五例——(三○)香料与具有刺激性的草类在腭上刺起热觉,在胃部还要厉害得多。 因此要注意它们还在什么其他质体上产生热的效果。 据水手们说,在大包或大堆香料久经闷闭忽然打开的时候,那首先去搅动和取出它们的人是冒有热病和炎症的危险的。 还可以试验一下,将这种香料和草类舂碎,看看它们能否把挂在上头的腌肉与鲜肉燎干,象烟熏那样。比较前表第二十六例——(三一)在冷的东西比如醋和硫酸,在热的东西如薄荷油之类,同样都有一种刺激性和辛辣性。 因此二者同样都能让有生命的质体疼痛,也能分裂和消蚀无生命的质体的各个部分。 对于这一事例也没有反面事例可表缀。 而且还可指出,凡是动物之感到疼痛没有不带有某种热的感觉的。比较前表第二十七例——(三二)有很多种活动是热和冷所共同的,虽然样子很不相同。 玩雪的孩子们一晌之后就感到雪灼烫他们的手;冷藏能预防食肉的腐坏,正不亚于用火;热使物体收缩,冷亦一样。 但是这些和类似事例概可归入关于冷的研究,还更方便些。
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第三点,我们还必须将探究中的性质所表现为或多或少程度不同的一些事例列示在理解力之前;这就一定要把这个性质在同一东西之中的增减或在不同东西中的多少加以一番比较。 因为既然说一个事物的法式正是这事物自身,既然说事物之别于法式不外为在现之别于实在,外表之别于内里,也不外为就人来说的东西之有别于就宇宙来说的东西,那么,接下来就必然要说,一个性质如果不是永远随着讨论中的性质之增减而增减,就不能把它作为一个真正的法式。 因而我把这个表叫作各种程度表,或叫作比较表。热的各种程度或者比较表在这里我当然首先要说到那些质体,其中根本不包含任何程度的能为触觉感受到的热,而似乎只有一种潜在的热,或者说是只有热的倾向和准备。 其次,我要再进到那些实际有热的质体,要涉及到触觉,并要谈到它们的各样强度和程度。(一)
凡坚实的