区域市场-第40章
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4.冷饮
可口可乐及其它品牌的口味和特殊感觉只有在0-4度时才会最好,尝过冰凉可口可乐的人将成为可口可乐产品的忠实消费者。可口可乐公司向经销商提供冷饮设备,如玻璃门冷柜等。
在安排冷饮设备时,要考虑以下内容——位置、外观、产品次序和比例。
1)位置。应选择有明显展示效果、消费者进店能看得见且进出频繁的地点,如收银台附近,同时应量拿掉四周的杂物,扩大视野。
2)外观。可口可乐的冷饮设备应干净、整洁,同时要保证所有的设备始终处于良好的运作状态。
3)产品次序和比例。冷饮设备内必须全部存放可口可乐的产品,并且产品的顺序和比例要符合公司的要求。
业务员要正确使用冷饮工具和展示工具。可口可乐公司的冷饮工具和展示工具必须陈列可口可乐的产品。
5.存货
存货有两个内容,即货架上的存货与仓库内的存货。货架上陈列的产品应循环摆放,旧货在前、新货在后,同时也应注意及时补充货架上的产品。仓库内的存货也应注意循环,同时要放在仓库内容易拿取的地方。
概括来说,实施生动化要做到:
①产品必须陈列在消费者刚进店时所能看得到的最佳位置;
②可口可乐必须占公司所有陈列空间面积的50%;
③所有产品必须除去外包装后陈列;
④每一品牌/包装至少要占有两个排面;
⑤每次拜访客户时必须移开损坏或过期的产品;
⑥所有陈列的产品必须有清楚的价格提示;
⑦保持产品陈列、冷饮设备及展示工具整洁;
⑧产品必须集中陈列,同一品牌垂直陈列,同一包装水平陈列。