俞敏洪创业人生-第2章
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正文 第 1 场 自信的表露(3)
在大陆做生意的方式和风格,可能还得有所改变,要更加灵活一点,更加善于跟社会各个阶层打交道。
选手简介
王品杰,35岁,来自中国台湾,高中学历。在台湾曾经做过技术员,当过销售员,开过零售店。2000年到大陆创业,在广东中山市创办了一家咖啡连锁公司,现任该公司行销总监。
选手项目陈述
我的参赛项目是杰克魔豆咖啡连锁。获利分为三个部分:第一部分为咖啡生活馆,主要针对的年龄层为18岁至45岁,以20岁至35岁为尖端消费群体,以女性消费为主,其毛利率为70%…75%;第二部分为潘朵拉行动咖啡吧,主要针对的年龄层是12岁至35岁,平均消费10元钱,以外卖式为主,它的毛利率为60%;第三部分为业务销售及加盟服务,杰克魔豆总公司,主要是以生产原料,及开发餐饮商品为主。加盟服务这一块,是我们帮加盟店做一些相关的咨询和服务,所以我们的获利金额是加盟主投资金额的10%。以我们成熟的工程团队、设计团队、研发团队、教育团队来迅速拓展,5年内成为中国第一家咖啡上市公司。
现场回放
俞敏洪:刚才谈到了员工归属感的问题,你举出你所做的三件事,使员工对你有强大的归属感,以至于给他一个月200元工资他还愿意干。
王品杰:首先我给他们建立信心、自信,为什么?因为在每一个新员工进来的时候,我们会做一个个人职业生涯规划,职业生涯规划就是我会先教导自信,建立个人的自信。因为我们大部分员工都是从学校毕业刚出来,在社会上没有经验,那你需要教导他建立自信,否则他会觉得他只是一个服务员。
俞敏洪:你举个例子,怎样用一个目标或者是一句话,来建立你员工的信心、自信?比如说这位员工要到我这儿来,我告诉他两句话,他就愿意在这儿待下去,如果让你说两句话,你会说哪两句话?
王品杰:命运掌握在你的手上,大哥只是你一个幸运的敲门者。
俞敏洪:你现在团队最主要的成员有哪几位?
王品杰:我们的设计总监、工程总监,还有一个行政总监,共4位。
俞敏洪:他们占有你公司的股份吗?
王品杰:目前我们没有分股份。
俞敏洪:那他们平均月工资拿多少?
王品杰:如果从工资来讲的话,我们设计总监目前大概是在8千元至1万元,我们工程总监是以工程来作为一个利润的平衡。所以目前来讲,工程总监的薪资是掌握在自己的手上。
俞敏洪:再问你一个问题,杰克魔豆咖啡实际上创立在1997年,创始人叫做王铭宏,他跟你是什么关系?
王品杰:我就是王铭宏,是这样的,7年前我在台湾的烟酒生意失败后,我父母就要求我说,你用这个名字到大陆,可能会比较顺利点,所以我就用王铭宏。我这7年一直用王铭宏,但是来到《赢在中国》,必须用真名,我就是用回我的真名字,所以这里我也很感动,为什么?因为这7年来,我没有真正用到自己的名字。
俞敏洪:谢谢,非常高兴你背后这两个字,写法不同,因为我叫俞敏洪,你叫王铭宏,说不定最后你会成功。再问你一个问题,台湾的店开得怎么样了?
王品杰:目前都结束了。
俞敏洪:既然你在台湾关掉了,在大陆你认为会成功吗?你认为在台湾失败,在大陆成功的根本原因是什么呢?
王品杰:其实我觉得是坚持,因为我一直坚持咖啡这个行业,到现在从来没有改变过,而且我对咖啡不断在研究,不断在创新,所以我很希望三位评委老师,因为原本今天我想用一杯咖啡给你们喝,但是项目组说不能拿产品,因为我觉得老王卖瓜一定自卖自夸,我只要你先喝我们的咖啡,再决定能不能晋级。
俞敏洪:谢谢,从你的行动来看,看来你对大陆比对台湾做生意更加有信心,这有利于国家统一。但是要问你一个问题,在大陆做生意并不容易,你在大陆碰到的,做生意最大的困难是什么?
王品杰:人治。就是你的店由人治,所以做不好。是整个大环境。
俞敏洪:请问你每个月要跟中国的政府领导吃多少顿饭?
王品杰:没有。
俞敏洪:从来不吃?
王品杰:不是从来不吃,很少,因为他们都到我店里来吃饭,他们到我店里之后,如果碰到我,我就是直接喝咖啡,咖啡是最好的交际工具。以后史老师、熊总、俞总一定都到我店里去交际,我相信我的店一定很适合你们。
俞敏洪:据我所知,中国政府领导都喜欢喝酒,我们也喜欢喝酒,你提供吗?
王品杰:我只喝咖啡不喝酒,不好意思。
俞敏洪点评
三号选手王品杰,台湾同胞跟大陆同胞的区别是台湾从小的文化教育,尽管你教育没有学到头,但是它的传统化的教育体系还是比较完整的,所以我清楚地看到你人的憨厚,人品人格上的健全。你在这儿做的事情主要有两个缺陷:第一,你做的商业模式的竞争性,就是你的核心竞争力我们没看出来;第二,你在大陆做生意的方式和风格,可能还得有所改变,要更加灵活一点,更加善于跟社会各个阶层打交道,争取这样的机会。我认为你这件事情能做成功,但是我不知道你能做到多大。在大陆,你开咖啡店还是能够持续下去的,但是我不知道你能不能做成像星巴克的文化,甚至上岛咖啡的文化来。
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正文 第 1 场 自信的表露(4)
男人的坚强体现在笑容背后,而不是体现在外表很严峻。
选手简介
符德坤,33岁,来自云南,专科学历。16岁弃学创业,几经失败。后来曾在多家互联网公司担任过策划总监、销售经理。2006年辞职再创业,在深圳创办了一家网络视频技术公司,现任该公司总经理。符德坤的目标是建立中国最大的会员制网上购物中心。
选手项目陈述
我是云南的选手,从13年前放下锄头从云南的大山里面走出来,一直走到深圳,拥有自己的三家公司,我是深刻地体会到会飞的人不一定会有翅膀的。所以在我参加创业大赛的时候,我一直用一个口号来激励自己,叫自强才是最强,一直向前,一直向上。我今天带来的项目是吉喜利会员网上购物中心,这个项目的主要经营核心就是上生产线直接抢购。我们应用了视频的专利技术,做到了让你在网上购物时实现可视化。同时解决很多人交易之间的信任问题,采取线上和线下的双重连锁,也就是双重店长制的连锁。此外,我们刚跟保险公司谈定了第三方责任险,所有吉喜利的会员在吉喜利上面购物,如果购到假货,或者是因你购买的商品受到伤害,保险公司会先行赔付。
现场回放
俞敏洪:在这么小规模的前提之下,我觉得专注做一个肯定比三个好,不管与你这个业务有多大关联。你把它分开来参加《赢在中国》的竞争,很容易引起投资者的怀疑,就是你把赚钱的放到一边,把可能不赚钱的拿过来做竞标,这在商业道德上有一个怀疑,怎么解释?
符德坤:我在阐述过程中仅仅说明我有三个公司,创立三个属于我的事业。这跟职业道德完全不相干,就如一个人可以开很多店一样,可能投资者认为这个人精力不够、能力不够,但是认为归认为,实际操作是另外一回事。就像我相信俞老师的学校有很多所一样。
俞敏洪:但是我只在一个牌子下面,而且全部归投资者所有。我问一个问题,假如投资者决定给你的吉喜利投资,熊总给你1000万,那么你另外两家公司是拼进来,还是继续运作?
符德坤:我会拼进来,以一种合适的模式拼进来,我是为了扩展客户的信息开发这个项目的,这个时候是相互有关联的。
俞敏洪:你认为留住核心成员的主要能力是什么?
符德坤:第一美好的愿景,我给你画个饼,上面有芝麻,但是每次能拿到芝麻,这就是大的愿景。第二是德高望重,最好的管理方法是这个人拥有德高望重的能力。
俞敏洪:你觉得你拥有德高望重这种能力吗?
符德坤:在三位面前说出来可能是小小的笑话,但是在我自己的公司说出来可以那么讲它就是。
俞敏洪:再问两个问题。第一个问题,因为你的成长道路非常曲折,问你一下,对现在整体中国社会,不是指环境,也不是指其他做生意的东西,对整体社会是爱更多一点,还是恨更多一点?
符德坤:这么说吧,简单回答了,爱更多一点,责任更多一点。
俞敏洪:从这么辛苦中做出来,为什么爱更多一点?因为至少从你2000年工作经验和社会上的痛苦,我觉得你好像恨更多一点,你怎么由恨转到爱,我相信你跟你父母一定有很好的关系,你18岁时候恨父母不出手相助,现在能不能理解你的父母?
符德坤:其实不能,因为当时一个人没跑之前,没起飞之前不能断定他能不能成,一定要给他机会。作为父母来讲,至少要站在爱心角度推他一把,哪怕真的摔跤。
俞敏洪:你这个角度就是,任何孩子向父母要钱父母都得给,不给的话就不对。
符德坤:那要看什么孩子,像我这个够爷们儿的孩子,确实应该给。
俞敏洪:最后一个问题,你认为你性格中最强的是什么?最弱的是什么?
符德坤:我性格当中最强的就是比较直率,我现在已经引起了不小的争议了,参加《赢在中国》10天之内我的博客量已经有120万,粉丝与粉丝之间掐起来,这是我很自信的,处理问题公正性、坦率。最弱的一点正好也是这一点,我觉得。
俞敏洪:你认为你现在的个性,既是优点又是缺点的直率,不影响未来企业的发展?
符德坤:应该不影响,在做企业的时候有温柔型的,类似王品杰比较浪漫型的,也有像李云龙那种亮剑型的。
俞敏洪:我觉得你个性中自信的成分大了一点,比如说自信自己能做到,自信自己是个天才,这个是不是跟你少年、青年时候的生活有关系,曾经经历过这么多艰难困苦,不能不建立外表的自信。我个人感觉,这种自信要不就是打磨出来的,要么就是装出来的。因为我个人认为,反复强调自信的时候,一定有某种弱点不让人碰;第二我认为这种掩盖恰恰是你的弱点,未来你做企业的时候,不管你跟谁讲,如果你一直强调自己的天才成分,对你未来创业包括做大了以后吸引人才,也会带来某种障碍。所以我个人建议,这种自信的表露应该从行动上来,而不是从语言上来,这是我的一点建议,谢谢。
俞敏洪:从一开始讲话到现在;你一直没笑过,我不知道你对员工怎么笑的,比如说是不是跟他们一起喝酒吃饭,这是企业文化中间很重要的一环。你的语言有时候很有理想,说一句话像是背了很多格言的感觉,你平时是以人格魅力,还是笑容影响你的员工?
符德坤:我是这么做的,如果我的话对别人来讲是格言的话就这么做。
俞敏洪:相信自己的奋斗精神,也相信自己是天才?
符德坤:对。不笑的另外一个原因是,今天确实压力很大,可能我求胜心切,压力比较大,但是生活当中我跟我的员工是非常好的,他们是我的老板。
俞敏洪点评
四号选手符德坤,我觉得你个性中还有相当孤僻的成分,还有相当自卑的成分,实际上谈话的时候,这样的话会形成你在做事情的时候,不太容易放开自己的心胸,完整地去做。我发现你不专注,一下子做了三个公司,尽管都是相关联的,但是如果我来做展示的话,我一定是把它拼起来做。我拼在一起说明事情已经做大了,这种事情很容易引起投资者的关注,也很容易引起大家的关注。所以有两点,第一,不管在什么场合,都要展示自己的大方和笑容,尽管你可能很大方。当然我也有骂员工的时候,我也有很凶的时候,但是在这样的场合我觉得男人的笑是一种魅力,男人的坚强体现在笑容背后,而不是体现在外表很严峻。第二,既然你现在坚持做,我也建议你做下去,实在不行的话,你只做B2C的模式,学马云还是可以的,如果你做不了,我们来说服马云买你的B2C也是可以的。
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正文 第2场 宽容度和沟通能力(1)
在激情背后增加宽容度和提高个人沟通的能力
丁恒立:“做一个负责任的矿老板。”
祖峥:“创业是人生最艰苦的历练,创业也是人生最大的享受。”
吴鹏:“创业是一条艰辛的路,但是只要你怀着激情,坚持走下去,你就一定会成功。”
郑康淳:“跌倒了,爬起来,再跌倒再爬起来,这就是创业中的我。”
激情过剩了,有的时候会伤害人,在激情背后要增加你的宽容度和提高个人沟通的能力。
选手简介
丁恒立,31岁,来自云南,本科学历。两次创业失败。2002年第三次创业,创办了一家以矿产开发业务为主导的公司,现任该公司总经理。
选手项目陈述
我的项目是尾矿资源的综合利用。以我们云南为例,废弃的矿石资源的价值有300个亿,是因为含有砷、硫等有害物质而被废弃的。我的项目就是专门处理含砷的铁矿、铜矿和铅锌矿。我们的商业模式将采取合作模式,共同生产、共享利润与这个尾矿或者废渣的拥有者直接合作,他出场地、原料,我们出管理、技术、人员,市场是在我们手上控制着。为什么我们能赢?日本已有模式,200元钱1吨,提炼600元钱的价值。我们是150元提炼,500元钱的价值。
现场回放
俞敏洪:你在重庆建筑大学学了市场营销,但在读大学本科的时候,你又自学了西南政法大学的法学本科专业,并且你曾经立志在北京、上海、深圳工作,这是立志,并没有真正去工作对不对?
丁恒立:北京、上海做到了,深圳经常往那儿出差。
俞敏洪:你同时自考法学本科,原因是什么?
丁恒立:我对法律有自己的追求,我当时的梦想是成为一个律师,拥有一个自己的律师事务所。
俞敏洪:后来为什么没有去做律师?
丁恒立:后来觉得这行当不太适合我干。