冬雨夏雪-第14章
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大可不必去为之伤脑筋。肖楠，现在最关心的事情，是现在要如何饱餐这顿地道的韩国烤肉。
肖楠，自从来到日本以后，就没有吃过如此美味的烤肉，因为，他是不舍得自己掏腰包，来吃这顿对于他来说，是
很昂贵的烤肉的，他会觉得，这对于他是一件很奢侈的事情。但是，今天就不同了，因为是井上社长来付帐。可是，井
上社长因被上海的那个女孩，弄的满面愁容，他根本就没有心思，吃好这顿地道的韩国烤肉。井上社长这个样子，直接
影响到了肖楠，他也无法好好地享用这顿地道的韩国烤肉，肖楠不便一个人只顾自己的闷头吃个不停，那样，是会被井
上社长耻笑的。好象肖楠几辈子没有吃过饭似的。
这家韩国的烤肉，的确很地道，就连调料也是从韩国进口到日本的。来这家店光顾的客人，络绎不绝。客人可以边
吃地道的韩国烤肉，边听组合的高级音响里，所播放的韩国目前最有人气的流行歌手，演唱的歌曲。
肖楠，无意中一抬头，他所看见的仍是井上社长那副愁苦的面容。井上社长一边吃饭，手里还一边拿着那份上海的
那个女孩发给他的传真，他似乎想要在那份传真上，找到一个令他感到满意的答案似的。看来，井上社长今天真的无心
吃好这顿地道的韩国烤肉了。上海的那个女孩，真的给井上社长出了个大难题。
肖楠在想，其实井上社长招待他的这顿地道的韩国烤肉，也不是无缘无故的，因为，井上社长想要让肖楠帮他解读
上海的那个女孩，在传真上所写给他的内容，还想要肖楠帮他出出主意，不过，肖楠是不能够那么做的。尽管这顿韩国
烤肉，让肖楠感到很解谗。
井上社长尽管请肖楠吃了一顿地道的韩国烤肉，但他并没有从肖楠这里得到什么帮助。不知道，他对肖楠不帮助他
出主意，是怎么看的。也许，他会认为中国人，都是向着中国人的吧。
“啊，今天虽然同我一起吃饭，但您的工资，我也照付给您，时间就从1 点钟算起吧。”吃完饭，当肖楠在井上社
长公司的楼下，与他告别的时候，井上社长忽然像似想起了什么似的说道。肖楠想推辞，但对方还没等他把话说完就上
楼去了。
来到停放自行车的地方，肖楠看了一下手表。已经是下午15：45分了。没想到，两个人吃了顿饭，竟用了两个多小
时。还剩下两个多小时，就要去名古屋闹市区那家刚刚通过面试的“华盛顿中餐大酒店”里打工了。肖楠，现在所处的
位置，离自己的住处很远，离名古屋市中心倒是很近。他决定不回住处，直接去要打工的那家“华盛顿中餐大酒店”。
32。思念女儿晶晶
肖楠骑着自行车，来到了名古屋市中心的一处露天喷水池旁，放好了自行车，他在一个长椅上，坐了下来。时间还
早，他坐在长椅上，将自己的目光投向了前方不远处的，一个在妈妈的带领下，正在给地上的鸽子，喂食的小女孩身上。
此时，肖楠的脑海里，又浮现出了自己在出国前的机场里，女儿哭着喊爸爸的那一幕。肖楠，触景生情，心理很不是滋
味。他想，女儿晶晶，在自己走后，一定每天都在哭着向妻子要爸爸。肖楠，来到日本以后，很想念远在国内的妻子和
女儿。在他每次给妻子打电话的时候，他都选择了深夜在女儿熟睡之后，他怕从电话里，听到女儿的哭声，作为一个男
人，在国外艰难的生活中，他可以选择坚强，但在儿女情长上，他是一个有血有肉的人，女儿的哭声，就宛如一支无形
的手，在用力撕扯着他的心。
这时，肖楠视野中，在给鸽子喂食的小女孩，一不小心跌倒了，她的妈妈，急忙从地上扶起她，万般怜爱地将她抱
在怀中。从前，肖楠在周日休息带女儿去公园，当女儿不小心跌倒了的时候，他也会同方才那个小女孩的妈妈一样，从
地上扶起女儿，并为女儿掸去身上的尘土。每当那时，乖巧的女儿，都会在他的脸上用力地亲一口。并说：“是自己不
小心摔倒的，下次走路时，一定注意！”俯视着懂事俊俏、可爱的女儿的脸蛋，肖楠的心里，高兴得无法用任何一种语
言来形容。来到日本后的日日夜夜里，他无时无刻不在心里，思念着自己的女儿。
肖楠的女儿晶晶很乖，也很坚强。晶晶小的时候，由于体质很弱会经常生病。每当肖楠和妻子李梦妮，带着她去医
院看病时，她都像个小大人似的，从不像别的小孩那样，看见了身穿白大褂的医生，就会被吓得呜呜直哭。晶晶，最勇
敢的是在扎点滴的时候，小晶晶，在护士阿姨给她扎点滴时，她会睁着一双大眼睛看着护士阿姨，在她的小手腕上，往
血管里别针。因晶晶小时候手腕上的血管很细，护士找起她的血管来很费劲，有时，会在晶晶的手腕上，连扎好几次，
也找不到血管。那时候，肖楠和妻子李梦妮，看了都感到非常心疼，可晶晶硬是忍住疼痛，就是不哭。
肖楠，在当他的母亲患了癌症晚期，去世的时候，那段日子里，肖楠整个人，都几乎颓废掉了。肖楠觉得那时候，
也许是他可爱的女儿晶晶，给了他重新振作起来的勇气。当肖楠因母亲去世，而感到绝望的时候，也许是他的女儿晶晶，
在支撑着他不倒下。他忘不了，他的女儿晶晶，在看着护士阿姨在她自己的小手腕上，因找不到血管，而反复扎她的小
手时，她咬着小嘴唇，忍着疼痛不哭时的样子。女儿晶晶那么小，就似乎懂得自己要坚强。肖楠真的从自己的女儿那里，
感悟到了许多道理。
肖楠比任何人，都喜欢自己的女儿晶晶。不过，有一次，肖楠差一点儿，把他的宝贝女儿晶晶给弄丢了。那一次，
真的把肖楠吓坏了。
那是一个星期日，肖楠带着女儿晶晶，到他家附近的公园里去玩，在公园游玩的途中，肖楠和他的女儿晶晶，都感
到累了。于是，父女俩，便在公园路边的一个长椅上，坐下来休息。当时，肖楠把女儿晶晶放在了一边，自己拿起了一
本在街边上，刚买的杂志看了起来。由于他看的很投入，竟忽略了女儿晶晶的存在。当他不知道看了多久的杂志之后，
突然转过头来，看坐在自己身边的女儿晶晶时，他被眼前的情景给惊得目瞪口呆。方才，还一直坐在肖楠身旁的女儿晶
晶，已经早已不见了踪影。
肖楠，记得当时自己的头，都急得快要炸裂了。他丢下拿在手里的杂志，在整个公园里东跑跑，西跑跑。在四处寻
找着女儿，但都没有发现女儿。当时，因肖楠已经昏了头，他没有顾得上，将自己把女儿晶晶给弄丢了的事情，通知给
他的妻子李梦妮。如果，当时他的妻子李梦妮，得知了女儿晶晶被丈夫弄丢的事情，非当场昏过去不可。
肖楠的女儿晶晶，后来是肖楠听到了公园广播里，播出的寻人启示时，才到公园的派出所里，找到了女儿晶晶的。
原来，在肖楠聚精会神地在看杂志的时候，他的女儿晶晶，看到了一个在爸爸妈妈的带领下，手里拿着一个电动玩具的
小男孩，那个小男孩在玩手里的电动玩具时，吸引了肖楠的女儿晶晶的注意力。晶晶，在肖楠没有半点儿察觉之下，从
公园路边的长椅上，溜了下去，跟在了小男孩的身后，越走越远。当手里拿着电动玩具的小男孩的父母，发现了跟在自
己儿子身后的肖楠的女儿晶晶的时候，肖楠的女儿晶晶，已经与他的爸爸走散了。
肖楠的女儿晶晶，最后被好心的小男孩的父母，给送到了公园的派出所里。肖楠在去派出所里，认领自己的女儿晶
晶的时候，他的女儿晶晶，再也不像在医院里打针时那么坚强了。由于自己找不到了爸爸，他的喉咙都哭哑了。当肖楠
心疼地把女儿晶晶抱在自己的怀里时，他的女儿晶晶，委屈地用一双小手，紧紧地搂住爸爸肖楠的脖子不放手。她怕再
次失去爸爸。
肖楠，那天在派出所认领自己的女儿晶晶时，他被派出所的所长好顿训。那天，肖楠也真的出了一身的冷汗。公园
里的人是很杂的，什么人都有。如果自己的女儿晶晶，让不怀好意的人给带走了，那他不是要失去自己的女儿吗。
可是，自从肖楠一个人独自来到日本以后，他就失去了和自己可爱的女儿在一起时，才会有的那种天伦之乐。他每
天都在紧张地忙碌着，他把自己对女儿晶晶的思念，只能够放在他的心里。肖楠的女儿晶晶，现在正式招人喜欢的时候，
但是，肖楠自己为了生存，他不得不离开他自己日夜想念的女儿晶晶，在日本重复着上课和打工的生活。
33。开始第四份工作——“华盛顿中餐大酒店”
肖楠，从对女儿晶晶的思念中，走了出来。不知道从什么时候起，在广场上，给鸽子喂食物的那个小女孩和她的妈
妈，早已经不见了踪影。方才，还坐在露天喷水池旁长椅上，休闲的很多人，不知道什么时候，也都纷纷离开了。
傍晚的最后一缕阳光，透过露天喷水池向下川流不息的水柱，折射到蓄满了水的喷水池的水面上，发着银色的光芒。
肖楠，看了一眼自己手腕上的手表，现在的时间，已经是5 ：50分了，他将自己的自行车，存放在了离“华盛顿中餐大
酒店”较远的一个地方。然后，他乘电梯，来到了“华盛顿中餐大酒店”10楼的餐厅。
“华盛顿中餐大酒店”，是名古屋一家很有名的档次很高的酒店。酒店的餐厅，就坐落在名古屋市中心“荣”的最
繁华的，闹市中的一座奶油色大厦的第10层。由于“华盛顿中餐大酒店”经营的是地道的中国菜，而且，厨房里的厨师
也都由真正的中国人所担当的。由此，慕名前来就餐的客人很多。若想在“华盛顿中餐大酒店”里就餐，那么，事先，
你如果不预约的话，是不会有位子的。
“华盛顿中餐大酒店”的特色，是有别于日本其他酒店里所经营的中国菜的，因为，这里所使用的调料，都是直接
从中国内地，或是从香港进口的。可以被荣耀地称为是纯正的中国菜。这也是“华盛顿中餐大酒店”，吸引客人前来就
餐的一个主要原因。
“华盛顿中餐大酒店”的管理与服务都是一流的，就连女服务生身上穿的衣服，都是从中国国内，定做的正宗的中
式旗袍。餐具和客人坐的椅子，也都是从中国国内定做的。而对于在负责接待客人的漂亮年轻的女服务生们，“华盛顿
中餐大酒店”，还要求她们要能够讲简单的汉语。尽管那些年轻漂亮的女服务生们所讲的汉语，还很生疏，但被来这里
就餐的日本客人听起来，还是会有一种自己仿佛来到了正宗地道的中国酒店，吃纯正的中国菜的那种感觉。
“你好！肖楠君。”料理长佐佐木，将一个白色船形帽、一件白上衣、一条黑裤子和一双黑色塑胶底的防水鞋递给
了肖楠。
“佐佐木料理长，能问一下我的工作是做些什么吗？”肖楠问道。
“安排你在厨房里工作，主要工作，是刷锅和刷一些器具，另外负责蒸小笼屉、煎饺子。如果空闲的时候，再帮大
厨，随便干点什么。”料理长佐佐木说。
“噢，你先去更衣室换衣服吧，回头我带你到厨房里去。”料理长佐佐木，将一把更衣箱的钥匙，交给了肖楠后又
说道。
肖楠在地下负一层的更衣室里，换好了衣服，随料理长佐佐木，来到了大酒店的厨房里。
这是肖楠在至今打工的料理店中，看到的最大的一个厨房，这个厨房的四周，整齐地摆着各式各样的冰柜，和各种
从未见过的厨房里用的先进的电器具。厨房中，有八、九个头戴白色船形帽的人，正在各自干着自己手里的活。
“他们，是从中国天津来的王建国和赵明杰两位厨师。”料理长佐佐木，给肖楠一一做着介绍。
“你们好！我叫肖楠，以后请多指教。”肖楠，面对着停下手里活计的王建国和赵明杰说。
“肖楠君，你们都是中国人，以后有什么不明白的事情，可以向他们请教。”料理长佐佐木说。
“是，我们一定尽力。”王建国和赵明杰异口同声地说道。
“这几位都是日本人，这位是大桥一男，这位是岛田由纪子……”料理长佐佐木，又将厨房里的日本人给肖楠介绍
了一遍。
肖楠，当料理长左左木给他介绍到长着一副娃娃脸的岛田由纪子的时候，岛田由纪子用很生硬的中国话说了一句：
“你好！”。长着一副娃娃脸的日本女孩岛田由纪子，这非常生硬的一句问候，让肖楠感到十分的亲切。
“初次见面，请多关照！”肖楠礼貌地同每一个日本人打招呼。
“你就在这里工作。”当肖楠和厨房里所有的人打过招呼后，料理长佐佐木对他说。
这是一处位于整个厨房正中央的，用于洗涤厨房器具和刷锅用的，上方安置有两个水龙头的特大号不锈钢制成的水
槽子。这个特大号的不锈钢制成的水槽子，肖楠在至今打工的料理店里都从没有看见过。不过，肖楠到目前为止所打的
那些料理店的规模，也都根本无法和“华盛顿中餐大酒店”的规模相比。
肖楠看过了这个特大号的不锈钢制成的水槽子后，又用目光环视了一下这个宽大的厨房四周所摆设的器皿。肖楠不
看便罢，一看真的让他感到有些头晕。光就餐的各种餐具，就在厨房的四周堆积如山，肖楠不知道那些供客人用于就餐
的餐具，用过了之后，是否也需要他来洗刷。
6 点钟，厨房里，即将开始进入了紧张忙碌的状态，因这家“华盛顿中餐大酒店”，在名古屋很有名气，加之，在
厨房里主勺的厨师，又都是真正的中国人，因此，来这家酒店里就餐的客人，大都是名古屋各大公司里的高级管理层方
面的人士。而且，常常还有很多大公司，在这里宴请客人。负责酒店定餐的接待部的经理，每天下午，都会把厚厚的一
摞，上面写有在此就餐的客人人数的卡片，挂在厨房里墙壁的最显要的位置上。今天是肖楠在这里开始打工的第一天，
今天在这里就餐的客人的人数，是130 人。
肖楠，迄今为止，无论他在哪个料理店里打工，都从来没有一次性面临过这么多的，要在同一个酒店里就餐的客人。
肖楠，不知道自己今天将会体验到怎样的一种紧张和忙碌。这个时候的肖楠的心里，突然产生了一种类似临站前的兴奋
与不安的感觉。
肖楠，站在不锈钢的水槽子边上，正在用厨房里专用的粉末状洗涤剂，刷着厨房里的被使用过的各种器皿。看着摆
在厨师身后的炒菜用的两端带把的几十个铁锅，肖楠，觉得自己身上的担子不轻。他的这种推断很快就得到了证实。
34。体验“华盛顿中餐大酒店”的紧张和忙碌
当挂在“华盛顿中餐大酒店”厨房里墙壁上的石英钟的时针，指向6 ：30分的时候，整个厨房里的战役才真正地展
开了。今天晚上，来这家酒店，就餐的130 位客人，已经全部就座，按照“华盛顿中餐大酒店”里的规定，客人一旦落
座就必须先上前菜，也就是国内所说的凉菜。然后，热菜是必须马上要上的，不能耽搁的时间太久。于是，厨房就像一
个战场似的，炒勺与铁锅间的相互碰撞所发出的叮叮咣咣声，就如同战场上枪械射出的子弹，在命中了目标时所发出的
响声一般。
“锅……锅……”中国厨师王建国向
