最新最全的生活百科全书 百年诺贝-第310章
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显原汁原味。
精炼橄榄油（二次油）。从1993年开始，西班牙通过采用溶解的方法从冷榨后的油渣中提取橄榄油。在通过脱色、除味等提炼过程后，其酸性值一般可降低到03％以下，虽然质量不及原生油，但味道也不错，价格较为平民。作为厨房里的常备油，煎、煮、烹、炸，随心所欲。
目前我国市场上的食用橄榄油以进口产品为主，主要来自于西班牙、意大利和希腊；也有一些国产的品牌销量不错。
橄榄油虽然价格偏贵，但是每次使用只要一点点。所以整体来说还是既经济又营养丰富。
背景知识
世界橄榄油主产国集中在地中海沿岸国家，主要为西班牙、意大利、希腊、突尼斯、土耳其、叙利亚、摩洛哥，这7个国家橄榄油产量占世界橄榄油总产量的90％。西班牙、意大利、希腊为世界最大的三大橄榄油生产商和出口商。西班牙橄榄油产量居世界之首，但出口量排在世界第二位，居意大利之后；意大利橄榄油产量居世界第二位，但却是最大消费国、最大的出口国，同时也是最大的进口国。
冷热皆宜，调出生活好味道
橄榄油营养丰富，冷热皆宜，可用于多种烹饪方法：
直接作为冷餐油。橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。
用橄榄油煎炸。橄榄油可以反复使用不变质，它对氧化所引起的变质具有更强的抵御能力，是最适合煎炸的食品。偏爱煎炸类食品又注重养生的我们尽可放心使用。
用橄榄油腌制。橄榄油是比较好的腌制原料，因为它容易渗进食物里面，并将腌料的味道带进去。
用橄榄油烘焙。将橄榄油涂抹在面包或者甜点上烘焙，那种香味，可远非奶油能比。
提到橄榄油，人们就会想到用来炒菜。其实，橄榄油不为人知的其它用途还有很多，例如用来护发、滋润眼睛、做面膜、防晒等等。是不是想马上知道呢？下面我们就来看看橄榄油这些奇特的别样用途，相信从此你会对它刮目相看的。
认识橄榄油
橄榄油是从橄榄果中榨取出来的一种淡黄色透明液体，曾被称为“液体黄金”，富含维生素A、D、E、K、F，这些都是易于被皮肤吸收的脂溶性维生素。尤其是维生素E的含量，每100克橄榄油中含8毫克，是所有植物中含量最高的。
橄榄油别样用途剖析
除了可以用来炒菜外，其实橄榄油还有许多其它作用，下面我们就来看看它的别样用途及具体用法吧！
用途：滋润皮肤
用法：敷脸，先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可；润身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑。
用途：除皱
用法：眼角纹，对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹，可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处，一旦涂上去就吸收了，马上看不出纹路（外出时不用洗掉可以直接上妆）；妊娠纹，用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。
用途：护发
用法：先把一个鸡蛋黄和适量橄榄油搅拌成糊状，头发洗净后将其抹在头发上，停留20…30分钟，再洗净，您的头发将会变得更光亮及富有弹性。
用途：上、卸妆
用法：上妆，在基础化妆品中滴1～2滴橄榄油，揉搓后均匀涂抹于面部，皮肤马上就变得亮泽而生动；卸妆，在化妆棉上滴两滴橄榄油来卸妆，它可以把顽固的彩妆卸掉，包括标榜防水的化妆品。
用途：润唇
用法：晚上睡觉前用热毛巾敷一下嘴唇，再用化妆棉沾橄榄油覆盖嘴唇，隔天起来又是粉粉动人。尤其对每天都要涂口红的人来说更需要这样来保养嘴唇。
用途：减肥
用法：橄榄油所含维生素E，易于被皮肤吸收，从而有助于保持女性的体态美。它不仅可以帮助消化，还能预防便秘，所以减肥效果显著。记得在每天早餐前，空腹喝两勺橄榄油，减肥的效果十分理想。
用途：护足
用法：据说这是专业模特儿们护足的“秘方”：给双脚上膜。将海盐与橄榄油以21的比例调配，充分按摩脚部后，再用毛巾擦干；给双脚按摩。将凡士林加入数滴橄榄油，混和后即可用来给双脚按摩。
选购方法
观：优质特纯橄榄油油体清亮，呈黄绿色，颜色越深越好。
闻：有淡雅的果香味，最好是杏仁味儿。
尝：口感爽滑，偶有瞬时的橄榄果的涩味。
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橄榄油有什么美容效果？
橄榄油有着奇妙的美容功效。尤其在防止秋冬皮肤干燥、去除眼角皱纹、光亮秀发、光洁皮肤方面，效果显著。
去除妊娠纹：用一匙橄榄油擦于妊娠纹处，轻轻按摩，长期坚持，可去除妊娠纹，或使之变浅。
防眼角皱纹：常用橄榄油在眼角皱纹处轻轻按摩，可淡化和消除皱纹。
滋润皮肤：腿部及臂部位置的皮肤特别容易干燥。橄榄油具有滋润及保养作用，普通干燥的可每星期用3次，特别干燥的可每日擦用。
美白皮肤：用一匙砂糖和橄榄油混合在一起，可制成美白面膜，每周用3次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。
黑眼圈是疾病的产物。慢性肝炎、慢性肾炎、贫血、内脏癌症等能使患者体内
营养消耗过多，造成下眼皮的皮脂层显著收缩，脂肪层的细胞产生色素沉着并显露
在下眼皮上，从而出现黑晕。此外，一些不健康的生活方式，夜生活过频造成睡眠
不足，吸烟、喝酒过量等，人的身心疲乏，眼睑局部的血管收缩功能下降，
造成眼睑处水肿，瘀血，也会使眼睑出现阴影发暗。
要消除黑眼圈，可从以下几方面入手：
补肾：肾阴不足者用八味地黄丸、杞菊地黄丸之类滋补肾阴；肾阳不足者用桂
附地黄丸之类，以消阴翳。
补充维生素A和E：如：芝麻，花生、黄豆、胡萝卜、鸡肝猪肝，蛋黄豆类，
硬果等食物。
生活规律化：少熬夜，保证充足的睡眠，戒烟酒，多运动。并保持乐观情绪。
按摩：近揉眼周穴位如：攒、睛朗、四白等。促其舒通经络，宣通气血，调
节眼肌，加强营养物质的吸收和排泄。此外，还应积极治疗患有的慢性疾病。
最近新出一款二十分钟黑眼圈，效果很好，你可以试试看。
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高尔夫球起源于那个国家？
打高尔夫球是一项具有特殊魅力的运动。它是人们在天然优雅的自然的绿色环境中，锻炼身体，陶冶情操，提高技巧的活动。
关于高尔夫运动的起源有种种不同的说法，流传最广的一种是古时的一位苏格兰牧人在放牧时，偶然用一根棍子将一颗圆石击入野兔子洞中，从中得到启发，发明了后来称为高尔夫球的运动。因此，〃高尔夫〃这个词最早出现在十四世纪苏格兰议会中的文件中。
率先涉及打高尔夫球的是苏格兰北海岸的士兵，后来逐渐引起宫庭贵族和民间青年的浓厚兴趣，最终成为苏格兰的一项传统项目。尔后传入英格兰。十九世纪末传到美洲、澳洲及南非，二十世纪传到亚洲。由于打高尔夫球最早在宫庭贵族中盛行，加之高尔夫球场地设备昂贵，故有〃贵族运动〃之称。
二十世纪，高尔夫运动传入我国。一九三一年，上海成立了高尔夫球游戏中心。同年，中、英、美商人合办高尔夫球俱乐部，在南京陵园体育场旁开辟高尔夫球场。
进入八十年代，高尔夫运动在我国得到很快发展。1985年，中国高尔夫球协会成立，1986年1月，中国首次国际高尔夫球赛〃中山杯〃职业、业余选手混合邀请赛；在中山市温泉高尔夫球场举行。以后，每年举办一次。最近几年，高尔夫球运动在我国已迅速普及和发展起来。
作为一种时尚或某种身份的隐约暗示；高尔夫球已逐渐渗透到我们的都市生活之中，并令不少人向往。〃高尔夫〃，本是英语golf的译音。在英语中，golf一词是由绿（green）、氧气（oxygen）、阳光（light）和友谊（friendship）这四个单词的打头字母所组成的。一项运动，能兼有上述四项诱人的内容，在崇尚休闲的现代社会中，难怪它能成为人们的宠儿了。
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高考入学中三本是指什么？
12日，为期四天的高考版上咨询会进入最后一天，媒体邀请市高招办有关人士坐镇，为考生和家长答疑解惑。2005年高考版上咨询会就此圆满落幕。在两个小时的热线咨询中，考生和家长们的问题集中在八大焦点上。市高招办有关人士一一进行了解答。
焦点一分数线啥时出
市高招办有关人士表示，目前高考阅卷工作正在紧张有序地进行当中，分数还没有出来。目前各中学只是对考生估分情况做了一个相对的汇总和分析，正式的分数线初步预计要等到6月下旬才能公布。
焦点二报外地政策照顾和优惠政策能否同时用
在昨天的热线中，不少考生尤其是一些估分可能处于边缘分数的考生都对外地招生院校表示出浓厚的兴趣。对此市高招办有关人士建议考生，充分用足本市鼓励考生报考外地院校的优惠政策。今年本市对第一志愿报考外地本科二批院校（含A、B两个阶段）和农业、林业、师范、地质、矿业、石油院校的考生可以降低10分投档。当然这必须是在院校的第一志愿上线考生不足计划数时，该院校同意采用这一政策才行。据悉，去年本市的本科二批录取工作中，一志愿生源不足的外地院校绝大部分采用了一志愿降10分的政策，录取线下10分内的考生，使得不少本科控制分数线下考生得以有机会进入本科院校深造。市高招办有关人士表示，如果考生享受普通高校招生政策照顾，即使符合多项条件也只能享受其中一种照顾政策而不能累加。但是，如果符合照顾政策条件的考生在本科二批阶段第一志愿填报外地院校，在招生院校同意的前提下，既可以享受政策照顾，同时也能享受降10分投档的优惠政策。
焦点三第一次来津院校如何考虑
今年，来津招生的外地院校增加了上百所，很多考生由此在电话中提出，不少院校没有近年数据可供参考，填报时应该如何考虑？市高招办有关人士认为，由于这些院校首次在津招生，录取中既可能出现爆满的情况，也可能出现考生不敢报的现象。所以，市高招办建议考生在选择这些学校时，不妨从学校地域、在津招生计划数和专业等方面考虑。
焦点四小道消息可信吗
有些家长在咨询中问，听其他家长说有的院校对应届生和往届生的分数要求不同，不知是否有这种情况。对此市高招办有关人士表示，有些院校或部分专业只招应届生。如军队院校、医学类院校的一些本硕连读专业，考虑到考生的年龄等因素不招往届生，这在该校的招生章程中有明确规定。除此之外，其他的绝大部分院校都对应届生和往届生一视同仁，没有任何录取分数上的差异。市高招办有关人士还提醒考生和家长，由于志愿填报阶段的招生信息比较集中，不要偏听偏信一些小道消息，还是要以本市招生部门发布的政策、计划等信息为准。
焦点五平行志愿如何报
据介绍，“平行志愿”就是不存在录取先后顺序的志愿。为增加考生的录取机会，本市今年在本科一批的第四志愿设置了两所平行院校志愿，在本科二批A阶段、B阶段以及本科三批的第四志愿分别设置了3所平行院校志愿。在同一批次内，本科一批的两所平行院校志愿、本科二批A阶段的3所平行院校志愿、B阶段的3所平行院校志愿和本科三批的3所平行院校志愿在录取时没有先后顺序，请考生慎重稳妥填报。本科一批和二批的A阶段和B阶段的院校顺序志愿是分开填报、分开录取的，考生在每个批次都有两个第一志愿的选择机会。
焦点六怎么联系在津招生外地院校
咨询中，有很多考生和家长都想联系外地在津招生的院校，有两条途径，一是考生和家长要利用好手中的《章程汇编》，在津招生院校的联系方式和网址书中都有；二是向区县招办和所在中学咨询。今明两天是考生填报志愿的最后日期，考生和家长要抓紧时间向有意报考的学校咨询相关事宜。
焦点七“三本”是不是独立学院
不少家长都问，本科三批中的学校是否都是高学费班？“独立院校”是什么概念？据悉，本科三批院校一般为民办院校、普通高校举办的独立学院和部分院校的合作办学专业等，一般来说收费较高。独立学院有三大特征：一是一律采用民办机制，学生收费标准也按国家有关民办高校招生收费政策制定；二是实行新的办学模式，实施相对独立的教学组织和管理，独立进行招生，独立颁发学历证书；三是实行新的管理体制，独立颁发独立学院的本科毕业文凭。
焦点八志愿梯度如何拉开
由于一个完整的志愿要涉及二十余所院校和几十个专业，要想每个志愿都能够发挥作用，提高志愿的有效性是非常重要的。很多家长和考生在咨询中表示，最头疼的就是如何把握各个志愿间的梯度问题。有的考生在填报志愿时，填的全是不同水平的热门学校和专业。市高招办有关人士就此提醒考生和家长，在考虑志愿间的梯度时要避免一个误区，就是志愿学校间的梯度不是指学校在知名度、办学水平、录取线等方面的差异，而是指往年志愿录取率上的差异。
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高考怎样才能保送？
1。省级优秀学生。
2。高中阶段在下列全国中学生学科奥林匹克竞赛省赛区中获得一等奖和获得全国决赛一、二、三等奖的应届高中毕业生。
省赛区的竞赛名称：全国高中数学联赛；全国中学生物理竞赛（省级赛区）；全国高中学生化学竞赛（省级赛区）；全国青少年信息学奥林匹克联赛；全国中学生生物学联赛。
全国决赛的名称：中国数学奥林匹克；全国中学生物理竞赛决赛；全国高中学生化学竞赛；全国青少年信息学奥林匹克竞赛；全国中学生生物学竞赛。
3。高中阶段获得下列竞赛一、二等奖的应届高中毕业生。
竞赛名称是：全国青少年科技创新大赛（含全国青少年生物和环境科学实践活动）；“明天小小科学家”奖励活动；全国中小学电脑制作活动。
4。高中阶段在下列国际竞赛中获奖的应届高中毕业生。
竞赛名称是：国际科学与工程大奖赛；国际环境科研项目奥林匹克竞赛。
5。根据原国家教委《关于试办三年制高中理科试验科的通知》精神，在北京大学附中、清华大学附中、北京师范大学附属实验中学和华东师范大学第二附属中学举办的“三年制高中理科试验班”中的优秀应届高中毕业生。
6。根据外语院校以及其他高等学校外语系对报考外语专业考生的特殊要求，厦门外国语学校可向有�
