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第20章

世界是平的 (完整) 作者:[-第20章

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赶上进度。福特说:“我们的效率已经大大提高。”正是这些微不足道的小创意让沃尔玛的供应链与众不同。

  格拉斯说,真正的突破出现在沃尔玛认识到,要想不断降低成本,沃尔玛和生产商在讨价还价的同时,还必须为给对方创造价值而开展水平合作。沃尔玛是最早使用计算机跟踪销售和存货的零售商之一,它也是第一个为和生产商分享信息而开发网络的公司。沃尔玛的理论是,如果生产商可以更多地了解消费者的购买情况,它们也就能更快地适应不断变化的市场需求,沃尔玛的销售也就更有效率。

  1983年,沃尔玛开始配备POS 终端机,它将款项记入现金记录机的同时也可以跟踪存货的减少情况,确保迅速补充存货。4 年后,它又大规模安装了将所有分店和公司总部联系在一起的卫星系统,让沃尔玛的电脑中心可以实时获得存货数据,同时让整个供应链可以分享这些数据信息。主要的供货商可以通过沃尔玛的零售系统网络查看其产品的出售情况,并决定何时需要增加产量。

  雷拉·格兰诺夫斯基(Rena Granofsky)是设在多伦多的一家零售咨询公司J。C。D 威廉斯(J。C。 Williams )有限集团公司的合伙人之一,他在2002年的《计算机世界》上撰文指出,正是向供应商开放销售和存货数据库才造就了今日如此强大的沃尔玛,就在竞争对手视销售信息为珍宝、不愿透漏给供货商时,沃尔玛却以合作伙伴的姿态走进供货商。沃尔玛的合作规划、预测和补充项目(CPFR )让他可以实时查看存货,降低零售商和供货商的运输成本。格兰诺夫斯基(Granofsky )说:“从此以后,供应链中多余的存货就少得多。”仅仅因为供应链效率的提高,沃尔玛的商品成本就比它大多数的竞争对手降低5%~10% 。沃尔玛在完善供应链方面最近的一次创新是引入RFID(无线射频识别芯片),这种微型芯片会附加在托盘及包装盒上,进而可以取代必须单个扫描的条形码方式。

  2003 年6 月,沃尔玛通知其最大的100 家供货商,从2005 年1 月1 日开始,所有运送到沃尔玛配送中心的托盘和包装盒都必须配有RFID 标签。(根据“Journal 的文章,RFID是对那些使用无线电波自动识别物品或人这种技术的通称。可以用来识别的方法有很多种,但最常用的方法是,将可以分辨人或物品的一系列数字储存在微型芯片上——芯片和与它相连的天线一起被称作RFID发射机应答器或RFID标签。天线让芯片发送识别信息给阅读器,阅读器再将RFID 标签反射过来的无线光波转换成可以传递给计算机的数字信息。”)RFID 让沃尔玛可以跟踪供应链每个阶段上托盘和包装盒的情况,并且可以确切地知道盒子内装的是哪家供货商的产品、什么时候到期等。如果某种商品需要在特定温度下储存,RFID 标签就会反映该商品所处环境的温度是否适宜。

  因为每个标签的成本在20美分左右,沃尔玛只将它们用在一些大件商品和托盘上。

  虽然并不是每件商品都使用,但很明显这将是未来的发展趋势。

  沃尔玛负责物流的主管副特说:“在RFID上进行投资是很有远见的。”你可以更快地判断出,哪些商店周五出售的某种洗发水更多,哪些周日出售的更多,你也可以知道,美籍西班牙人是否更喜欢在周六而不是周一晚上出去购物。福特补充说:“当所有的这些信息被输入需求模型,我们就可以在产品的生产和运输上更有效率。过去我们需要在接收终端对产品进行扫描以清查数量,那是很麻烦的。现在有了RFID之后,只需对整个托盘扫描一次,系统就会告诉你,你订购的30样产品都在这里,每个包装盒会告诉你,‘这就是我的样子,我的感觉就是如此,这是我的颜色,我的状况良好’——这就让产品接收变得很容易。”保洁公司发言人吉恩列。萨林顿(Jeannie Tharrington )在《沙龙》杂志(2004 年9 月20 日)上谈及对沃尔玛采用RFID的看法:“我们认为这项技术对维持整个供应链的正常运行是十分有利的,我们的产品有时会因信息反馈不够及时出现脱销情况,这是我们和消费者都不愿看到的,这项技术可以避免这种现象,让顾客在货架上总能找到我们的产品。”此外,RFID 技术还能让沃尔玛根据情况的变化更快地调整供应链。

  沃尔玛的高级管理人员告诉我,在飓风即将到来之际,人们会喝更多啤酒,而在飓风期间人们会吃更多像Pop…Tarts 果酱馅饼这样易储存且不易腐烂的食品,并且也会购买更多不需用电且可以替代电视的儿童玩具。所以当沃尔玛的气象专家告诉总部,飓风即将降临弗罗里达时,沃尔玛弗罗里达分店的供应链就会自动调整到飓风状态——起初有更多啤酒,接着有更多Pop…Tarts 。 沃尔玛总在不断寻找和消费者合作的新方式,最近又开始进入银行领域。它发现在美籍西班牙人的聚居地,很多人并没有银行账户,只能通过现金支付,于是沃尔玛就给他们提供了汇票、现金转账甚至是账单支付服务(只针对电费帐单等标准业务)——全部都只收取小额费用。在此之前,沃尔玛一直都对内部员工提供这种服务,现在只不过是将其外部化了。

  太多的好东西不过,推动沃尔玛不断创新的因素——与外界相隔绝的地理位置、挖掘自身潜力的必要性等——也让他陷入困境。很难夸大这个本顿维尔的零售商在维护劳工权利和人权方面同世界的潮流有多么不合拍,但我们很容易看到,一味追求低价格的沃尔玛在有些方面确实有些过了火。

  山姆·沃尔顿在完善沃尔玛供应链的过程中不仅无情地要求提高效率,而且也造就了一种无情的文化氛围。沃尔马不久前被曝光的一系列事件:将夜班员工锁进商店,雇佣非法移民担任看门人,在美国历史上最大的一起歧视妇女诉讼中充当被告,以及拒绝将《花花公子》等某些杂志放在货架上。这些还不算,沃尔玛一些大的竞争对手抱怨说,为了迎接沃尔玛的挑战,他们不得不削减员工的医疗福利并降低他们的工资水平。我们只能指望过去几年中对沃尔玛的这些反面报道能迫使他明白,超级有效的全球供应链在帮助人们节省开支、改善生活同降低成本、压缩员工福利是有着明显界限的。

  沃尔玛可以挤出供应商的最后一份利润,它也会毫不迟疑地让国内外的供货商相互竞争。一些供货商已经适应并且精于在这种压力下生存。如果沃尔玛所有的供货商都无法适应这种压力,那沃尔玛恐怕也就找不到供货商了。因此,很明显的是,很多供货商度作为沃尔玛的合作伙伴很好地生存了下来,但也有一些供应商将沃尔玛的价格压力转化为对本企业员工的剥削,降低他们的工资和福利,或者眼睁睁地看着自己的商机流入中国。2004年沃尔玛的供应链从5000 家中国供应商那里采购了价值180 亿美元的商品。沃尔玛中国业务的发言人许军(音译)在接受《中国商业周刊》采访时(2004年11月29日)称:“如果沃尔玛是单个经济体,它将在俄罗斯、澳大利亚和加拿大之前名列中国的第八大贸易伙伴。”

  山姆·沃尔顿的继任者似乎认识到了沃尔玛存在的问题,但沃尔玛究竟能调整成什么样子现在还不得而知。不过,当我直接向沃尔玛现任首席执行官李。斯科特询问这些问题时,他丝毫没有回避——事实上,他非常想跟我谈论这些问题。

  斯科特说:“我觉得我应该做的是,就像我们把对消费者的承诺制度化一样,我们也应该把这种对社会的义务制度化。世界已经发生了变化,但我们却没有跟上。我们相信,好的意图、好的商店以及低廉的价格会让人们原谅我们的过错。在某些领域,我们并没有做到最好,我们应该努力做得更好。”对于时下美国制造业的大量离岸经营,沃尔玛坚持认为,自己无需对此负责。格拉斯说:“如果可以直接采购美国制造的商品,我们的状况就会好很多。过去2 年中,我一直在周游美国各地,试图说服供货商在美国本土进行生产,我们甚至愿意支付更高的价钱,因为这可以给那些光顾我们超市的当地人创造就业机会。三洋曾在阿肯色州设有一家工厂,为西尔斯百货公司制造电视机,但西尔斯对他们的要求过于苛刻,于是他们决定将工厂迁到墨西哥和亚洲地区。政府向我们寻求帮助,我们决定从三洋购买电视机,条件是他们愿意将工厂仍留在阿肯色州,但他们不同意,还是希望把工厂搬到其他地方。为了说服他们留下,我们的州长甚至还跟三洋在日本的控股家族进行过谈话。最后,在州长和我们的共同努力下,他们终于同意留下了。现在他们是世界上最大的电视机生产商。我们刚刚从他们那里购买第5000万台电视机。但是,那些不愿在美国从事生产制造的人会说,‘我是想把产品卖给你,但我不想为这里的建筑、雇员和高额的医疗保险负责,所以我们被迫将制造外包到世界的其他地方。’我所担心的是,当生产都外包到其他地方后,有一天我们只能相互出售汉堡包。”要了解沃尔玛在世界变平中发挥的作用,最好是到日本去。1853年7 月8 日,美国海军准将马修。佩里率4 艘荷枪实弹的蒸汽舰艇打开了日本封闭的国门。海军的历史资料显示,当时日本人根本不知道世界上还存在蒸汽船,他们被眼前的景象吓坏了,认为它们是“喷云吐雾的巨龙”。1854年3 月31 日,佩里将军又回到日本,和日本政府签署了《日美亲善条约》,允许美国舰船自由驶入函馆港和下田港,并且在下田设立了美国领事馆。这项条约带来的是美日贸易的迅猛发展,不仅让日本走出了闭关锁国的状态,而且加速了日本现代化的进程,因为日本人认识到了自己的落后。

  他们确实迎头赶上了。在很多领域,从汽车到消费电子产品,从索尼随身听到丰田凌志,日本人从西方国家那里学到了很多东西,并且它们也在很多地方超过了我们——除了零售业,特别是折扣零售业。日本人可以让索尼产品的质量达到无与伦比的地步,但到了零售环节,他们就不行了。

  佩里将军签署条约150 年后,美日之间又签署了一项条约(虽然知名度要低得多),这实际是一项商业合作条约,称作“日商西友… 沃尔玛条约”(2003年)。

  跟佩里将军不同的是,沃尔玛不必用战舰轰开日本的大门,它由声誉开道,这也是濒临破产的日本零售连锁店日商西友急于在日本推行沃尔玛模式的原因。于是我乘高速列车从东京赶到沼津——这是第一家采用沃尔玛模式经营的日商西友超市所在的地方。《纽约时报》的文章指出,这家商店离美国第一个驻日领馆所在地——下田市约100 英里(1英里=1。61 千米)。佩里将军也许也会喜欢在日商西友的新式商店购物,在那里你可以欣赏到优美的西方音乐,你可以用65 美元购买一套中国制造的男士西装,然后再花5 美元购买一件配套的白衬衣。沃尔玛的口号——每天都有低价——是沃尔玛员工最早学会用日语说的话。沃尔玛对世界变平的推动作用可以在沼津的日商西友超市得到验证,这不仅表现在每天的低价位上,还包括宽过道、运送家用商品的大托盘、展示每类商品最低价格的巨型标志和沃尔玛供应链的计算机系统等。

  我问日商西友的首席执行官木内正男(Masao Kiuchi)为什么他会寻求和沃尔玛的合作。他回答说:“我第一次知道沃尔玛还是大约在15年前。当时我去美国达拉斯市参观那里的沃尔玛商店,我发现他们的方法是非常合理的,主要体现在2 个方面:其一是他们的标价方法简单易懂,其二是他们真正兑现了物美价廉的承诺。日本人过去认为,折扣商店就意味着以低价出售次等商品,可我发现,在沃尔玛不管是等离子彩电还是高级品牌的宠物食品都能确保质优价廉。在达拉斯的沃尔玛分店,我照了很多照片,后来带回日本给日商西友的同事们看,但光看照片是远远不够的。”最后,木内正男与沃尔玛进行谈判,双方在2003 年12 月31 日签署了合作协议。沃尔玛收购了一部分日商西友,作为交换,沃尔玛同意教给日商西友它独特的合作方:通过全球供应链以最低的价格给消费者带来最好的商品。

  但是有一样事情是日商西友必须教会沃尔玛的。木内正男告诉我,这件事情就是怎么卖生鱼。日本大大小小的超市都有专门的食品专柜给眼力很好的消费者出售生鱼,一天之内日商西友的鱼价都要随着新鲜度的下降而下调好几次。给沃尔玛点儿时间。

  我相信在不久的将来,我们将看到沃尔玛推出自己制作的寿司。

  最好有人警告一下那些金枪鱼。

  第8大动力——内包,那些穿着可笑褐色短裤的家伙在干什么?

  在身边发现自己以前一点不了解的事情,这是我在写作本书过程中觉得最有趣的事情之一。没有什么会比发现联合包裹服务公司(UPS )的价值更有趣的了。

  是的,我指的就是那些穿着普通褐色短裤、开着难看的褐色卡车的家伙。就在我睡着的时候,丑陋的UPS 成了令世界变平的巨大力量。

  这次又是我的印度“导师”之一——Infosys 的首席执行官南丹·尼乐卡尼给我指点迷津:“联邦快递和UPS 也应被列入令世界变平的力量。它们不仅在配送包裹,也在做物流。”当他从班加罗尔给我打来这个电话时,我还不理解他在说些什么,只是记下了这个观点。几个月后,我到了中国,有一天晚上由于航班延误,我就在中国的某个机场观看CNN 国际频道。忽然屏幕上出现了UPS 的商业广告,广告词就是UPS 的新格言:让你的世界同步。

  忽然之间我有了个想法:这肯定就是南丹要我明白的事情。我认识到,UPS 不仅是在配送包裹,它也让大大小小公司的全球供应链实现同步。第二天,我打电话给UPS 在亚特兰大的总部,表示希望登门拜访。后来,我就参观了邻近路易斯维尔国际机场的UPS 全球港配送中心,这个机场在夜间基本就是被UPS 大批的货运飞机接管了。

  来自全世界的包裹被卸到配送中心后先被加以整理,几个小时后就被发送到各自的目的地(UPS 拥有270 架飞机,在全球航空公司中排名第11位)。我在参观过程中发现,今日的UPS 早已不同于往日。是的,虽然UPS 每年360 亿美元的销售额大部分都出自每天发送的1350 万个包裹,但这个1907 年创建于西雅图的邮递公司早已改头换面为全球供应链的管理者。

  请你想一想。如果你拥有一台享受质量保证的东芝笔记本电脑,现在它出了点毛病,这时候你会打电话给东芝公司要他们维修,东芝公司会让你联系UPS ,由它负责把电脑送到东芝维修中心,修好后再送还到你手中。但是他们有一点没有告诉你的是:事实上,UPS 并没有把你的笔记本电脑交给东芝公司,而是交给了UPS 中心负责电脑和打印机维修的工作站。我以为在路易斯维尔中心只会看到被拖来拖去的包裹,然而我却发现自己穿着蓝色罩衣站在干净的房间里观看UPS 员工更换那台笔记本电脑的母板。几年前东芝曾遭遇形象问题,一些客户抱怨他们的修理过程耗时太长,于是东芝

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