永远的普罗旺斯-第7章
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嘴里，用以吸引计程车的口哨声。我身旁的妇女已按捺不住，斥责他们为“不
良少年”。
她发出无数次的嘘声，乞丐与妓女区犹回以口哨。
帕瓦洛蒂站立等待，头低垂，双手贴身，指挥此时高举指挥棒，观众
则伴以几声大胆的口哨。
帕瓦洛蒂唱着Quanto e cara，quanto e be11a，听来好生轻松自在，
声音清晰宏亮，我们误认是在家里客厅聆赏音乐。
他笔直地站着，身体重量完全交给右脚，左脚跟稍稍地离地。手帕在
微风中飘动，一幕赏心悦耳的完美演出。
他总是以其特有的仪式做结束，而此动作整晚已重复好几次，即每首
曲子的最终一个音符结束时，他抬头微晃，双手伸开，手掌闭合，接着低下
头，在观众震耳欲聋的掌声下与指挥握手致谢。
他演唱了另外几首曲子，在观众的掌声消退前，他已随指挥走向帘幕
后的入口，慢慢地消失。
※ ※ ※
我猜想他是进去让他的声带好好休息，同时喝上一匙有益健康的蜂蜜。
但旁座妇女的一席话却吸引我往后两个小时的注意力。
她说：“我猜他是趁中场休息，来顿清淡的晚餐。”
我说：“夫人，不可能！”
“嘘！横笛手来了。”
曲子结束时，那位妇人又发表她那套论调。
她说，帕瓦洛蒂是个大块头，更是位美食者。这是场演唱会，唱me un
ange 可不是那么简单，需要花时间练习，所以当他不在表演台上，必然私
下加强演练是合乎情理的；如果你细细研究节目单，一定会发现它在中间安
排了五道点心时间，而此时乐团就得用音乐娱乐观众，以转移他们的注意力。
我仔细瞧了节目单，不得不佩服那妇人独特的见解。节目单是：
唐尼采蒂（糖泥生菜）席雷耳（西洋菜蕾鹅肉汤）中场休息（威尼斯
式鲽鱼）普契尼（磨菇烹鸡）威尔第（煨香蹄花）马斯奈（冰冻蜜汁奶）安
乐曲（白兰地咖啡）
尚有其它更具体的证据以支持此顿歌剧大餐的说法，而非只是那妇人
幻想的虚构情节。
就像一般观众一样，我以为帕瓦洛帝手中拿的是一条手帕，事实上它
却比手帕大，应该说是比手帕大很多。
我将我的发现告诉旁座妇人，她亦点头表示同感。
她说：“当然，这是条餐巾。”
证实了她的说法，她转过身去好好享受剩下的曲目。
帕瓦洛蒂真是令人难忘，并不是因为他的歌唱技巧，而是他呈现给观
众的独特台风叫人印象深刻。诸如，离开时轻拍指挥的脸颊，精确地掌握退
出场时间。有次曲间休息后，返回演唱台时，他颈上围一条蓝色长至腰间的
围巾，我想它是用来保暖的。
那妇女显然更了解他：他一定是弄翻了调味酱，用围巾来遮盖调味酱
留在他白背心上的痕迹，他很谨慎吧？
正式节目已经结束，但乐团仍未间歇。
乞丐与妓女区传来一阵强劲的呼喊，“威尔第！”观众群起唱和，声音
响彻天际。
帕瓦洛蒂再次出现，高亢吟唱安可曲：《我的太阳》（Nessun Dorm。，O
soloMio）观众欢狂痴迷，乐团深深一鞠躬，夜色繁星亦来道晚安。
演唱会至此正式结束了。
清场耗时近半个小时，当我出场时，看见两辆豪华奔驰车驶离。
“我敢打赌，就是他！”克里斯多夫说：“我不知道他会去哪里用晚餐。”
他当然不知道，因为他没有坐在那位妇人旁边，所以他不知道幕帘后
面所发生的事。
13000 位观众已经在不知不觉中与帕瓦洛蒂共进晚餐。
我真期盼能再返回奥伦奇镇，同时希望下次他们能将菜单并列在节目
单上。
第八章 浮华世界的灾难
显然这位老兄记得自己早期是一只无家可归。经常挨饿的流浪狗，因
此竭尽所能把握每个讨人喜欢的机会。
“小伙子”不时地带礼物回家——有树上掉落的鸟窝，葡萄树藤，它珍
藏很久的烂帆布鞋，树下的杂草等。然后把这些东西慷慨地停放在餐桌下，
自以为可以讨我们的欢心。
它帮助做家事的结果是：在地板上到处留下树叶及满是灰尘的脚印；
它在厨房中帮忙，像个活动的容器，随时等着接收从上面掉落的杂物；老爱
在几英尺近的短距离内，拉长嗓门发出噪音，笨拙地想引人注意。
不仅极力想讨好我们，它更有一套独特的访客欢迎仪式。
一见人影，它猛地站起，把常咬在嘴边的网球抛在一旁，将它那特别
庞大的脑袋埋入任何一个进门的客人的鼠蹊处。
这是它男子气概的握手礼，而我们的客人也期盼这种社交礼仪。
客人继续聊天，“小伙子”在礼数到后就退到一旁，窝在离客人最近的
脚边。
这种欢迎仪式，随季节变换而有所不同。
冬天时，如果访客是和我们一样常年住在卢贝隆，通常的反应或是不
理会钻在鼠蹊处的怪物，或是拍拍那庞然大头，然后将留在灯芯绒裤上的树
枝、树叶拍掉，不受干扰地继续喝酒。
如果客人一进门就受到惊吓，饮料撒了满地，惊慌地企图防御一直凑
在白衬衫上闻个不停的狗鼻子时，我们就知道夏天来了。随着夏天而来的观
光客出现了。
※ ※ ※
每年都有许多为了享受阳光而来的游客，今年普罗旺斯的景色不变，
但又多出两项吸引游客的地方。
第一项较实际的是：普罗旺斯的交通变得愈来愈便利。从巴黎到亚维
依的高速子弹火车据说将原来已够快的四小时又缩短半小时。
城外的小机场正商议拓宽中，很快就可成为国际机场。
一尊巨大的自由女神像，已经在马赛机场前竖起，宣布每周将有两班
纽约班机来回直飞。
整个普罗旺斯，甚至我们买菜、逛街的小镇都成了时髦流行的胜地。
被俊男美女奉为圣经的《女装日报》（Women's Wear Daily），专门报
导裙褶的长度、胸围大小、盛行于纽约的耳环重量等等。去年在圣雷米和卢
贝隆正式开始发行。其杂志上印有夏天返此度假的屋主，一边噪饮基尔酒
（kirs），一边擦抹防晒油，欣赏他们精心修剪的柏树，然后和摄影师一起
远离尘嚣，沈醉于简朴的乡村乐趣中。
至于美国版的《时尚》杂志（Vogue），是一本世界上最奢华、最讽刺
及充满最多香水广告的服装杂志，曾报导过一篇有关卢贝隆的文章，这篇文
章被放在两则报导雅典娜女明星星座和介绍巴黎酒店最新动态的文章之间。
在这篇文章的序言中，简短两行字把卢贝隆描述成“法国南方的秘密”，
然后再把此地称为“最时髦的地区”。
这两档事如何会被联想在一块呢？实在很矛盾，而这只有能言善辩的
主编才有办法自圆其说了。
法国版的《时尚》杂志也同样称卢贝隆是“秘密”，事实上，他们在文
章报道前就了解这种状况，在序言中清楚地告知读者。
他们宣称卢贝隆在高雅的服装潮流中已经完蛋，接着再安上一句如势
利，昂贵等轻率的评语，换句话就是——落伍。
他们真的如此认为吗？不，当然不可能，不仅没有落伍，卢贝隆其实
还吸引许多巴黎人和《时尚》杂志称之为名人的外国人——他们多久来一次
呢？一星期一次吗？一星期两次吗？他们没有回答。
他们邀请我们和名人碰面。《时尚》杂志邀请大家一起深入这些人的私
生活。
再见隐私权！
接下来12 页，我们看到有名的人和他们的小孩、小狗、花园、朋友以
及游泳池的照片。
有一张称为——谁是谁——的地图，标示出卢贝隆名人如何企图藏匿
自己，很显然的他们并没有成功，藏匿简直是不可能的事；这些可怜虫甚至
无法好好游泳或喝酒，而不被躲在树丛里为了带给读者欢乐而拼命捕捉镜头
的记者们打扰。
※ ※ ※
在这些艺术家、作家、设计师、政客及大亨的照片当中，有一号人物，
根据上面附注的文字声称，此人对当地了若指掌，并有能耐可以同时接受三
场晚宴邀请。
读者也许会认为这个家伙大概曾经困厄贫穷，其实不然，这位仁兄有
正式职业，是房屋中介商，需要知道谁想找房子，谁想卖房子，谁要买房子，
所以正常的一天三餐，根本无法满足他搜集相关资料的需要。
房地产中介业在卢贝隆是非常热门的行业，特别是该地区正步入黄金
期，房地产价格高涨的就如同一夜之间撑了三顿晚餐的胃，甚至短期居留在
此的我们都曾经目睹过令人难以置信的飘涨。
一栋漂亮的废墟，只有半个房顶和几亩土地，朋友看上它，决定重盖
而非整修，结果当他们听到报价时，整整吓呆了一个礼拜——一个废墟值300
万法郎！
至于这些地区中，有发展潜力、较受欢迎的房子怎么叫价呢？100 万法
郎！
自然而然的，尽管佣金比率是浮动的，中介商的费用也随着挂上许多
零，价钱一路攀升。我们听说佣金可从3％到8％之间，有时是由卖方负担，
有时则由买方负担。
对外行人而言，这样的生活可以过得不错，它似乎看来像个很惬意的
维生方式。看房子算是满有意思，此外卖方、买方的勾心斗角也顶有趣，虽
然不很诚实、可靠，但至少并不愚蠢。
从满足世俗欲望的角度来看，房地产中介这门行业，是个能让你在温
饱之余，尚能达到刺激感并得到高利润的职业。
但是此行业亦并非没有问题，最大的即是市场竞争。
在本地电话簿上，房地产中介商的广告便占了六大页之多：时尚房地
产、特色房地产、特殊房地产、高品质房地产、精选房地产、迷人房地产。
想买房子的人会被这些选择给宠坏了，被这些术语搞迷糊了。
试问，“时尚”和“特色”间的差异在何处呢？应该选择“特殊”的呢？
还是“精选”的呢？
唯一的解决之道就是带着你的梦和预算，找一位房地产中介商，花一
个早上、一天或是一星期，周旋于中古世纪的城堡、农舍、魔法咀咒的房子，
或最近才在市场上销售的白象之屋。
※ ※ ※
在卢贝隆找房地产中介商像找一位肉贩一样容易。
以前，只有镇上的公证人才知道是否贝尔登妈妈要卖她的老农场，或
是邻近地区有空房子要卖。
现在，公证人的包打听角色功能已被房地产中介商所取代，几乎每个
镇都有一位中介商。梅纳村有两位，奔牛村有三位，比较时髦的葛氏村，据
最新的统计资料显示有四位。
我们就是在葛氏村看到黄雀在后的竞争大赛——一位中介商在城堡广
场上的停车场发广告，另一位跟在他后面保持适当距离将挡风玻璃上的广告
单取下，换上他自己的。
可惜的是，还来不及看到第三第四位中介商埋伏在柱子后面伺机行动
时，我们就赶时间离开了中介大战现场。
这些中介商，几乎在刚开始都非常热心且乐于助人，他们备有许多吸
引人的照片资料，其中有些价位低于七位数，不过这些总被宣称刚刚售出。
幸好还有其他地方如磨坊、女修道院、牧羊人的石屋、宏伟的大房子、
未完成的石塔和各式各样大小形状不同的农舍。
这么多的选择，还仅是一位中介商所提供的哩！
如果阁下觉得应该再看看第二或第三位中介商，肯定会有那种似曾相
识之感。大部分的房地产都有雷同之处，因为照片是从不同的角度拍摄的。
毫无疑问地，这些是你在前一份档案资料上看到的——同一座磨坊，
修道院，农舍。
于是卢贝隆中介商所面临的第三个问题就产生了：缺乏足够的房地产
可供销售。
卢贝隆大部分的地区都严格禁止盖房子，由大家彼此监督，但农人除
外，他们可以随意盖房子；因此自称拥有许多房地产资料的中介商所能够提
供的情报就有限了。
这种状况激发出他们猎屋的本能，许多中介商在冬天业务淡季时，会
开车到处闲逛，瞪大眼睛，竖长耳朵去看标示、串门子，也许尚未被发掘的
宝藏就此登场推出。
假如消息正确，中介商手脚又快，加上三寸不烂之舌，就有机会透过
特殊管道而赚到丰厚的佣金。
不过结果通常是，卖主会委托二至三位中介商，让他们自己去厮杀对
决，解决如何分摊费用等敏感问题。
接下来还有更多的问题，如谁负责将房地产介绍给客人？谁先带客人
去看房子？这些中介商也许就得被迫合作。
只是竞争的气氛终究难以掩饰，只要在分红上有一丝小误会，指责、
反指控、电话争吵、互指为不道德的尖锐言语会出笼。甚至使出最后杀手铜，
要求客户当调解人。
此等不愉快的混乱场面就会严重影响当初联手合作的高度期盼，此即
是：为何昨日的亲密战友，会变成今日的骗子。
“很抱歉？ 。，只是？ 。。”
另外还有其他的苦衷，中介商也得忍受，那就是顾客，他们种种难以
预测和经常下不了决心的行为。
什么东西会让外表看来值得信赖及受尊敬的小鱼儿，变成凶猛的大白
鲨呢？
金钱是最重要的因素，但达成交易尚需有杀价至最后一分钟的毅力。
杀到最低价，最后几块法郎或几分钱已不重要，重要的是“赢”的欲
望，想压倒对方，这结果往往造成中介商被夹在中间，动弹不得。
任何交易在价格上争执，举世皆然。但是在卢贝隆，复杂的地方性，
又将这摊协商的脏水搅得更浑浊。
情况通常是，潜在买主是巴黎人或外国人，而未来的卖方是偏远地方
的农夫，双方在交易的态度上有极大的差异。
结果是：所有和这桩交易有关的人会持续亢奋几个星期，甚至几个月。
农夫不把“答应”认为是种“承诺”，尤其是如果当他卖老祖母的老农
舍时，开的价钱立刻被接受，没有任何讨价还价，他就会心生疑忌恐惧，怀
疑他自己开出的价钱根本低于市价。
这会使他日后增加痛苦，而他的老婆定会无止境地在他耳边唠叨隔壁
的价钱比他还好。
如此一来，当买方以为这笔交易已经成交时，卖方通常会表现出一副
犹疑不决的样子。所以修正案是免不了的。
农夫安排时间要和中介商再碰面以澄清一些细节。
他告诉中介商他忘了提房子隔壁的那块地，它的角落有一座水井，供
应充分的水，能拥有这块地是非常幸运的——但是不包含在卖价里。
鸡毛蒜皮般的小事，但他觉得还是提出来较好。
买方惊惶失措，那块地毫无疑问地应该含在售价里，事实上这是一块
唯一可用来盖网球场的平地。
他们将他们的沮丧让耸着肩一副无所谓的农夫知道。
谁管你什么网球场！
不过他是个合情理的人，尽管他不愿意割让这块肥沃好地，倒愿意听
听他们的出价。
在巴黎、苏黎世或伦敦工作的买主通常缺乏耐性，他们没有时间，无
法每五分钟就飞来卢贝隆看房子。
农夫呢？恰好相反，永不着急，他哪儿也不去，假如房子今年没卖掉，
他可提高价钱，明年再卖。
商议就这么你来我往，反复进行。中介商和买主愈来愈气愤，但最后
交易还是谈成，通常也是如此。
新的屋主试着将一切不愉快抛诸脑后，毕竟这是块顶棒的地方，一个
梦想的房子，值得庆祝这场交易成功，于是他们决定举办野餐，花上一天好
好逛逛房子，计划未来。
只是，往往事与愿违，浴室里一个有四个脚的漂亮古式铁浴缸不见了。
买主打电话给中介商。中介商打电话给农夫，“浴缸到哪去了？”
浴缸吗？那个老祖母的浴缸吗？那个我们家传的浴缸吗？确定的是，
没有人想到将这件稀有的珍贵东西加在卖价中。不过他是个合情合理的人，
也许好价钱可以说服他。
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