台湾大长今美容宝典-第4章
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骸 ±辖�100克、米醋50克、米酒100CC。 作法： 1。先将老姜榨出汁，姜汁备用。 2。将姜汁、米醋和米酒混合后倒入浴缸，即可泡澡。 雅妍小提醒： 这道配方很像在煮姜母鸭，事实上老姜可以活血通筋，让人容易出汗，也因为促进新陈代谢变得快，就可以加速燃烧脂肪。不过这道浴方效果较强烈，建议你不要泡太久，或者泡到腰部以下就可以了。
第二部分第16节：青春活力元气足
党参枸杞鸡汤唤醒复苏的春天，乌梅、五味子、菊花消除炎夏之火，防风浴方为秋凉做准备，人生当归鸡汤促进血液循环、在寒冬暖身，——一年到头都要养生，健康是美丽的第一步。 1。润喉不失声 我想不只是艺人，只要是常常用到喉咙的职业像是老师啊、总机小姐啊，一定会特别注重声带的保养。之前在录制个人专辑的时候，加上同时在拍戏，有时候真的累到喉咙沙哑没办法出声，像这种时候，我都会做“白豆腐炖冰糖”，对喉咙的舒缓很有帮助！ 开嗓秘方 如果我自己知道哪一天会特别用到喉咙，像是有特别的戏码，或是要进录音室时，我也有几个不错的开嗓秘方轮着吃。我知道有很多人在上KTV前都会喝外面卖的胖大海，但我们在外面喝到的胖大海，多半是加了许多糖的，所以有时并不能真正舒缓喉咙的不适。我用来开嗓的“诃子罗汉茶”，里头所有的材料都是治疗喉咙痛和顾嗓的良药，因为罗汉果本身就有一点甜甜的味道，菊花也会使茶本身更甘甜，加在一起不但好喝效果也很显著。这道茶饮不需要入锅煮，在杯中加入药材和热水当茶喝，方便又有效。 另外还有一道“川贝梨”，是我自己在录音时最常用来开嗓的偏方，因为梨吃多了容易胀气，所以我通常选择用粗梨炖汤汁来喝。川贝的种类中又以珠贝较优，对于身为歌手常要迅速开嗓的我来说真的非常有效。 喉痛失声急救法 当然喉咙不只要发声，有时候受了风寒或是说话太多、聊天太久了，喉咙都会有一种紧紧的、痛痛的感觉，既然预防不了，那我还是会努力去治它！像是简单的“水煮番茄”，你一定没想到它也能治喉咙痛吧！其实番茄是润喉治咳的最佳食材，一般不太严重的情况下，是可以很快看到效果的。另外我自己常煮的“槟榔参草茶”，也是老爸传授过来的好秘方，只要“失声”，大概那一两天多喝些，声音就会恢复。 还有一道老一辈相当熟悉的“盐烤柑”，在冬天是一道顾嗓防风寒的良方，不但可以润嗓、迅速开嗓、止阵咳，在你觉得自己好像快要生病的时候，吃一颗盐烤柑还可预防感冒。 润喉DIY6招 白豆腐炖冰糖 材料： 白豆腐1块、冰糖3~4小块。 作法： 1。将豆腐洗净后切半挖孔？。 2。放入冰糖，再将豆腐放入水中，盖上盖子炖熟服用。 雅妍小提醒： 这道护喉秘方非常简单，重点是相当好吃！豆腐在炖过之后会特别柔软，加上冰糖甜而不腻的调味，很像珍贵的港式甜品。 水煮番茄 材料： 新鲜番茄一个。 作法： 1。新鲜番茄用刀切除外皮。 2。加3碗清水入锅煮约30分钟。 3。加少许盐调味，食用时汤及番茄都可以吃。 雅妍小提醒： 我每次吃这道秘方，家里的人都觉得闻到意大利面的香味，其实就是西红柿的香味！除了润喉治咳，西红柿当中的茄红素对健康很好，多吃也能让我们的脸色更美喔！ 诃子罗汉茶 材料： 诃子10克（捶碎去籽）、罗汉果半颗、菊花10克、大海子（胖大海）10克。 作法： 1。将所有药材先过水洗一遍。 2。药材放入杯中后加热水。 3。药材入味后当茶喝。 雅妍小提醒： 除了胖大海之外，中药还有很多顾嗓配方。这道诃子罗汉茶里头的药材都对喉咙很好，只要用点心，是不必单纯依赖市售胖大海的！ 槟榔参草茶 材料： 槟榔15克、参须15克、甘草10克。 作法： 1。将所有药材先过水洗一遍。 2。药材放入杯中加热水。 3。药材入味后当茶喝。 雅妍小提醒： 这一味茶方可以舒缓发炎的喉咙，对于沙哑或用声音过度失声极有帮助。因为槟榔本身就属于凉性药材，可以治疗发炎的声带。参须补气，使这一味茶方不至于过凉，因此任何体质的人也均可饮用。 川贝梨 材料： 梨1个、川贝10克。 作法： 1。梨去核塞入川贝。 2。放入炖盅隔水蒸熟。 3。去药渣，吃梨饮汁。 雅妍小提醒： 选择这道配方所用的梨子时，如果你喜欢吃梨，那可以买一般的梨子，如果只喝汤汁，那用粗梨就可以了。因为梨吃多了容易胀气，所以我通常只喝汤汁而不吃肉。 盐烤柑 材料： 柑1个、盐少许、麦芽糖1支。 作法： 1。柑切去头三分之一。 2。中间撒一点点盐，炭烤至盐溶入柑中。 3。加入麦芽糖。 雅妍小提醒： 这道配方很适合快感冒、感觉喉痛有点痛痛的时候吃，要注意的是不要烤太久，若是果皮太入味，就会因为太苦而使难以下咽。
第三部分第17节：四季补身
我想有很多人并不知道，我们的身体因应四季的变化。如果没有配合这些季节做特别的保养，身体的机能是很容易衰退的。我曾经看过一个中医师的访谈，让我印象深刻，他说一般人总爱在夏天拼命吃冰，到了冬天才因手脚冰冷受苦，然后大吃补品。医生说这是非常错误的观念，保养应该是不分四季的，冰冷的东西对女生非常不好，不管哪个时间最好都不要碰，到冬天才有足够的抵抗力去面对风寒。 一般吃中药的人都知道吃中药的时候不要碰冰的东西，但就我而言，我是从来不碰冰的东西，即使别人给我一罐冰的饮料，我也一定等它温度变高了才喝，因为我认为冰的东西和体内温度差很多，对身体是大伤，尤其女生吃冰吃多了，每个月好朋友来就别想好过！另外喝太多冰的也会累积小腹脂肪，真的是很划不来。
第三部分第18节：加强保湿也是重点
就美容而言，我觉得四季都有必须特别注意的调理，下面是我所知道的概念： 春天保养 你知道吗？皮肤在经过冬天干冷的损害之后，真的需要好好保养，春天就是一个关键的季节。不要以为冬天过了就可以不保养，台湾的春天有时来得较晚，面对干冷的天气和风吹，还是必须加强保湿，让肌肤保持润泽。另外春天也是满容易过敏的时候，有过敏现象的人要特别注意。我自己也听中医师说过春天是各种植物生长复苏的时候，人体也一样，只有在春天如果好好保养，补充足够的营养、强壮身体机能，才有办法迎接未来的三个季节。 夏季保养 台湾的夏天是属于又湿又热的，一出门就会满身大汗，让人觉得不舒服，而因为天气热的关系，人体的消化功能减低，通常食欲就不好。另外太热也还会让人心烦气躁，甚至肝火上升，影响身体和心情。老爸就曾经跟我说过，夏天要提振食欲，可以多吃一些苦的食物，不但能滋阴降火，也能凉血。除了苦的食物之外，多吃一些有滋阴功效的食品，对身体也不错。 在皮肤的保养上，因为夏天容易出油，除了调理身体控制肝火上升、由内而外调节机能来防止皮肤变差外，夏天的皮肤清洁工作和防晒是最重要的。如果常常觉得皮肤油油的，前面提到的一些清爽面膜都可以使用，至于防晒的话就要靠自己的努力啰！ 除了面子之外，我个人认为夏天足部的保养也很重要。因为夏天穿凉鞋的机会多，你总不会希望暴露在外面的双脚皮肤龟裂、长了茧。像我自己会用中药材调一些泡脚的配方，夏天多泡几次，你就会发现脚部皮肤非常细致柔嫩。 秋天保养 入秋之后，很多人会觉得虽然天气不太冷，但非常的干燥，就是我们所谓的“秋燥”，感觉皮肤、鼻子、咽喉都干干的，连便便都觉得干而不顺。夏天因为天气热吃得不多，口味上是四季最清淡的一季，如果一到秋天就开始大吃大喝，对身体不好，也会影响消化。秋天干燥天气凉，可多吃一些甘凉清润的食物，如梨子、荸荠、麦角等，而百合、银耳、桂圆、红枣、花生等，可以调补脾胃，有益气养血功效，在秋天吃很不错。 前面提过四神汤也是秋天的好汤品，可以改善干燥、积痰的状况。 另外秋天肌肤会开始觉得有些干燥，加强保湿也是重点。通常我会借着足浴或泡澡，选择一些有益润泽皮肤的配方，让肌肤长保持好的状态，以应付接下来严寒的冬天。 冬季保养 我想冬天的保养很多人都知道，像一些有暖身功能的姜母鸭、羊肉炉大多在这个季节拿来补身。我认为冬天的确是补身体的好时机，可是千万不能盲目地补。以中医的观点来说，人的体质有较寒及较燥之分，如果你的底已经很热了，又不时拿这些易上火的补药来补，反而会出现破嘴、过热的现象，出现反效果。我虽然对汉方的养生相当热爱，但我真的认为不管是什么东西，过量都是无益甚至有害的，涂在身上、吃进身体的东西尤其要适可而止。 冬天的皮肤是四季中最干燥的，以我自己来说，冬天洗脸一定用温水，过冷过热都不好。再者是加强保湿，尤其比较常敷一些能让肌肤润泽的面膜。另外起床的时候我也会用轻柔的力道按摩脸部，促进血液循环，不要匆匆出门去，让肌肤突然暴露在干冷的空气中。
第三部分第19节：春季美容养生DIY4帖
枸杞莲子茶 材料： 枸杞10粒、莲子5粒、红枣5粒、干燥玫瑰（粉红色佳）5朵。 作法： 1。将所有材料先过水洗一遍。 2。加适量的水煮开，煮滚后再转小火煮2~3分钟。 3。喜欢甜味可以加少许蜂蜜。 雅妍小提醒： 趁着肌肤好不容易脱离冬天的魔掌，这道简单好做的茶饮，富含维他命C及有益的药材，用来保养肌肤最好不过了！还有美白的效果呢！ 洛神花茶 材料： 洛神花15克、荷叶10克、蜂蜜少许。 作法： 1。将所有材料先过水洗一遍。 2。加适量的水煮开，煮滚后再转小火煮5分钟。 3。加少许蜂蜜调味。 雅妍小提醒： 我自己很喜欢喝洛神花茶，尤其加了点蜂蜜，酸酸甜甜的很可口。这道茶饮能益气活血，我的体验是针对春天天气渐暖，对脸上水肿的改善也满有效的。 党参枸杞鸡汤 材料： 红枣10粒、党参15克、枸杞25克、姜片5片、酒200cc、鸡腿肉适量。 作法： 1。将所有中药材过水洗一遍。 2。鸡腿肉切块，再川烫去血水。 3。将药材和鸡肉一起放入炖锅中，炖到鸡肉熟烂就可以了。 4。可加少许盐调味。 雅妍小提醒： 不是春天就不能吃补。春天为万物复苏之时，在这时候调理好身体，才能有健康的面容。这道鸡汤可以补你的气血，让你的脸色自然红润。 山药排骨汤 材料： 新鲜山药400克、玉米1根、莲藕200克、排骨适量。 作法： 1。将所有的材料先洗净。 2。山药去皮后切块，玉米切块，莲藕去皮后切片。 3。排骨先川烫去血水。 4。将所有材料放进过中，加水煮开，煮滚后转小火炖约30分钟即可。 5。加盐调味。 雅妍小提醒： 这道没有很中药的汤常常出现在家中的晚餐桌上。春天喝这个补方可以补气益虚，正好在一季的开始为身体打好底子，而且它能消除水肿，对皮肤和身材都有美容效用。 夏季美容养生DIY4帖 消暑美容茶 材料： 乌梅30克、五味子15克、菊花15克、金银花15克、冰糖少许。 作法： 1。将乌梅洗净、去核，放入锅中，加水适量煮烂备用。 2。再将其余药材加入，煮沸10分钟后去渣取汁。 3。加入冰糖调味后就可以当作茶喝。 雅妍小提醒： 夏天热得不得了，我不会用冰冰的饮料来消暑，尤其外面的高糖饮料，只会越喝越渴，并不能真正解渴。像这道好做又好喝的茶饮，可以生津止渴外加抗衰老，对皮肤也很好。 苦瓜排骨汤 材料： 苦瓜1条、排骨200克、盐适量。 作法： 1。排骨川烫，加入水6杯，大火煮沸。 2。放入切好的苦瓜块，小火煮30分。 3。加盐调味，喝汤吃苦瓜及排骨。 雅妍小提醒： 我小时候很怕苦瓜的味道，但长大后知道它的好处就比较不那么怕。苦瓜是滋阴降火的好食物，除了对身体有帮助，对皮肤也很好。加入你喜欢的肉材，苦瓜味就不会那么重了！ 美足浴方Ⅰ 材料： 当归20克、桃仁20克、红花15克、冬瓜仁15克。 作法： 1。将所有材料用纱布袋包好并捆紧。 2。加足够泡脚的水先浸泡约20度后再加热。 3。倒入盆中加冷水调和，就可以泡脚了。 雅妍小提醒： 这道足浴的药材有润肤、保湿的作用，泡几次后能让双脚皮肤变得柔软有弹性，穿起凉鞋才会更有自信！ 美足浴方Ⅱ 材料： 苦参15克、白矾5克、苍朮15克、大黄10克、蛇床子15克。 作法： 1。将所有材料用纱布袋包好并捆紧。 2。加足够泡脚的水先浸泡约20度后再加热。 3。倒入盆中加冷水调和，就可以泡脚了。 雅妍小提醒： 这道配方是从网络上看来的，研究一下它的功效，我发现它能止痒、软化角质，有时也能改善因为天气湿热引起的脚部湿疹。我建议有这样问题的人，可以常保持脚部透气，并在泡完这道配方后擦干脚部，保持干燥。
第三部分第20节：秋季美容养生DIY3帖
银耳桂枣茶 材料： 白木耳2克、红枣6颗、茯苓5克、桂圆5克。 作法： 1。白木耳洗净后泡软，去掉蒂头。 2。红枣捏碎后，连同其他材料一起放入锅中，加水煮开，入味后即可当茶喝。 雅妍小提醒： 这道茶饮算是我的最爱之一，用来当作秋季补身很适合，因为它可以润补肺燥、止咳化痰，白木耳还能滋阴养颜。 防风浴方 材料： 黄芪30克、白朮20克、防风15克。 作法： 1。将所有材料以纱布袋装好并捆紧。 2。水滚开后放入，煮约10分钟。 3。倒入浴缸，调和温度后即可泡澡。 雅妍小提醒： 从夏天进入秋天，最怕的就是换季感冒，不但痛苦，要美美的出门也很难！如果不希望在这个时间点感冒，都会做个预防工作，就是泡这道配方。它能促进血液循环、增强抵抗力，防止感冒缠身。 燕麦浴方 材料： 燕麦片200克、奶粉150克。 作法： 1。准备适量的水烧开，加入燕麦和奶粉搅拌均匀。 2。倒入浴缸中，加温水调至你想要的温度，即可泡澡。 雅妍小提醒： 我的肌肤满敏感的，每到秋天就可以感觉到微微的干燥。这一道从报纸学到的泡澡配方，非常的香浓可口，燕麦本身还有抗氧化作用，能解除肌肤的干燥，让肌肤更加柔嫩。
第三部分第21节：冬季美容养生DIY4帖
润肤鸡汤 材料： 人参须一把、当归10克、玉竹15克、枸杞30克、黄芪25克、鸡腿肉适量、酒半碗、盐1小匙。 作法： 1。鸡肉先川烫去血水。 2。将药材过水洗一�
