狂吃也能拥有曼妙身段:狂吃也能减肥-第7章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
把所有的原料都混合在一起搅拌。
国外流行的瘦身沙拉
沙拉式凉菜发源于国外，近几年来中国人也逐渐尝试，会做沙拉的人日趋增多。瘦身吃哪种沙拉较好呢？现在根据有关资料，介绍几种瘦身沙拉。
1．果仁黑米沙拉
取225克黑米，煮熟；125克菜头，切碎；1只青椒，切好；25克碎果仁（榛子、杏仁）；25克葡萄干。
把所有的原料都混合到一起，然后浇上调料即可食用。
2．核桃无花果沙拉
这是一道令人很满意的沙拉，如果无花果是新鲜的就更好了。
取半个菜头，切碎；4个胡萝卜，切碎；1只葱头，切好；1只熟苹果，切碎；酸奶或豆腐调料；125克新鲜无花果或无花果干，切成条状；2只甜苹果，切好；一只橘子，取汁；125克核桃仁。
把菜头、胡萝卜、熟苹果混到一起，将其置入调料中，拌好；然后将无花果条、甜苹果撒在表面上，将橘汁浇在上面，然后再将核桃仁撒在沙拉表面，即成。
3．核桃沙拉
这可是一种人人都爱吃的沙拉。
取2只甜苹果，去核，切成片；2根芹菜，洗净，切好；50克核桃仁，50克榛子，50克葡萄干，切好的新鲜欧芹，酸奶调料。
将苹果、芹菜、果仁、葡萄干及欧芹混合，然后和酸奶调料放在一起吃。
4．土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴，不过最好选择刚开始上市时的土豆。
取450克新鲜土豆，2汤匙切好的新鲜薄荷，豆腐调料。
先将土豆置于盐开水中煮软，切碎，沥去水分，晾凉，切成小碎片，与薄荷和豆腐调料拌好，放入冰箱，吃时取出即可。
5．胡萝卜苹果沙拉
半只柠檬，取汁；450克胡萝卜，切好；3汤匙无核葡萄干，1汤匙葵花子，2汤匙碎果仁；半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状；香醋调料。
将柠檬汁撒在苹果上，防止变色，然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好，将莴苣摆在大碗内，将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内，加香醋调料，即可食用。
6．什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
取半棵莴苣，洗净，切成条状；1把芹菜，洗净，切好；2只小葫芦，切碎；4只西红柿，切成片；葵花子、香醋、豆腐调料。
做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
7．松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
取4只西红柿，切块；6只小萝卜，切好；半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状；3汤匙切好的新鲜欧芹；1袋苜蓿芽，75克松子；香醋、酸奶调料。
将所有原料都混入香醋、酸奶调料中，拌好即可食用。
8．韭菜榛子沙拉
韭菜是味道颇佳的蔬菜，需要烹调一下，当然时间不能长，否则会破坏其中的维生素。
2根韭菜洗净，切成丁；1只红辣椒，去子，切成片；50克榛子果仁剁碎；盐、新鲜黑胡椒少许；香醋、酸奶调料。
将韭菜放入盐开水中焯2分钟，然后用凉水冲一下，使之冷却，将韭菜、红辣椒、榛子果仁放入碗中，调味，与香醋、酸奶调料拌好即可。
9．菠菜菜花沙拉
做这种沙拉要用生菜花，要使每一块小菜花都鲜嫩，没有硬梗。
取225克新土豆和薄荷一起烧熟、冷却；1个菜花，洗净，切成小块；450克菠菜，洗净撕成条状；2～3个甜苹果，去核，切片；50克葵花子或黄豆奶酪，切丁或片；香醋调料。
如果土豆个小，那么就不必再将土豆切开了。如果个大，就切成片，然后将土豆和其他原料拌好，加入香醋调料。
25种花草茶让你在五彩缤纷中瘦下来
以下介绍的花草可以单独或者混合饮用；根据各种不同体质可以搭配出各种不同的花草来饮用；长期坚持会得到意想不到的减肥效果！
1。康乃馨：具有改善血液循环、促进新陈代谢、排除体内毒素、调节女性内分泌的功效；味道芬芳；有助驱除心烦气躁。
2。金银花：可治疗习惯性便秘，用金银花、大黄；按照3∶1的用量；一并泡茶饮用；并以适量的蜂蜜调味。有清热解毒、润肠通便、瘦小腹的功效。
3。茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
4。辛夷花：排毒养颜，消暑止咳，降压减肥。
5。马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化以及改善腹气的功效，可以治偏头疼，还有瘦身的功效。注意孕妇禁止食用。
6。紫玫瑰：帮助加快新陈代谢，排毒通便；纤体瘦身；调节内分泌，最适合因内分泌紊乱而肥胖的女性。
7。洛神花：可解毒、利尿、去浮肿、促进胆汁分泌来分解体内多余的脂肪。科研人员还发现，饮用时加上玫瑰花，95％的人体重下降了1到3公斤。口感是酸的，泡出来的颜色红红的，十分漂亮，冷热饮用都很好。
8。玳玳花：微苦，但香气浓郁，配上绿茶饮用，滋润肌肤，更可以减少腹部脂肪，是绝佳的美容瘦身饮品。
9。柠檬片：可利尿，调节血管通透性，适合浮肿虚胖的女性。
10。决明子：促进胃肠蠕动，清除体内宿便，降低血脂血压，通便减肥效果好。
11。陈皮：可以帮助消化，排除胃气，还可以减少腹部脂肪堆积。许多中医的减肥配方都选择它。陈皮性温和，与决明子、荷叶等性中微寒的花草配在一起效果更好。
12。甜菊叶：天然甜味剂，是瘦身的良伴，几乎没有卡路里，最适合想吃甜又怕胖的你。主要是和别的花草茶搭配起来饮用，充当甜味剂。
13。荷叶：自古以来瘦身的良药，可以清火、利尿、清脂、通便。
14。薄荷：好处多多，对肥胖、糖尿病等都有好处，当然还能清新口气，去油腻。薄荷干湿都能用。
15。甘草：可以抑制胆固醇，还能增强免疫力，抑制炎症，但会使血压升高，不适合高血压的人。
16。茴香：可以利尿发汗，清除皮下脂肪中的废物，防止肥胖。这个不是我们平常吃的茴香饺子中的那个茴香，是多年生草本植物“甜茴香”，喝的是它的种子。
17。菩提：菩提叶的茶香闻起来淡雅迷人，喝起来顺口且味道会残留在舌尖，可利尿，分解脂肪，有助于排出体内废物，是减肥的有效食品，并具镇定神经、安眠的效果。喝时加一些蜂蜜，会更加可口。
18。迷迭香：促进血液循环，降低胆固醇，抑制肥胖，它的功效很多，是一种味道很好的花草茶。
19。千日红：是花草茶中非常特别的品种，若选用上佳品种，冲泡时可以看到花慢慢地打开，如水中开花一般。功效方面，可护肤养颜，亦有利尿的功效。
20。玉蝴蝶：鲜为人知的玉蝴蝶花茶，可清肺热、利咽喉、美白肌肤、降压减肥、促进机体新陈代谢。
21。百合花：可清肠胃、排毒、治疗便秘。和玫瑰花、柠檬、马鞭草一起泡效果更佳。
22。金盏花：金盏花可以清爽提神、解热祛火、稳定情绪，最适合经常熬夜的肥胖族。
23。苦丁：味苦，具有清热解毒、去除油脂、排便的功效。
24。牡丹：可清热、凉血、活血清瘀，适用于容易上火的女性。
25。桃花：女人之花，能美容养颜，又能调节经血，还能减肥瘦身，和玉蝴蝶一起泡饮，减肥效果更好。
七道绿茶 泡出窈窕身姿（1）
绿茶能瘦身吗？绿茶中的芳香化合物能溶解脂肪、化浊去腻，防止脂肪积滞体内，而维生素B1、C和咖啡因能促进胃液分泌，有助消化与消脂，叶皂素也能为你的苗条加一把劲儿。此外，绿茶可增加体液、营养和热量的新陈代谢，强化微血管循环，减低脂肪沉积体内。
第一道：【客家擂茶】
瘦身茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
用法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉（糙米粉、黄豆粉亦可），加上奶油搅拌均匀，用热开水冲泡即可饮用。
功用：可以养颜，让肤质更细嫩，亦可利尿消脂。
推荐绿茶：西湖龙井茶，产于浙江省杭州市西子湖畔的狮峰、龙井、云栖、虎跑、梅家坞一带，属绿茶类。西湖龙井茶历史上曾有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个字号。
品质特点：以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世。外形光洁、匀称、挺秀，形如碗钉；色泽绿翠，或呈糙米黄色；香气鲜嫩、馥郁，清高持久，沁人心脾，似花香浓而不浊，如芝兰醇幽有余；味鲜醇甘爽，饮后清淡而无涩感，回味留韵，有新鲜橄榄的回味。
第二道：【荷叶饮】
瘦身茶方：绿茶粉2克、荷叶3钱。
用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
推荐绿茶：顾渚紫笋茶，产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带，属绿茶类。因鲜茶芽叶微紫，嫩叶背卷似笋壳，故称。
品质特点：色泽翠绿，银毫明显，香蕴兰蕙之清，味甘醇而鲜爽；茶汤清澈明亮，叶底细嫩成朵。该茶被誉为“青翠芳馨，嗅之醉人，啜之赏心”。
第三道：【山楂窈窕绿茶】
瘦身茶方：绿茶粉6克、山楂5钱。
用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。
功用：可以消除赘肉油脂，对瘀血的散化也很有效。
推荐绿茶：华顶云雾茶，又名天台山云雾茶，产于佛教天台宗发祥地——浙江省天台山华顶峰梵宫古刹周围，属绿茶类。茶树大都种植于海拔800～900米的山地。
品质特点：外形细紧略扁，色绿润，香气浓郁持久，滋味浓厚鲜爽，汤色绿亮，叶底嫩匀绿亮。
第四道：【乌发活力绿茶】
瘦身茶方：绿茶粉6克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
用法：加水七碗煎煮成两碗分量的汤汁，每日一帖。
功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降脂。
推荐绿茶：径山茶，产于浙江省余杭县西北境内之天目山东北峰的径山，属绿茶类。径山主峰为凌霄峰，亦是天目山的东北峰。这里可谓山明、水秀、茶佳。
品质特点：径山茶条索纤细苗秀，芽锋显露，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜醇，汤色嫩绿明亮，叶底嫩匀，经饮耐泡。
第五道：【清新减重绿茶】
瘦身茶方：绿茶1克、大黄半钱。
用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
功用：可治口臭和口腔破皮，降火、通便、除赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，请勿服用。
推荐绿茶：平水珠茶，产于浙江省绍兴市各县，属绿茶类。
品质特点：外形浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，活像一粒粒墨绿色的珍珠，故称珠茶。用沸水冲泡时，粒粒珠茶释放展开，别有一番趣味，冲后的茶汤香高味浓。珠茶的另一特点是经久耐泡。
第六道：【降脂保健绿茶】
茶方：绿茶粉6克，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
用法：加水七碗煎煮成两碗分量的汤汁，每日一帖。
功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可减少脂肪。
推荐绿茶：普陀佛茶，又称普陀山云雾茶，产于浙江省舟山群岛中的普陀山，属绿茶类。因其最初由僧侣栽培制作，以茶供佛，故名佛茶。早年佛茶外形似圆非圆，似眉非眉，形似小蝌蚪，故又称凤尾茶。
品质特点：色泽翠绿微黄，茶汤明净，香气清馥，滋味隽永，爽口宜人。
第七道：【消脂绿茶】
茶方：绿茶1克、大黄半钱。
用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
功用：可治口臭和口腔破皮，降火、通便、除赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，请勿服用。
推荐绿茶：雪水云绿茶，产于浙江省桐庐县新合乡的天堂峰、雪水岭，属绿茶类。桐庐产茶历史悠久，早在三国时代《桐君采药录》中，就有“武昌、庐江、晋陵好茗，而不及桐庐”之说。
品质特点：外形紧直略扁，芽锋显露，色泽嫩绿，清香高锐，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩匀完整。
小贴士：绿茶正确冲泡方式（绿茶可以多喝，但不可以乱泡）：
★冲泡绿茶时，水温控制在80～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40～60℃左右的温开水冲泡即可。
★冲泡茶叶的第一次不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。
★冲泡好的茶要在30分钟至60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
★绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。
茶后留余香，绿茶更是茶中极品，美肤、瘦身、抗氧化，功效齐全。所以说，做极品女人要懂得发现生活中值得享受之处。
消脂减肥汤两例
1。竹笋银耳汤
原料：竹笋300克、银耳20克，鸡蛋、精盐适量，水1000毫升。
做法：先将竹笋洗净，银耳用水泡发去蒂，鸡蛋打入碗中搅成糊；锅中放水煮沸，倒入鸡蛋糊，加入竹笋、银耳，用小火烧5分钟，加盐调味即可食用。
功效：每次午、晚餐前先喝汤吃料，也可当减肥点心食用。竹笋能祛湿利水，是消除腹壁脂肪的最佳食物，银耳能润肺养颜。
2。海带萝卜汤
原料：山楂10克、海带100克、桂花10克、姜5片、萝卜一个约300克。
做法：把萝卜削皮切成小块；用1500毫升水，以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚开时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。
功效：每次午、晚餐前先喝汤吃料，也可当减肥点心食用。凡贪食肉类、面类及糕点过多而不消化者，可吃萝卜消积滞及清理肠胃。海带性咸寒，常食使人消瘦，可清除血管中的多余血脂。
第四章：零食面面观：爱吃就要搞定你
零食误区要知道
许多肥胖的人都认识到自己的肥胖是由于误吃过多零食所致，可就是无法抗拒零食的诱惑，但又想保持姣好的身材，担心零食会影响营养的吸收，于是吃零食就成了一种心理负担。这该怎么办呢？
其实，你不用改掉吃零食的习惯，关键在于挑选那些能让你的嘴忙碌而又不会增加体重的食品，并学会合理吃零食，这样，你甚至能够因此而补充正餐营养的不足。但是以下几个零食误区你可要注意了：
误区一 果冻是一种富含营养的零食。
多吃果冻不仅不能补充营养，甚至会妨碍某些营养素的吸收。目前，市场上销售的果冻基本成分是一种不能为人体所吸收的碳水化合物——卡拉胶，并基本不含果汁，其甜味来自精制糖，而香味则来自人工香精。
不过，果冻中没有脂肪，并含有一些水溶性膳食纤维，少量吃些并没有坏处，也不会让你发胖，但是，你不要指望用它来增加营养。
误区二 常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。
在这些食品加工过程中，新鲜水果所含的维生素C基本完全被破坏，而加工中所用的白砂糖纯度可达99。9％以上，如此之纯的糖中除了大量热�
![原创 拥有[乱cp][春浮,蓝银,春银,蓝浮]封面](http://www.iixs.net/cover/noimg.jpg)