极品萌媳-第79章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页，按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页，按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部！
————未阅读完？加入书签已便下次继续阅读！
来，打算做个爆炒腰花。
其实这时候的人对猪腰子倒不算特别排斥，有些人如果能忍受那股尿骚味，倒是也吃的，只是吃的人不多。
他们不知道的是，弄猪腰子，也得要要处理好才行。
首先得把一个猪腰子用刀剖开两半，然后用小刀子把猪腰子里层的那些看似白筋的东西得一点点的割下来，若是剔除的不干净，猪腰子吃在嘴里必定会有异味。
杨柳非常仔细的把里面的白筋挑干净之后，还拿水冲洗了猪腰子好几遍，瞧着干净了，再用到在猪腰子上横划一条，竖划一条，最后再切成小块，便成了猪腰花。
切好之后，杨柳再用烧酒，醋，盐等这里仅的一些配料把猪腰花泡着去腥，约莫一刻钟的时间，估计也泡的差不多了，便捞起来，准备下锅做菜。
其实爆炒腰花的做法并不难，只要把腥味去了，之后就按照正常炒菜的程序炒就是。
先烧热油，然后爆香配料，接着放辣椒调料等东西一炒，几分钟便能上桌。
先前杨家一家子见着杨柳在弄猪腰花的时候，就不由得被这种特别的方式给吸引了。
杨柳跟他们解释说是把里层的白筋挑了之后，猪腰子不会臭，起初所有人都不相信，因为在他们眼中，他们觉得这猪腰子之所以臭，是因为猪腰子本身就是臭的，并不是因为那层白筋的原因。
但因为从未看到人如此做过，都甚觉好奇，但心里还是不太相信这样之后，猪腰子就真能吃了。
这会所有人却都被爆炒腰花的香味给完全吸引了的，小草那丫头早就拿好了筷子站在桌子边，等着腰花上桌。
杨柳把腰花端去桌上，除了小草那好吃的丫头迫不及待的夹了一筷子腰花往嘴里塞，其他人都拿着筷子看着小草，看看小草如何评价，才决定下不下筷子。
小草把腰花夹进嘴里，还来不及吞下，忙喊了声好吃，见大家好似不太相信，她又忙地起碗夹了好几快腰花放到自己碗里，一边夹还一边笑着道“你们不吃最好，等会全留给我吃。”
一家子见状，全都不在犹豫，立马伸出筷子往盛腰花的盘子里伸去，想是这时候的人还真没吃过什么好东西的，所有人吃了第一口之后，都迫不及待的吧筷子继续往碗里伸去，就连被曹氏和黄氏喂了一筷子大瓜和小瓜都在喊“我还要吃。”
不出五分钟，一盘子猪腰花被一家子干了个精光，杨柳除了在炒菜的时候尝了一块试下咸淡以外，腰花上桌后，她连筷子都没伸到盛腰花的碗里，眼睁睁得就看着那碗腰花就见了底。
腰花吃完了，小草那丫头还正把碗底的一些姜蒜都拨到自己碗里，说光用那东西都可以下一碗饭。
大瓜小瓜两家伙因不会自己吃饭，是曹氏和黄氏夹了东西喂他们吃，这吃的时候比别人多了一个步骤，自然吃不了几块，这会还一个劲的缠着曹氏两人，说要吃方才吃过的肉肉。
其他人也都在叹息着，黄氏说这东西前几年她倒是也吃过，但却带着一股浓浓的尿骚味，根本没法入嘴，这回怎么都没想通为何这东西经杨柳的手炒出来，竟然这般好吃。L
☆、第135章 挣钱的念头
两个猪腰子也没多少，杨柳放了些辣椒，葱姜蒜一些配料才勉强炒了大半碗。
一家子你一筷子我一筷子，每人也就是尝了个鲜，只有小草丫头因为勇于尝试新鲜事物，最先吃到了好吃的东西。
尝到了味道后，拿着筷子的手就再也停不下来，再加之这丫头本就是个小吃货，吃东西的频率比所有人都快，所以吃的比别人多了好几倍。
等大家吃完之后，她还以迅雷不及掩耳之势把碗里剩下的一些菜渣全都拨在自己碗里，用来拌饭吃，这会正吃的滋滋有味。
此时，一家子人都万般艳羡的看着小草丫头不亦乐乎的吃着碗里拌了菜渣的饭，大瓜和小瓜还凑到小草身前，哭喊着要吃小草碗里的饭。
小草看了自己碗里的饭一眼，又低头看了两个弟弟一眼，脸上为难的表情不言而喻。
八岁的小草到底还是个孩子，对吃的东西没有抵抗力，她最后只是敷衍般的喂了两个弟弟一口之后，连忙把碗里剩下的小半碗饭全都倒进了自己嘴里。
完了，她费力的把鼓在嘴里的饭咽下去，还特意把空了的碗翻转过来给大瓜小瓜两个小家伙看：“看，都没有了，别喊了。”
大瓜和小瓜两人看着空空如也的碗，意识到小草一个人把碗吃光了，他们再没得吃了，气的嘴巴一扁，大声哭了起来。
曹氏好不容易才把两小家伙哄住，才嗔着戳着小草的额头骂道：“死丫头，好吃成这样，以后看你咋嫁的出去。”
小草摸了摸被曹氏戳疼的额头，不以为意的看着曹氏。道：“嫁不出去更好，我可以一辈子在家吃大姐做的菜。”
小草这话像是触到了曹氏的爆点，她看着小草眼一瞪，大声喝道：“臭丫头，你说啥鬼话呢，就算你不嫁，你姐也要嫁。你大姐可不能一辈子留在家里。”
小草被曹氏的这声突然大喝吓得愣了好一会。等回过神来之后，才一脸委屈的看着曹氏道：“娘，你做啥呢。我不过是随口说句玩笑话，这般紧张做什么？”
杨家的其他人方才也被曹氏的态度吓了一挑，黄氏这会也皱着眉头，一脸不满的看着曹氏道：“就是。这一惊一乍的想做啥呢，要吓死人啊。”
曹氏张了张嘴。想是不好解释这事情，最后还是没说话，只是眼带怒意的看了杨柳一眼。
杨柳自然听的出曹氏的话中有话，她无奈的看着曹氏笑笑。没接话。
迟了一会，她看着曹氏又想说话，她生怕曹氏会说起她和白向辰的事情。她连忙把话题引向别处：“娘，奶。你们觉着今儿这猪腰花好吃么？”
说起今儿吃的这东西，杨家人脸上又都起了笑意，黄氏还啧啧的砸吧了嘴，好似在回忆方才那猪腰花的味道，笑着道：“好吃，我这把年纪了，从来可都没吃过这般好吃的东西，柳丫头，你这菜里到底是放了啥好东西，这你说的啥腰花咋就这样好吃呢？”
杨柳微微一笑，道：“我炒的时候你们不都在这里么，没特意放啥好东西啊，就随意放了些家里有的一些调料。”
方才杨柳炒猪腰花的时候，黄氏全程都在，她的确没瞧见杨柳放了什么其他的东西，但仍是不敢相信般的问道：“是么，那咋这味道与我以前吃的那味道就这样不同呢，”
杨柳闻言，出声解释道：“这就是我之前跟你们说的，要想猪腰花好吃，要先把猪腰花处理好才成，你们都不会弄，这东西肯定不会好吃。”
“那你是咋知道要把这里的东西才好吃的呢，又是你婆婆教的？”曹氏出声问道。
杨柳想了下，编了个不会引起其他人怀疑的借口：“也不全是，就是在白家的时候，有时候闲着无事，就和白向辰姑姑和两个妹妹琢磨些吃的，弄的多了，自然也就琢磨出来了。”
“这样啊。”一家子点点头，对杨柳的话没丝毫怀疑，在他们心里，白家是有钱人家，有钱人家和他们这些穷人的想法必定是不一样，这倒也不算是什么怪事。
杨柳看他们没怀疑，朝他们笑笑：“其实这猪身上，除了猪腰子好吃，其它东西都能吃，味道一点都并不比这猪腰子差，而且不只是味道好，还有营养价值。”
“营养是啥东西？”一家人都莫名其妙，听不懂杨柳说的什么。
杨柳纠结了很久，绞尽脑汁，终于想出了一个可以代替营养的词语：“营养就是能补身子。”
杨柳话音刚落，杨家一家子都异口同声的看着杨柳问道：“真的啊？这东西还能补身子？”
杨柳点点头：“当然是真的了，最重要的是猪身上除了这猪下水，其他东西也都能吃，像猪蹄子，猪尾巴，猪耳朵，猪头肉这些都是极好吃的东西。”
杨柳这话听的杨家人全是眼睛一亮，连一向不太喜欢说话的庆丰都忍不住出声说道：“这样说，猪这玩意倒是个宝了，那我们之前家里杀猪的时候，把这些东西都丢了，岂不是浪费了很多东西。”
想起以前丢了那么些的猪下水，一家子脸上都甚是可惜。
片刻之后，杨满仓又笑着说：“以前费的就费了，以后不要费了就好了，咱们现在知道还不算太晚。”
曹氏听罢，也忙点头道：“对，以后家里杀猪可不能丢了，都让柳儿弄来吃，等到过年的时候，咱们猪圈里那么些猪，可能吃不少餐呢。”
“呵，这东西是好吃，但是也不能日日吃，等过年咱们真要杀猪圈那些猪的时候，我可是打算把那猪下水好好想法子处置一番，到时候挣笔钱的。”
说到这里，杨柳突然顿住，因为她脑海里突然涌出了一连串的挣钱的念头。
既然这猪下水自己能处理好，那不用等到过年再挣这个钱了，现在，马上就能挣。
反正这里的人都不要猪下水，那么自己可以低价把猪下水给收回来，然后可以想法子制成卤菜或者烧腊去街上摆个摊子去卖。
说到卤味和烧腊，杨柳又想起了很多东西都可以制成烧腊和卤味，比如鸡，鸭，鸡爪，鸭爪这些，而这时候的人吃的东西相对都非常单一，若是有人能弄些特别的东西出来，还真不愁生意不好。
想着，杨柳便把自己的主意跟家里人说了说，之后问曹氏等人怎么看。
若是之前，想来曹氏他们即使不会立马出声反驳她，但绝对也不会轻易答应，但因为方才吃过了那般好吃的猪腰花，家里的几个家长没丝毫考虑，便出声赞成了杨柳的主意。
杨满仓还着急的听完杨柳的话后，就从椅子上站起来，在锅屋的案板上拿了个盆子，抬脚要往外边走，一边走还一边说：“柳儿啊，就按照你说的做，我这就去跟村里杀猪的张麻子说让他明儿吧猪下水给我留着。”
杨柳看着如此实诚的杨满仓，实在有些头疼，自己不过就是说个提议，他已经着急的开始行动了。
杨柳笑着站起来拉住杨满仓说：“爹，就是要弄，咱们一家子也得有个计划才好，不用这般着急。”
曹氏也忙站起来，抢过杨满仓手里的盆子，笑道：“就是，说到要做生意的事情可不是闹着好玩的，一家子肯定要商量好才决定做不做。”
杨满仓好似听出曹氏的话中还带着几丝犹豫，他有些着急的看着曹氏道：“咋不做呢，我闺女做的东西这般好吃，这生意必定挣钱，哪有不做的道理？”
曹氏无奈的瞟了杨满仓一眼，推着他坐回原来的椅子上，笑着道：“是，你闺女能干，这生意也必须要做，但还是要商量好才成，再说这天好早的很呢，张麻子家里杀猪得明儿早上了，这东西别人又不会要，到时候你提前些去拿就成，现在咱们一家子先商量好这事情。”
曹氏跟杨满仓说完话，又看向杨柳道：“柳儿，你跟我们详细说说，你这生意打算咋做，你想怎么弄才好，做东西的原料真的就只要这猪下水就成么，其他东西都不要，全部都能弄的像今儿的猪腰子这样好吃？”
杨柳认真思索了一番，出声说道：“说起这东西，其实也不光是只有猪下水能弄，其他好些东西都能。”
“比如鸡鸭这些家禽，或者牛羊肉这些东西都可以，只是我想着如今咱们家里也没什么本钱，这又要过冬了，家里也要花不少钱，我不想在自己没把握的情况下浪费钱，就先弄些猪下水。”
顿了下，杨柳又接着道：“反正猪下水这东西也不要多少钱，就算花钱买，一副猪下水也就是两文钱的事情，就算糟蹋了，也就是咱们家里人辛苦一些罢了。”
因为杨柳不能确定这时候的人是否能接受烧腊或者卤味这些东西，要是起初就用鸡鸭这些东西，杨柳怕投了本下去又挣不到钱，就暂时先弄些本金便宜的东西。
杨柳想的保守，但曹氏却是胆大的很。L
ps：谢谢十二夺命战马的两票粉红票，感动。
ps：今年过年本就忙，再加上家里爷爷的身体不太好，正月一直在医院家里奔波，也没时间加更，实在不太好意思求粉红票，下个月估计能回复两更，亲爱的们要给我留粉红票哦，爱你们。
☆、第136章 卖烤鸡
听了杨柳的话后，曹氏思索了一会，最后像是下定什么决心一般，轻拍了下桌子，看着杨柳坚定道：“柳儿，我觉得你说的买卖有的做，咱们要就不做，要弄就弄大些，明儿咱们不要光弄猪下水，你说的鸡鸭这些也都弄些试试，反正鸡鸭自己家里也有，不算什么本金，就是亏了也没啥。”
曹氏话音刚落，四妮也忙接着拍手道：“嗯，我觉着大嫂这话说的对，我也这样看，你想猪下水这东西咱们这里好些人不吃，若是咱们弄出来，别人若知道是猪下水后，有些人指不定还是不会买，但鸡鸭这些东西，是人都吃，这样能给来买东西的人多样东西选，到时候来买东西的人多，自然卖的东西也是多了。”
“这样啊。”杨柳犹豫了一会，觉着曹氏和四妮等人的话倒也有道理，再说做生意的话，若是多些种类的东西卖，自然便能多吸引些来买东西的客人，也是件好事。
想着，杨柳便点头下决定道：“嗯，这样也成。那咱们先试着做些，能卖的出去自然好，实在卖不出去咱们自家人吃，这东西怎么都不会糟蹋。”
小草这丫头好吃，方才吃的猪腰花还意犹未尽，听了杨柳的话，她舔了舔嘴巴，重重点头道：“对，对，弄，猪下水弄，鸡鸭也要弄，若是卖不出去就自家人吃。”
小草的话音一落，曹氏便曲起手指在小草额头上敲了一下：“你这丫头会不会说话，做买卖当然是盼着把东西全卖出去才好，哪里有人这买卖还没开始做，就想着东西卖不出去啊。”
小草被曹氏猛然敲了一下。一脸委屈的看着曹氏，一副泫然欲泣的模样，
杨满仓见状，伸出手摸摸小草被敲疼的额头，哄着小草丫头：“丫头，咱不哭！若是这生意做的好，能挣到钱。以后你想吃啥爹都给你买。”
小草听罢。立马破涕为笑：“真的？我想每顿都吃大姐做的水煮肉片和猪腰花，成么？”
杨满仓连连点头：“成，成。”
曹氏嗔着看了破涕为笑的小草一眼。又看着杨满仓轻骂道：“你就惯着你闺女吧，等以后把她给惯上天，嫁不出去，你就把她养在家里一辈子吧。”
黄氏听罢。也笑道：“是，小草这还是个好吃的丫头。你养着，指不定会把你给吃穷。”
“嘿嘿。”杨满仓憨厚的挠挠头。
迟了片刻，他又接着道：“咱们还是接着说柳儿方才说的这买卖的事情。”
顿了下，杨满仓又看着杨柳道：“柳儿。你说的这个买卖要咋做，我们要做些啥，你弄的猪下水这东西的确是好吃。但问题是别人不会弄，咱们总不能把菜炒成今儿中午的模样一碗一碗拿出去卖吧。”
杨柳摇头。说着自己心里的打算：“不是，咱们若是真把这些东西弄出去卖，我想弄个小小的卤菜摊，猪下水这些东西处理好，卤好再卖出去，人家买回去，就像买鲜肉这些东西一样，直接回去吃就成。”
“至于鸡鸭这些，咱们就用火烤，做成烤鸡烤鸭卖。”
杨柳说的这些，一家子也没人听的懂，杨满仓笑着道：“这些我们都不懂，柳儿你说咋做就咋做，只要告诉我们需要哪些东西，你指挥我们做活就成。”
“对，柳儿，你看我们需要做些啥。”曹氏也笑着问道。
见着一家�
