星际之全能炊事员-第74章
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而汤底，苏里是彻底公开，甚至不知道为什么，靳之呈回忆了一下每一个步骤，突然发现，似乎真的没有想象之中那么夸张？
他嗓子干涩的几乎说不出话，和有关人沟通了整整一个晚上，赶在苏里还没有上课的时候，靳之呈赶紧联系了她。
得到这个结果，靳之呈已经很满意了，他迟疑了一下开口，“还有一个不情之请。”
“没事，你说。”
靳之呈迟疑了一下道，“我们想跟你购买火锅的配方已经使用权当然，我们绝对不会以此获利，我们只是想自用。”
“当然不介意！”苏里从来没有想过要将这些配方捂着烂在自己手里，她希望的就是将这些普及，“没关系，你们怎么用都可以，我是精力不够，也没有办法达到这样的程度，如果你们可以推广，就更好了。”
靳之呈眸子微微一动，他想到了一个十分关键的问题。
既然火锅能够改变他的这个意识 ，那是不是也能改变其他人的想法？
只要开始动手，只要愿意尝试，又有苏里的推广……
他的眼睛几乎是闪闪发光，这应该就是他们军部走的最宽的一步。
“那，这个店我盘下来，我们合作，你出配方，我来经营，收入我们二八分。”
“我会对外宣称和你合作，这样一来，厨师协会那边肯定会给你一定的压力，但是你放心，我绝对能够保证你的安危。”靳之呈的语气之中有着十足的信心和把握。
在整个联邦，还没有也一个他靳之呈保不下来的人。
苏里连连摆手，“不用那么多，给我一成就足够了，我只是出了一个配方，资金和管理什么都是你的，我不可能要那么多。”
靳之呈静默了很久，脸上的表情简直是一言难尽，“我是说，你八我二。”
配方何其珍贵？
这世上多少人有实力，有资金，有人员，有店面，但又有多少人能开这样一家店？
这样一家火锅店出来，靳之呈几乎已经可以预见的火爆。
这是联邦第一家火锅，这是联邦第一家重口味料理，这是一家以“辣椒”为元素的店铺。
还有一个最关键的部分，这是第一家“炊事员苏里”店。
不管是哪个噱头，这个店都将瞬间成为整个联邦所有人视线焦点。
而这其中最关键的地方，在“苏里”。
苏里直接懵了，说话都有些不利索，“我八？”
“没有你，就没有这个店。”靳之呈提前将苏里的理由怼了回去，“你有信用点，有足够地位和号召力，想要找人经营，只要说你是‘炊事员’，整个联邦大把的人送上门来给你利用，你只是不想自己开店而已。”
苏里所有的理由都被靳之呈怼回来，苏里才发现不知不觉之间，她竟然也已经有了这样的实力，已经能够在这个联邦开始立足了。
“五五，我不承担任何风险，我也不拿那么多的利益。”苏里看着靳之呈十分坚定的道。
靳之呈应了。
“前期，我提供底料，高汤配好，你们让人盯着熬煮。”苏里道，“另外，我可能需要几个助理。”
靳之呈没有问后期如何，听到后面一句，立马满口应了下来。
苏里大概不知道自己现在的名声，她开口需要两个助理，全联邦不知道有多少人想要凑上来。
“材料方面呢？还是和之前一样？”
苏里点头，想到这里，苏里又忍不住想到了各种鱼虾海鲜，没有了鱼丸，虾滑也是不完整的！
她是真的好不容易让将自己这个想法抑制下来。
步子不能太快，不能太大。
“装修和经营方面，有什么需要我改的吗？”靳之呈问。
苏里迟疑了一下，“我知道星际餐厅都比较火，我不求利益，我可以留出其中的一部分给精神力以及基因崩溃的人吗？还有一部分，我想留给军人……当然，不用太多……”
她连忙解释，毕竟是靳之呈投资，并且进行经营和管理，她躺着拿钱已经很过分。
但是，她在推广厨艺和开餐厅的目的上，很大一部分就是为了改变现在的状况。
“……”靳之呈深深吸了一口气，缓缓开口，笑道，“当然可以。”
见靳之呈答应的这么痛快，苏里也有些不好意思了，道，“实在不行，我还是只拿一成吧……”
“不用，谢谢你。”靳之呈没有多做解释，挂断通讯器之后，站直行礼。
半晌之后，靳之呈勾起嘴角，取了顶级保密级别的通讯器，选择保密通讯频道，然后联系了两个人。
加上他，他们应该是这联邦唯三有权限看到苏里身份的人。
一个是他的祖父，另一个是控制着整个联邦的人。
苏里大概也不知道自己的一个无心之举到底造成了怎么样的改变。
她此时正在研究早上的点心应该吃什么，苏里想了半天，最近甜口的点心也吃的差不多，是不是也改来点咸口的了。
如果说要给华夏的每个省都用一种小吃来代表。
那陕西的代表绝对是肉夹馍。
整个陕西的大街小巷，各种各样做法的肉夹馍数不胜数、
陕北，关中，陕南，每个地方总能做出属于自己那个地域特色的肉夹馍出来。
而陕西最出名的自然就是腊汁肉夹馍，如今的腊汁肉夹馍有两种说法，其一是说这腊汁肉夹馍是要用腊肉卤出来的汁做。
而另一个说法，大概是源于汉代，说人们到了腊月便开始调卤水煮肉，也就将此定义为了腊汁肉。
而如今陕西大部分都是以卤肉制作的腊汁肉夹馍。
在苏里的时代，陕西的“腊汁肉夹馍”早已经火遍了整个世界，腊汁肉好不好吃，关键不在选料，而是在汁水之中。
这卤肉的香料需要的种类非常多，香味复合，是关键还在焖养，在卤制的时候，让肉“融化”在卤水之中。
只有让这五花肉的油分和香味都融入在卤水之中的，最后的肉夹馍才能香而不腻，越吃越香浓。、
和普通的卤差别不大，但选材上比较讲究，猪肉要选饲养了两年左右的猪，这个时间段的猪肉含水量少，香味更加浓郁，选上号的五花肉，肥肉融入腊汁之中，剩下的肉就就更香，不腻。
猪肉改刀成六七厘米的长条，放入清水，大火烧开。
同时烧糖色，将肉，老姜，葱结以及盐，生抽，老抽，冰糖，糖色入锅，另外准备一个香料包装入干姜，花椒，八角小茴香等近20种的香料，一同入锅，小火慢炖五个小时左右。
陕西有这样的说法，肥油似锅盖，所以肉卤好之后，不能继续取出，要在小火里面继续养四五个小时。
这时候，使肉出肥油，聚香效果最出色的啥时候。
在这个过程中，腊汁温度逐渐变低，融入汤里的肥油会都逐渐凝结成一层絮状油脂层，浮在腊汁顶端，像是腊汁最好的锅盖一样，不仅有保温作用，更加能够让肉香不会流失，钻回肉里。
陕西正宗肉夹馍的馍没有那么讲究，就连名字也非常简单，“白吉馍”。
“白吉馍”来源于陕西的一个小镇，百吉镇。
在整个华夏的北方都分布的非常宽，陕西，河南，河北，甚至是安徽北部都在吃。
然而，将“白吉馍”吃出最大名声的，也就只有陕西。
“白吉馍”的制作用的是高筋面粉加水，加少许油，丁点盐，这样最后的馍能够起酥。
将面汤炀半个小时。
面团揪出来，逐个的拉成长薄条，抹上薄薄一层香油，再撒上少许椒盐沫，卷起来，依旧按回饼状。
而烤炉也有讲究，这炉是大缸制而成，上有铁板，铁板下有炉膛。
将馍放在炉子口烙板上，等饼变色变硬。再靠立在烙板下的炉口内壁，烘烤到彻底熟。也就是色微黄，饼逐渐膨胀起来，又有香味出来，变可以去除。
制作好的“白吉馍””铁圈虎背菊花心”，皮薄松脆，内心软绵。
肉放在教习空间慢慢熬煮。
拿着馍，用刀绕着边转一圈，刀入饼内大半。
取出一块卤好的肉腊汁肉，斩碎，将肉塞进饼里面，然后是最关键的一步，浇入少许卤汁。
热气腾腾的肉夹馍就做好了。
苏里一口咬下去，愣是咬出了近四分之一的没了。
皮薄松脆，软软嫩嫩的白吉馍，裹着颜色红艳，汤汁饱满，味道浓郁的腊汁肉……
苏里干脆拍了这个被咬了一口的“腊汁肉夹馍”，发到了社交网上，“远古时代的地球，每个区域都有自己的饮食文化，每个地方总有一种食物能够综合代表这个地方，远古华夏陕西的代表食物：‘腊汁肉夹馍’，‘白吉馍’铁圈虎背菊花心，内里腊汁肉，色泽红润，酥软香醇。食者有‘肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满口油，不用牙咬肉自烂，食后余香久不散’。【配图】”
发完图，苏里刷着评论，将手中的“腊汁肉夹馍”吃完。
评论区比直播间的还有意思。
“这个苏苏对远古文化也好了解。”
“原本我还不相信一个小的星球怎么会有这么多的料理，看了博主的图片，我总算是可以理解了。”
“你有本事放图！你有本事放直播让我们尝尝啊！”
“！！每天放这些让我们看得到摸不到的图片……丧心病狂啊。”
“我的女神是丧心病狂，了解一下。”
“每天只能看，不能，还要就着苏苏如此有联想意义的文字和图片一起想……”
“啊啊啊，戴大师呢，戴大师呢。”
“戴大师还没有来！搬小板凳等着戴大师和婉婉制作！！”
“从来没有见过这样一个丧心病狂的博主，整个人都不好了。”
“每天看博主‘苏苏’的图片是我最大的折磨，每天看主播‘炊事员’的直播是我最大的享受，我总算相信了！美好都是留在后面的！坚信之后，总能看到阳光！”
“楼上，送你一个词，苦尽甘来。”
“对！用远古华夏的词来形容的，苦尽甘来！”
“……”
他们这么一说，苏里才算是突然反应过来，这个点心……
好像有点超纲了，和戴安宁那边的沟通怕是有些不太顺畅了 。
最主要的是，这道“腊汁肉夹馍”容易暴露。
苏里迟疑了片刻，就连秦家那边都没有寄出，将剩下的所有“腊汁肉夹馍”做好之后，统一带到了学校。
“今天的料理达不到四级标准，就不送过去了，媛媛我给你留了一个，你来学校吃哦。”苏里给秦媛媛发了条消息，请她帮忙转告给秦爸爸和亲妈妈之后，又给田婉婉发了个消息过去。
秦安涛和刘淑红两人一脸懵逼，不不不。
他们的重点根本就不是四级料理啊！
四级料理虽然少见！但不是完全没有！
他们想要满足的是，口腹之欲！
秦安涛就是个俗人！刘淑红也是！
他们从来不是等级至上，那绝对是味道至上！
是不是四级料理完全不重要， 他们在乎的是“腊汁肉夹馍”的外软内香。
看着苏里发到社交网上的那张图，他们陡然想到苏里后面那段话，将目光放在了自家闺女身上，“媛媛啊，今天身上还有零花钱吗？”这是刘淑红。
秦安涛就更加直接了，“媛媛啊！你还要每天做公共悬浮车，多辛苦，你可是爸爸的小公举，爸爸送你去学校！”
“就是这路上顺路，咱们把苏里接一下，一起去学校。”
“顺路……吗？”秦媛媛直接问道。
秦安涛皱起眉，“这和顺路不顺路有什么关系，苏里平时那么辛苦，我们只是稍微绕了一点路，顺带捎一程，她是你朋友！更是爸爸的恩人！你的思维可不能这么固化。”
“知道自己的身体是个什么德行就不要总出来，这事我自然会去。”听到秦安涛的想法，刘淑红顿时觉得自己这回失策了。
对啊！送秦媛媛去学校，再顺便带上苏里，多好的想法？
但，这事就不用秦安涛来了。
毕竟是基因崩溃的“病人”，绝对不能这么辛苦。
“说什么呢！我的体术等级可是比你高，当年……”秦安涛立马不服气了起来。
刘淑红直接的冷笑一声，“好汉不提当年勇，你怕是也就只有当年可以说两句了 ，你现在倒是能一个给我看看。”
第112章 简直就是一群禽兽啊
知不知道“火锅”？
戴安宁神色一动； 看着身边的田婉婉，“如果说整个联邦都知道火锅有些夸张； 但； 整个联邦所有厨师都知道肯定是丝毫不夸张的。”
“或者说，整个联邦有谁不是每天看‘炊事员’的直播。”
哪怕不看直播； 但绝对会研究录播； 即便是她也不例外。
田婉婉一愣； 她从一来是就在关注“炊事员”； 所以反倒是感觉不到炊事员对于联邦的影响力。
“你知道为什么我们直接赶到这里，甚至将厨师协会所有工作都扔下吗？”戴安宁问道。
田婉婉又愣了一下，她的想法很单纯； “ 老师……不是想和苏苏多交流吗？”
戴安宁看了她一眼； 打量着光脑上“腊汁肉夹馍”的图， “就算我想，协会能接受？”
田婉婉更加愣了； 她师傅是整个联邦唯一一位甜点师，即便是在五级厨师面前； 也未必低上多少； 所以； 她师傅做什么； 难道还会被其他人支配？
“难道不是吗？”
戴安宁的脸上也闪过一抹疲惫； “哪有那么简单？”
她眼里更是有浓浓的复杂。
是厨师协会让她走到今天； 得到这个地位和成就； 没有厨师协会； 今天的戴安宁什么都不是。
可，厨师协会很多方面的做法和行事都不得戴安宁的支持，她反对自私自利的厨艺垄，她甚至厌恶这样的做法。
厨师协会顶尖的几家和那么几十个人掌握了整个厨师协会近乎百分之□□十的资源。
然而 ，到今天体术的不断发展，联邦人无法挣脱基因崩溃的制衡，反而还让其更严重，厨师协会看着这些人一个个的痛苦死去，依旧将厨艺资源死死握在手中。
可能整个厨师协会的人都忘了她是怎么进入厨师协会的，他们只记得她在他们的培养下，发挥了所有的天分，成为联邦唯一一个四级甜点师的。
但，没有人记得。
她的父母也是死与“基因崩溃”。
说实话，“炊事员”做了太多她想做而不敢做的事情，明明年纪不大，偏偏有如此魄力和能力。
“就在刚刚，军部靳家与‘炊事员’合作，开启了第一家‘火锅店’，在帝都联邦第一军校旁。”戴安宁扔下一枚重磅□□。
田婉婉顿时懵了，“和军部合作？”
“为什么？这个‘炊事员’到底是谁？”
“她疯了吗？这会被厨师协会封杀，而且…… ”
“ 而且什么？ ”戴安宁淡淡开口，“‘炊事员’的进步几乎是肉眼可见的，又有靳家从中阻拦，谁能对整个‘炊事员’做什么？又或者说，一直到今天，整个厨师协会，谁找到的了‘炊事员’？”
“连找到都做不到，你们打算怎么封杀人家？”戴安宁的口吻之中满是嘲讽。
“她是军部的人？”田婉婉瞪大了眼，又说了一遍，“她真的是军部的人。”
如果不是这一消息，田婉婉都快忘了自己是从哪里开始第一次关注“炊事员”的消息的。
对啊，“炊事员”和军部从一开始就是在合作。
戴安宁听到这句话，反倒是摇摇头，“不是，至少我觉的不是。”
如果对方真的是军部的人，军部有无数种方式发展以及公开，绝对不会以这�
