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第245章

美女房客爱上我-第245章

小说: 美女房客爱上我 字数: 每页3500字

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    服务员随即端来三碗汤汁非常浓稠,飘散着浓浓香气的面,其中作料有虾米、鱿鱼丝、香菇、金针、笋丝、干贝、瘦肉和蛋花等等,简直多得不可思议,怪不得如此之香气弥漫。

    一人一碗,碗很小,也就是日常吃饭的小碗而已,面颜色为黄色,看起来相当之有弹性。

    但是还没完,服务员又端来二个小盘用热水烫过的豆芽和韭菜。

    慕容重宝说道:“这叫做卤面,里面加入的作料可谓是山珍海味,最多的据说有二十多种作料,最后以淀粉调浓稠,所以即使没加糖,味道依然有甜味,绝对是人间美味。而这二样小菜没有加入任何调味品,连盐都不放,吃的就是原汁原味,自己想要给卤面里加多少自己随意。”

    慕容重宝的介绍,听得李家成和吴飞啧啧称奇,这么多的作料,这一小碗那得多贵啊!

    其实,这卤面也不是那么金贵的东西,家常小吃而已,没那么玄乎的。闽南人绝对是爱吃卤面的,以至于有称呼喜欢吃面的人为“面肚”的说法。

    日常做法很简单,一点海鲜、瘦肉、山货、蛋花和淀粉,再加点花菜也就可以了。至于面条,其实是现买的手抓面,买来的时候就是熟的,放到热汤里面就自动化开,成为一条条的面条。

    慕容重宝夹一些豆芽和韭菜,李家成连忙照做,吃了一口之后。

    “呜……”

    简直回味无穷,这哪里是吃面,这简直就是在吃山珍海味浓汤啊!

    而且这面真是太有弹性了,不像一般的北方的面条的口感,非常具有地方特色。而且,豆芽和韭菜吃起来真是甜,简直绝配了!

    李家成大快朵颐,三口两口就把一小碗给干掉了。

    “还有没有,再来一碗!”李家成忍不住说道。

    吴飞那边也一样作战迅速,眼巴巴地看着剩下的豆芽和韭菜,一脸的期待!

    “别急!”慕容重宝慢条斯理地说道,“你不懂,闽南的美食那讲究的是一个小巧精致,就像是他们泡功夫茶一样,茶杯可以小到一个奥利奥那样,比指甲盖还要浅,都不够你喝一口的,品的就是个味道和晴趣。”

    然后,手抓面和一条一条的油炸的像春卷一样的东西上来了。

    “这手抓面顾名思义,就是用手抓着吃的面条,跟这种叫做‘五香’的东西一起干吃,也是绝配!”慕容重宝享受地说道,迫不及待地戴上薄膜手tao,抓起一团手抓面和一条五香吃起来。

    五香里面放切块的猪肉和切碎的葱头,拌上五香粉之类调味,用豆皮包裹后油炸,味道极香,配上冷的手抓面,油而不腻,口感简直是享受!

    再度让大家赞不绝口

    吃过二种最地道小吃为餐前菜之后,大菜开始往上端。

    特别是一大碗海鲜稀饭,放各种小海鲜,吃起来味道极其鲜美,让李家成等人吃得干干净净。

    闽南菜一向以清淡典雅为特色,清蒸颇有特色,莲子猪肚、清蒸鲈鱼、多宝鱼(比目鱼)、长达八九厘米的蛏也上来了,上面放肉末,淋上油,看起来让人食欲大开……

    李家成一边猛吃,一边对慕容重宝是赞不绝口,好吃,真的是好吃啊!

    “别急啊!”慕容重宝继续嘚瑟,“今天绝对让你吃到你从未吃过的菜式。重头戏来了。”

    服务员端来一盘贝壳,奇怪的是贝壳都没有打开,应该没有熟。

    “这叫做血蚶又叫做泥蚶,贝类中的极品!你们看!”慕容重宝打开血蚶,里面居然都是红色的血,根本就没有煮熟!

    李家成和吴飞有点犯怵了,这玩儿能吃?

    “看到了吧?血蚶只是在热水里面稍微过了一下而已,根本没有熟,但是就要这样吃才过瘾,才滋补,对心脏和男人的精力可是很好的哟。试试看。”慕容重宝笑道,拿着那枚血蚶沾了点香醋就吃了,一脸满意的模样。

    这丫的死帅哥真心吃得好残暴!

    但是李家成已经心动了,这玩意儿对心脏和精力大补,不正是他要的吗?

    身体好、性福好,夜夜笙歌啊!

    于是,李家成立刻拿起一枚血蚶打开,沾了香醋,带着一种烈士赴死的心态吸入嘴里开嚼。

    “诶,不难吃啊!血蚶的肉虽然没熟,但是居然很脆,还有点奇怪的味道而已。”李家成奇道,又拿起一个吃了,果然如此。

    吴飞见状,才鼓起勇气也拿起了一个吃了,感觉很不错。

    一时间,一盘子的血蚶被三人风卷残云般吃了个干干净净,冲的就是你可以补充男人精力、夜夜笙歌!

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