穿越农妇好生活 作者:九月月圆(晋江vip2014.8.6完结)-第47章
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,所以这不正愁着呢嘛。”方大川说着,又叹了口气。
莫掌柜听后,笑着说:“哦,这么说,下次见面的时候,我就要叫上一声方掌柜的了?”他由衷的为方大川感到高兴,连道了几声不错后,这才说:“铺面的事情是有些难,这正街上早就被占满了,你现在想买就得去那侧面的巷子,不过那也没啥好位置。这样吧,”他抬眼看了看天说:“今天太晚了,明儿个你们来店里找我,我带你们去看个地方,若是觉得那里好,你们手头又宽裕的话,可以考虑租下来。”
“可是我们想买!”方大川一听,抢了一句说道。
“买?”莫掌柜顿了一下,摇摇头说:“镇上差不多的铺面,没个几百两银子根本就买不下来,你们初次做生意,家里又不是大富贵,可不能这么冒失一下子投放这么大一笔钱。还是先租铺子吧,等观察观察你们的生意是不是赚钱再说,这做生意可不是你们想像中那么简单啊。”
莫掌柜的话点醒了一直执着于买铺子的温月,其实莫掌柜说的真没错,虽说刚得了五百两银子,可是在牙行里看到的铺子,位置最差的那个也要三四百两才能买下,去了这一笔开销,他们手里也就剩下那一、二百两银子,看着虽多,可是真遇上了什么事情,估计也跟流水似的一下子就没有了。
老话说“手中有钱好过年”,这话不是没有道理,尤其在这个赚钱如此之难的年代里,家中有比存款以做不时之需是非常重要的,像她这样冒失的投一大笔钱出来确实是有些过火。
其实她之所以这么想买一间铺子,也是想将家人都接到镇上生活,周家堡子的村民她实在是不喜欢,因为方同业的关系他们一家人在那里住着也不是很开心。可是现在想想,她在李家沟拥有那样大的一个庄子,房子什么的也都是现成的,又何苦执着于一定要搬到镇上?去李家沟生活不是也一样吗,
而且这也是她一厢情愿的想法,赵氏虽然总是对村里一些人反感不已,可她也确实是在村里有很多交好的老姐妹,自己突然说要她换个地方生活,她又会愿意吗?
方大川见温月一直低着头,还以为温月是不大高兴租铺面,可是想到买铺子的难度,他还是不大乐观的。再加上莫掌柜的一番苦口劝说,方大川心里已经开始动摇了,只是温月没有发表意见,他也不好自己就做了决定,于是他对莫掌柜说:“莫叔,您说的我记下了,今天晚上我回去会好好考虑的,明天中午前我就会来找您。”
跟莫掌柜道了别,方大川这才对车上的温月说:“月娘,你是不同意莫掌柜的提议吗?可我觉得他说的还是有道理的。”
“大川,莫掌柜说的没错,这事是我心急了,总想一口吃个胖子,忽略了其中的风险。”温月往方大川的身边挪了挪说:“明天咱们就来找莫掌柜吧,看看他给咱们介绍的是个什么样的铺子,只要安顿好了,我们马上就可以去推销咱们的产品了。”
见温月不再执着于买铺子,方大川这才松了口气,耳边传来的全都是温月对未来的美好畅想,方大川也觉得全身充满了干劲,“驾!”他在空中甩了一个漂亮的鞭花,作为家中新成员的骡子便快速的奔跑起来。
莫掌柜所介绍的店面就在离他的锦绣坊不远的后街上,虽说不如正街人员往来密集,可却是镇上第二繁华的街道了,昨天温月跟方大川也在这里找过,却是一无所获。站在一家大门紧锁的铺子门前,温月跟方大川有些惊喜的不知道说些什么好,有莫掌柜在果然要比他们毫无章法的瞎闯要好。
莫掌柜见温月跟方大川在门口观察了许久,全都面露满意之后,这才拿出钥匙将门锁打开,一时间铺子的格局便落入了方大川跟温月的视线里。这是个大概有二十平大小的店面,里面空空荡荡的没有一点摆设,墙角处都已经结了蛛网,一看就是许久都没人打扫过的。
莫掌柜让温月跟方大川在这屋里停留了一会后,又带着他们穿过后堂门进了后院,后院虽不是很宽敞,可却有几间房屋,进去看过后温月就更满意了。这几间屋子,完全够他们生活所用,甚至还可以空出一间房来做仓库,看这屋子的布置,根本就是精心设计过的 。
“怎么样,这里你们可还满意?这里前面是店,后面就是住处,简单收拾一下你们就可以全家都搬进来,唯一比你们乡下不方便的就是院中没有水井,需要你们去街头挑水。”莫掌柜给方大川他们留了足够的思考时间后,这才开口问道。
“满意,太满意了。”方大川见温月嘴角含笑,便肯定的回答了莫掌柜。
莫掌柜捋了下胡子说:“满意就好,若是你们不满意,我还真的就发愁了,我可是再找不出第二家这样的铺子了。”
“莫叔,我们又给你添了麻烦,多谢您了。”方大川对莫掌柜深鞠一礼,真心的感谢道。
莫掌柜笑着受了他的礼,说道:“你这人真是,我刚想多收你一些租金钱,可是你却给我行了如此大礼,这让我怎么好意思多要钱呢?”
“这铺子是您的?”方大川愣了一下问道。
“怎么,你见过把钥匙交给别人的房主吗?”莫掌柜回问道,见方大川哑然,他笑着说:“行了,我也不跟你们说这些没用的,我店里还有事情呢。这钥匙你们就留下吧,屋子脏了些,你们自己打扫,租金嘛,我也不会少收,就按每月七百文来算,年底时一起给就行。”
说完,他便急急忙忙的走了出去,连给方大川和温月说再见的时间都没有,只留下他们两人愣在那里面面相觑。
半响,方大川才说:“月娘,一个月七百文,好像少了些。”
温月点点头说:“是啊,莫掌柜这是想照顾咱们呢,他大概是怕咱们亏本吧,所以才说年末一起结算,事实上他是知道咱们有庄子的啊,根本不会太差钱。”
见方大川还在那里发傻,一脸的亏欠感,温月劝道:“你就别想那么多了,等年底给租金的时候,咱们多给些就好了。平日里,咱们做了什么新鲜的东西就往莫掌柜那里送一点,他诚心待咱们,咱们也实心的待他,以心换心不是更好?”
方大川点点头,感慨的说:“是得好好待莫掌柜,他确实帮了咱们很大的忙,上一次痱子粉的事情也是,莫掌柜他为人真的很热情。”
“所以咱们要努力,要多赚钱,只有咱们在经济上有能力了,才不会让他事事为咱们操心,也可以在以后的生活里,给以他一些帮助。”
第69章
百味居;洛水镇上最大的酒楼,刚开店不久的酒楼里还没有迎来一批客人,大堂里唯一的小二正悠闲的坐在角落里;朦胧着双眼似是要打瞌睡。就在此时;店门口光线一暗;一对衣着普通的夫妻一起走进了店里;小二立刻打起精神热情的迎了上去:“二位客官,里面请。”
出于职业习惯;小二快速的在这对男女的身上扫视一眼,然后一路将他们引到大堂靠内侧不起点的位置后;问道:“二位是第一次来我们百味居吧,不知二位想要吃点什么?”
“多谢小二哥,我们想打听一下;不知道掌柜的可在?”男人首先开口问道。
小二一听他们不是来吃饭而是找掌柜的,表情就有了细微的变化,虽还是笑着,可言语中带着警觉:“您可是认得我们家掌柜?”
“不识。”那男人答到。
小二眼睛一转说:“这位客官,您既不认识我们家掌柜,就这样冒失的想要见他,却是有些难办了。我们家掌柜每日里都是异常忙碌,可不是什么人都能随随便便见得到的。”说这些话的时候,小二的神色有些倨傲。当然这也可以理解,这百味楼做为洛水镇上最大的酒楼,它的掌柜在这洛水镇也可以算得上是一号人物了。
那男人也没有不高兴,从袖口中拿出点什么东西塞进了小二的手中说:“小二哥,麻烦你行个方便,去帮我们传个话,就说我们夫妻是来跟掌柜的推荐一种新食材的。”
那小二看着从手指缝中露出的银白色,换上一张笑脸说:“既然是来推荐食材的,我也不好将你们阻挡在外,那你们就先等会儿,我这去上楼去找掌柜的说一声,不过见与不见,我可就不敢保证啊。”
“只劳烦你传句话就行,成与不成的,我们决不会有怨言。”那男人憨厚笑了下。
等到那小二上了楼,一同来的那个女人小声的说:“大川,你竟然还银瓜子来了。”
“不是有句话说,阎王好见小鬼难缠吗?我就怕遇上这样的事,所以才带了几颗银瓜子,以备不时之需,没想到还真用上了。”方大川悄声说:“我也只给了他两颗,还好不多,不过若是见不到这掌柜的,咱也还是亏了。”
“不会的,既然能做上这么大店的掌柜,肯定不是那种没有眼光的人,即使是不相信咱们会有什么好东西,他也一样会来看看的,除非他是个裙带关系。”温月很是理智的分析着;虽然她心里也一样七上八下的。
方大川点点头再说话,他的一颗心全都放在了那木梯之上,恨不得立刻就能听到有人下楼的声音。在这件事情上,他没有办法做到云淡风轻,这些日子温月的努力跟辛劳一直都看在他的眼里,温月是多想做成这件事他也非常明白。
可是他除了有几把子力气外,就再也帮不上温月什么,这让他沮丧的同时也就比任何人都更希望温月能够成功,希望温月能够实现她所有的理想跟抱负。这样温月就能够从中得到最大的满足跟快乐,也只有温月快乐了,他才会感到幸福。
时间一点点的过去,就在方大川快要失去希望的时候,楼梯上终于出现了脚步声,“人在哪呢?”
“回掌柜的,就在那儿!”
已经听到声音的方大川站起身,向外走了两步对着刚好走下楼梯的掌柜抱拳道:“掌柜的好。”
方大川看着眼前的掌柜,心下感慨道,这百味居的掌柜真是生怕别人不知道他是做酒楼生意的啊。瞧瞧他这身材,一眼看过去就会觉得这百味居的饭菜不错,不然怎么能有生的如此之胖的人呢?
“你是?”也许是掌柜在过肥胖的原因,站定在方大川跟前时就开始气喘嘘嘘,手中的折扇呼呼作响,他却还是热的满面通红。当他一屁股就坐在了椅子上时,就听见“咯吱”一声,椅子被他坐的发出痛苦的声音。温月抽了一下嘴角,这人可真是吃得好啊,在这个胖子都少见的古代,能遇到这样一个大胖子,也算是稀奇了。
“掌柜的,我姓方,是周家堡人,这一次冒昧打扰,是因为内子无意间做出了一种新的吃食,想让您来给掌掌眼。”方大川拉了凳子坐在这掌柜的对面;并没有直接说出想要推售的话来。
掌柜的点点头,不甚在意的说:“那行,就拿来我看看吧。”可他心里却是对那小二气的要死,也不说清楚些来的到底是什么人,让他误以为是哪家的厨子研究了新菜呢。结果走下来却是这样两个乡野之人,他们又能有什么见识,怕是他们以为的新东西根本就进不了他这百味居。
温月将带来的篮子放在桌上,从里面将粉条,粉丝,一小碗淀粉,还有她早先做好的拌凉粉
一一摆了出来。本来还不是特别认真的掌柜在看到温月拿出来东西时,渐渐的收了漫不经心的表情,正襟危坐起来。
他这样的表现也不奇怪,虽说温月拿出来的东西看起来没什么特别之处,可是这每一样却是着着实实的占着“新奇”二字。
温月把这篮子里的东西都拿出来后,开口介绍道:“掌柜的,这些都是我在闲暇时研究出来的吃食,您见多识广,不知道这些在外面可有见过?”
掌柜的摇了摇头,拿起筷子在每一样东西上都轻轻碰了碰说:“这位夫人,可否告知老朽,这些都是什么?”
没有就好,听到掌柜的回答,温月这才是一点顾虑都没有了,这世界通讯不发达,她还真担心在某个地方会有人做出这同样的东西呢。
先将拌凉粉推到掌柜的跟前,“掌柜的,您先尝尝这道菜,我在慢慢跟您介绍这些食材。”
清爽的拌凉粉,在炎热的天气里温月就没见到有人不喜欢吃,更何况是这个胖掌柜呢?当温月最后讲到淀粉的作用时,他已经将一碟凉粉全都消灭干净。看着干干净净的盘子,掌柜的却没有一点不好意思的感觉,竟还有些意犹未尽的看了看温月带来的篮子。
“这位夫人,你跟我讲了这么多,可我还是感觉这盘做好的凉粉更好吃,正是因为吃到嘴里了,我才有了直观的感觉。如果你愿意的话,可否将你带来的这几样东西,给我随意做一道菜呢?”他颇为期待的看着温月问道。
温月愣了一下,没想到他竟然将她要说的台词给抢先说了出来,这样也好,由他提出来总比她自己说要好。
温月点点头说:“若是您不介意,我当然可以。”
那掌柜的回过头对小二说:“你带这位夫人去厨房,告诉鲁师傅,厨房里的东西随这位夫人用,他在一边打打下手就好。”
温月也不想做太多的菜,毕竟粉条跟粉丝这种东西可配的菜十分的多,所以她有粉条做了一道蚂蚁上树,又用厨房里的现成材料做了一道颜色搭配十分漂亮的菠菜粉丝塔,简单的两道菜端上桌后,百味居的掌柜又一次十指大动。
满足的将这两道菜也吃进嘴里后,这个掌柜才笑着说:“这菜的味道确实不错,二位,你们今天既然来了,又费了这样多的心思,说说吧,你们想要什么?我呢,也不跟你们兜圈子,对你们这个食材,我是很想要将它们添进我们百味居的食单。”
方大川没想到这掌柜的竟然这样直接的就将他的想法说了出来,细想下后他也不再兜圈子,开口道:“掌柜的既然如此直爽,我们夫妻也不会说那些多余的话,我们今日登门而来,就是想向掌柜的你推荐这些菜的,如果掌柜觉得这菜还入得了百味居,咱们可以再继续深谈。”
“菜是好说,只是这食材,市面上恐怕没有吧。”那掌柜的盯着方大川问道。
方大川笑了笑说:“只要您想买,明日市面上就会有这些食材供应,实不相瞒,我们夫妻已经租好了铺子,不日起就将做起粉条的生意。”
“这个……”那掌柜的用力将扇子合上,不顾脸上落下来的汗滴说:“你这食材只供于我家不可以吗?我可以给你高一些的价钱。”
温月也有些意外,这掌柜的到是打得好主意,想要一个人将粉条独家垄断,这自然对他是有利,可是对温月来说却是亏大了。这百味居就算是生意好,又能从她这里买多少,又哪及得上整个镇子的购买力呢?
她若不是因为没有办法很快的让人们接受粉条这东西;只能想着通过酒楼做推广;让大家对粉条这东西有个初步了解;怎么会选择直接来这里呢毕竟只要是东西好;在市面上流行起来了;根本就不怕酒楼不来采买。
这一次方大川却不有等温月开口,就拒绝说道:“掌柜的这个要求怕是我们做不到,若是按您的要求,我们怕是损失不止一点半点,这样不行。”
那掌柜的见大川拒绝的这样利落,便开始沉默不语,只是那双不大的眼睛里,黑色的眼珠一时都没有停止过转动。好半天,方大川也不见掌柜的说话,于是他开