雪茄的历史 -第4章
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名字——列宁。
生在这样一个烟草世家里，季诺·大卫杜夫几乎是没有选择地就要与烟草有关，好在季诺·大卫杜夫本人也对此异常地感兴趣。在18岁时，他决心将烟草业作为自己终生奋斗的职业，随后他在阿根廷、巴西和古巴刻苦学习烟草的培育和种植技术，潜心于雪茄的研发。在阿根廷、巴西和古巴的几年经历中，他第一次开始了解到香烟、雪茄的整个制作过程，从种植到风干、发酵等等，也第一次开始对这个男人最爱的物件发生了浓厚的兴趣。这时的季诺·大卫杜夫，我们可以叫他烟草享乐主义者和烟草工业生产者。
后来，当他回到日内瓦父亲的烟草店后，便在店内的一角设立了雪茄专柜，还开设了控制温度与湿度的雪茄储存室。他凭借与古巴的关系，进口古巴雪茄，令当时不少因战争而流亡到日内瓦的富豪趋之若鹜，同时亦为他带来丰厚的利润。1946年，他凭着天生的个人魅力和深厚的烟草知识，根据奥卫·德·蒙特雷雪茄系列，推出了他的第一个备受瞩目的产品系列“Chateau”，直到今天也依然被成功男士津津乐道。
季诺·大卫杜夫有着制造高品质烟草的天赋，他在烟草的选择、切割和混合方面都十分出色，因此，在欧洲各地，季诺·大卫杜夫和他的雪茄成为人们谈论的对象。随着新品的不断推出，大卫杜夫品牌在法国几乎与波尔多葡萄酒齐名。1970年，让大卫杜夫成为世界知名品牌的机会来了，它被奥丁格集团购入旗下，从此，季诺·大卫杜夫先生的激情和奥丁格集团的商业化经营使大卫杜夫成为世界上最著名的品牌之一。1989年，大卫杜夫与古巴国营烟草公司关系破裂，起因是他不满古巴生产的烟叶质量，而一举烧毁了13万支古巴制大卫杜夫雪茄，据说市值约为300万美元。翌年他将公司迁往多米尼加，与古巴合作逾半个世纪的关系也结束了。事后他形容说：“这次的事件就像离婚，痛苦而悲伤。”
季诺·大卫杜夫不仅是个商人，更是一个对艺术有着不懈追求的鉴赏家、品位者。他那充满着贵族式的完美享乐主义及王子复仇般的传奇赋予了这个品牌独特的艺术内涵，那是从他内心深处释放出的一股冷峻。这种魅力延续了80年，充斥着在城市生活顶端的男人们的心中。
季诺·大卫杜夫一生都秉承着的信念就是“做任何事情都是要冒风险的，我的人生哲学是，不冒风险就永远不会成功”。像丘吉尔一样，大卫杜夫也是一个高寿的人，享年88岁。临终之时，他仍抱憾不能看到大卫杜夫雪茄再次在古巴生产。不过，这个颇具传奇色彩的非凡人物留给我们的东西足以用一生的时间去解读。
丹纳曼：来自巴西的皇家雪茄
丹纳曼：来自巴西的皇家雪茄
雪茄的宝贵之处不仅在于它的味道，而且在于给人一种生活的感受。丹纳曼雪茄，一个具有悠久历史的品牌，它告诉我们，雪茄不是一种习惯，而是一种风格，你在丹纳曼雪茄中可以找到自我。
雪茄作为男人的专宠，它所能显示的是个性与各自不同的风格，而绝非隐君子的习惯。在雪茄中，人们能找到自我，这种感觉是独一无二的，是在香烟里永远也体验不到的感受。来自巴西的雪茄品牌丹纳曼把这一精神发挥得淋漓尽致。
对于那些渴求精神完满的人来说，丹纳曼雪茄就像所有生活用品一样，是必不可少的。自我的提升、精神的充实、灵魂的升华是这些人真正想要的，无论是过去还是现在，这些恰恰是丹纳曼雪茄所倡导的。丹纳曼雪茄让人们通过它那独特的味道去体味人生、提炼自我，从而体会生活中的充实、完满、丰盈。一个人怎样才能找到自我？有人说在失败中，有人说在寂寞中，还有人说在痛苦中，当丹纳曼雪茄出现时，我们就完全可以这样说，在享受中也可以找到自我。丹纳曼雪茄所散发的蓝色烟雾足以让你体会到自己的存在，因为它特有的芳香能够使你思绪平静、头脑清醒，而不是让烟草成为捆绑你大脑的枷锁，可以说，丹纳曼雪茄是打开你智慧大门的钥匙。
巴西最响亮的雪茄名字
巴西最响亮的雪茄名字
如果说除了古巴之外，世界上还有一个地方能孕育出上乘的雪茄，那么这个地方无疑就是巴西的巴伊亚州，这里天赐的地理条件成了最适合丹纳曼雪茄生产的风水宝地。
巴西雪茄在欧洲的声誉最为响亮，其中最受欢迎的是德国人考夫曼·丹纳曼（Kaufmanns Dannemann）出品的雪茄。在短短的几十年间，丹纳曼公司已经成为巴西巴伊亚洲最大的烟草商，也是世界最著名的巴西雪茄买卖商之一。
可以自豪地说，丹纳曼的名字是国际最大名牌产品之一。巴西巴伊亚洲的土壤和雨水孕育了丹纳曼雪茄的醇和味道，在丹纳曼的发展历史上，无数的传奇更增添了这一世界著名品牌的光彩。100多年来，丹纳曼公司一直坚信，几十年如一日地坚持以高品质和高享受为宗旨，企业就可以健康地发展。丹纳曼的基本原则就是丹纳曼的理念——用户满意，忠于品牌；五洲四海，始终如一。
巴西是世界上历史悠久的烟草种植地之一，在那里早在1663年就产生了第一批销售点，几百年来雪茄烟草是这个地区最重要的产品。丹纳曼从1872年就在那里建厂，因而非常熟悉种植地的特性，当年曾在这里建立的工厂厂房今天仍旧存在，作为文化设施使用，这就是丹纳曼中心。除此之外，丹纳曼雪茄还选择了印度尼西亚作为烟草种植基地。印度尼西亚也有烟草种植的优良气候条件，在苏门答腊岛和爪哇岛平均气温为27℃，肥沃的土壤部分是火山造成的，而水和云量充足，减弱了热带太阳的暴晒，使得这片含沙的粘土地成为烟草种植最理想的区域。这里一律采用手工采摘烟叶，一片一片由下向上采摘，先是价值昂贵的沙叶，然后是印度尼西亚烟草典型的浅色包叶。尼加拉瓜含丰富腐殖层的粘性沙土，是除古巴之外最适合的烟草种植地。丹纳曼公司自然也不会放过这里，他们在此最重要的种植地是埃斯特利和亚拉帕一带，埃斯特利有丹纳曼的工厂，在那里主要生产长叶型雪茄“艺术家系列”，为百分之百的手工制品。
一个先驱者的历史
一个先驱者的历史
考夫曼·丹纳曼，他把他的一生献给拥有数百年传统的事业——烟草业。他的成功是大雪茄烟。他远见卓识，有勇气、善于创新并有魄力。早在1883年，巴西国王就亲自赐封丹纳曼为“皇家雪茄制造商”。
考夫曼·丹纳曼1851年4月23日出生在德国不莱梅市。在他的一生中他多次表现出远见卓识的气魄、创新和进取精神。这些品质对企业的成功至今仍起着决定性的作用，他小时候就接触了那个将决定他终身事业的东西——雪茄烟草。
考夫曼·丹纳曼知道，只有持续保证产品的高质量才是成功的保证，只有亲临现场，才能拥有成功的钥匙，创业精神和面向全球的胸襟使丹纳曼早在1872年就来到世界最著名的烟草产地之一——巴西。当时他来到了巴西的首都萨尔瓦多市不远的地方，在巴伊亚洲，这位来自不莱梅市的雪茄专家改名为格拉尔多·丹纳曼，落户到雷孔卡沃地区。
在格拉尔多·丹纳曼创业之初，条件极其艰苦，不过格拉尔多·丹纳曼的业务还是以惊人的速度增长，公司起初只有6名雇员，后来随着业务的成功，不仅带动了整个地区的发展，而且到处都建立起了厂房，生产基地和以他名字命名的办事机构。
格拉尔多·丹纳曼成了巴伊亚地区最大的工业家，他当时有六家工厂，4000多名雇员，公司创始人的肖像当时在全西欧都很知名。1922年，这位不莱梅人作出了他的最后一个重大决定，成立了格拉尔多·丹纳曼巴西烟草公司。
第二次世界大战的爆发使格拉尔多·丹纳曼公司的成功暂受挫折。穿越大西洋的商路突然被截断。巴西卷入远离其国土的战争以后，20名左右的德国和瑞士的烟草专业商都被拘留，巴西银行的代表接管了格拉尔多·丹纳曼巴西烟草公司，库存被用光，新的定单有意拖延，企业大量裁员。
1954年，该品牌被巴西银行卖给德国，今日德国的格拉尔多·丹纳曼有限公司和瑞士的布尔格公司获得了经营权。格拉尔多·丹纳曼这一几十年闻名于世的名字在欧洲并没有失去一个优质品牌的声誉，而是再次发扬光大，重振雄威。
格拉尔多·丹纳曼公司的经营哲学从来都是以用户的需要为主。通过与用户的密切联系，格拉尔多·丹纳曼成为了新潮流的发起人，20世纪80年代，格拉尔多·丹纳曼采用了可以装入衣袋的雪茄金属盒和新式单支保鲜的雪茄筒，大受欢迎。
1994年，格拉尔多·丹纳曼推出了创新产品，名为“丹纳曼情调型”的味道芬芳的小雪茄进入市场，并获得了巨大成功。一段时间后，格拉尔多·丹纳曼又一次作为第一家企业迎合了用户对轻烟产品的需求，生产了带过滤嘴的“丹纳曼情调型”。
丹纳曼一手创立了丹纳曼烟草公司，它遍及全世界，保持了同样的优质水平。这是辛勤劳动的结果，他的后继人为继续把这个企业办好而兢兢业业地履行着义务。
乌普曼：清醇淡雅的标志
乌普曼：清醇淡雅的标志
有人曾经说：“每天的第一支雪茄应该选择味道温和的乌普曼，因为它能带给你清醇淡雅的风情，让你无法拒绝那份甜美。”
在古巴哈瓦那雪茄中，除了科伊巴雪茄之外，最受欢迎的雪茄品牌当然非乌普曼雪茄莫属。这个已经有100多年历史的雪茄品牌一直就受到全世界的雪茄迷的青睐，在19世纪，它曾跨过大西洋在欧洲大陆掀起一阵乌普曼的狂潮。当时许多欧洲人每天清晨都会抽出一根乌普曼雪茄叼在嘴上，充分享受乌普曼雪茄带来的独特风情。
乌普曼雪茄为何会受到如此朝拜般的欢迎？除了它具有古巴传统雪茄优质的品质之外，清新淡雅的风味是众多雪茄迷们难以割舍的情怀，他们之所以选择乌普曼雪茄； 全因其独特的口感。乌普曼雪茄的清淡风味赢得了许多初学雪茄的人的欢迎，使得他们登入雪茄殿堂变得更加容易，不仅如此，那些资深的老雪茄客们对它也是爱不释手，淡雅清新的口感让他们手中的雪茄更易于驾御，也证明了他们对生活拥有着那一份令人景仰的自信。
乌普曼雪茄告诉人们，一支品质上乘的雪茄绝非只是证明一个人身份地位那样简单，它应该是你生活的伴侣，一个陪伴你的朋友，它会让你享受生活中独处的乐趣。
乌普曼雪茄，这个曾经经历了美国与古巴雪茄经济贸易大战的品牌，经过了100多年的风风雨雨而屹立不倒，至今仍然受到全世界雪茄迷们的欢迎。这些钟情于乌普曼雪茄的人都执着地相信乌普曼雪茄在未来的日子里会给他们的生活带去更多的快乐。
捍卫哈瓦那
捍卫哈瓦那
约瑟夫·弗朗科不屈的精神感动了全世界的雪茄迷们，从第一支乌普曼雪茄投入市场开始，乌普曼雪茄就以不向美国低头的高姿态带给所有热爱乌普曼雪茄的人们以惊奇。
赫尔曼·乌普曼是第一位非古巴人在哈瓦那使用自己名字为品牌设立工厂的人，当他的雪茄工厂于1844年10月15日刚刚成立之后，他便意识到自己后半生将永远地投身于雪茄的事业当中去。
赫尔曼·乌普曼出身德国金融世家，他平时便酷爱雪茄，1840年左右，他与自己的兄弟从欧洲来到古巴哈瓦那开设银行。一开始，他们的生活是极其忙碌的，为了促进业绩，他想出了一个极为特殊的办法，就是将雪茄置于印有他名字的雪茄盒内当成礼物赠予他的大企业客户们，然而令他没想到的是，这个促销手法在当时竟然相当奏效，于是乌普曼这个品牌就这样诞生了。
在当时，哈瓦那雪茄贸易是相当繁荣的。世界上一些国家与古巴签订了长期的协议，每年都要从哈瓦那进口大量的雪茄，这些国家包括英国、德国、法国、西班牙、丹麦，以及美国。因此，乌普曼雪茄成为当时最大的雪茄供应商，直到1855年，乌普曼雪茄达到了建厂以来雪茄销售的最高峰，11年间，乌普曼雪茄出口总数达到了3600万支。不过，乌普曼雪茄从此再也没有超越这个高峰，因为在当时，大多数欧洲市场包括德国在内，都开发出自己的品牌与古巴哈瓦那雪茄相竞争。尽管如此，在1862年至1893年间，乌普曼雪茄还是在世界博览会夺下七枚金牌，在今天，这些褒奖仍然装饰箱子的用平板印刷术印刷的内部。
乌普曼雪茄的成功离不开一个人，他就是约瑟夫·弗朗科。在赫尔曼·乌普曼来到哈瓦那的两年前，约瑟夫·弗朗科就已经离开德国来到了英国伦敦，1840年，他成立了弗朗科公司。约瑟夫·弗朗科一直都关注着乌普曼雪茄在英国的销售情况，他特别欣赏赫尔曼·乌普曼的热情与胆识，所以当乌普曼雪茄试图进入欧洲市场时，约瑟夫·弗朗科立即成为赫尔曼·乌普曼的合作伙伴，共同开发欧洲市场。
弗朗科公司独到的经营策略使乌普曼雪茄在欧洲市场上获得巨大成功，约瑟夫·弗朗科也从中获得了大量财富，还将自己的儿子送到牛津大学。在那段时间里，乌普曼雪茄所带来的影响使约瑟夫·弗朗科家族与乌普曼家族获得了众多雪茄客的支持。19世纪末，乌普曼雪茄在国际市场上独领风骚，一度成为哈瓦那雪茄的领军品牌。
1903年，当美国大资本家开始介入哈瓦那雪茄贸易中后，引起了很大混乱，其中大部分的美国资本家试图垄断古巴哈瓦那雪茄的所有贸易来往。
约瑟夫·弗朗科家族与乌普曼家族和其他古巴雪茄的制造商一起抵抗着美国的贸易入侵。在此期间，他们用忠诚捍卫着乌普曼雪茄这一品牌，从未与美国方面签订任何协议，而是与欧洲若干国家签订了供货合同。
第一次世界大战的爆发影响了乌普曼雪茄与欧洲的贸易往来，在此之后，直到1922年，乌普曼银行不得不宣告破产，雪茄生意也由此颓废。这时，弗朗科的英国公司拯救了乌普曼雪茄品牌并经营该工厂，直到1935年工厂被卖给了新近组建的梅内德斯…加西亚烟草公司。1944年，一家新的乌普曼工厂在哈瓦那的加勒·阿米斯特德开张，以纪念乌普曼企业创立100周年。如今，该品牌仍在生产。
乌普曼雪茄风味温和至中等浓郁，圆润光滑，抽起来较为细腻，其中堪称经典的有Magnum 46、Sir Winston Cabinet、鱼雷形的Upmann No。 2，这些都是可遇不可求的大尺寸优良雪茄。总的说来，雪茄品质是令人满意的，但有时候，特别是机器制雪茄，结构不佳而且燃烧时雪茄过热抽后有一种苦味。作为初学者或便餐后的吞云吐雾，这种雪茄再好不过了。古巴的乌普曼雪茄的尺寸超过30种，真是琳琅满目，但彼此之间大多很近似。大量的乌普曼雪茄装在管中出售（包括机器制雪茄），但只有手制乌普曼雪茄出口到英国。
手制的乌普曼雪茄也在多米尼加的联合雪茄公司生产。它采用喀麦隆茄衣和拉丁美洲茄心，雪茄品质令人崇尚，制作精良，风味温和至中等浓郁，通常采用红褐色的油性茄衣。盒装雪茄的尺寸有12种，另外还有6种管装的雪茄�
