重生之山青水秀 作者:寂寞佛跳墙(起点vip2013-3-14完结,穿越,平凡生活,种田)-第23章
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文良立刻下意识的掩到文玉身前,心里暗恨,这爷爷,怎么把这个活祖宗也带来了?这不是添乱吗?
文玉很感动于哥哥的关心,在文良身后打量文柱。哼!这混小子,离了他奶奶跟亲娘的仗势,看还能飞出什么幺蛾子来?
文老爷子一副很尴尬的样子,缩手缩脚的下了马车,对文强的问候“嗯”了一声,进了院门。
文柱自然气势一落千丈,跟着爷爷寸步不离,在院里看到文忠,才抖的精神一震,“爹!”凑上前去。
“混小子,你怎么来啦?”文忠自然欣喜,又有些疑惑,还有点儿忐忑。
“俺娘,俺奶奶都让俺来,说是工钱也得给俺一份儿哩!”文柱大嘴巴一张,实话就出来了。
“你——?这?”文忠张口结舌,把焦虑的目光投向文强。
文强刚刚送走马车夫,也没料到这侄儿不是来打酱油的,人家也要常住讨工钱的!
短暂的,沉默,姥娘打了个圆场:“快,让老爷子进屋暖和暖和,赶了一路,这天,冷哩!”
“是是,爹,您屋里先歇歇!”文强回过来神儿,急忙伸手,似乎想拉拉老爹的衣服袖子,又很不自然的,放下了。
“柱子也进屋去,文良拿些吃食来!”文氏也开始照应,这倒霉孩子,可不是个省心的,自家没得出工钱请人来捣乱吧?
等进了屋子,老爷子倒还好,看看四周,盘腿在火炕上,很舒服的出了口气,一如既往的,没话儿。
那野小子文柱可熬不住了,脱了鞋,在炕上走走,一副无赖样儿:“大伯,俺娘说你发财啦,咋还住这么小的房子?这墙,啧啧,还不如俺家那大唻!”
文忠夯他一膀子,丢人哩!这死小子,被自家那娘儿们惯坏了!
一家人都上了火炕,摆好饭食,互相抄乎着开始了一顿最热闹的晚餐。
很快,晚餐的主角儿就变成了文柱,他张牙舞爪的挥舞着筷子,满桌子乱飞,挑挑拣拣,嘴里还不住的嘟囔:“这是啥?这是啥肉啊?怪不得俺娘说你们闷声发大财,光顾着自家吃肉啦,你家还真是顿顿有肉啊!”
文忠已经要崩溃了,他看看大哥家里的两个懂事的娃子,心里流泪啊!人家怎么就摊上了这么好的孩子?更别说在隔壁屋子,照应着三个小伙伴吃饭的文乐了,先生来说过了,这孩子,有前途哩!
终于,在文柱将筷子伸到老爷子面前,挟走了老爷子刚刚指向的一块儿硕果仅存的猪肉片儿,并声情并茂的描述:“爷啊!俺娘说了,你这个年纪,可不能老吃肉,禁不起,会伤身子哩!俺替你吃了它!”
“啪!”一记响亮的巴掌声,文柱的筷子落到了炕桌上,他惊愕的抬了眼:“爹!你咋啦?俺娘说——”
“滚你个你娘说!滚犊子的!”文忠暴怒了,跳下炕,伸了双手,想把文柱给掂下炕来,狠狠地收拾一顿。
“文忠!别犯浑!”文强自然得拦住,总不能眼看着这混蛋的侄子挨打吧?
文老爷子习惯了被人指挥着过日子,今儿个,没老太太耳提面命了,更没了主意,放下筷子,继续,不吱声儿。
这老没老的排场,小没小的规矩,还真不好处理。文玉冷静的注视着事态的发展,其实看起来,这文柱也不是多么的坏,只是缺管教,不通礼数罢了!不过,要真是在一个屋檐下相处,那可是“屎壳郎爬脚面上,不咬人,它膈应人”哩!
“哥,你别拉着俺了,俺不揍他,俺明天就把这小子送回去!”文忠左突右冲,抓不住文柱,气喘吁吁的对文强保证。
“俺不走!俺娘说了,谁撵也不走!就留在大伯家,等挣够了给俺娶媳妇的钱,才让俺回去哩!”混小子一声高叫,把众人雷在当地。
☆、第四十七章 文柱
重生之山青水秀47 … 第四十七章 文柱
文柱的一番真心告白,击败了文家一大票人。最先崩溃的是文氏,她万万料不到自己好心让接老爷子来,带回来这么个活祖宗,玉儿头上还有他打的疤呢,竟然算计着让自家给他攒够娶媳妇的钱!“啪”,她重重的放下了手中的饭碗,走出门。
姥娘看闺女的脸色不对,自然也叹口气,追出去。
文忠陷入疯狂状态,像一头爆发的狮子终于冲过了文强的遮拦,扑到炕沿上就去抓文柱。
文柱已经猛的跳起来,站到炕角处,扶住墙,哭咧咧的叫:“俺头晕眼黑哩!”
兵荒马乱的局面,老爷子终于发了话:“别吓着了娃!他肚肠不好,经常拉稀,没劲儿哩!”
文忠停了手,眼睛里慢慢儿的浸出了泪光。自家就这一个娃儿,惯得是不成样儿,可是常没劲叨唠的,自家也心疼不是?
文玉不得不重新,认真的打量这位堂哥,有可能,他要继续生活在她的视野里好多年哩!
这文柱面相也还不错,眼睛大大的,头,也有点儿大,骨架子不小,可细一看,面也黄肌也瘦,明显营养不良的可怜娃子,这要是没说谎,猛的站起来时头晕眼黑,再经常腹泻,这娃儿,不会是有些贫血吧?
文强长叹口气,吩咐文良:“收拾了吧!先都歇着,明儿个,得加班干活哩!”
文良文玉接了命令,默默地去收拾,累了一天了,再闹这一回,心情都不好。
到了灶房洗刷,文氏和姥娘在准备第二天的食材,气氛也很压抑。文玉同情的看看娘亲,不知道说什么话安慰她才好。“娘,一切,等明天再说吧!”文玉搬出自己的金玉良言。
这句话可是文玉两世为人的葵花宝典,人生不如意事十之八九,哪能事事都现场争就个结果出来,等等,放放,没准儿,明天再看,就没那么可怕了不是?
“娘懂,不用你这小丫头开解了,快去洗洗睡吧!”文氏心里暖和些,把文玉推出灶房。
文柱这一夜睡得倒安稳,文家老爷子父子三人长吁短叹,到深夜才各自迷糊过去。
第二日,照样起了大早,先自家人吃了饭,再忙着准备店铺里吃食的,磨红薯粉的,个个忙得脚不沾地儿,直到店里早饭的客人依稀散尽,那文柱才伸着懒腰、打着哈欠从卧房出来。
“爹,俺饿了!吃啥?”那小子也不洗漱,径直嘴里喊着爹去钻灶房。文忠没空搭理他,看也不看一眼,摆摆手,随他去。
文柱揉着眼屎,看到灶台上忙活的文玉,大大咧咧的一坐,安排:“快给我端菜过来,要肉的哦!”
文玉登时心火上涌,强强忍住,没理他。
“你个丫头片子,没听见哥安排吗?快点儿,不然揍你!”文柱已经完全没有了初来人家屋檐下的自觉,“啪”一拍桌子。
文玉也急了,他奶奶的,这还欺负上门了!“你试试!”她也放下了手中的活。
文柱向外望一眼,没动静,胆儿也肥了些,顺手抄起根烧火的树棍向文玉撇去,带起一路的尘土。
这下子文玉是真急了,老虎不发威,你真当俺是只病猫啊!
躲过树棍,文玉冲上前来,一手扯了那小子的领子,一手举了盛汤的铁勺,对着文柱的头脸扇过去。“邦”的一声,正中脸颊。
文玉心中一紧,前世的压力使然,不能体罚学生,尤其不能伤了!抬手丢了铁勺,挥巴掌上前再打,“啪啪”的响声,糊在文柱的脑瓜子上,这还悠着劲儿唻!文玉心头怒火不熄,打!一定要打的他满地找牙,哭爹叫娘!打得他从此见姐就怕,再不敢骑脖子上拉屎为止!
那文柱只是个家门口的光棍汉,遇到气势强的,立马疲软!手也抖了,嘴也不利索了,就剩下抱着头哭了:“爹呀,爷爷呀,快来啊!救俺呀!”
等文忠文强赶到,文玉已经收了手,回锅台前收拾残局了,剩下那不成器的小子,继续哭爹叫娘的干吼。
文忠恨恨的看看自家这眼泪鼻涕糊了一脸的大男娃儿,再看看不言不语镇静的在做家事的小女娃儿,一拳擂在文柱背上:“还不滚起来洗洗脸!跟着我干活去!”
文强那护犊子的个性可是个明显对照,他一脚迈进屋,把闺女从头到脚检查一遍,看到头发也乱了,还有几片树叶子,地上还有树棍子,立刻急了:“臭小子,你敢再打你妹妹!”踮起文柱的脖领子,顺着地面拖了出去。
“爹,柱子哥没打我,是不小心把树棍扔我头上了。”文玉怕自家老爹再出手加强胜利果实,这,在咱屋檐下,父女混合双打人家一未成年人,就不好了嘛!
“你看看,人家文玉多懂事!你白比人家大两岁,吃的饭都进狗肚子里了吧,混账滚犊子!”文忠更加感慨,指着儿子一通儿浑骂。
文柱偷眼看向文玉,正瞪着眼睛盯着他呢,眼睛里全是挑衅,你敢再来试试?再看看周围,没一个肯站出来撑腰的,爹不管,爷不理,大伯呢,自然是偏向着自己闺女的,还有文良那小子,比自己可壮实,在一边儿握着拳头攒劲儿哩,那模样,轻饶不了自个儿!
文柱察言观色,彻底的绝望,要不,回家?奶奶跟娘总会给自己出气的!可是,还得娶媳妇呢,这儿,吃得可好哩!
这么一琢磨,哭声渐止,自己又讪讪的去井台洗了脸,蹭到灶房门外,斜斜的看向文玉。
“自己去那边吃!”文玉没事儿人似的伸手指指角落,“吃完了立刻把碗洗干净了,再过来听我安排,下一顿,不干活可没饭吃!”
文柱拿手摸摸鼻子,认命的“嘿嘿”笑了笑,真就坐那边吃饭了。这小子,就欠收拾哩!
老老实实的洗了碗,站在文玉眼前,讨好的笑笑:“妹妹,俺干点啥?”
“去前面店里跟着文良哥,收拾碗筷回来洗,别打碎了碗,坏一个我扣你一块肉吃。”文玉恶声恶气的,咱扮得就是黑脸的包公,嘿嘿,演戏演全套呗!
文柱很听话的去了铺子里,在文氏惊异的目光里去找文良报到:“良哥,妹妹让俺跟着你,收碗。”
文良的眼珠子都要掉出来了,这还“良哥”上了,原来可从没认过这哥,还干活?这,日头从西边出来的吧?
日头没问题,还在天上正常的挂着呢,那,是被妹妹打傻了?文良同情的看着这面目全非的堂弟,“那边桌子空出来了,你去收拾收拾。”
“好唻!”文柱第一次打工,还挺兴奋。答应着奔过去,“镗啷”歪了张凳子,脚下一歪,“噗”趴在桌子上,碰飞了一只碗,“啪”碎了!
文良一脸的懊丧,这败家的东西,还以为改了性呢,真真是“狗改不了吃屎,鸭子改不了呱呱”!
文氏、姥娘都上前来帮把手,收拾完残局,文柱很紧张的跟着文氏,亦步亦趋,“大伯娘,别跟文玉说俺打了碗,行不?她知道了,肯定不让俺吃肉哩!”
“行行,不说不说!”文氏扶了额头,这娃儿,真烦!“你去歇着吧!”
“不行!文玉说了,不干活,不让俺吃午饭哩!”文柱这犟筋儿劲可没改。
“孩子要干活,是好事哩!柱子,你替姥娘端菜,我去灶房帮玉儿!”姥娘急忙送个台阶下。
为了有肉的午饭,文柱耐着性子,在文良的吆喝里忙这忙那,还真熬下来了,文氏的脸色好看多了,这孩子,也不是全然的一无是处,接待客人,还挺有眼色儿头的!
文玉随时注意着前面铺面的动静,稍稍放下了心。抽空捡了十几颗大枣,洗净煮熟去了皮核,拌在大米粥中。等文柱溜进来怯怯的想吃午饭,指指那只特意留出来的碗,“记着把枣吃干净,大枣温脾健胃,益气生津,正治你的眼黑头晕拉肚子哩!”
文柱顿时呆愣,一时不敢相信自己的耳朵,拿勺子扒拉一下碗里,果然有大枣,还剥好了皮,挖去了核,这,这?
文柱慢慢儿的把粥喝下了肚子里,没人知道,他那低垂着的眼皮下正遮挡着什么,或者是经历着什么转变,但自这次被打,或者被照顾,这个孩子慢慢儿的没那么令人讨厌了,这是个不争的事实。
西方有句谚语:“要想教育你的孩子,先得教他学会服从”,有时候,暴力是极有用的一种教育手段,文玉窃窃的自喜,当然,这不能常用,得把握住一个尺度,嘿嘿,姐今儿的分寸,掌握的恰到好处啊!
文玉揉揉肿的通红的小手,这要不是自己的真亲戚,真不能卖这傻力气不是?还严重的玷污了姐的光辉形象,姐的志向,可是要做一做像范家大小姐那样的温柔婉约型小姐的!
想到范小姐,文玉的心里有些沉重,怎么一点儿音信都没有呢?出远门,也早该回来了啊!
☆、第四十八章 生活
重生之山青水秀48 … 第四十八章 生活
老爷子临来时,带了几根山里挖的野山药,文玉琢磨着要物尽其才的充分利用,山药含淀粉、糖类、蛋白质、多种维生素、精氨酸与多种矿物质,可是补中益气、健脾和胃、长肌肉的良药佳肴。
将山药洗净去皮,切成薄片先用清水浸泡半天,加大米少量煮成稀粥,再放桂圆肉三、四枚,用小火慢煮,最后加入些白糖。
这可舍不得拿到店铺去销售,留着自家人补充营养体力的,另外专门给文柱文乐多留出来一份,既然这混小子赖在自家不走,那就当个重点人物培养培养吧!
贫血的人应该多吃些富含优质蛋白质的食物,像蛋类、乳类、鱼类、瘦肉类、虾及豆类等;还要补充富含维生素C的食物,像新鲜的水果和绿色蔬菜,维生素C有参与造血、促进铁吸收利用的功能。
而富含铁的食物不少,像鸡肝、猪肝、牛羊肾脏、瘦肉、蛋黄、海带、黑芝麻、芝麻酱、黑木耳、黄豆、蘑菇、红糖、油菜、芹菜等就都是上上选;还可以补充点儿富含铜的食物,铜的生理功能是参与造血,铜缺乏也能引起铁的吸收障碍和血红蛋白合成减少。
文玉在心里默念些贫血症的食疗法子,一边与姥娘一起在灶房忙碌。
姥娘如今已经对粉条的运用得心应手,凉拌粉条是她的绝活,到了饭点儿,就将粉条用温水发软洗净;大蒜剥去蒜衣,捣成蒜泥;
芥末粉用沸水调匀,焖发后再用凉开水调稀,滤去渣,取其汁;小葱去根须,洗净,切成丝一应备用。
一有客人要求,刷刷刷,置沸水锅内煮,捞入筲箕中,沥出水分,码上精盐拌匀后,盛入盘内;再将花椒投入烧热的油锅内,炸出香味;将白酱油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、姜汁、蒜泥和醋放入香香的花椒油中一起调匀;“刺啦”,沸腾的调味料淋入盛粉条的盘中,再撒上小葱装点,几分钟就完活儿。
文玉很欣赏这种如诗如画的做菜动作,一腾一挪间,充满了美感。闻一闻,此菜麻辣鲜香,质柔滑嫩,有浓郁的姜、蒜之香及芥未的冲鼻味,还有,一股淡淡的幸福的味道。
考虑到天儿冷,祖孙俩商量着多做些羊肉丸子,也是速战速决型的食物,轻轻松松就出一碗热气腾腾的丸子汤,尤其适合肢寒畏冷、贫血懒胃的客人。
现成的白菜、鸡蛋都齐全,羊肉洗净,剁成泥;白菜洗净,切成丝;葱、姜洗净,切末;羊肉、葱、姜放入碗中,打入鸡蛋,加入水淀粉、料酒、香油、盐,搅拌成馅;汤锅放在火上,倒水烧开;放入白菜丝,随即把羊肉馅挤成小丸子,放入汤锅内,待烧开;撇去浮沫,加入盐、自制的味精,随时盛入汤碗即可。
羊肉丸子汤的特色就是,丸子嫩滑,汤汁鲜美,很对小孩子的口味,所以称为外卖的首选汤品。
现在,文家的外卖生意超过了店铺内部的收益,为了保持温度,文良专门雇了辆马车,虽说是匹老马,慢悠悠的拉着他穿街过巷,但很安全,装的满满的一摞一摞的食盒,又包了厚厚的棉被,送到几所学堂里,都能保证是热气腾腾的美味。
不错,如今已经不单单是一所学堂的订单了,小峰的拜师引起的轰动带来了一系列的连锁效应,文家的百姓美食店称为学子们心生向往的宝地,再加上食品新奇可口,正是孩子们最喜欢的风味,于是订单逐渐增多。
多了文柱在铺子里搭把手,文氏