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第38章

窑窕淑女 作者:油偶娃娃(起点vip2012-10-18完结)-第38章


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萧玉珠不会做饭,朝萧玉翠努了努嘴。

“是特别好吃,比肉还鲜。”萧玉翠想起中午吃的蚕蛹的味儿,心里还惦记着,微微一笑,说这蚕蛹特别好炒,用开水过一遍,放油放上两个干辣子和姜,把蚕蛹倒进去炒得干透,撒上一把韭菜,就好了。

喜子娘一看萧玉翠一副仿佛吃了天鹅肉的样,心想这百来个蚕茧不卖了,回去剪了炒着吃,她也尝尝什么味儿。

喜子娘在槐树下面看两个丫头忙活了一会,去寻范氏,范氏在灶间清火木灰,准备清出来拎到后院的大坑里沤肥,见喜子娘来了,探出头来招呼。

喜子娘倚在灶间的门框上,和范氏闲唠,说着说到了进学堂的事,说是魏大婶子家的三小子,才六岁就准备送去学里了。

如今小娃子上学,要到邻村段家村去,要在赶上了早几年,还能在萧家村上着,自从秀才老爷一场大病后,没有先生教,村里的学堂便停了,里正去别村请先生,不是嫌束脩少,就是嫌路远,没人愿意来。

“我家玉涵见天就知道疯玩,上午又去看放鱼篓了,一身泥的回来,我也想着要送进学里去,让先生管教管教,收收他的性子。”范氏说道。

“喜子还比玉涵大一岁,整天皮得不像样,也不是个事儿。”喜子娘点头道。

萧玉珠心头一动,插话道,“就让玉涵和喜子一起去学堂,正好有个伴儿。”

喜子娘顿了顿,黯然闷声道,“要是送去学里,就没人放牛了。”

“哪也不能当一辈子放牛娃啊,这不得把小子白白给耽误了。虽是不指望他考个秀才,送去识字长长见识也好。”喜子娘考虑得周全,放牛的事是大,可是和小子的前程比起来,算不得什么,范氏撇了她一眼。

“你们家出了个秀才老爷,祖上又有为官的,说不定玉涵能中个状元,不像咱家世世代代土里刨食,没出个读书人。”喜子娘不以为然地说道。

这话范氏听了高兴,能不能考个秀才举人老爷,那是萧玉涵的造化,不得强求,如是能考上,是更好不过的了,跟秀才老爷一样光宗耀祖,她脸上也有光。

“娘,就送玉涵去学里认字,家里的牛我去放。”萧玉珠扭头喊道。

范氏清好了火木灰出来,拍拍身上的灰,不高兴地说道,“不是还有我和你爹嘛,往后啊叫你爹把牛赶到陶窑对面的山上去。你啊,也不看看你这副瘦骨头,怕是要被牛牵着鼻子走,再说了丫头哪有天天放牛的,还不如在家给我绣绣花,学个阵线活。”

萧玉翠听了这一番训话,偷偷捂嘴取笑道,别家这么大的丫头不光会绣花,还会做鞋面了。

萧玉珠一想到那根绣花针,心里就发麻,禁了口不敢乱说话。

喜子娘听了范氏的话很是动容,赞同道,“往后我家的牛也叫孩子他爹放去,大不了耽误些活。”

两人说到了束脩的事,范氏说上魏大婶子那打听打听。

喜子娘养了百来只鸡,赞了鸡蛋卖钱,这束脩她还是教的起的,只不过她心眼浅,想留着喜子多放几年牛。范氏前些日子,把两头猪卖了换钱,留着准备给萧玉涵上学用。

喜子娘去找魏大婶子去了,去了一会,很快就回来了,说是半路上遇到魏大婶子,这束脩费一个月一交,一个月八十个钱儿,学里不管饭。段家村离这近,跑回来也就一刻多钟,不管饭也没所谓,上响下课了,让小子回来吃饭就是了。

范氏和喜子娘约定好,这月底送拜师礼,下个月初就把两个小子送去念书。

第七十章 下馆子

前些日子卖了两头猪,范氏想着,去捉两头小猪崽回来养着,最近村里没有人家的猪开窝,得去城里捉两头回来,说明儿赶集她也去。又说萧玉翠快一年没去过城里了,也去看看。

此方主意正中了萧玉珠的下怀,刚才她还在想着找什么幌子把萧玉翠这个现成的厨子带上备用。

第二日,一早,萧景土套了牛车先去玉陶坊装半牛车陶。

今年开窑后,家里拨了灯油过去,要两位陶匠师傅晚上也开工,二十天就能做一窑,效率比以往提高了三分之一,其他制陶人家也学了这个法子,罐了臭油给陶窑里。城里有集市,萧景土会赶了牛车去城里卖陶,每个集市都去,久而久之,累积了一些客源,每回能够卖了大半回来,平时闲着的时候,他挑了担去附近的村庄卖卖,也能卖上一些,萧景土人老实,做生意不投机取巧,附近村庄的人都信他,家里买陶都铁定要买他的。长此以往,玉陶坊的存货少了许多。

范氏把萧玉涵送去老宅那,让他跟萧景文玩儿,家里的牲口托杨氏照看着。吃过早饭,拾掇好家里,拿上十斤黄豆,十斤红豆,十斤花生,加上大半陶罐蚕蛹,挑上两个猪笼。

萧玉翠鲜少出门,今儿特意穿了平日舍不得穿的八成新的水红色裙儿,戴上两朵粉色绢花,打扮得整整齐齐,拿了个竹笠拎在手上,中午太阳大的时候用来遮阳。

临走前,萧玉珠想起来晒干的药材,用篮子装了,把那五颗上了百年的药材用纸包了,分开放好,顺便拿去药房卖卖。

一行人出了村。到村头与萧景土汇合,两姐妹在牛车后面,背靠背坐着,看着景物一个个后移,嘻嘻笑着。一片片稻田绿油油的,映着晨光,镀上了一层金色,远处的房屋镶在山脚下。青砖黛瓦。笼罩在袅袅炊烟中,晕染开来,恬静清新。

到了城里,萧景土寻了地方摆摊,范氏嗓门大,连吆喝带唱。唱的是自编的词儿,一会便吸引了一大群人。

萧玉珠和萧玉翠挎着竹篮拿了药材,去上回卖野菊花的药房问问。范氏不放心跟上来。药房的掌柜在萧玉珠手里,收过两回野菊花,认得这丫头。按药房的正常价格收了药材,见有几颗上了百年的,实属不多见,可惜没晒好,按照行情。便按番了十倍的价格收了,这个价算是高的了。

萧玉珠不懂药材,见那掌柜是个实诚人,信他,一篮子药材换了近三吊钱。萧玉珠把装钱的布袋子重重地塞到萧玉翠手里,知道她喜欢钱,让她当一回有钱人。萧玉翠捧着沉甸甸的布袋子,眼睛里满是惊讶,哇的一声叹道,“好多好多钱啊。”

“瞧你这个小财迷。”范氏抢过她手里的布袋子,说是集市上人多,得把钱收好了,万一被人抢了去。

才刚捧了一会儿,还没捂热呢,不过钱财不外露的道理,萧玉翠还是懂得,见范氏把钱藏严实了,才算放心。

一路上回来,左瞧瞧右看看,萧玉翠一会拉着人去看看卖胭脂水粉的小摊,一会拉着去看卖绢花头饰小手工艺品,她喜欢臭美打扮,对这些倒是很感兴趣。萧玉珠被拽着胳膊,一边留意着街道两旁卖古玩的店。

今儿拉来的陶少,没到正午便卖光了,范氏提议把带着的土产给赵掌柜送去,算是回礼,谢谢他的好意。

“娘,我们中午去赵叔家的饭庄吃饭好吗?”萧玉珠轻声央求道。

范氏舍不得,脸色一沉,“去饭庄吃饭那得多贵啊,得花好些个银钱,咱就在路边买几个包子填填肚子。”

“娘,那药材不是换了钱吗?就去赵叔那吃一回,好不好,这顿我请。”萧玉珠拍着小胸脯,一挺一挺的,一副财大气粗的口气。

萧玉翠刮她的鼻子,“换了三吊钱,腰就粗了。”

萧玉珠瞥了她一眼,要不是想着去卖蚕蛹,她也舍不得下馆子呢,事出有因,这财迷老姐也不帮着说句话,到时候挣了钱不分她一份。

萧景土套好牛车,把猪笼子挂上,“上回赵掌柜说,到他饭庄尝尝他家的菜式,今儿人到屋门口了,也不好不进去,他买了咱们家那么多陶,咱也得照顾照顾他的生意,虽说咱们庄户人舍不得点贵的,一顿吃不了多少钱,但也是个心意。”

萧景土这么一说,范氏觉得是理儿,说今儿咱就下馆子去。

刚到饭庄门口,遇上老袁从里面出来,老袁见萧景土来了,忙热情地叫着到里面坐着,一边帮着把牛牵到后院去,添了两把草。

只见黑漆底的牌匾上,三个瘦金体大字千山雪,在初升的阳光下,熠熠生辉。

范氏在门口停住了脚,低头看了看身上的衣裳,理了理鬓角的头发,拍打身上的灰,笑道,这回咱是乡巴佬进城。

老袁从后院栓好牛过来,见一行人停在门口,不敢进去,说客气什么别不自在,领着往里面走。穿过一条迂回的走廊,到了二楼,楼梯上一溜的红灯笼,廊下每隔一段距离摆着一盆吊兰,配上柱子窗棱上的雕花,显得淡雅别致。二楼属于雅间,分开来两个小厅,人不是很多,相比起一楼的宾客满座嘈杂,二楼显得清净不少。

老袁看上去是个重要人物,不仅仅是家丁这么简单。老袁领着众人在一个靠窗的位置上坐下,说稍等,他立马就去知会赵掌柜。

窗户全开着,从这里扭头能看到外面熙熙融融的人群,静中有闹,闹中有静,别有一番意境。

范氏看着厅内的摆设,直咋舌,这么高档的饭庄她还是第一次进,免不得感叹一番,手摩挲着窗棱上的雕花看了又看,说要是自家的窗户上也雕这种花样子,该多好看。

两个丫头捂紧了嘴笑,“这么好看的雕花,配上咱们家的土砖屋,那像什么样子。”

范氏琢磨着也是。好马配好鞍,这般精致的雕花配上土砖,显得怪别扭。

很快,赵掌柜从走廊上过来,老远就朝萧景土拱手,“景土大哥,你可总算是来了。”

萧景土笑着从桌上起身,拱手礼让。

范氏拿出带的黄豆红豆花生,说是自家地里种的,不值几个钱,望赵掌柜不嫌弃收下。

赵掌柜客气的客套一番,好意心领了,转身让老袁拿下去,一边殷勤地要留人吃饭,说是他们难得来一回,这顿他请,尝尝饭庄的菜式。

萧景土脸面上很是过意不去,本来说是过来吃饭,照顾照顾饭庄生意,现在倒好,又让赵掌柜破费,一再坚持不用赵掌柜请,这个钱他还是出得起的。

赵掌柜说什么也不让,说这是第一回,怎么也得尽尽地主之宜。

一番僵持不下,老袁在一旁劝了两句,萧景土才不好意思的答应了。

萧玉珠拿出陶罐里的蚕蛹,说是自己带的食物,让灶间帮忙加工一下,用干辣子煸炒得香了,撒上一大把韭菜,炒一小碟。赵掌柜探了头,往陶罐里面看,见里面都是一个个虫子,蹙着眉头犯难。饭庄也有客人自带食物,拿来加工的,自己只收个加工费,这种食物他还是第一次见。

“赵叔,这蚕蛹炒起来吃,特别好吃,味儿怪好,不信你可以问问我爹。”萧玉珠露出个大大的笑脸,一双清亮的眸子看向赵掌柜,见他不相信,又转向萧景土,眼睛一眨一眨地,像在示意什么。萧玉珠声音清脆,老远都能听得见,一番话引得其他座位上的人一阵哄笑。

萧景土点点头。范氏感到疑惑,来之前玉珠这丫头说是把这陶罐蚕蛹送给赵掌柜,怎么这回改了口,估计这丫头这会嘴馋,又想吃来着,反正有一大罐子,就让这丫头解解馋。

老袁看了看,笑道,“好好好,放上干辣子,韭菜,炒来给丫头吃。”

萧玉珠清脆地嗯了声,点点头,朝老袁来了个比春花还灿烂的笑容。

老袁抱着陶罐去了厨房,拿出一碟出来,剩下的又抱了回来。

赵掌柜让萧景如点菜,说正午了怕大伙饿着。

萧景土点了个酿茄子,家常豆腐,两样青菜,一笼素包子,再加两碗米饭。赵掌柜看得直笑着摇头,说景土大哥还是跟他客气,多加了个猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,点完拿着菜单下去了,让老袁上了壶上好的龙井茶过来。

赵掌柜太过于热情,让大家感到浑身不自在。范氏小声地问萧景土,“这赵掌柜是不是还打着让玉珠过来当学徒的主意。”

“别胡说。”萧景土打断了她的话,示意她别在说了,这里人多口杂,小心让别人听了去,传到赵掌柜耳朵里。

范氏立即闭口。

萧玉珠看着赵掌柜离去的背影,心里迷糊,这赵掌柜对自家也特好了点,上竿子往上贴,自家这样的小户人家到处都是,去村里一抓一大把。

很快菜上上来,最先上来的是一大碗猪肉炖粉条,那股子炖得烂的肉香味扑鼻而来,让人闻着口水都要出来。范氏给每人碗里舀了一大碗粉条,挑出肉来分到碗里,给萧景土碗里多加了一勺肉。

最后上来的是蚕蛹炒韭菜,小二端着碟从门口过来,一路上,旁边的人探了头看,这蚕蛹炒出来是什么样子,看见了又是一番哄笑。

第七十一章 奶油小生

赵掌柜眯笑着眼过来,问问饭菜是否可口。

萧玉珠抿着嘴笑,“这菜啊特别好吃,我今儿饭都多吃了一碗。这个什么小鸡炖……蘑菇,粉条统统都好吃。”说完顾不上抹嘴角的油,小馋猫脸朝赵掌柜笑着。

萧景土在一旁附和着,说这菜式好,厨子厨艺不错。

父女俩一唱一和,把赵掌柜哄得高兴。

“千山雪”生意红火,一楼宾客满座,二楼的小厅,不一会儿坐了大半部分,热闹起来。赵掌柜捋着山羊胡子,看着萧玉珠,要说这千山雪能够在石雨县城站稳脚跟,眼前这个丫头功不可没,看向她的目光满是赞赏之色。

一番糖衣炮弹过后,接下来就是实施自己的计划了,萧玉珠从凳子上滑下,立在桌旁,指着小碟子里的蚕蛹韭菜说,“这个蚕蛹子也好吃,外焦肉嫩的,比肉还鲜,赵叔你也尝尝。”说着,伸长了手用一双干净的筷子,夹了一筷子蚕蛹装到没用过的碗里,半空中撒了大半,落到碗里的只有一两只。

赵掌柜看着碗里的蚕蛹,干瘪着肚子样子怪得很,哪吃得下,喉咙吞咽着,对上萧玉珠希翼的目光,尴尬地笑笑,吃也不是不吃也是。

“这小丫头胆子不小,蚕蛹都敢吃。”旁边有人摇着头笑道。

“看她吃得津津有味的样,像是味儿不错。”有人故意大声说话,引得在座的宾客纷纷回头看。

范氏朝萧玉珠使了个眼色,这不是强人所难吗,笑着对赵掌柜说,味儿是不错就是模样儿怪丑,要是吃不下就别吃了。这二丫头性子野,说出来的话也没个正形,就当小孩子糊话,别较真。

老袁不知什么时候来了,笑着说,“厨子试菜的时候尝了个,还真不错,刚才灶间还在议论着这蚕蛹。比肉还好吃呢。”

老袁的一番话起了关键作用。萧玉珠朝他感激的一笑,又拿了双干净筷子,让他也尝尝。

老袁人性子随和,也不和人客套,拿起筷子夹了蚕蛹吃起来,吃得赞不绝口。赵掌柜见老袁的反应。像是美味无穷,也拿起筷子尝起来,吃了一个。问,“玉珠,这是你养的蚕剥的蚕蛹?”

萧玉珠点点头。看赵掌柜的神情,心儿定了大半,“正是用我养的蚕结的蚕茧剥的。”

千山雪开张两个月来生意虽是过得去,但是在大街上往前走走,像这样的东北菜菜馆有好几家。生意怕是会越来越难做,赵掌柜有心添这道新菜式。

“家里还有多少?”

赵掌柜的问话,听得萧玉珠喜出望外,他的意思再明白不过了,咱也不跟他绕圈圈,“家里养了一万多条呢。”

范氏看着疑惑,家里的蚕茧不卖了,全剥了茧子卖蚕蛹?

赵掌柜说他先要二十斤先试试菜,要萧景土明早给他送二十斤蚕蛹来,账目送一次结一次,并小声问萧玉珠,这蚕蛹准备卖多少钱。

萧玉珠见赵掌柜有心想要,在心里盘算价格,蚕茧子收购价二十七个钱一斤,六斤蚕茧出一斤丝,六斤蚕茧能卖一百六十二个钱,得五斤蚕蛹,每斤蚕蛹不到三十三个钱,自己就收他三十二,零头就不算了,剥了蚕蛹自己得了蚕丝,

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