我的导游生涯-第2章
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海南的历史那么丰富，我几乎都不太知道，我立刻对这份工作十分向往，我要当好导游，把家乡的美和家乡的历史人文，介绍给全世界的人们！按老师们说的，要成为一名民间大使！
参观完海口的景点，我们就前往琼海。从海口到万泉河的故乡琼海市大约需要一个小时二十分钟的车程。路上，熊老师给我们介绍了海南岛的基本情况，虽然我生长在海南但却极少用心的研究海南，老师的讲解让我听得津津有味。熊老师说：“我们一定要真心热爱家乡，发现它的美，才能把它带给游客，对客人的服务一定要尽善尽美，才能让客人满意，这样才有可能获得客人的认可和获得相当的经济效益。海南岛面积32000平方公里，加上西沙，东沙，南沙，一共34000平方公里，人口800万，有37个民族。海南四面环海，中间大部分都是山，有大片热带雨林，处在北韦18到20度之间，热带气候，终年无冬。。。。。。”说着，老师就让我们看看外面的风景，熊老师说：“大家看，蓝天白云，到处翠绿，多美的热带风光！”我静下心来一看，特别的美，就像一幅风景画，老师又接着说：“这段路程大家尽量不要冷场，除了介绍海南的情况还要尽量给大家唱歌和讲故事，尽量把时间都用上，尽快加深与客人的关系。”老师教我们唱了一首地道的海南名歌，五指山之歌：五指山五条河，你知哪条流水多，你知哪条流入海，你知哪条流嘛流回来……我们都觉得很动听，使劲的鼓掌，和熊老师一下就亲近起来，熊老师又给我们讲了一个小故事，逗得我们哈哈直笑，车里的气氛很快达到高朝。接着我们又玩了个小游戏，丢手绢，他有快有慢的念歌谣，我们传手绢，话一停，手绢在谁手谁就唱歌或讲故事。我们一路玩得很是开心，一个多小时就这么的不知不觉过去了，我们的车已经进入了琼海市，这是红色娘子军的故乡，也是万泉河的故乡，熊老师开始介绍琼海市和红色娘子军，这是一个著名的侨乡，万泉河从这里流入大海，红色娘子军从这里举起革命的旗帜。娘子军一共119人，在连长王时香和党代表洪常青带领下，发动群众伍装斗争，打倒土毫劣伸，巾国不让须眉，二十三年红旗不倒，这是海南也是中国妇女的骄傲，至今这只部队还有五位老战士健在。红色娘子军雕像就在琼海市市政府所在地——嘉积的市中心，车一到琼海就先参观娘子军雕像，其实也就几分钟的事，照个相就匆匆走到雕像对面的金融大厦中餐厅用餐。餐厅条件挺好，菜做的也行，地道的琼海菜，还有本地名吃——嘉积鸭，这也是海南四大名菜之一。其他菜还有：清蒸万泉河鲤鱼，炒鸡，菠萝咕老肉，万泉河虾炒韭菜，炒菜心，西红柿炒蛋，炒杂菜，还有冬瓜海螺汤，豪华团的标准，八菜一汤。早年的团队餐充满了人性关怀，做的用功。地道的琼海菜，加上这一路的劳累，肚子早饿的难受，都是小年轻，吃的那叫一个香！没多一会儿，饭菜一扫光这大盆汤也干的一干二净，不少同学如饿鬼投胎般，吃的太急太撑，直打饱嗝，逗得我们直乐。吃过饭，便前往参观万泉河，也就5分钟的车程，一下车，便从河面吹来一阵香风，凉快，爽！万泉河来自五指山，穿过琼海，从博鳌入海，两岸林木茂盛，青翠欲滴，河水清澈见底，蓝天白云，宛若一幅山水画卷！参观完万泉河，也就15分钟，接着前往万宁，参观下一个景点，海南第一山——东山岭。
一路上熊老师为我们唱唱歌，讲两个小故事，一个小时的路程很快就到了。进入万宁，熊老师开始介绍这海南第一山的来历，原来这山并不高，183米，海南最高的五指山1879米的十分之一，可这山全部都是石头，形状各异，仙风道骨，连当年《红楼梦》剧组选片首景石的时候也来过这里，本想选这山上的那块飞来石。这里是风水宝地，凡来过此山，必定心想事成，历史上很多被贬的官员，爬了此山都能转运，即能东山再起。最神当属宋朝名相李纲了，一下东山领，皇帝的大赫诏书也到，官复原职。自古名山僧占多，山上的潮音寺香火很旺，并为泰国高僧隆寓凤大师所选中。隆富凤大师和他的弟子韩阳元大师圆寂后，金身从海外千里迢迢运抵此山潮潮音寺安放，这更是佛教界一件大事，让东山扬名海内外，信徒们从世界各地赶赴这里朝拜。此山由大大小小的石头搭成，是大自然的开然杰作，处处皆风景，石船、石桥、笑佛、仙人洞。。。。。。自然天成，惟妙惟肖，山上林木茂密，且都是在石缝中生长，虽然生存环境艰难，但却欣欣向荣崩发出勃勃生机。山间不时跳出三五成群的黑山羊，正是海南四大名菜之一的东山羊，皮厚肉厚，无膻味，由于常年在山石之间穿行得到锻炼，加上此山草料独特，肉质十分鲜美。东山岭还有独特的茶叶鹧鸪茶，味道独特，清热解毒，即可算茶，也可以算药，为保健佳品。山不高，我们共爬了400级台阶就到山顶，站在山上想到我们海南才子，明代大学士丘浚诗：“遥从海外数中原”，再看山下，是一望无际的大海，万亩碧绿的良田以及茂密树林环抱的乡村，再抬头蓝天白云，到哪里找画？海南处处风景画！
从东山岭下来，就前往今晚住所地兴隆华侨农场，也是一个温泉度假区。兴隆华侨家场是当年在周总理关怀下成立的，50年代初期，东南亚各国由于新中国的成立，害怕社会主义，便开始排华，华人在各方面受到挤压，甚至屠杀，他们纷纷逃回中国。海南岛与东南亚较近，气候各方面也相近，政府就让归国的华侨待在这里，重建他们的家园，华侨们来自世界上近30个国家，带回世界各地的风情，他们用自己的智慧和汗水，把兴隆建设得十分漂亮。一入兴隆，建筑和植物都和海南其它地方不一样，别有异国风情，连椰子也是泰国品种金椰子，比起本地椰子树要矮小一些，果子是金黄色的也很小，但很漂亮，水更清甜，路地两边尽是橡胶林，都是从印尼引进的。我们的车一到兴隆，并不直接到酒店，而是先到一个餐厅，一看餐厅，就跟电视里看到的东南亚的建筑一样，熊老师告诉我们，老板和老板娘都是印尼华侨。我们到餐厅坐好后，老师给我们每人点一杯鲜榨椰子汁，又上了几碟椰香饼，我以前从没尝过。那年代商品的流通没那么发达，我是第一次品尝到这样的做法，纯手工打的椰汁，椰香饼薄脆，椰味十足，是罐装椰子汁无法比拟的鲜香，喝着鲜榨椰汁吃着椰香饼，绝配，简直赛过神仙！在这家印尼风味的餐厅旁边，有个小公园，小巧灵珑，象个私家花园，布满了东南亚的花草绿植，属东南亚风格的园艺，棕梠、油棕、旅人蕉，还有各种颜色叫不出名字的小花，依偎在荷塘旁边，知了、青蛙各种鸣叫，婉若置身东南亚某富翁家后院，在其中有一府假山，假山上刻着四个红色大字：兴隆温泉！熊老师让我们一起在这照个相，然后回酒店休息。餐厅到酒店不足500米，当司机把车停好，我们就到了酒店的大堂等候，熊老师把我们集中，然后跟我们说：“同学们，大家要注意，分房的环节十分重要，因为经常会出现单男单女，有双人房、三人房，有些人可能还不愿意与别人住，要单住，等等的问题，然后淡旺季房间也不一样，大家进房间要检查好房间的物品，如果有和入住须知册里不一样的，要及时通知酒店，千万不要损坏被子和地毯，吸烟的要把烟头放到烟灰缸，如果烧了地毯赔的钱可不少！酒店的物品价格贵的离谱，平时大家带团要提醒好客人。”一大通提醒后，我们入房休息，洗澡，6点钟集中吃晚饭。我们入住的金日山庄，是三星级酒店，条件很好，并配有温泉游泳池，我以前从未入住过星级酒店，连门也不会开，幸亏和我住一起的广东哥们带过团，知道门怎么开，是插入式密码锁，在当时算比较先进的，插入后用力转门把锁，哼的一声开了门，然后在门口将钥匙插入取电，一插入，灯也亮了，空调也开了。我之前从未用过空调，十月的海南，太阳依旧火辣辣，热得狗直吐舌头，一进房间如沐秋风般凉爽，洗手间更让我倍感舒服，大大的洗手间，淋浴喷头水很冲，还有大浴缸，澡洗的十分舒服。洗完澡，打开电视没看多一会，时间就差不多了，我们集中步行到金日餐厅，这时，天上乌云密布，海南的天，说变就变。海南分南北两地，以五指山为界，北部多雨，南部少雨，尤其冬天，北南温差极大，甚至能达10摄氏度，海南属热带，冷空气到达海南，已是强弩之来，其势不能穿鲁缟，北部冬天阴冷潮湿，南部却是晴天温暖如夏，兴隆正在中间，牛岭脚下，终年雨水多，这一会，云布雨遮，开始掉点，好在出发前我们都得到通知，做好准备，带了雨伞，这也是海南旅游必备。一到餐厅，已是人头攒动，学员大多已到，各车老师清点人数，10人一桌，开始上团队餐，早年海南团队餐价钱不低，20元左右每人每顿，八菜一汤，四荤四素，菜的质量也很好，地道兴隆特色的团队餐，梅菜扣肉，清蒸鲳鱼，咖哩鸡，尖椒牛肉，炒四角豆，五指山野菜，鸡蛋炒西红柿，还有咸鱼茄子煲，汤是紫菜蛋花汤，做的也十分可口，尤其兴隆的梅菜扣肉，肉和梅干菜相互渗透，十分诱人，咖喱是东南亚的重要调料，我有点不习惯，据喜欢吃的学员说，十分好吃，都直接浇饭上了，四角豆是东南亚引种过来的，兴隆的四角豆饱满脆嫩，做法独特，回味无穷，离开兴隆再没吃过这么香的四角豆了。我们几乎都是20多岁的小伙子和大姑娘，逛了一天，已饿的很，这可口的菜一上来，光米饭就干了几盆。我们彼此也不认识，我本来就羞于交往，也不怎么说话，其它学员说说笑笑，我只顾理头吃饭，熊老师跟大家嘱咐了几句，就跟他的伙伴们去玩了，这时已经倾盆大雨，我们吃过饭，等雨小了些都纷纷回酒店，有的学员打牌玩耍，有的泡温泉。。。。。。正好有人约我的同房去泡温泉，问我去不去，我说太累了想休息一下，他们便泡去了。我翻了翻今天的笔记，回忆老师的讲解，窗外雨打芭蕉，星级酒店的雨夜让人十分惬意。复习了会，便打开电视，兴隆的酒店都有录像台，经常播放一些香港三及片，所以当时全国人都知道，海南很开放，当时都说：“不到北京不官小，不到深圳不知道钱少，不到海南岛不知道身体不好”。今晚播出的正是香港片《人肉叉烧包》，兴隆播放的片子，都是走私入关的片子，原版未剪，涉情暴力血腥，《人肉叉烧包》讲述的是主人公杀澳门雇主一家，并做成人肉叉烧包出售的真实故事，片里女主角的如房乱晃，育体横陈，尤其逼真的强间，看的我鱼火焚身，下身紧崩得如拉满的弓，相当难受，不得已我跑到洗手间，想着刚才的录像，想着女友的肉体，让自己一江春水向东流，才平静下来。。。。。。
第二天7点我们mormingcall（叫早）7点半把行李放上车，后乘车到金日餐厅吃早饭，一路无话，落座之后，早餐开始，我们早餐是五点一粥，第一道点心上来就是叉烧包，寂静的场面开始喧嚣。有一位二百五的哥们大叫“人肉叉烧包！”大家哄堂大笑，可见昨晚不少人看了这部三及片，男生女生皆有，我们一桌的男生问女生：“你们昨晚也看了人肉叉烧包？”有一位女生也说：“可别说了，早餐不吃了，以后包子也不吃了，男生们则为了显示雄性的阳刚，大口吃叉烧包，大口喝粥，新的一天又开始了。兴隆的早餐极具东南亚风味，有叉烧包，有马拉糕，有炒印尼米线，特别是这细米粉，即筋斗又粘滑，炒得真好，吃的好爽。马拉糕也与我们海南的糕点不同，中间象蜂窝，彼此粘连，很有嚼劲，令人回味。有的学员自己又单点了一杯鲜榨椰汁，我也赶紧要了一杯，那时才3元一杯，醇厚香甜，椰蓉泛起的泡沫进到口中，化做椰汁，留下永远的回味！
早年海南环岛旅游安排的景点不多，而且很多都是纯天然的景点，例如亚龙湾和大东海，购物点也不多，天非就是珍珠和水晶店，还有穿越五指山观山的时候简单的卖土特产的路边摊，但这才是休闲旅游，这才是真正的旅游！
车缓缓驶离兴隆，看到朝阳映照下宛若异国他乡的华侨农场渐渐远去，心里想，兴隆，我会回来的，我喜欢这个地方。。。。。。
熊老师站到大巴车前方，面对我们，“早上好，昨晚休息的好吗？”有的学员叫起来：“不好，看人肉叉烧包吓得一晚没睡好。”大家哈哈大笑，熊老师狡洁的一笑：“不是还有不错的情节吗？”大家又是一笑，我故然明白熊老师所指，我想起昨晚的自卫，脸有些红，我可是堂堂名牌大学的骄子，如今却宛如水浒里的林冲，似乎要落草梁山为寇了。。。。。。
熊老师介绍了我们今天的行程，第一站陵水珍珠养殖场，然后到三亚参观亚龙湾，大东海，最后入住三亚。从兴隆出来，很快就上了海南东线高速公路，熊老师也一路给我们介绍沿途风光，老师不愧是资深老导游，知识丰富，条理性好，会讲故事会做游戏，会调节车上气氛，这一路下来一天多，嘴就没停而且大家也都被他吸引住，每一字都深入我们的心。出了兴隆，就看到大海了，海南东线高速公路有一段是沿着海岸建的，观海是一绝！一上高速，首先就是世界上最大的青皮村保护区和石梅湾，青皮树，本地称石梅，是世界珍稀树种，从清代就开始立碑保护，旁边也是五指山的余脉——牛岭，由于多雨，山上植被茂密，青翠欲滴，牛岭也是海南南北的分界线，所以也叫分界岭，再左边是绵延数公里的碧海银滩，水清沙平，沙质纯白细软，沙滩平均30…50米宽，海中央还有不少岛屿，尤其以加井岛，观音岛出名，观音岛宛若观音菩萨卧在海中，唯妙唯肖。碧海，青山，白沙奇石，岛屿，森林溪流于一体，好一幅热带滨海风景画，在车上看着欣赏着美不胜收！很快钻过牛岭遂道，就到海南岛的南部了，南北差别还是比较大的，首先树叶就变小了，北部多雨，阔叶林多，南部干旱，树叶会小，例如南部常见桉树林，熊老师忽然让我们向我们右手看看，山上有一大石头，婉如一只老猴子的脸，这就是猴子岭，已进入陵水黎族自治县，分界领不光是地理分界线，也是经济、文化、民族等等分界线，南部原属于海南黎族苗族自治洲，经济也比较落后，黎族苗族也主要集中在南部，语言上南北部差别也大，南部说话硬，北部就软的多，但彼此相通，能交流，思想文化上南部更传统，北部要更开放些，总之，海南岭南岭北各方面差异十分明显，分界岭名符其实！过了分界岭没多久就下高速路，从辅助经过县城到所谓的养殖场，途中经过电影红色娘子军里南霸天的老宅，南霸天真有其人，名叫陈贵苑，是当地的土豪劣伸，横行千里，人人痛恨，红色娘子军当年攻打陵水县城，顺带把他擒住枪决，给当地百姓报了仇。再过陵水河大桥，就是陵水县城，当时城的陵水县城很落后，就几幢小高层，黑旧的平房也不少，但陵水河穿过两岸的风景，人文，还是很赏心悦目的，有独特的南部风情，县城不大，10分钟不到便出了县城，熊老师开始讲珍珠，说：西珠不如东珠，东珠不如南珠
