二月河帝王系列·康雍乾-第744章
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“我听晓岚公说,圆明园里也要设计一处村落,一切仿民间样式。”王尔烈笑道,“听说酒坊、肉肆、饭店、戏院、茶馆一应俱全。将来建好,十五爷带我也进去观赏观赏。”颙琰摇头道:“可见皇上也寂寞,缺什么什么好——那也没什么意思,都是假的,村汉是太监、村姑是宫女,一想就腻味。已经有个模样儿了,回京我带你们瞧瞧就知道了,这是皇上读了红楼梦,跟大观园里的稻香村一个模子。”
颙琰一边说笑,时而弯下腰看那麦苗,时而手搭凉棚眯着:眼远眺。走路腿也抬得高了,很像想要手舞足蹈一番的模样。他一路寡言罕语稳平沉重,众人不能领会他此刻心境,只是微笑注目。但颙琰一刹快心,立时想到了自家身份,向王尔烈自失地一笑,说道:“我有些忘形了。”快快地垂下了臂,规矩蹈步序序而进。
下了官道:往前走,来往行人轿车货车就多了。王尔烈请颙琰乘一头驴,另一头驮着:行李包裹,王小悟管牵驴,人精子打前,他陪在颙琰身畔迤逦走路,像煞了是带着:账房先生收债的土财主少爷下村光景,连过几个村都没有留步,颙琰一来好奇,二来也是有心人,每到一村都要王小悟进人家讨碗水来尝,果然有的甘淡,有的又涩又咸。他不好贸然闯进人家,外头“走驴观花”看那些庄户人家,尽管出来挑水的喂牲口的汉子衣裳破旧肮脏补丁连缀,拧着:小脚虾着:腰端簸箕喂鸡的老婆婆也都神色安详,偶尔穿巷而过的骡车马帮蹄声得得驿铃叮叮,夹着:犬吠过客母鸡鸣蛋种种嘈杂,看去也是安泰平静,不像冻饿潦倒得过不去日子的光景。派王小悟去问了问路,果然这里还是青县县治,王小悟扬着:驴赶棍指着:南边道:“再走五里就到沧县黄花镇,逢双大集,镇里饭铺骡马店干店都有,咱爷们就宿在黄花镇,明日晌午错就到沧县了。”
四个人赶到黄花镇,已是酉正时牌,集刚刚散场,背搭裢的、挑担子的、赶牲口的乱哄哄离镇而去,满街遍地的牛驴骡粪蔗渣柴屑混在浮土泥沙中,片石烂砖垒起的汤饼锅灶兀自余火未尽青烟袅袅。人精子连问几家大门面客栈,俱都是“客满”,细打听才知道都住的沧县和沧州府的衙役,为因“皇子十五阿哥爷奉旨出巡山东”,这里紧临运河,是必经之道,府县连日倾巢出动维护治安,镇里大店都住的这些人。颙琰听得好笑,说道:“倒不晓得他们这么张致的,咱们怎么办呢”王尔烈道:“他们也是好心,勤谨奉差总是不错——看后街有小店,寻两间房胡乱住一宿,只要洁净就成。”颙琰中午在船上只吃了一盘点心,走了这老远的路,早已饥火中烧,眼见前头大店中进进出出吆吆喝喝都是圆帽子蓝衫衙役,又雅不愿混迹在这些人中间吃饭,一展眼见左近一个小铺,草顶瓦檐只两间门面,门口靠一块门板,白粉写着:“留饭”二字,门前打扫得十分干净,因指定了道:“小悟子去定房子,我们在这里吃饭等着。”
“是!”
小悟子答应着:蹿蹦去了。人精子在门口拴马桩系了驴缰随王尔烈、颙琰进店看时,其实是两间在前,迎门通着:后边还有两间暗房。老实说话这不能叫“店”,只是个临街住户,摆摊儿卖粥饭的人家。店面里堂陈设十分简陋,靠西墙两口风箱柴锅烟囱通向屋外,像是一口锅造饭一口锅炒菜,旁边支一个案板,四张矮桌旁摆着:十几张小杌子,是供客人坐着:吃饭用的,桌凳地面都抹扫得十分洁净。也没有伙计,只一个五十多岁的老汉统着:一袭粗青布老棉袍,挽着:袖子正在洗碗。见他们进来,老汉忙揩了手,一副老实巴交的样儿哈腰赔笑道:“三位爷台来了请随意坐。我这儿寒碜得很,只有家常饭菜,白面饼子卷葱蘸酱,粥是现成的,还有自家腌的小菜,想吃面条儿现做。眼下大冬天儿也没什么鲜菜,蔓菁萝卜白菜,也有鸡子儿,随意炒点给爷台们下饭。”人精子自到锅边搅了搅那粥,尝了尝回身笑道:“二位爷,是黄米绿豆粥,水也不好。连肉也没有,咱们换一家吃吧。”颙琰见老汉一脸失望,木着:脸呆笑不知所措,倒觉不忍的,因笑道:“这里也还洁净安静,我有素的就成。你们要吃肉,叫老板去买点熟肉过来也是一样。”说着:便坐,王尔烈也坐了,说道:“我也不用吃肉。现成的吃饱就好。”说着:老汉已经提茶出来,每人斟上一盅,又问人精子“爷要什么肉卤猪头五香羊头还是牛肉要多少”
“要五斤熟牛肉。”人精子无所谓地随口说话,“要淡的。你这里有酱蘸着:吃,也就差不多了。”颙琰端着:茶一呷,正要说话,听见这话不禁一怔。王尔烈也瞪圆了眼,迷惑地看人精子,不知他是玩笑还是真的。人精子见老汉目瞪口呆盯自己,笑道:“我又不是怪物,怎么这样看人——这里没有卖牛肉的么”老汉这才醒过神来,连连哈腰道:“啊——有有有!是我没见过世面,不知道爷恁大饭量的,叫爷给吓住了。”回身向里屋叫道:“惠丫头——到后街季家汤锅上端五斤牛肉来——一会客人付了账就送钱过去!”
接声儿便听里屋“哎”地答应一声,一个十四五岁的姑娘挑帘出来,高挑身材杏子脸,乌鸦鸦一头青丝,又粗又亮的大辫子直垂到腰肢,青布大褂月白撒裤滚着:绣梅镶边儿,一身爽净利麻出来,只看了王尔烈三人一眼,走到老汉身边小声道:“这半个月赊了人家二百多文呢!我娘抓药的账也没还,就是人家不张口,我也不好意思的”说罢转过脸,大大方方给颙琰蹲了个福儿,说道:“爷们吉祥!我们实在是小本生意,没不过脚面的水,不怕爷笑话,得请爷赏了钱,才好开口买肉回来,爷们包涵些个。”颙琰生在深宫,养在王府,身边丫头多得叫不过名字,也向不在这上头留心。这样头遭觌面相对,那姑娘黑瞋瞋一双瞳仁凝视自己,顿觉浑身不自在,忙着:掏袖子摸荷包,才想起钱在驴褡包里。人精子早已递过半两一块小锞子,笑道:“这个连欠他的债都还上了。瞧你一家子也是老实人,不用找了。”惠丫头接了钱,忽闪着:眼看了看三位客人,忽然脸一红,变得有点忸怩,躬腰一敛衽,细声细气道:“谢大爷的赏你们是菩萨心肠,老天爷照应着:爷们呢”说罢匆匆去了。
这里老汉摆出饭来,白面玉米黄白二色煎饼焦脆喷香,另有葱白儿、姜丝、醋腌蒜薹儿、红椒,芫荽,大酱碟儿里兑了小磨香油,还有生腌芹菜、豆腐丁儿青白翠红满案扑鼻儿香。颙琰平生没吃过这色饭菜,葱蘸酱加小豆腐卷了玉米面煎饼,入口但觉齿颊生津。王尔烈吃了一口,便连叫“好,好!就这腌菜也和我东北不相上下!”老汉在旁吸着:旱烟看他们吃饭,说道:“只是这地分儿水不好。我们吃惯了也没什么,外来人消受不了。”人精子却似乎不在乎那碱水稀饭,煎饼卷葱猛吃,稀饭猛喝。
闲话吃喝中颙琰才知道这家姓鲁,淄川老家前年闹蝗灾落居这里,近村开了五亩碱地,变卖了行李家当在临路盖这几间房,专门照应驿道:过往脚夫车把式挑担推小车一应苦作行人。颙琰因问“既然碱地能开荒,你多开些地不好五亩能有多大收项”
“地就在那南边。”鲁老汉用烟杆指指门外,“这地要用水洗才能种点高粱什么的。水洗过的地没劲,幸亏这镇上多的是牛马粪,沤出来再上地,夏天雨水多再洗。比我们老家种地费十倍的工不止。老伴身子骨结实还好,给人家过往客人洗洗衣裳,缝缝缀缀将就混个肚子圆。她去年老寒腿犯病,就算我一家子都病了唉!”他满脸皱纹,仿佛在品咂旱烟的苦辣滋味瘪着:嘴吮着:烟嘴吞吐烟雾“没法活命了德州那边听说活计好找,他舅舅来说了,儿子闺女都去,儿子会木匠,惠儿能洗衣裳,针钱活计也好,正给他们凑盘缠,讨条生路去吧!”他舔了舔发干的嘴唇,沉默了。
王尔烈在旁听着,代这一家想想,也真是没有法子,因问道:“沧县既然不如淄川,你们回乡去不好熟人熟土的到底有个照应,何必叫儿女们再去德州”鲁老汉道:“这地方临官道:靠运河。北京南京过来过去的大官多,还算有王法。我们家那块里进去就是青石山,大户人家一头通官一头通匪,忒霸道:的了。今儿一个捐,明儿一个税,后日又是哪个大王来‘借粮’,一层层儿都压了小户人家身上。像惠儿这样的女孩子,出门走亲戚五里地都不放心,财主们巴结土匪,叫了佃户人家妮子进去‘帮活’,一个不对就糟蹋了——”他还要说时,惠儿已端着:个条盘进来,大约在门外已听了这“不中听”话,红着:脸嗔道:“爹!哪有这么多闲话!”人精子看那块牛肉,是整整一个牛后腿肩胛,上头带着:汤锅里浮沫,犹自蒸腾大冒热气,整个屋里都弥散着:浓烈的肉香和茴香桂皮香味,嘻嘻笑着:接过来安在桌上,从腰中抽出一柄解腕尖刀割下一脔,说道:“小惠,这块筋胛板给我主子们薄薄切一盘。剩下的我来消了它!”
“不要了,我已经饱了。”颙琰连连摇手道,“王先生尽管吃,我是不用的了。”王尔烈也笑,“我连日晕船,只想清淡的,也吃饱了——倒要看你怎么吃完它!”
人精子笑道:“这点子肉何足道:哉!干我这行的要不能吃,哪来的气力给主子出力卖命!”说着:一刀切下,摞起又一刀,一大块牛肉分成了老粗砂碗来大四块,一手握卷饼,一手淋淋漓漓抓着:肉,呜哧就一口咬下,满嘴油光光的,也不见怎样嚅动,登时就没了。他也不嫌烫口,一时葱卷饼子蘸酱,左右开弓往嘴里填,一时端碗喝粥,豆腐小菜一捞食之,并连牛肉一块又一块,肥腻腻油漉漉只情递送,竟似不怎么咀嚼,一霎儿工夫,连原来桌上剩菜都一扫尽净。众人都看得目瞪口呆,颙琰骇然道:“不连牛肉,你还吃了七张饼四碗粥,你这肚子真不含糊,别说吃,我看也看饱了!”人精子笑道:“这有什么希罕主子没见我七叔吃肉,三寸厚膘的肥猪肉,八斤吃下去,揉揉肚子说‘将就事儿,别再破费了’。”
一句话说得众人都笑起来,颙琰还惦记着:盐碱地的事,见王小悟号店回来,说道:“鲁老板给他弄点吃的,他吃我们等——你方才说的用水洗地,要把大浪淀的碱水放进运河,几个夏天雨水洪水把这片地都洗出来,那要添增多少土地呀!”“这位爷您可真是眼里有水。”惠儿在旁洗着:碗插口道,“我们县前任季太爷来这察看,也是这么说的。说声放碱水,这里的富户都愿意出钱挖渠,老百姓说情愿出工不要钱,治出地来按工分。可下游是青县,从青县往运河放水,渠要从人家境里过。那头高太爷一张口要十万银子。沧县是个穷地方儿,一时哪里凑得出那许多这就撂下了。如今我们这换了柯太爷,说是熬碱也能挣钱。他老人家还以为这事容易,不晓得熬碱要手艺,要烧煤烧柴,要支锅盖作坊,说说又说‘难’,依旧撂下了。”鲁老汉道:“听黄花镇老人们说,三十年前这里好地府儿。大浪淀上下都通运河,淀子外一望不到头都种油菜,开起花来黄漫漫的,把村子都掩进去。淀子里出芦苇、菱角、莲菜,能打出斤来重的鱼来。后来运河几次清淤,又几次改道,上下都堵死了,碱花泛上来就成了这模样儿。”
闲话唠叨着,王小悟已经吃过了饭,打着:饱嗝儿过来道:“爷,咱们住后街蜂房钱家店。天这就黑了,洗个澡好好宿一晚,明个儿还得接着:赶路呢!”颙琰这才笑着:起身,对王尔烈道:“这是厚道:本分人家,多赏点银子吧!”说罢踅身出了店。他看了看天,苍雾雾的一片昏暗,街上黑的几乎没有行人,也还都没有上灯。透着:门板缝约略可见临街人家晚炊的火焰闪烁不定。偶尔远处传来几声犬吠也是旋叫旋止,反而更增暮色幽暗凄凉。忽然,老大一片雪飘落在他脸颊上,几乎同时,王尔烈在身后叫道:“下雪了!”
人精子拉着:两头毛驴随后,小悟子打头带路,从店门口踅一个弯回到正街,颙琰这才知道前街后街一房之隔两方世界。这边一街两厢看样子都是大户人家,即使不是店铺,一座一座的倒厦门也都吊着:灯,粉橙红绿映得一片彩,各家客栈饭铺都还没有打烊,街上人看样子都是外地路过的,有的串街散步,有的在小馄饨担旁吃点心,有的像是牛马经纪,统着:老羊皮袄蹲在房檐底下隔布袋拉手指讨价还价争得唾沫四溅。还有的醉汉满口酒屁臭嗝儿,趔趔趄趄摇荡着:身子哼山东道:情“王二姐在绣楼,空守了二八秋,思量起昨晚个那个梦,好不叫人羞唉呀喂好不叫人羞那么个依儿喂”杂着:各店里吆五喝六的猜拳声、罚酒声,说笑声还有女人咿咿呀呀的唱曲儿声混成一片。
四人正走着,冷不妨小巷黑地里两个女人蹿出来,一个搂住了王尔烈“叭叽”在他腮上亲了个红吻印儿,一个抱住了颙琰,绞股糖般扭定了撒娇弄痴“小哥哥屋里坐,有好东西给你看,包你百看不厌!”颙琰和王尔烈哪里见过这个闹了个手忙脚乱。加着:小悟子、人精子连吆喝带骂才撕掳开身子,王尔烈用手帕子一个劲擦脸,颙琰手足无措,摸摸帽子又拽拽衣襟,红着:脸兀自心头突突乱跳,连连道:“这什么话这怎么回事”那两个婊子勾肩拉手跑到暗地里,不知嘀嘀咕咕说了几句什么,突然发出一阵叽叽格格的浪笑。
“呸!”王小悟啐着:笑骂道,“冷不丁的就蹿出两条骚母狗——这地方怎么这个德性!”人精子笑道:“没有惊着:爷吧!娼妇也分着:三六九等呢!这是下三滥的野鸡——你到济南堂子里看看那些侍书,比大家千金还体尊些呢!”颙琰犹自心有余悸,捂着:发烧的脸皱眉道:“还要叫我堂子里去看看我永不去那地方儿!”王尔烈想着:方才光景直皱眉头,一眼见一家店面山墙上贴了许多纸,三两个过路人伸直脖子,就着:小摊上的灯觑着:眼看,便道:“左右回店也没事。我看好像有什么官府告示,咱们瞧瞧吧”颙琰一点头没言声,跟着:走过去。
墙上贴的纸色甚杂,红白两色居多。大的可拟桌面,小的巴掌来大,有写“天皇皇地皇皇我家有个夜哭郎”的;有卖跌打丸狗皮膏药的;有卖春药的,‘专治雄风不振,管保金枪不倒”;治杨梅大疮的“一敷光鲜永不再犯”五花八门乱七八糟。倒真有一张告示式样的,写的却是启事。
奉钦差副使和大人讳谕仰赖我大清列祖列宗深仁厚泽,我皇上数十年宵旰勤政夙夜匪懈,天下大治承平极盛,民殷而府实,礼兴而乐倡,文物典型春华繁茂。此世人所共知焉。德州处三省之冲要,挟运河驿道:之利,轴相衔帆樯林立,四海富商货殖聚散,五湖贤达频临过往之地,乃学宫黉门破败不堪,庙宇园林凋敝失修,街衢桥梁会馆堂肆皆不足观瞻,此我商家之责任也。用是德州十八行业主聚而议定,各自出资兴修馆驿堂楼,合资葺缮学宫孔庙会馆庙宇,光大文明以足藻饰。奉德州知府徐讳彦光宪谕,特发启示文告周知。此冬闲之季,四方有欲谋工者,或擅山子野,或精木艺瓦工、石匠雕工,皆可在本地投保具引,至德州码头兴工处报名投用,量材施用,工酬不菲。拟招用四千人,满员即止。见示有意者——