刀剑攻略-第29章
按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
————未阅读完?加入书签已便下次继续阅读!
“出现了,总帅的衣襟绽裂!”
一道单纯的刺身,连蘸料都没有准备的纯粹刀功料理,让美食魔王原本穿戴整齐的和服忽然松散滑落,露出肌肉纠结的上身——这是远月总帅在吃到美味料理的不自觉反应,被美食界的人称为“衣襟绽裂”,有没有这个现象的出现也成为一道料理是否有值得推崇的标准。
包括郁理在内,所有人都对他这个反应习以为常,或许该庆幸也就总帅会这样没传染到其他人,不然远月这个学校能不能开下去还真是未知数。
“时隔七年,料理水平依旧在一流水准啊,郁理。”将和服重新套好,总帅的姿态是大大方方,“没放弃你的决定果然是正确的。”
“是我该感谢您才对。”郁理恭敬地低头,抬头时她一脸诚挚,眼中氤氲着雾气,“谢谢您让我还能再重新拿起厨具进行料理。”哪怕只有这一次她也心满意足了。
刺身并不多,在六个人的不断品尝之下很快就清盘了。
“你用米酒灌醉了河豚,麻痹了它的神经不算。还将厨刀进行冰镇处理,为的,就是进一步削弱河豚对外界的感知。”堂岛银开口点品,脸上带着笑容,“这道刺身最大的亮点就是你的刀功,完全不带料理人印迹的纯粹料理。”
郁理没有否认,只是微微一笑。
“哈哈哈哈,这是在向我们展示成绩单呢!”美食魔王在这时笑了起来,“七年了,你的刀功没有荒废啊,期待你的下一道料理。”
“学姐,下一道你要做什么?”木久知园果眼睛亮晶晶地向她提问,有这样的刀功在,她对学姐的厨艺已经完全放了心。
当事人没卖关子,直接道:“下一道呀,是炒饭。”说完就走回了料理台。
品评席上沉默了一会儿。
“炒饭?”薙切爱丽丝眨了眨豆子眼。
“平民料理?”薙切绘理奈微微皱了眉,看着眼前的空盘很是费解,能做出这样顶尖刺身的料理人之后竟然要烹饪这种平民食品。
倒是旁边的几人没什么意外。
“展示完刀功之后,就是火候吗?”远月的总帅淡淡道。
“还真是老样子,在中华料理上多有钻研啊。”堂岛银摸着下巴也是耸肩一笑。
刀功,火候,是中华料理的两大标志性技艺,再没有哪一个国度能像那个古国一样如此专注火功造诣,甚至在很多西方人眼中,那些中华厨师就和魔术师一样神奇,拥有令人炫目的控火之术。
“感觉又要想起中学的时候总听学姐讲的口头禅了。”木久知园果面露不知是无奈还是怀念的苦笑。
“等我学全了八大菜系,我要让全远月知道面对中华料理,他们一个能打的都没有。啧!”念出了那句听得生茧的话,事隔七年,已经是西班牙料理主厨的角崎泷撑着下巴一脸不爽,显然想起了一些不愉快的回忆。
“我记得泷学姐就是听到这句话时向学姐提出了食戟呢。”木久知哪壶不开提哪壶,“结果惨败给呀啊!”
“闭嘴啦大胸妖怪!”不等木久知说完,角崎泷就对她发动了袭胸攻击,“你这个胆小又性格阴暗的家伙还敢有胆说我!你跟学姐比拼料理就有赢过吗?一次都没有吧!”
“呜呜,我才不跟学姐比呢。”双手护胸,木久知一副被欺负过后的样子缩在椅子上,“学姐她当年可是连和高中学长的食戟都赢过的怪物,我才不会像泷学姐那样没头没脑地冲过去呀啊!”
对面女主厨们的打闹让薙切姐妹隐隐知道了一些关于台上料理人的信息,绘理奈不禁扯了扯老爷子的袖子,“爷爷,这位星宫学姐,到底是?”
“绘理奈,好好看她料理的手法。”当爷爷的直接道,“她曾经是远月里首屈一指的怪物,也是半路夭折的天才,你的神之舌刚刚已经尝过她的料理,并且,被征服了吧?”
“!”
“那只是她实力的冰山一角。”美食魔王眯起了眼睛,“就让我看看,这七年里,除了刀功以外,她又累积了多少实力吧。”
品评席上各人神色各异,料理台上的演绎也是格外精彩。
说起炒饭,可以追溯到对面古国的隋朝时代,那时候的炒饭有个更好听的名字,叫碎金饭,其实就是蛋炒饭。之后这道菜在世界各地都有各种不同的衍生版本,比如有名的扬州炒饭,各国海鲜饭,各地特色炒饭等等
席上的众人盯着料理台上的身影取了青椒,牛肉,鸡蛋,以及生米,不禁露出了讶色。
“生米?她是打算现蒸米饭吗?”
“虽说制作蛋炒饭,最好的主食是取用隔夜饭,不过用现蒸饭也不是没有。只是对料理人在米饭水分上的把控要求更高了。”
“为什么是蛋炒饭?我觉得是扬州炒饭的变种更多一点。”
“已经开始蒸了哦,她打算煎煮牛肉?”
“板油?这是要现熬猪油吗?”
一道菜肴真正成形之前,往往需要很多复杂的工序,特别是在重火重油的中华料理上格外繁多。在很多家庭里十分普通的炒饭,在专业的厨师手中,可以呈现出天渊之别的差距,无它,对食材的挑剔和技法工序的问题,越是家常菜,越是考验厨师的功底。
“为什么这位学姐会这么拥护中华料理啊?”爱丽丝有些不解。
她问出这个问题时,现场的知情人士有些沉默。
“因为麻烦”良久,角崎泷才开口。
“啊?”薙切姐妹没懂。
“爱丽丝,你是学习分子料理的佼佼者。每次制作料理时,都像科学家一样将各种高精仪器搬进厨房,连榨取一滴油都用专门的试管和滴管精确到克。”堂岛银直接道,然后转头看向了旁边的女主厨们,“至于精通西式料理的你们,也是一样,每处理一种蔬果生鲜,都会衍生出一种专门的工具,比如蕃茄刀、洋葱刀。连处理个鱼头,要吸个鱼脑都要有专门的工具。”
“这不是很正常吗?”两姐妹完全没觉得哪里不对。
“可是中华料理的厨师,往往随身携带的工具,可能只有两三把刀,甚至只用一把就能闯天下。”美食魔王在后面点出重点,“断骨片肉,雕花寸面,对手艺高超的中华料理人而言,一把刀就能搞定全部。这在西方料理界是不可想象的。”
“所,所以”两姐妹张大嘴巴。
“所以她以为一把刀就能搞定一切的料理系统太酷了就很兴奋地扎进去学了。”堂岛银两眼望天,“事实上中华料理的门槛是全球美食派系中最高最苛刻的,能用一种工具解决所有料理,也不想想这对料理人的要求要有多高。”
“可是学姐这个怪物撑下来了啊,每天苦练刀功,蹲在炉灶前研究火候,居然还让她成了!”角崎泷想到这里不知道该说佩服还是嫉妒,有天分还万分努力,并且热情十足完全不知疲惫。
对角崎和木知久来说,星宫郁理就像是一座高山,站在她们面前引领着她们保护着她们,让她们安心依赖又感到巨大的压力,连歇一下都不敢,生怕被直接甩下连她的背影都看不见。
结果,这座高山居然逃了!还一声招呼都不打地直接逃了!
“咦?她没有用油就直接将米饭下锅翻炒吗?”
“厉害!那些新蒸的米饭居然一颗都没粘在铁锅上!”
“咦?之后才添的猪油?这是终于要开始进行最后的翻炒了吗?”
剧烈的火焰仿佛火龙的吐息舔舐着漆黑的锅底,随后又仿佛被一双无形的手控制着滚落进炒锅里,和那些食材一起煸炒起舞。如同火焰魔术般的现场,其实只是在制作一道料理罢了。
料理界的人在那边专心自己的领域,场外的的场静司抬头,看着被堵在结界外死死盯着即将出锅的料理的大量妖怪和非妖的神魔们,以及手下控制不住频频回头看的式神团,脸上露出了异色。
对人、妖、神都具有可怕吸引力的顶尖料理么?难怪这女孩最后被逼得转行。不这么做的话,恐怕早已经被吃得连渣都不剩了吧。
比想象中的,要棘手呀。
“完成。”将六盘炒饭一一送至席前,郁理道,“这算是我由扬州炒饭改良自制的炒饭料理吧,名字很俗,叫宝石炒饭。”
盯着眼前的料理,品评席上的众人都没有接她的话荏,宝石炒饭,名字是很俗,却非常贴切。
“什么啊,这是,真的是用料理吗?”绘理奈掩着唇,目光已经完全被它吸引,“简直,简直就像真正的宝石一样。”
红色的圆形瓷盘上,雪白的米饭圆润光泽,宛如大把的珍珠堆积着,而珍珠堆里,鲜红的玛瑙,碧绿的翡翠,成碇的金块如同夜幕中的繁星,不规则地洒落在其中。
太艳了!却又是毫不突兀的艳!这么艳丽的颜色,唯有在画家的绘画里才能保持如此完美的平衡,只因它美得太不真实,美得像真正的宝石一样在散发着光辉。
“尝尝吧。”料理的制作人在这时轻轻开口,“这是我当了画家以后,从另一个角度得到的一点灵感吧。”
众人依言拿起勺子,从中舀起一口放进嘴里,入口咀嚼的瞬间,眼前的景色变了。
宝石的王国!
无数的珍珠铺就的平坦道路十分宽阔,两边是由翡翠做成的树林,远远的,他们能看见道路的尽头是由黄金打造的城堡。
正当他们想过去,全身由玛瑙制成闪着同样润泽光芒的牛群突然出现,吓了他们一跳。但很快,他们就纷纷坐上了牛宽实的后背,呼啦啦冲向了远方的城堡。
真漂亮啊!
众人心生感叹,简直就是童话里的世界,城堡的每一边每一角都充满了唯美的艺术气息,精美而又精致。牛群在城堡前停了下来,他们的面前一道护城河挡住了他们的去路,那里面无数条河豚从水面上跃起又落下,无比的鲜活。
进不去了吗?
不,一定能进去!
牛群们跃入水中,在童话的世界里组成了一道天然的浮桥,他们踩着牛背解开了吊桥的绳子,打开了城堡的大门。从城堡的深处显现出一位公主的身影。
栗色的长发熟悉的俏丽面容,满载着喜悦向他们招手邀请他们进来她的城堡玩耍,几人对视一眼,以木久知为首纷纷尖叫欢笑着向她扑过去。
他们进入了童话世界,他们看到了艺术气息的宝石王国,他们也见到了公主成功地进入城堡,在最后,他们甚至听见公主笑中带泪地向他们感谢。
“谢谢你们,没忘记我。”
“谢谢你们,没放弃我。”
作者有话要说:下一章,在十二点后放。
第40章 惊不惊喜?()
啪嗒。
一颗眼泪从脸颊滚落下来;砸在了桌子上。
“咦?为什么;我哭了?”绘理奈摸了摸眼角,一脸的惊讶。
“喜悦到极至的伤感吗?”堂岛银一脸感叹;“七年,是有些久了啊。”但还好,不算太晚。
“绘理奈的神之舌体会到了料理人更深一层的料理心意吗?”爱丽丝在旁边看着,她的脸上也带着哀伤,但并没有味觉天赋强悍的绘理奈厉害。
“学姐”渐渐明白郁理为什么会放弃料理的木久知倒是一脸泪眼汪汪,她觉得自己误会了学姐好多年。
旁边的角崎泷一声不吭地继续吃着炒饭:“这米饭应该是产自泰国的珍珠米;叫珍珠没错翡翠是青椒,玛瑙是牛肉,黄金是鸡蛋做的”
“嗯,除了米饭之外,牛肉;青椒;鸡蛋;每一道配菜都被切成了有棱切面的宝石状。”美食魔王跟着道,“中华料理讲究的色香味形意,你这道菜算是全都占了。”
“可是我还吃到了虎头河豚的味道;这应该是在”
“她用之前的河豚煮的汤,然后拿来蒸的米饭。”恢复过来的神之舌抢过了角崎泷的话头,她又尝了一口炒饭,神色凝重,“这个米饭的水分含量;简直完美开始之所以不用油进行翻炒,是想先用火焰逼走一部分新蒸米的水分让它不再软烂影响口感。”
“而且,无论是里面的配菜还是米饭都水分十足,牛肉粒和青椒都含有丰沛的汁水,偏偏还都被大火封住了外壳吃起来十分脆爽,即使不用配汤配水也能一口气舒服地吃完。”木久知一边吃一边开心地嗅着饭菜香,“这个味道,好香啊。是猪油吗,但闻起来好清爽。”
“啊!猪油!”爱丽丝恍然大悟,“难怪我之前总觉得哪里怪怪的,那种吃到嘴里油亮顺滑又十分和谐的感觉,原来是猪油,是它把所有的食材都完美地粘合在了一起!”
“不是猪油。”不知何时再次衣襟绽裂的老爷子道,“应该说不只是猪油,是火候。否则不会有这么清爽方醇的口感。”
被外形和味道彻底吸引的几人一下子醒过神,这道菜最出色的地方,还是对火候的把控啊。
众人不再说话,只是大口地吃着,宝石炒饭名副其实,这等顶尖的刀功与火候,这份精致与华丽,带着不属于尘世的艺术之美,当得起每一口都是珍珠玛瑙、黄金翡翠的赞誉。
关注着场内动静的的场静司发现,随着食物的不断减少,之前被吸引过来的彼岸生物逐渐离去,直到那六人已经吃完,一直在尝试着撞击结界的生物也越来越少,相信再过一会儿就会尽数消失。
正当他想这么想着时,他手下的一只式神没按耐住,直接闯进了结界奔向了料理台。
这个变故让的场一愣,正想阻止时,又有一只妖怪趁机钻进了结界里,同样奔向了料理台,那里还放着一盘炒饭,是郁理准备给的场静司作为感谢的。
结界似乎有让无形之物显形的作用,前有纸面人冲锋,后有青面獠牙面貌狰狞的畸形妖魔,把只是普通人类的料理界人士吓坏了,两个大男人还好,其他几名女生已经发出了高分贝的尖叫。
的场静司眼眸一沉,纸面人当场破碎,而那只飞天的妖怪仗着极速在炒饭上空飞掠而过,之后从内部撞破结界直接飞走了。
最后的吸引力消失了,所有的彼岸生物全都离去,松了口气的郁理转身去安抚那些小女生们。
好一会儿,女生们才平复下心情。
“刚,刚刚的那个是真的吗?”绘理奈惊魂未定。
“有点可怕,但好像还挺有趣。”被吓过之后的爱丽丝,反而恢复得很快。
“学姐,呜呜呜,对不起,我一直都误会你了!”木久知已经在抱着她直哭。
旁边的角崎泷则一直呈惊呆状,也就是说,从学姐升学高中前,她就一直被这些东西纠缠着吗?设身处地想一想,角崎觉得自己恐怕还不如学姐,每天都看到这种东西迟早要疯。
“的场先生,刚刚是怎么回事?”堂岛银看向朝这边走来的玄服青年,沉声发问,作为雇主,他有这个权力质问。
“很抱歉,刚刚出了一点小意外。”的场静司表情不温不火,向雇主解释原因,“因为这位星宫大厨的料理吸引力过高,我手下的一名式神经不住诱惑去抢夺饭菜了,这才出了方才的纰漏。不过,现在已经不要紧了,它们已经全部离开。”
郁理在他们说话时,人已经去了料理台,端起了那份炒饭,放在了餐桌上。
“你们不是总疑惑我为什么这么彻底地放弃料理吗?这才是根本原因。”
六人凑过去,朝着桌上的宝石炒饭看了一眼就发现不对劲。
“宝石的光泽都不见了!”