八零辣妈飒爆了-第269章
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第567章 方卓然的启发
离开区政府，林麦开着车，马不停蹄地去了包好吃旗舰店。
包好吃旗舰店外部装修和它的连锁店一模一样，里面风格也一致，也走的是古风路线。
唯一的区别是，里面装修得十分古典雅致。
林麦楼上楼下转了一圈，只提了一个建议。
就是在一楼大堂的角落里放一把古筝，请个会谈古筝的漂亮女孩演奏。
江城又不是没有音乐学院，请个弹古筝的女孩子还是蛮容易的。
她问郑旭东，旗舰店开张在即，除了平安夜送苹果，他准备搞什么活动。
郑旭东嘿嘿笑道：“用林总你以前用过的促销方式。
消费达到一定金额，减免，或者打八折，您看可以吗。”
林麦点头：“可以的，不过除此之外，还可以在服务上下些功夫。”
她前世特别佩服海中捞，论起味道，它绝对不是火锅界最棒的。
可为什么口碑那么好，人们都愿意去那里消费？
很重要的一点，就是服务特别好，真正做到了顾客就是上帝。
林麦把海中捞的服务理念说给郑旭东听。
郑旭东接受的倒是快。
可问题来了，包好吃的各种小吃卖得并不比普通包子饺子贵多少，服务要求却这么高，大幅增加了成本，实在太不划算。
林麦十分果断道：“那就涨价。”
郑旭东瞠目结舌：“如果涨价是会流失不少顾客的。”
林麦发现一个问题。
无论是任宝珠也好，还是候新义也好，现在多了个郑旭东，似乎很怕涨价，总以为涨价是自掘坟墓，
如果自己的商品竞争力弱，涨价肯定是死路一条。
可既然做出了口碑和品牌，价格上涨，这是再正常不过的。
江城那几家有名的小吃店，他们一开始卖的包子，热干面，豆皮……还不是平价。
做出口碑后，价格就涨上去了，也没见他们垮掉，还成了老字号。
林麦让郑旭东尽管涨价，他们又不是做的低端小吃，而是高端小吃。
接下来，林麦去了华中农业大学，向几个退休的教授请教冬季蔬菜病虫害的问题。
那些退休教授听她说，她用大棚种出了反季节蔬菜，都很惊讶。
他们听了林麦的大棚原理，就知道不是胡说八道，而是完全可行的。
纷纷感慨他们没往那方面想。
林麦安慰他们，说他们那时没那个条件，又怎会往反季节蔬菜方面想。
在改革开放之前，知识分子的情况不是很好，想做什么学术都不是由他们说了算。
种在大棚里的蔬菜得了病虫害，这种情况这些教授全都没有接触过。
他们很感兴趣，纷纷要求去现场看看是怎么一回事。
林麦选了三个身体看上去不错的教授开车去了乡下。
身体差的不敢请，害怕经不起路途颠簸。
到达四美镇时已是下午一点多，吃饭要紧。
现在四美镇也有私营的小饭馆。
林麦挑了一家紧邻着镇国营招待所的小饭馆走了进去。
隔壁那家国营招待所冷冷清清没一个人光顾。
林麦到现在都记得，当初以吴家分了户，无处可去的她进那家招待所时，接待她的前台一脸鄙夷的神情。
不过这人生啊，三十年河东，三十年河西。
不知现在那个前台看见如今的她是什么表情，估计认不出她了吧。
林麦在四美镇名气很大。
当她带着几个儒雅的老教授走进小饭馆，小饭馆老板夫妻立刻认出她来，满面堆笑地迎了上来，口里直嚷着稀客。
当听说她带来的是几个专门治大棚蔬菜病虫害的老教授时，老板夫妻肃然起敬。
老板娘又是泡热茶，又是炒花生款待他们。
老板则根据林麦的要求，从集市上买了大草鱼、小母鸡和猪排骨，动手烧菜。
老教授们估计这一顿菜烧下来，至少得一个小时，打算趁这个时间先去大棚看看蔬菜的病虫害。
林麦却怕饿着他们，让老板给每位教授打了一碗荷包蛋吃了，然后开车带着他们去了附近十个村的大棚视察。
那些村的村长得到消息，全跑来作陪。
到底是专家，一眼就看出那些蔬菜得的是白粉病。
林麦连忙请教要买什么农药，她好找人买。
几个教授全都笑着摇头，说白粉病很好治疗，不需要农药。
只需用小苏打按照一定比例兑水，喷洒在蔬菜上即可。
那些村长们听得面面相觑，他们怎么也没想到这种让他们头痛的病虫害，治疗起来，方法居然这么简单！
从大棚回来，老板夫妇已经做好了午饭。
午饭非常丰富，不仅有酸菜鱼、鸡汤、土豆烧排骨，还有番茄炒蛋和红烧肥鸭，腐竹五花肉……林林总总十道菜。
林麦笑着对老板娘夫妇道：“我没点这么多菜啊？”
老板娘笑眯眯道：“好些菜是乡亲们送来让我们烧给几个老教授吃的。”
吃完午饭，林麦结账，老板夫妇只肯收他们出钱买的食材做的菜肴的钱。
乡亲们送来的食材做的菜肴他们坚决不收。
林麦也就作罢，带着几个老教授去吴家村视察大棚蔬菜。
吴家村的大棚蔬菜得的也是白粉病，几个老教授们把同样的治疗方法告诉了吴村长，林麦就带着他们回了城。
将他们恭恭敬敬送回家，每人还包了两百块钱的红包。
时间还早，才只下午四点多，林麦开车去了方卓越的机械厂，让他陪着自己去关永华的厂子看设备。
方卓越为了过一过开豪车的瘾，让林麦坐到副驾驶座，他来开车，两人去了西曼服装厂。
方卓越把那些设备全都仔细地看了一遍，又试用了一下，向林麦点了点头。
林麦明白，用这些设备抵押关永华欠她的八万块钱的赔偿金是划算的。
因此当场就跟陪同他们的法院同志表态，她愿意接受法院的建议。
法院的同志让她明天去法院办理手续，这些设备就是她的了。
方卓然下午下班回来，林麦还没做好晚饭。
他进了厨房，一边给她打下手，一边问她，乡下那些大棚蔬菜的病虫害，她请专家看过之后，专家怎么说。
林麦x如实地告诉了他，然后叹了口气：“大棚蔬菜的病虫害好治，可又出现新问题了。”
方卓然将剥好的大蒜递给她：“出现什么新问题了？”
林麦把欧阳区长想让她承包大兴路菜场一事告诉了他。
方卓然怔了一下：“就是上个月菜场关门大吉，发不出工资，工人闹到市政府去的大兴路菜场？”
这件事当时闹得挺轰动的，都上了报，所以方卓然也略知一二。
林麦叹气道：“可不就是那个菜场！”
方卓然点头：“那个菜场的职工太能闹了，确实难管理。”
“我拒绝了欧阳区长，以后别再想从他那里得到任何助力了。”林麦有些愁眉苦脸。
做生意，不认识几个政府官员，也是举步维艰的。
方卓然宽慰她道：“这个你不用愁，我还是认识一些高官的。
以后这些高官家里办什么喜事，只要给我发请柬，我就带上你，给你扩展人脉。”
林麦点头应好。
方卓然问：“欧阳区长这事要我找人帮你摆平吗？”
林麦沉思了片刻，摇头拒绝了：“你如果找人给我摆平了，只怕欧阳区长会记恨上我，冤家易解不易结。”
两个人全都沉默，只有煎鱼时发出的滋滋声。
半晌，方卓然道：“你就没问欧阳区长，上面为什么坚持让你接收那些下岗职工吗？
说不定知道原因，就有解决的办法呢？”
林麦眨巴着眼睛道：“你说的好有道理，我这就打电话问问原因。”
说罢，放下锅铲就跑了。
方卓然摇了摇头，拿起锅铲接着煎鱼。
林麦一口气跑到自己的房间，拨通了欧阳区长的电话。
问他，上面为什么让她承包大兴路菜场，非要让她接收那些职工。
欧阳区长解释道：“自从改革开放，不少国营厂子都面临着倒闭的风险。
厂子倒闭了，工人就得下岗，工人下岗，就失去了经济来源。
上面把工厂倒闭，工人下岗列入了干部考核。
谁的片区里工人下岗人数越多，考核就越难过关，面临的就是降职。
那个想强行让你接收大兴路菜场职工的领导，就是因为他负责的片区倒闭的国营厂不少，下岗人数太多了，怕降职，所以才这么做的。”
国营厂经营不善，关门大吉乃大势所趋。
上面虽然想法是好的，不想让职工失业，没有饭吃。
可是把下岗职工硬包给承包者，治标不治本，能有多大的作用？
那位领导为了保住自己的乌纱帽，想拿她当炮灰，实在是太过分。
可谁叫人家是领导，自己小胳膊小腿也拧不过人家的大腿。
林麦沉思了片刻，眼睛一亮：“不就是降低下岗人数吗？
这好办，我可以接收一批其他厂的下岗职工，不一定非要接收大兴路菜场的职工。”
电话那头，欧阳区长有些懵：“既然都是接收下岗职工，为什么非要接收其他厂的下岗职工？”
林麦解释道：“我接收的这种其他厂的下岗职工，是至少下岗三个月以上的职工。
这类下岗职工已经尝到了没有工作没有经济收入的痛苦，让他们再就业，他们肯定会好好工作。
可是大兴路菜场的职工就不同了，他们什么苦都没受，却无缝上岗，谁会珍惜新的工作岗位？
不仅不珍惜，而且还会认为原菜场垮掉了，他们还能有工作岗位，是他们会闹腾的功劳。
以后只要不随他们的心意，他们就会变本加厉的闹腾。
那我为什么要接受这些麻烦精？”
打算接收下岗至少三个月以上的职工，并不是她突发奇想。
她的福多多菜场就有这样的下岗职工，工作起来都很卖力。
人只有失去再得到，才懂得珍惜。
欧阳区长在电话那头点了点头：“我把你的想法跟领导反映一下，看领导怎么说。”
第568章 圣诞节
第二天，欧阳区长就给了林麦回音，那位领导同意她的办法。
林麦早就知道那位领导会答应，只要她能降低他片区里的下岗人数，保证他不会降职，他有什么理由拒绝。
不过上面也是奇葩，搞出这么个业绩考核。
国营厂不从根本改革自己，只有死路一条。
反正她前世没听说过这条针对大干部的奇葩考核制度。
估计有过，可能上面很快就发现这条考核太不切合实际，就给取消了。
既然那个大领导同意了林麦的意见，林麦再没有不接收大兴路菜场的理由。
她让赵亮亲自接管大兴路菜场，接收哪家国营厂的下岗职工也由他自己决定，只用向她汇报就行。
有解放路福多多的经验在前，只用抄袭就行，没几天，赵亮就让简陋的大兴路菜场焕然一新。
装修请的是张师傅父子。
这对父子经常给林麦装修，渐渐的，做出了名气，有人请他们装修。
父子两个干脆正儿八经拉起了自己的装修队伍，现在已经不在万通地产当小小包工头了。
只要是林麦的活儿，父子俩总是全力以赴。
听赵亮说，大兴路菜场想在元旦前装修好，父子俩把所有的人手全都集中起来，装修菜场。
安日光灯，刷白，砌案台，地上铺瓷砖……
张师傅父子只花了四天就高质量地搞定了。
赵亮把招牌“福多多菜场大兴路分场”的招牌一挂，大兴路菜场在圣诞节那天提前开了业。
开业那天，方爷爷和方奶奶舍近求远，特意跑到大兴路菜场买菜。
回来告诉林麦，大兴路菜场和解放路的福多多菜场一样，什么都有卖的。
特别是反季节蔬菜，卖得不便宜，可买的人却不少。
虽然湖省不像北方的冬天冷得连蔬菜都长不出来，可冬天的蔬菜种类并不多。
也就包菜，大白菜，小白菜，韭菜，小葱，大蒜，菠菜和茼蒿，就没别的了。
天天吃那几种蔬菜，谁都会腻。
谁不想换换口味吃一口番茄、黄瓜、茄子、青椒这些反季节蔬菜？
幸亏几个教授治白粉病有一套，乡亲们按照他们的治疗方法，第二天就见了效，不然还没办法保证两个菜场反季节蔬菜的供应。
林麦把工作安排给了属下，自己在家安安静静一连学习了好几天。
圣诞节那天，吃过晚饭，她和方卓然一起带着豆豆和方爷爷老两口去逛街。
自从江城所有商场把营业时间延长到晚上九点，以前一到晚上，街道冷清的状况就不复存在。
尽管是冬季的夜晚，天气寒冷，可大街小巷却熙熙攘攘，到处都是人。
谈恋爱的小年轻比比皆是，空气里弥漫着恋爱的酸臭味。
一家五口首先去了解放路的包好吃旗舰店。
郑旭东老担心面点涨价之后生意不好，她倒要看看生意到底怎样。
还没走近，就看见旗舰店门口一左一右摆放着一棵花枝招展的圣诞树。
圣诞树上挂满了小灯泡，一闪一闪地璀璨夺目。
梅花鹿做得跟真的似的，惟妙惟肖，身上也挂满了小灯泡。
有音乐从梅花鹿的肚子里传来：“叮叮当、叮叮当，铃儿响叮当。我们滑雪多快乐，我们坐在雪橇上……”
欢快的歌声让人瞬间愉快起来。
林麦让公关部安排的发传单的圣诞老人不见踪影。
不过没有圣诞老人，也丝毫不影响旗舰店的人气，
这个年代，许多商家还没有意识到利用洋节搞促销。
整条大街也就包好吃的店面张灯结彩，因此吸引了不少路人驻足欣赏。
不少带着孩子的夫妻陪着孩子看圣诞树和梅花鹿时，顺便在窗口买个包子啥的给孩子吃。
却没想到只是买个包子，却获赠一个苹果，可把一家人给乐坏了。
不说这个年代内陆城市没有实现吃水果自由，就算实现了吃水果自由，买个包子得个苹果，谁不高兴啊！
包好吃就因为一个被称作平安果的苹果而口碑爆棚。
在窗口买面点的顾客排队都排了十几米长。
林麦站在旁边看了几分钟。
不少顾客一买就是买一袋包子、饺子啥的，买一个包子的很少。
一般买一个包子的，不是手头太拮据就是存心占便宜的，可这两种人都很少。
林麦在心里计算了一下，哪怕顾客买一个包子也送苹果，从整体利润来说，也不会亏。
豆豆和方卓然以及方爷爷老两口陪着林麦站了几分钟就不耐烦了，嚷嚷着要去摸圣诞树和梅花鹿。
圣诞树和梅花鹿上面全都藏着小灯泡，林麦不放心她摸，怕漏电就危险了。
只让她站在梅花鹿和圣诞树前面照了几张像。
许多路人本来没有想到要和圣诞树、梅花鹿合影，见状，凡是有照相机的，也纷纷和圣诞树梅花鹿照相。
顿时，包好吃旗舰店的门口成了打卡点了。
拍完照，豆豆指着窗口，说她也想吃包子领苹果。
林麦和方卓然一人牵着她一只小手，带着方爷爷老两口进了店里。
在窗口买什么包子吃！
她好歹是包好吃旗舰店的老板，会让自己的女儿和未婚x夫以及方爷爷老两口在窗口买吃的？
刚才在店门口时，一家五口就看见顾客络绎不绝，进进出出，知道店里生意好。
可是没想到生意好到座无虚席。
等候区也坐满了顾客，几个挂着甜甜笑容的男女服务员正在为等候的�
