八零辣妈飒爆了-第56章
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方卓然忙走了过来：“是我先买了。”端走了那盘猪脚。
那个男人这才悻悻作罢，点了不少肉串和蔬菜串，见烤茄子蒜香诱人，也点了两个。
嘴里不停地嘟囔：“也不多进些猪脚卖，那几只猪脚够卖谁的！”
林麦赔着笑道：“猪脚不好买呢。”
男人烦恼地抓了抓耳朵：“虽然我在肉联上班，可惜是在家禽部门，不然我就能帮你搞猪脚，你就能烤着卖给我吃了。”
林麦听了，心里一动：“大哥在家禽部门具体干什么工作？”
第130章 觅食的小护士们
男人笑了：“当然是宰杀各种家禽咯。”
林麦又问：“那些家禽的内脏、肠子你们是怎么处理的？”
周彩云给客人拿蒜香烤茄子，不解地看了她一眼，不知道她为什么打听这些。
“内脏内部便宜处理了，肠子当然是扔了咯！”
林麦见买烧烤的食客不少，有些话不方便说。
打听了男子的姓名和单位地址，免费送了他一份蒜香烤茄子。
男人喜滋滋。
吃到高兴处，高声问林麦：“你这里有啤酒吗？没有啤酒，有汽水也行～”
他这一问，得到许多食客的响应，也都纷纷嚷着要酒水。
这么好吃的烧烤，没有酒水搭配，怎么吃都觉得缺少点灵魂。
林麦歉意地笑着摇头：“没x有~”
虽然现在对计划经济管控得没那么严，可是私人想要批量弄到酒水不容易，除非有门路。
她一个没根没基的乡下姑娘，哪有那个门路？
一众食客哀叹。
林麦忙见缝插针的推销：“虽然没有酒水，不过有米酒，不如来碗米酒？或是来碗卤煮也行。”
有的食客点了卤煮，有的食客点了米酒。
方卓然见林麦生意太忙，吃完烤猪脚，想给她跑堂，被林麦给拦了下来，让他赶紧回去休息。
外科大夫要好好休息，才能保证充沛的体力给患者做手术。
她不想方卓然把体力消耗在给她帮忙这点小事上。
一直忙到晚上八点多，一天的生意终于结束了。
林麦向小丽道了辛苦，给了她一个十元的节日红包。
小丽拿着大红包开心地走了。
周彩云和林麦一起清洗用过的餐具，对林麦道：“今天我可是大开眼界了，原来蔬菜也可以烤着吃，而且还那么香。
特别是烤茄子，闻着都香，明天你烤个我尝尝？”
林麦应了声好。
周彩云满脸喜悦道：“有了烧烤，咱们又可以大把挣钱了。”
林麦笑着摇头：“人家会跟风的。”
她们所在的这条街，因为跟风，几乎家家户户开起了小吃店。
有的是房东自己开，有的是房东把门面租出去，别人开。
周彩云满不在乎：“跟风又咋样？人家弄不来孜然。”
“现在计划经济管控得没以前那么严了，想办法还是能弄得来的，只是时间问题。”
周彩云有些沮丧：“我还指着烧烤生意多挣一点哩。”
林麦比她乐观：“我们占了先机，只要做出口碑，不愁挣不到钱。”
虽然辛苦了一整天，可晚上睡得不算晚，第二天早上五点半林麦就精神饱满地起了床，去黑市买所需的食材。
昨天的烤肉串卖得不错，林麦今天多加了五斤猪肉。
大过节的，得给自己和员工加个餐。
林麦又买了几斤五花肉，打算做个粉蒸肉大家吃。
还跟卖猪肉的老板说，以后还是给她家送货，她不想早上来拿货。
猪肉老板爽快地答应了。
在他眼里，林麦可是个大客户。
林麦买了猪肉等食材，在黑市逛了逛，见有一家卖豆腐的，豆腐品种还算齐全。
于是和豆腐老板说好，每天下午四点半给她送二十斤老豆腐和十斤素鸡。
豆腐可以做铁板豆腐，也可以做烧烤豆腐，素鸡切片串起来烧烤，味道也是相当不错的。
难得碰上有海带紫菜卖，林麦也买了不少。
临走时，看见有人在卖那种巴掌大的鲫鱼，价格很便宜，关键是几乎都是活的。
这种不大不小的鲫鱼烤着吃非常香，林麦和卖鲫鱼的老板一番讨价还价，把鲫鱼全都买下。
林麦没东西装鲫鱼，老板好心地给她送货上门。
在路上，林麦问卖鲫鱼的老板，他能不能天天抓到二三十条鲫鱼，给她送到店里来。
鲫鱼老板满口答应，别说二三十条了，四五十条他都能抓到。
回到家里，林麦把死掉的鲫鱼挑出来，准备中午做红烧鲫鱼吃。
活的全都养在水里，等下午卖烧烤时现杀现烤那味道才香。
忙完这些，小丽按点来上班来了。
林麦和她一起在店门口摆摊。
负责包水饺的王大妈非要搭把手，和小丽一起往外抬放包子的书桌。
林麦端着好几笼蒸好的包子往店堂走去时，听见王大妈压低声音偷偷问小丽：“昨天下班，老板娘给了你多少钱的节日红包？
比我们的多吧，你加班的时间比我们可要长呢。”
小丽笑着道：“的确比给你们的要多，有六块钱呢，六六大顺，哈哈！”
王大妈见只比她们三个的节日红包多一块钱，心里非常平衡，转身去了厨房。
林麦当做什么都没听到，出了厨房。
虽然给小丽的红包是三个大妈的两倍，可人家的付出就值这个价。
包包子和水饺的肉馅是林麦自己调制的，三个大妈做的不过是没有多少技术含量的体力活。
小丽就不同了，要负责买卖。
不论从体力和脑力都比三个大妈辛苦，加班的时间也长，红包比她们大那是理所当然。
虽然小丽没跟王大妈说实话，林麦对她的回答却相当满意。
实话实说，势必会引起王大妈的眼红，一传三，三个大妈都不会好好工作。
这就是前世有些公司不许员工之间互相打听奖金多少的缘故。
总有不少人，没创造出那么大的价值，却想和别人有一样的待遇，得不到同样的待遇，就各种消极怠工。
早上中午的生意依旧火爆。
特别是中午，大街上游人井喷，店里的生意也跟着井喷。
为了应对中午的生意，林麦在十一点左右就早早让员工们吃了午饭。
又是粉蒸肉，又是红烧鲫鱼，几个大妈和小丽全都吃得心满意足，干起活来更加卖力。
普济医院。
忙碌了一上午的护士们，终于到了午休时间。
护士长安排了中午值班的护士，其她护士各自拿着饭盒结伴去食堂打饭。
一个护士不太想去食堂打饭。
因为食堂的饭菜一点都不好吃，她打算去外面买吃的。
这个小护士的建议马上得到好几个护士的响应。
一个护士建议道：“不如就去医院隔壁的解放路去吃吧，那里开了好多家小吃店。”
几个小护士于是浩浩荡荡来到了解放路。
一个小护士在林麦的小吃店停下脚步，抬头仰望着小吃店的招牌念出了声：“包好吃小吃店。
咦？这不是方教授干妹妹的小吃店吗，我们就去她家吃吧。
每次她给方教授送来的食物都好香，味道应该不错。”
一个护士道：“走走走，进去吃饺子。”
另一个护士盯着店门口的卤煮吞着口水道：“我要来一大碗卤煮。”
牟丹是跟这一群护士一起出来觅食的，见大家都要去林麦的小吃店吃午餐，心里老大不高兴：
“我不去她们家吃，她们家的食物不卫生，上次吃了拉肚子。”
隔壁胡大妈听到这话，大声应和道：“她家的食物脏死了，把猪肺和猪大肠煮给人吃。
这两样食材多难洗干净，吃了能不拉肚子吗？”
她这一嗓子劝退了不少准备去林麦小吃店吃东西的顾客。
第131章 用名誉担保
方卓然的声音突兀地响起：“上次碰瓷，公安给你的教训是不是太少了，所以你这么快就好了伤疤忘了痛，造起谣来？”
胡大妈立刻闭了嘴。
林麦生意太忙，根本没功夫理会胡大妈。
可是见方卓然为了她怒怼胡大妈，她不可能袖手旁观。
连生意也不做了，走到胡大妈的面前怼道：”你家的食物才又脏又难吃。
正是又脏又难吃，一股腥臭味，你家的卤煮没人吃，才没卖的。
你把你家的黑料张冠李戴扣在我头上，你能再不要脸一点吗？”
胡大妈气得脸色铁青，却不敢还嘴，怕又闹到派出所去了。
即便不怕闹到派出所去，她也不敢强硬反击。
这次方卓然不是一个人来的，而是带着一群外科菜鸟医生来林麦的小吃店吃午饭。
那群菜鸟外科医生往方卓然的身后一站，虽然是白白净净一群文化人，但都是年轻男子，带来的震撼感不小。
人家人多势众，又是华中最有名的医院的医生，胡大妈吃了熊心豹子胆也不敢招惹。
方卓然见胡大妈偃旗息鼓，这才走到那几个护士的面前，怀疑地问牟丹：“你吃过麦子家的食物？”
林麦不等她回答，就道：“从没，她故意诽谤我，估计是喜欢你。
我只是给你送了几次吃的，就被她列为情敌。
我第一次给你送吃的，她就拦住我盘问了好半天。”
本来这些鸡毛蒜皮的小事林麦根本没打算跟方卓然说。
牟丹想追求方卓然她又不会拦着。
可是为了追求方卓然污蔑她，那她肯定要把她的老底全给揭了。
牟丹面红耳赤，咬着牙非说她在林麦小吃店里吃过东西，也确实拉过肚子。
她宁愿说谎，也不能给方卓然留下诽谤他人的坏印象。
尽管林麦和周彩云极力否认，可这种事又不可能有第三者作证，根本就说不清。
方卓然向林麦做了个停的手势，温柔道：“去忙你的生意去吧，和一个红口白牙、一心想要污蔑你的人争论是没用的。”
牟丹的脸刷的一下白了，知道方卓然不信自己信林麦，顿时像泄了气的皮球似的，再没有争辩的欲望。
方卓然对其她护士道：“我敢用名誉担保，麦子小吃店的食物干净又美味，相信我的，中午就在麦子店里吃饭，我请客。”
说罢，带头进了林麦的小吃店
那群菜鸟医生紧随其后，还起哄地问：“我们有没有这个优待？”
一向温文尔雅的方卓然冷冷看向他们：“你们说呢？”
这表情，当然是没有咯。
那几个护士抛下牟丹，喜滋滋地跟着进了店，七嘴八舌x地表态：“我们肯定相信方教授！”
牟丹一个人孤零零地站在店外，气得都快哭了。
有些观望的食客见状，放下心来在林麦小吃店里买吃的。
菜鸟医生们和几个小护士吃着林麦小吃店的食物，个个赞不绝口，每个人一直吃到撑才恋恋不舍地走了。
晚上的烧烤生意，整条街只有林麦这独一份，而且还增加了新品种：烤鲫鱼、铁板豆腐和烤素鸡，生意比昨天还火爆。
不少同一条街上的店家站在不远处眼红地看着她做买卖。
他们也想卖烧烤啊，可是弄不到孜然。
五一三天节假日很快就过完了。
这三天里，林麦连卖家禽和小吃店的净收入有将近一千，虽然人累得要死，却也值了。
虽然小丽和三个大妈都没有上足一个月的班，但林麦还把上个月的工资发给了她们。
以后就每个月底发工资。
至于五一的加班费等五月底再发。
小丽和几个大妈收到五一的红包，以为那就是加班费。
没想到林麦说加班费月底发，才知道加班费是另算的，个个都很高兴。
出来打工，谁不想多挣几个钱？
过完五一，生意断崖式下跌，主要原因是没了节日经济的加持。
虽然跌得猛，可是比五一节前已经好太多，只比刚开张那会差一些，说明自家的小吃店终于在这条街上站稳了脚跟。
林麦打算再招些人手，把自己解放出来，好拉些农产品来城里倒卖。
倒卖农产品比开小吃店赚钱多了。
前世她是在83年之后才来江城闯荡的。
那时两眼一抹黑，什么都不知道，从门槛最低的路边摊做起，因此也没留意倒卖农产品这么挣钱。
重生一世，知道了倒卖农产品挣钱，怎么也不能错过这个发财的机会。
倒卖农产品必须得占尽先机，没几个人做时，才能大把挣钱。
等别人全都跟风来做就挣不到什么钱了，所以这事不能拖。
周彩云见林麦要招人，特别是要招几个有厨艺功底的人传授烧烤的技术，非常不赞成。
说她把技术教给别人，别人就会另起炉灶。
林麦笑着道：“你以为我不传授别人烧烤技术，就没人会做烧烤了？
只要有一定的厨艺功底，多来品尝我的烧烤，甚至多观察，就能无师自通。
做餐饮，除了卤菜、辣椒酱等极少数食物能守住秘方，其他的很难，很快就会被模仿抄袭。
烧烤技术泄露出去就泄露出去了呗，只要我们自己做出口碑，人家顾客还是会来吃的。
再说我以后的侧重点也不会在烧烤上，我只打算做烧烤赚快钱。”
提到辣椒酱，林麦就想到前世风靡全球的老妈妈辣椒酱。
田奶奶的辣椒酱味道不逊于老妈妈辣椒酱，只要把里面的辣椒换成云贵的小米辣，再加些配料进去，很有可能跟老妈妈辣椒酱一争高下。
关键是这个年代老妈妈辣椒酱还没有初入江湖。
自己要是抢先一步呢，说不定会取代老妈妈会成为辣椒酱的领军人物。
只是现在条件还不成熟，还没法做辣椒酱的生意。
但这个打算她是有的。
除此之外，她还想做速冻食品。
虽然前世她做的是连锁酒店。
可是连锁酒店想要做大很困难，她前世使出了洪荒之力，也只混了个湖省餐饮界大佬。
可这一世，她不可能满足这点小成绩，怎么也要做个在全国排得上号的富豪，那么做速冻食品是个不错的选择。
她有这个想法，完全来自于田奶奶的虾酱。
有了虾酱，就等于有了秘密武器，做出来的速冻食品绝对比别的速冻食品味道鲜美。
可是不论做速冻食品，还是做辣椒酱，都需要启动资金开厂子，没个一两万，厂子不一定办得起来。
那就更需要通过倒卖农产品赚快钱。
第132章 偶遇发小
周彩云见她心意已决，只得依了她，不过要求学烧烤的技术，林麦爽快地答应了。
即便周彩云学会了，想要单干，她也不会气恼。
水往低处流，人往高处走，有机会当老板，谁愿意给别人打一辈子的工？
虽然能够接受这种情况，可不表示林麦就喜欢这种情况发生。
谁愿意培养出来的人才流失，然后又去培养？
所以这次招聘烧烤学徒，林麦是有条件限制的。
学成技术，至少要在店里工作三年以上才能辞职，否则视为违约。
林麦招聘完了新员工，骑着三轮车去齐大爷家拖青菜。
现在她家卖烧烤，对蔬菜的需求量很大。
再让齐大爷送菜，他一个老人家，挑那么多菜，林麦于心不忍，于是自己每天骑三轮车去他家进菜。
反正她现在住的地方和齐大爷家离得又不是很远，跑一趟又花不了多长时间。
从齐大爷家进了蔬菜，林麦就踩着三轮车回小吃店。
烈日炎炎，晒得人睁不开眼睛。
就连街头一个衣衫褴褛的年轻乞丐都被晒的不想动弹，一动不动地坐在路旁的树荫下。
林麦毫不在意地瞟了�
