我是女炮灰[快穿]-第682章
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张嫂子道:“那是从前的事,萧遥如今都改了。再者,我们从前,还不会烧菜做饭呢,如今不也以此为生么?”
张元家的被这样一反驳,顿时恼了,说道:“会不会尚且另说,只说品德败坏之辈如何能进大厨房?有朝一日,她下毒可如何是好?总之我不同意,你若要坚持,我便告到大太太跟前去也是不怕的。”
张嫂子顿时为难起来。
这时萧遥道:“要不这样,我先给张嫂子打下手,不收月例,只要能吃饱饭便够了。”
她如今无处可去,外头又不太平,只能想法子先在萧家住下来,再找机会挣些银子存着。
张嫂子听了这话看向张元家的:“既不用按月发月例,我自可决定留她打下手,是也不是?”
张元家的点头:“不用发月例,她随意便罢。当然,若做得不好,不是今日摔碎了一只碗明日打破了茶盏,我也是不依的,便是告到太太跟前去,我也要告过去的。”
萧遥对此没有异议。
张嫂子见萧遥也同意了,只得也点点头。
自打这天起,萧遥便每日到大厨房当差,帮着张嫂子处理食材。
要处理食材,便得学切菜,这是最基本的功夫。
萧遥每日里得了空,便拿了刀,切烂了或者老了不能要的菜练习刀功。
大厨房里的人盘根错节,因此都知道萧遥那点子事,见萧遥居然来大厨房做杂活,据张元家的说还是没有月例的,一时都有些幸灾乐祸。
她们这些大厨房的,平素里没少受一等二等丫鬟们的颐指气使,如今看到一个曾经的二等丫鬟落魄到被发配来大厨房打杂,心情如何不好?
心情好之余,想到萧遥做的那些事,又十分鄙夷,因此有了粗活脏活,便指派给萧遥。
面对这种毫无理由的指派,以及带着鄙夷的目光,萧遥的回应是:“没空。”
原以为萧遥落魄了,便会乖乖任凭她们支使的妇人们见萧遥居然干脆利落地拒绝,都很是生气,各种内涵不要钱似的说出来。
萧遥等他们说完了才道:“刚才走神了,没听清你们在说什么。不如你们再与我说一次?”
一众妇人们顿时叫萧遥气了个半死。
萧遥原也想在这里乖乖的,万事多忍让,可是看到这些人理直气壮地支使自己,还一脸鄙夷,便忍不住了,决定不能忍。
钱昌盛家的气道:“你既是大厨房的,如何不听指派?你且等着,回头我告到大太太那里去。”
萧遥道:“你若给我发月例,我便帮你干活。”
钱昌盛家的再次被气到,一抽一抽的,手指指着萧遥,半晌没有说出一句话。
萧遥继续低头切萝卜丝。
钱昌盛家的见她的萝卜丝切得一根粗一根细,且手法笨拙,便讥诮:“也是我傻,就你这切菜的水平,我如何敢叫你来帮忙?再练八百年,才有资格给我打下手。”
萧遥道:“过了八百年,你早就成尘土了。”
“你胡说什么呢。”钱昌盛家的顿时勃然大怒,跳起来指着萧遥骂道:“好歹毒的蹄子,居然敢诅咒我变成泥土!看我不啐你!”
萧遥连忙后退一步,省得被钱昌盛家的将口水啐过来,嘴上道:“你的身体经过八百年之后,本就该成尘土了,如何说不得?你的灵魂,好好的去投胎,不就够了么?”
钱昌盛家的说不过萧遥,心里气得不行,却不再说了。
她瞥了萧遥一眼,心道有的是机会治你,我暂且忍一忍就好。
萧遥见她不来烦自己了,便继续埋头切萝卜丝练刀功。
如此这般,一直练了足足五日,刀功也不见有什么进步。
这一下,大厨房里,讥讽的声音更多了。
便是有几个厚道人出来打圆场,私下里也找到萧遥,委婉地劝道:“听说你针线不错的,怎么不继续做针线了?”
萧遥说道:“如今也不用帮谁做针线,且又没有银钱买针线并各色丝线,便不做了。”
张嫂子也忍不住跟萧遥说直率话:“我看,这人擅长的东西,总是不一样的,不如你便不练刀功做大厨了,专门帮我试吃?”
萧遥道:“我还是想多练练。一日不成,便练十日,十日不成,便练一百日,总有一日能练好的。”
原主小时被拐卖过,有一段日子经常吃不上饭,因此很是畏惧饥饿的感觉,进入萧府当上丫鬟之后,经常见主子吃好吃的,馋得不行,心里便萌生了要学会做菜,将来想吃什么便做什么吃的念头。
所以,她便按照原著的想法,学烧菜做饭好了。
张嫂子说道:“可是万事讲究天赋,你如今这般,看着是没有天赋的。”
萧遥道:“我再练练,多练练一些时日,再说有没有天赋罢。没道理我能吃得出来,却做不出来的。”
张嫂子见萧遥如此执拗,情知是劝不了的,又想着自己日日要她试吃,也不好勉强她,只得点了点头,由着她了。
只是大厨房不要的瓜果其实并不多,萧遥没法子,将不要的菜根洗干净,去了皮,然后继续练习刀功。
张嫂子也是个好的,见萧遥认真练习刀功,便托外厨房的管事帮忙,要了淘汰不要的瓜果以及菜根回来,给萧遥练刀功。
而那些好的瓜果,需要切的,都不敢叫萧遥,因为萧遥切出来,卖相很不好。
萧遥对此倒没有什么看法,她的刀功不好,切出来的东西不够美观,换了她要叫人打下手切菜,也不会找自己这水平的。
知道自己的不足,萧遥练得更认真了。
实在没有东西拿来练刀功了,她便将张嫂子得了打赏分给自己的银钱拿出来,请外厨房的采买张全帮忙买些瓜果蔬菜回来,自己夜以继日地练。
瓜果蔬菜切好之后,她也不浪费,全分给大厨房的人了。
大厨房的人得了她分的瓜果蔬菜——虽然卖相很不好,但好歹也是能吃进嘴里的,且煮出来,也看不出什么,再说他们又不是金尊玉贵的主子,便是卖相差些,还是能下口的,因此对萧遥的态度,都有了几分亲近。
当听到有人嘲讽萧遥的刀功一直没有进步时,这些人都会站出进来和稀泥。
萧遥看得出这些变化,也没说什么,继续认真磨练刀功。
转眼便到了除夕夜那天。
大厨房侍候主子们吃完了饭,有家小的,便回了家,没有家小的,便自己弄了些吃得,聚在一块吃起了热热闹闹的团年饭。
吃着饭,有人笑看着萧遥:“你当真不打算重新做针线么?我看你这刀功,想来是真的没有天赋。”
萧遥看向说话人,见是平素对自己挺好的王嫂子,且王嫂子说话时,脸上不带嘲笑,反而有几分劝勉之意,知道她是为自己好,当下便道:“我再试试罢。”
从开始练刀功到如今,已经一个多快两个月的时间了,可是她的刀功没有多少长进。
她在练习刀功时,脑子里迷迷糊糊闪过一些精准的招式,例如将刀掷出去,掷在一只苹果上,为了证明自己不是臆想,她在无人时试验过,投掷得异常精准。
这就让她不解了,那么远的距离把刀掷到苹果上,也能投掷得那么精准,为何切菜,却总是切不好呢?
按理说,她的控制力很惊人才是的。
所以,萧遥心中,其实也有点儿迷茫起来。
是不是,自己真的不适合做大厨?
刀功作为基本功,她也没法子练好,所以她根本无法做出美味的佳肴?
吃完了团年饭,萧遥和张嫂子回到张嫂子的屋里。
张嫂子拿出一个红封递给她:“这是给你的压岁钱,你不许拿了买瓜果蔬菜练刀功了。我这些时日分给你的打赏,算来也不少,可是你全都用光了罢?”
萧遥点头:“嗯。”见张嫂子一脸不认同,又道,“我要练刀功,这是必须的啊。”
既然想练好一门手艺,那又怎么能一点儿都不肯付出呢?
时间、精力、金钱,只要她有的,她都愿意拿出来。
张嫂子叹了口气:“萧遥,你听我的,莫要太过执拗。你的刀功练不好,是因为你没有天赋,你没有必要一条道走到黑。”
萧遥坚持道:“我再练练。”
第二日一早是大年初一,大厨房忙碌得很。
萧遥因为刀工不行,干脆便不用到大厨房帮忙了。
她便拿了刀,自己拿出采买来的南瓜,认真地切起来。
她一边切一边细看,切了一会儿,见还是粗细不一,而且速度很慢,便想起自己劈苹果的事。
到底是哪里出了错呢?
力道不对?
手眼不够协调?
她将一个个原因排除,可还是没找出是什么问题。
萧遥忍不住叹了一口气:“或许,我是真的不适合做大厨罢。”
一边说,一边低头看自己切好的南瓜丝。
这一看,顿时吃了一惊。
先前切的南瓜丝,粗细不一,可是之后的南瓜丝,却均匀如一,便是比之大厨房第一刀的张元家的,也丝毫不差!
这是怎么回事?
萧遥盯着粗细均匀的南瓜丝陷入了沉思。
第377章
先前切南瓜;她是眼睛看着;注意力也集中的,可是后来切的;她因为心不在焉,只是双手在动作,并没有多想。
这么想着;她低头看了看,又切了起来。
这样切了一阵子,她的眼睛顿时亮了起来。
她明白了。
之前之所以切不好,是因为她的大脑时刻在提醒自己,一定要切好;时刻控制着双手的动作。
后来;大脑放空之后,没有多想,双手反而按照过去练了一个月的习惯下意识动作着,切出了均匀的南瓜丝。
快两个月了,她有些怀疑自己没有天赋;是因为在练习刀功的过程中,能深刻地感觉到阻滞,就是有种不对劲的感觉。
如今;她终于知道;那种阻滞是什么;是企图以思想控制肌肉记忆。
而事实上;练习刀功时;肌肉记忆是很重要的。
想到这里,萧遥决定再试试。
她拿起一块南瓜,不再像从前那样,脑子里总想着在这里切,左手如何配合右手,右手又如何配合大脑,而是按照最顺手的习惯,任凭肌肉记忆切了起来。
南瓜丝一根根,粗细一般,长短一般,看着很均匀。
萧遥高兴地笑了起来,拿起一把南瓜丝,细细地端详着。
这是她切出来的南瓜丝,练习了两个月终于像模像样的南瓜丝!
萧遥看了一阵,放下南瓜丝,另一块南瓜全部切丝了。
剩下还有一个半南瓜,萧遥开始切块。
找到了诀窍,她这次很快便将南瓜块切好,粗细厚薄相当均匀,基本上没有太大的出入。
萧遥相信,假以时日,她切出来的南瓜块一定会跟南瓜丝一样均匀的,只要多练习!
到了用午饭的时间,萧遥便去大厨房找吃的。
大厨房里除了厨房管事,还有各方的贴身大丫鬟——侍候主子们吃完午餐,便轮到她们吃了。
萧遥进去,首先便看到萧碧。
萧碧今日穿了绿缎掐牙背心,白绫细折裙,外头是藕荷色袄儿,头上戴了祥云步摇,坠着的珠子是红色的,点缀着一些黄色绒花,手腕上戴了一个虾须镯,唇红齿白,观之可亲。
萧碧看到萧遥,笑道:“新年大吉!怎么看着我不说话?”
萧遥笑道:“新年大吉。萧碧姐姐很好看,所以我多看了一会儿。”
萧碧虽然只是丫鬟,但是这一身,比她那日去销奴籍时看到的普通人家小姐还要气派,难怪府里许多下人都说,大丫鬟就是副小姐,金尊玉贵。
原主不愿意离开萧府,一方面是因为朱员外不好,另一方面,就是想熬上去,做个大丫鬟。
她也不想想,一个萝卜一个坑,府里的大丫鬟日子过得和小姐差不多,特别滋润,哪个是舍得离开的?
萧碧听了忍不住抿唇笑,打量了萧遥一眼,笑道:“若说好看,你才叫好看。”
便是家里几个姑娘,也没有哪个比得上眼前这丫头的。
这丫头一直做不到一等,便是府里太太担心,她做了姑娘的贴身丫鬟,常跟着姑娘,叫家里爷们儿看见了,有了心思。
也是可惜,生了这么一副相貌的,居然是个丫头。
若家里尚可,求亲的媒人,怕是要踏破了家里的门槛了。
萧遥道:“萧碧姐姐别笑我了。”
萧碧心道只论样貌,我何必笑你,这天下,怕也没有几个敢笑你。
想着,打量了萧遥一眼,见她穿的是这些日子以来一直穿着的旧棉袄,并没有新衣,头上只有一根木簪子,旁的什么都没有,但什么都没说。
她也知道,萧遥不算府里的丫头,所以是没有法子领到府里年节时赏的新衣的。
因怕萧遥难堪,便从怀里摸出一个红封,递给萧遥:“来,这是萧碧姐姐给你的红封。”
萧遥接过,谢过萧碧。
萧碧拿了自己的食盒,便出去了。
两个大丫鬟看了一眼萧遥,跟着萧碧出去了。
王嫂子远远看着,对张嫂子道:“这大过年的,你也不给萧遥做一套新衣裳。今日府里的丫头小厮,不管是几等,都穿了新衣,得了新的首饰,只萧遥,什么也没有。”
张嫂子道:“何尝是我不肯做,只最近忙得厉害,便忘了这回事。我只记着府里会发新衣,没想起来呢。”
萧遥不知道自己一身旧衣很是叫人瞩目,拿了自己的份例,便在张嫂子身旁坐下来慢慢吃着。
吃完了饭,她离开大厨房,走在路上,碰上几个丫头,发现她们都盯着自己看,还不时低声指点着,半点没放在心上。
下午,萧遥去大厨房找张嫂子,听到张嫂子正与人在争吵:“她就吃午饭时来过大厨房,断不可能是她拿的。”
萧遥一怔,这是再说她么?
想着,加快脚步,进了大厨房。
她刚踏入大厨房内,就听道张元家的道:“来吃午饭,便是来过,如何能证明不是她拿的?一个贱蹄子,没羞没臊的,连床都敢爬,可见不是个好东西,说不得,手脚还很不干净呢。”
萧遥冷冷地道:“你在说什么?”
张元家的没料到会叫萧遥亲耳听到自己的话,一时有些尴尬,很快又道:“我问你,午饭时你是不是捡到一个红封了?”
萧遥摇摇头:“没有。”
“怎么会没有。你坐那位置,先前是我侄女儿坐的,她说身上的红封不见了。”张元家的说道。
萧遥冷笑:“我还不见了我父母,你和我都在大厨房里,这是不是说,我便是你拐了的?”
张元家的顿时气得冒烟:“哪里有这样的道理。”说完意识到自己被这丫头挑起了怒火,便又道,“你若拿了,乖乖拿出来,这事便算了。若不肯拿出来,撕破了脸,叫我亲自翻到,我必告太太去。”
萧遥道:“我没拿。”
张元家的听了,看了一眼旁边的婆子。
那婆子一下子上前,揪住了萧遥,身手就往她怀里摸。
萧遥没料到她说动手就动手,马上就后退一步,可是她这身体力气不足,被那婆子揪住根本挣脱不得。
见那婆子的手往自己怀里伸进去,萧遥勃然大怒,左脚向上一屈,狠狠撞向那婆子下腹。
“哎哟——”那婆子吃痛,马上松了手。
萧遥却没有停,一把揪住婆子,使了个过肩摔,将婆子狠狠砸向切菜的长案板上。
砰——
婆子粗苯的身体重重地砸在案板上,发出一声巨响。
伴随这声巨响的,还有婆子杀猪似的惨叫。
众人没料到转眼萧遥就将那婆子放倒了,一时都有些目瞪口呆。
张嫂子和王嫂子