我靠美食综艺全网爆红-第144章

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　　不过傅盛也忍不住叹了口气，要说有没有竞争关系，往深里说，其实还是有一点的，一般人进超市都是买吃喝玩用，各种生活品，其中吃占的比重也挺大的。
　　如果顾白开了自己的店，在吃这方面的影响应该不小，有些买家可能会选择优先去顾白那边的店，买别的东西再过来，多少也是会影响到一点生意的。
　　傅盛也知道这不是顾白的问题，就比如一些零食店的存在也是会影响到超市的生意，只是顾白的存在影响要更大一些。
　　顾白可不知道傅盛的苦恼，不过就算知道了，大概也没有什么别的想法，毕竟生意上的事就是这样的，竞争无处不在。
　　如果一个想在利益上和别人没有冲突，那就只能是他没有利益，或者行业隔的实在是太远，不然总是会有利益冲突。
　　况且顾白现在的精力也没有放在腌菜上了，而是考虑着参加的这档公益性质的综艺节目。
　　节目的名字一开始是想叫我们身边的人，后来导演还是感觉这个名字有点过于简朴，一点都不吸引人，属于听完特别容易忘记的那种，就改成了人间有味。
　　顾白承认这个名字确实是好听，但是有点过于文绉绉的了，只是导演喜欢，而赞助商也觉得这个名字比之前的大气，就干脆用了这个。
　　节目组的事情都安排的差不多了，明天，顾白就要进孤儿院录制节目。
　　在进组前，顾白准备做些好吃的，送给孤儿院的孩子当做礼物。
　　不过到底做什么零食，顾白还是仔细的考虑了一下，不能做味道太重的，比如辣味重，很多小孩子都吃不了，况且他们在孤儿院里吃的清淡，要是突然吃个口味重的，容易肠胃不适应。
　　而且孤儿院里年纪最大的也就是十岁左右的，而年纪小的才两岁多点，最好是都能吃，顾白选来选去，最后选中了鸡蛋糕，入口香甜，只要不吃的快，也不容易噎着。
　　至于另一样，顾白准备做个茶叶蛋过去，就他了解到的消息，晴天孤儿院那边的蛋是比较珍惜的，为了吃蛋还特意养了几只鸡。
　　但是几只鸡能下多少蛋，孤儿院里快二十个小孩，根本没有办法一人吃一个鸡蛋，基本都是在鸡蛋里加了些别的蔬菜，比如说韭菜，然后摊出一个韭菜煎蛋。
　　如果想要让孩子们都能吃到不少，那韭菜就必须得放得多，不然的话分一分就没了，可是这样做出来的韭菜煎蛋顶多就是有个蛋的味道，能从韭菜里挑出一些蛋，至于味道，那也只能说韭菜味道还行。
　　可如果想让他们吃蛋吃得多，那韭菜就必须得少放，这样一个蛋煎出来，一人能分到四分之一巴掌大的蛋就算不错了，更多时候是比这还少。
　　一人吃一个鸡蛋那是只有生病时候才有的待遇。
　　既然蛋这么少吃，那顾白自然也要给安排上了，这个价格不算高，起码院长不会舍不得收下，而且也能满足孤儿院里孩子的一个心愿。
　　上次和孤儿院里的孩子玩，顾白也不光是玩，也是和他们聊天了的，或许是在心里觉得和顾白很亲，孩子们都是有什么说什么，就比如这个韭菜煎蛋就是他们说出来的。
　　而想吃蛋也是所有孩子的一个小小心愿，这也是院长不知道的，因为孤儿院的小孩只要年纪稍微大点，就都懂事了，知道孤儿院困难，而且钱都是要给他们看病的，在吃食上能吃饱就满足了，更多的要求也不会提。
　　其实鸡蛋糕也算是他们的心愿吧，顾白听他们说过，院长也会给院里的孩子过生日，只是没有钱，生日蛋糕就是三个鸡蛋糕，上面涂了一层奶油，然后插上一根小蜡烛，充作蛋糕。
　　这三个鸡蛋糕一般都是给过生日的孩子，不过一般情况下，他们都不会自己吃掉，而是和院里的孩子一起分着吃。
　　顾白记得他们说到这里，有个孩子嘴快说出了原因，一个人独自吃的话是吃的很满足，但是一年只能吃一次，等到别人过生日，你没有分给别人，别人怎么会给你吃，那一年要馋快二十次了，还不如分给别人吃呢。
　　只是说完就反应过来自己的这种想法似乎不太符合大人对乖巧小孩的认知，脸一下子白了下来，有些怯生生的看向顾白，生怕顾白会嫌弃他们。
　　顾白倒也觉得正常，谦让什么的也要在自身富足的时候，然后经过教育才会养成，在孤儿院这种环境下，有这种利益互换的想法其实是很正常的。
　　所以顾白直接说出了自己的想法，几个已经懂事的孩子在听到刚才那个孩子说话的时候都浑身僵硬了，生怕顾白会反感，然后就听到了顾白宽慰的话语。
　　想到他当时说完，那几双亮晶晶看着他的眼睛，顾白失笑，摇了摇头。
　　鸡蛋糕的存放时间不长，但是在冰箱里可以放上五天，虽说常温时间短点，但是天这么冷的情况下，放个两天也是绰绰有余的，顾白考虑了下，准备多做一点鸡蛋糕，起码一人两个总是要的。
　　顾白要做的是老式的鸡蛋糕，没有现在的一些鸡蛋糕绵软，吃着略微有些硬实，口感扎实，但是蛋香气浓郁，而且很是香甜。
　　顾白小时候最爱吃的点心里面就有鸡蛋糕，还格外的喜欢吃那种外表烤的更硬一点的鸡蛋糕，因为这样烤出来，表面那层的口感更好，味道也更甜。
　　只是因为口感扎实，一口气吃上两三个就容易吃饱了，需要歇一会再继续吃。
　　将所有的食材都准备好，顾白开始制作。
　　蛋糕顾白也做了有几次了，因此做起来都非常的轻松，起码这鸡蛋糕比起戚风蛋糕是要容易的多。
　　找了个无水无油的盆，将鸡蛋倒入，然后加入称好的白砂糖和蜂蜜，用打蛋器将蛋糊打发到发白有纹路的状态就好了。
　　老式鸡蛋糕不用打发的太过了，打发太过吃这口感蓬松，那就不能算是老式鸡蛋糕了。
　　分两次在蛋糊里筛入低筋面粉，然后用刮刀翻拌均匀，直到面粉和蛋糊完全融为一体，顾白才继续加入玉米油，翻拌均匀。
　　烤鸡蛋糕的话是可以用模具或者纸杯的，用纸杯的话吃起来就干净卫生些，毕竟可以捏着纸杯吃，不过模具的话可以让鸡蛋糕烤的更焦一点。
　　顾白想了想，干脆两种都用上，反正一人两个鸡蛋糕，一人一个纸杯蛋糕，一个鸡蛋糕，也都行。
　　顾白这边搅拌蛋糊的时候，那头，沈瑜年和白霜他们都已经按照顾白的提示给模具提前涂上了玉米油和高筋面粉的混合物，这一步主要是防止鸡蛋糕熟了之后脱摸困难。
　　看到三人一副老实干活的模样，顾白唇角微抽，他本来以为自己会在去孤儿院的时候看到他们，没想到一个个的早早的就过来了，然后就到他家来了。
　　说什么好久没有见面，要提前来见见顾白，不然待会在节目录制的过程中表现的有点生疏，那岂不是要被人误会他们的关系不好了。
　　也是夏琳因为一点突发情况，不能过来，好在并不会影响第二天的拍摄。
　　“你看看，我们这个做的符合要求吗？”白霜看到顾白这边完了，有点献宝的将手里的模具给顾白看，虽然觉得自己应该做的是不错的，但是太久没有动手了，白霜也担心自己的手生了，有点忐忑。
　　顾白看了眼，虽说他刚才说的很清楚，但是这一步没有做好的话，鸡蛋糕的味道变化倒是不会太大，但是样子会不好看，因为脱模难脱，说不定就要扯下表面一层来。
　　不过仔细的看过后，顾白发现白霜做的还不错，而沈瑜年盛佳宁也都主动的把模具给顾白看，确定无误后，顾白才将制作好的蛋糊倒入模具中，放入烤箱。
　　这边烤制的是模具做的鸡蛋糕，顾白又飞快的重新做了一盆蛋糊，注意到烤箱快要好了，又将蛋糊倒入纸杯之中。
　　鸡蛋糕经过烤制，体型略微有些膨胀，而蛋糕的那种香气也从烤箱里弥漫开，是一种浓郁的甜香，闻着分外的诱人，这也是为什么一些蛋糕店新蛋糕烤出来了，路人闻到香气就有点挪不动脚步的原因。
　　那种甜香在冬天里是那么的温暖动人。
　　虽说顾家里很暖和，但是一点也不耽误三人对面前的鸡蛋糕垂涎三尺。
　　说起来，他们都好久没有吃到顾白做的新鲜出炉的热食物了，这一感觉到面前的香气，三个人都有点把持不住。
　　三人没有吭声，但是他们想的什么顾白闭着眼睛都能猜出来，将烤盘拿了出来，震了一下，模具很轻松的就脱了出来。
　　顾白这次用的是大火，鸡蛋糕烤出来的颜色略微有些深，但是外皮更加的酥脆。
　　“你们尝尝看味道怎么样。”顾白开口，虽说对自己的厨艺有自信，但是什么食物还是要做出来试吃一下才稳妥。
　　听到顾白的话，三人都有点不好意思，但是手下却没有放松，冲到一边洗干净了手，就一人拿起一块鸡蛋糕。
　　盛佳宁还没有吃过这种老式鸡蛋糕，有点好奇的咬了一口，外面的一层脆皮就让她感觉到口感确实和她吃过的各种蛋糕都不一样，略微有一点硬，但是说实话，吃惯了绵软口感的再吃这个，还真的有待新鲜。
　　尤其是这个脆皮吃着还莫名的好吃，至于鸡蛋糕的内里，孔洞也没有别的蛋糕多，吃着比较瓷实，满口浓郁的蛋香，香甜可口。
　　比起顾白以前做的一些蛋糕，这些蛋糕的糖分似乎多了一点，本来按照盛佳宁的口味来说，她应该是会嫌弃这糖分的，毕竟糖分多了就需要减肥控制体重。
　　而且她吃过顾白做的很多美食后，也更习惯吃甜味清淡的蛋糕，可这个和顾白以往风格不一样的鸡蛋糕出现，盛佳宁发现这甜多一点的似乎也是很好吃啊。
　　甜而不腻，蛋糕内里的口感细腻，仔细品味还能尝出一点点属于蜂蜜的香甜，一个鸡蛋糕下肚，盛佳宁还想吃第二个。
　　意识到自己的想法，盛佳宁忍不住叹了口气，她之前不喜欢吃甜味重的甜品大概是因为那些甜品不是顾白做的，如果是顾白做的，可能再甜都能吃下去。
　　盛佳宁和白霜也是对着老式鸡蛋糕赞不绝口，确实是好吃，外表的脆皮甜度更深一点，如果是内里蛋糕的口感，就会显得似乎甜过头，可放在脆皮层却是恰到好处的，而内里的香甜度稍浅一些，但是和口感搭配起来确实刚刚好。
　　夏琳因为不能来，所以事先说好了，等她那边的事情处理完了，大家就来个视频通话，也算是她到了。
　　而这时候夏琳的视频电话就来了，顾白随手接通，出现在夏琳面前的就是香甜的蛋糕，以及沈瑜年他们吃鸡蛋糕的画面了。


第138章　
　　夏琳突然后悔自己就这么直接开了视频；　早知道他们在吃，自己就晚点打视频电话了。
　　这看着别人吃的滋味可是不好受的。
　　要知道为了维持身材，像是蛋糕这种高糖的食物；　夏琳一向是能少吃就少吃，尤其是知道这次和顾白一起参加综艺；　住宿方面不说；　但是吃大概就是和孤儿院的孩子们一起吃；　那顾白应该不会补下厨。
　　所以她特意控制食欲，没有去吃那些可吃可不吃的；　结果现在又是被馋到了。
　　她现在倒是可以吃点别的解馋，但是吃完了，接下来的一周拍摄；　顾白做的美食里；　她总要在某一样里控制着吃；　算是为之前找补，就很难受。
　　“夏姐；　你明天过来就能吃到的，这个能留一段时间的。”顾白注意到夏琳的目光，以为她是馋了，笑着说道。
　　刚烤好的鸡蛋糕外表脆脆的，口感不错；　回油过后的鸡蛋糕会软一点，口感也差不到哪里去，而且更适合小孩子吃了；　所以顾白才会提前做好；　不然的话等到明天再做也来得及。
　　这句话倒是让夏琳反应过来；　对；　她只要忍一天，就可以过去吃了。
　　只是看着沈瑜年他们就到了顾家，一边吃鸡蛋糕，一边喝蜂蜜柚子茶，多少有些羡慕。
　　茶叶蛋也需要提前做好，因为茶叶蛋需要浸泡入味，不过茶叶蛋，三人就不能插手什么了，只能看着顾白做好。
　　三人在顾家吃了晚饭，也不能继续留下来，就去了附近的酒店住，当然，第二天早上还是被顾白邀请过来一起吃早餐，吃了美美的一顿小馄饨加面条。
　　本来吃小馄饨就够了，但是顾白担心不够顶饱，毕竟今天的任务应该不算轻松了，要是吃的少了，那半路饿着肚子拍摄的滋味也不好受。
　　面条配的是家里的小菜，以及顾白做的一道拍黄瓜，看到拍黄瓜，几人的眼睛都亮起来了，要说这道菜他们都好久没有吃过了，虽说外面也有卖，但是吃着要么是调味不如顾白做的，要么就是口感不如顾白做的。
　　拍黄瓜酸爽清新，吃的三人都是满面春风，状态好的不行。
　　节目组这次的录制是从接五人去孤儿院开始的，然后五个人，节目组就收到了两个地址，夏琳一个人一个地址，另外四个人一个地址。
　　节目组先去接了夏琳，夏琳的精神状态还不错，她知道今天的综艺节目录制起来不是那么容易，所以提前就养好了精神，而抵达顾家后，节目组工作人员看着一个个在顾家，容光焕发，精神抖擞的沈瑜年几人，都有点看傻了眼。
　　要知道前几天他们才见过这几人，都是来节目组谈综艺录制的事的，虽然颜值依旧很高，但是看的出有几分疲倦，其实这都是因为他们为了参加这次综艺，把前后两段时间的工作都提前做完，这样等综艺录制结束后就不会那么赶。
　　上次美食路录制完，五人就各奔东西，回想起这件事多少都有些遗憾。
　　他们来的时候，沈瑜年他们的早饭还没有吃完，不过也吃的差不多了。
　　“夏姐！”顾白有些惊喜，他知道夏琳要等到今天才能到临漳市的时候还有点遗憾，不过倒也没有特别的遗憾，毕竟节目录制前不能接待的话，等到节目录制完，还是可以招待一下。
　　不过既然现在对方都来了，顾白早就吃完了，立刻招呼夏琳过来坐，问清吃了什么后，再看看了一边的工作人员，回了厨房，一分钟就包出二十多个小馄饨来。
　　小馄饨在沸水中翻滚，轻薄的馄饨皮在水中飘散，很快就煮熟了，撒上小料和调味品，倒入开水和小馄饨，一碗小馄饨就做好了。
　　顾白端着出来让夏琳吃了再一起走，然后端起另一碗小馄饨给跟过来的工作人员，麻烦他们等一下，先吃点馄饨，他们这边还没有吃完。
　　他这也是安抚一下工作人员，毕竟耽误了时间，其次就是顾白实在是不太习惯他们这边吃着，有人什么都没有吃，在旁边看着。
　　这在外面也就算了，可是在家里，总让他感觉怪怪的。
　　顾白最后想了想，其实他这个习惯养成还是在上个世界，沈爷爷的弟子多，所以每次过年的时候都会来一堆人，然后顾白总是被投喂，还要负责把其他人做出来的菜投喂给其他人，就成了这么个习惯。
　　好在只是在家里会有这种感觉，在外面的话，如果在场的人都不认识，顾白就没有这个习惯了。
　　其实就算顾白不给这吃的，沈瑜年他们没有吃完早饭，他们也不可能直接就让人家不吃了，和他们走，也还是要等的，谁让人家在节目组的位置很重要呢，可有了顾白的这一碗小馄饨，多少也是让人感觉更贴心了些。
　　夏琳今天早上就吃了一个全麦面包，还是小小的，刚刚有了点饱腹感，但是要说吃饱，那绝对算不上，因此面对这碗小馄饨，半点犹豫都没有，就直接吃上了。
　　小馄饨她还没有吃过顾白做的，但是在看顾白教程的时候，也被馋的点过几碗，味道是