我靠美食综艺全网爆红-第28章
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沈瑜年看了眼,就知道这个人是国外所谓的恨花党。
外网有不少这种人,因为国家的宣传,或者其他的原因,对花国抱着敌视,顺带还牵连上花国的食物。
”我们还要接待他吗?”白霜问。
“接待一次,然后拉黑。”顾白看着对方的照片,眼眸微垂。
白霜本来还有些不理解,在看了一下他发的那些探店视频后,突然反应了过来。
对方想要抹黑顾白做出来的皮蛋瘦肉粥,最直观的表现就是吃了想吐,但是真的能吐出来吗?白霜很怀疑。
而且一旦吃了,之后就再也吃不到……
白霜感觉这个惩罚也够了,毕竟他们在国外也没有什么办法。
不过这是在白霜不知道对方的厌食症情况下,如果知道,他才会明白这其实是最可怕的惩罚。
没有吃过还好,还能忍受,而吃过之后才发现自己再也吃不到,那种痛苦才是最难熬了,并且会随着时间越来越想念。
因为顾白就是这样的,他很清楚人馋起来有多难受。
好在他不能吃的时间短些。
时间很快就到了第二天,杰斯再一次出现,这次他进门前就问清楚了,确定了有皮蛋瘦肉粥才进门来。
等待粥送上来的时间里,杰斯一直在和他直播间的观众说话,或许是以为白霜听不太懂,声音很大。
什么餐厅布置的简陋,大概钱全都花在让安格斯做宣传上了。
什么想到马上又要吃皮蛋,就浑身难受,如果不是为了给粉丝一个交代,都不想来吃。
说什么喜欢吃皮蛋简直就是有病,需要赶紧去医院看看舌头,是不是出了问题。
吐槽花国做出皮蛋这种食物,创造出皮蛋的人就该下地狱。
本来观众并没有注意到杰斯,毕竟餐厅这么多人,对方长的又不好看,大家看明星都来不及,哪里有眼睛看他。
但是架不住他的声音太大太吵,让不少观众都有点烦他了。
而这一吸引,就有人听出他说的话了,顿时怒了,有人直接化身实时翻译,把他的话打在弹幕区上,这时候观众才知道对方在说什么。
弹幕区一时间怒气值爆满。
白霜拳头都捏紧了,听到他说的最后一句,忍无可忍了。
前面都可以不说什么,但是后面涉及到国家,白霜忍不住。
“先生,如果你再继续说下去,我们没办法招待你了。”白霜冷着一张脸,身材高大,比起杰斯瘦巴巴的样子,看起来就健壮不少。
杰斯咽了口口水,不敢继续说下去。
他看清了对方眼中的怒火,如果继续说,大概真的要被赶出去,可是他的任务还没有完成,要是赶出去就拿不到钱了。
见杰斯老实下来,白霜冷哼一声走人,但是目光一直盯着他。
杰斯嘟囔了一句,看到白霜还盯着他,也不敢继续说话了。
白霜这个举动获得了观众的一片好感。
【本来以为白霜就是个小白脸,没想到还有这么汉子的举动】
【白霜干的好,就是有点奇怪为什么不直接赶他走】
【开门做生意都是这样,不过白霜真的好刚,爱了爱了】
【对方都不敢说话了,还是欺软怕硬啊】
听到厨房里顾白喊自己,白霜意识到是杰斯的皮蛋瘦肉粥好了,冷着脸过去端出来给杰斯。
看着端到面前的皮蛋瘦肉粥,杰斯眼睛瞪大,这股味道确实是皮蛋,但是比起他之前吃的皮蛋,莫名的有点诱人。
杰斯咽了口口水,咽完他就紧张的看了眼摄像头,好在他刚才把镜头转移到皮蛋瘦肉粥上,没有粉丝看到他的这个举动。
杰斯感觉这次的钱赚的有点难度了,他得厌食症以来,很少有食物能勾起他的食欲了,这让他不得不承认安格斯的评价没有问题。
不过一天就销售二十份,就算味道再好,只要认为它难喝的人多了,好吃也要变成难吃。
杰斯很清楚,不太可能有人为了证实一件事而跑过来真的尝尝看。
杰斯做好了心理准备,然后将喉咙的状态调整到即将呕吐,然后将镜头对准自己,一脸嫌弃的看着这碗粥。
粉丝本来还觉得这碗粥看起来不错的样子,但是看杰斯这样,立马动摇起来,觉得大概是外表好看,但是绝对不好吃。
“厨师的手艺别的我不知道,但是摆盘肯定是很好的,这碗粥看起来一点也不像是闻起来那么的可怕。”杰斯眉头紧皱,舀了一勺粥往嘴里送去。
粉丝都担心他要恶心的吐出来,因为他的表情实在是太痛苦了。
然后就看到杰斯把那口粥喝了下去,非常的顺滑,一点也不困难。
至于呕吐的迹象,更是半点没有。
粉丝有点懵了。
杰斯也懵了,他已经太久没有感受到食物给他的快乐,脸上还挂着扭曲的表情,手下却又舀了一勺粥送入口中,重新体验刚才的快乐。
杰斯根本控制不住他的手,连耳边的提醒都忘了,全身心都放在了眼前的这碗粥上,他都感动的想要哭出来了。
他以为自己习惯了没有食欲的日子,却没有想到重新拿回食欲是这么美好。
一碗粥喝到一半,杰斯终于被耳机中的声音所惊醒,才发现自己搞砸了。
看着眼前这碗让他无比喜爱的粥,想想自己今天的任务,杰斯知道他该吐出来,可是他做不到。
听着耳机那头气急败坏的声音,杰斯咬咬牙,就装作没有听到,反正钱也已经收到了一部分,剩下的不要就不要吧。
至于直播,杰斯都不用说什么了,他飞快喝粥的表现就足以证明这个粥的美味了。
杰斯很快就关掉直播,然后招白霜过来,还想要再点一份餐,然后就收到了餐厅的拉黑通知,不会再提供一份餐点给他了。
第35章
不管杰斯怎么纠缠; 都没有办法从极味居买到一份菜品,最后只能满脸愤怒的离开。
观众这下看爽了,纷纷表示白霜干的不错。
这还是他们只知道杰斯在店内的表现; 要是知道了对方在tt上的视频消息,估计反应还要更大一点。
不过杰斯的消息也没有瞒住多久,很快就有人扒出了他在外网上的视频,发现了他对花国的敌意,尤其是看到他粉丝中也有很多贬低花国,污蔑花国美食的,这下国内的网友就按捺不住了; 直接冲过去舌战。
然后顺势还发现了去年tt举办的十大黑暗食物评选; 在一众奇葩可怕的食物中,明明皮蛋都算是普通了; 结果反而名列前茅。
最主要的是; 国内网友发现外网人录制的吃皮蛋视频根本不正确,别的食物都各有烹调方法; 到了皮蛋这里就是水煮一下白口吃,这种吃法就算是花国人; 有些也不是很能接受的。
明明可以做的好吃; 却偏偏要用最难接受的方法来证明皮蛋难吃。
一个两个视频这样也就算了,很多视频都是这样,甚至有花国人发布了更好的吃皮蛋的烹调方法; 也被忽视了,甚至是质疑。
原本关于皮蛋的热度都要降下去了; 结果大量的花国网友一冲; 热度反而上去了不少; 争论也更加剧烈了。
一方认为皮蛋就是非常可怕的食物; 怎么做都不会好吃,一方认为是外国人自己不会做才觉得皮蛋是黑暗料理,是在污名化皮蛋,甚至是借着皮蛋之名暗喻花国。
这怎么忍得了,一下子,tt上风起云涌,花国网友鏖战群雄,竟然把外国的网友给压制住了。
只是网友也很清楚,这不过是一时的胜利,他们不可能一直待在外网,等他们走了,在国外人的眼中,皮蛋还是黑暗料理。
网上的风波顾白也注意到了,在思考自己能不能帮上一点忙,新任务突然出现在面前。
【触发支线任务:在海外被埋没的皮蛋。】
【任务说明:请宿主发布制作皮蛋瘦肉粥的教程。(制作难度将决定奖励的菜品等级)】
【奖励:(d~sss)级擂椒皮蛋】
这个任务是刚好应对上现在这件事,既然不知道怎么吃皮蛋,那就把制作的方法告诉你们,要是还觉得不行,那顾白也没什么好说的,反正没有口福的人不是他。
不过制作皮蛋瘦肉粥的话,对于普通人来说确实是有点难度的。
尤其是到了国外,难度就更高一点,猪肉的问题就不说,还有食材难找,尤其是大米,国外的大米,除了花国超市之外,顾白很少看到有适合熬粥的米。
不过顾白倒是不担心任务,毕竟任务肯定是可以完成,只是想要拿到更高等级的奖励,那还是要认真想想。
顾白给自己定的底线就是至少也要拿到a级的擂椒皮蛋,如果可以的话,s级最好,至于更高等级的,顾白没有那么大的野心。
顾白把自己的想法和其他人说了一下,沈瑜年他们都非常同意顾白的想法。
毕竟这件事闹的这么大,源头还是在顾白身上,这时候顾白要是不做点什么,现在没有人说,但是之后指不定会有什么问题。
不过在直播中录制的话,倒是需要节目的同意,顾白就去问了下王导,王导很爽快的就答应了。
而在知道顾白要出皮蛋瘦肉粥的课程,观众都兴奋了起来。
他们已经馋了好几天,但是都不知道这个皮蛋瘦肉粥是什么味道,一来是不知道节目组录制地点,二是知道了,也不太可能为了一碗粥坐飞机过去。
现在顾白要教他们怎么做皮蛋瘦肉粥,说不定学习一下做出来的味道会不错呢。
有人兴奋,就有人泼冷水。
【不是吧,你们对自己的手也太有自信了】
【这粥很难熬吧,我也熬过粥,很难掌握火候的】
【我反正对自己没有自信,煎个蛋都能烧焦,熬粥应该更不行】
【本人是厨师,前排提醒,熬粥不是那么容易的,大家别太自信】
趁着营业时间后的做饭时间,顾白就准备录制课程。
不过录制之前,顾白先去教学空间准备一下。
毕竟想要把皮蛋瘦肉粥的制作难度降低,菜品等级尽量拔高,难度还不低。
像中餐的教程中,都有一个非常著名的特色,适量,这个适量就很折磨人。
因此顾白一开始就列好了所有食材的份量,连生姜一小块到底是多少克都列出了一个区间来,至于像是料酒生抽食盐这样的调味料,更是精确到了克数。
不然按照一般的教程,那就该说料酒一勺,生抽一勺。
顾白以前听过不会做菜朋友的吐槽:“说什么一勺一勺,那一勺到底是多少啊,我家有不锈钢的勺子,也有瓷勺子,那能装的分量特别大,这哪里分的清。
所以顾白这次想让皮蛋瘦肉粥在保持质量的同时,制作难度降到最低,就必须把分量说清楚,把学习教程的人当做一个再新不过的厨房小白。
食材的分量列好了,就要开始改进熬粥技术了,要尽可能的简单方便快捷。
经过不断的尝试,最后顾白弄出了两个版本,一个是新手操作,只要买好了食材,切好,把食材把电饭煲里一放,加好水,就可以等着粥自己好了。
不过这个操作容易是容易,但是等级也就是b级了。
而另一个版本则是稍微难点,不能用电饭煲熬,需要用上砂锅,食材是依次的放,还需要搅拌,难度高了点,但是成品是a级。
感觉没有办法再改进后,顾白才离开了教学空间。
顾白来到厨房,就发现沈瑜年他们也跟了进去,紧盯着顾白的动作。
“我来给你拍摄教程视频。”沈瑜年举起手里刚从节目组那借来的相机。
盛佳宁脸一红,她就是单纯的想过来学习一下怎么做皮蛋瘦肉粥。
夏琳就是直接进来做饭的,毕竟今天的中饭还没有做呢,因为顾白只做三道菜,所以她今天的任务就重了,没有在营业结束前把中饭给做好。
只是看到顾白要开始录制视频,夏琳都有点想要停下来看看。
至于白霜那是彻底进来凑热闹的,虽然顾白说会做的简单点,让大部分只要按照教程都可以做出一份不错的皮蛋瘦肉粥,但是白霜觉得就他这个厨艺,恐怕也学不来。
不光是白霜有这个想法,观看直播的观众也是这个想法,虽然刚开始听说顾白要教的时候是激动了一下,但是仔细想想自己的动手能力,还是选择了躺平。
算了,肯定学不来,学了也做的不好吃,还浪费时间。
这些想法占了大部分。
“其实看视频的话,可能会更加清楚点。”顾白无奈,毕竟录制教程他肯定是要后期加点提醒,不过对方想看,顾白也不会拦着。
“皮蛋瘦肉粥的制作方法并不难,我这里有两个版本,先给大家展示一下纯新人版本皮蛋瘦肉粥。”顾白对着镜头说道。
然后开始动手,他在旁边还准备了一个厨房秤,然后把所有的食材放上去称量,按照他说的分量取用。
这一步就让不少观众有些惊讶,毕竟以前他们看到做菜教程里,主食材才可能有重量,至于配料,那份量的单位成了一勺,一根,一块,适量。
将大米淘洗浸泡,香葱切碎,生姜切片切丝,皮蛋去皮后切碎,一立方厘米大小就可以,猪里脊肉按照肉的纹路平行切,切片后切丝。
不过顾白也提示,如果不会看纹路,那就随便切,只要不切成肉块就行。
里脊肉切好就可以腌制了,把称好了重量的调料依次放入装好肉丝的碗里,抓拌均匀。
有些观众有点奇怪了,这顾白准备的步骤不是和他之前一样吗?怎么还说难度比之前小很多。
就在观众疑惑的时候,就看到顾白拿着电饭煲过来了。
“前面的食材准备确实区别不是很大,不过你准备到这里,再忙一下就可以休息了。“顾白笑了笑,然后把泡好的大米倒进电饭煲,加入称量好的清水,放入姜丝,盖上盖子,按下煮粥键。
顾白提示,粥一般是当早饭吃,所以这一步你可以提前在晚上准备好,然后预约定时煮,不过一定要记住你的定时时间,早点起床,不然就只能喝一份白粥了。
【卧槽,这样做真的会好吃吗?】
【不知道啊,我这样做顶多就是熬个普通的粥,味道也就那样吧】
【这要是这样做的话,那确实容易多了】
【我家刚好有皮蛋,我到时候也来照着做一份看看】
【这也太简单了,我也想试试看】
“等到电饭煲提示还有八分钟结束煮粥程序,就可以把皮蛋和肉丝放进去,记得搅拌开,然后等到最后一分钟开盖,放调料香油香葱碎,就可以出锅。”顾白说道。
说完,顾白开始讲解第二种方法,第二种方法就没有第一种容易了,需要用上砂锅,还需要人看着,不过顾白已经把所有的要点都简化成了程序动作,只要按照这个做法来,失败的可能性非常的低。
不过顾白也说了,第一种方法适合新手厨师,只要你会切菜,那后续就不用麻烦你了,第二种就需要稍微有点基本了,不过第二种做出来的粥味道会好很多。
很快,两份粥都做好了,顾白请其他人给他尝尝看,味道如何。
观众也很好奇这样做出来的粥的味道会怎么样,第二份还好说,可是第一份真的是太简单了。
沈瑜年第一个尝了一口,然后眉头微皱,观众还以为是失败了,就听到沈瑜年说:“味道可以,但是吃惯了你做的,再吃这个就……”
夏琳也尝了一口,竖起大拇指:“比我做的好吃。”
白霜和盛佳宁评价都一样,味道和普通饭店里做出来的差不多,比不上顾白精心做的,但是想想做这个粥花费的心思,就