我靠美食综艺全网爆红-第41章
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他现在的名气值已经到了近百万,可以说这一次美食路带给他的收获很大,但是距离一千万的名气值,这才到了十分之一,之后的难度是越来越大的。
这样一来,不管怎么样,他都闲不下来。
五个忙着的人想凑到一起真的是太不容易了。
要说沈瑜年他们对于顾白的离愁和顾白的厨艺无关,那是骗人的,但是也不完全都是厨艺,这一个月下来,四人都是将顾白视作好友。
看到顾白也被他们带着惆怅了起来,几人很快就振作了起来,毕竟身处娱乐圈,聚少离多本来就是常事,哪怕是他们的经纪人,有时候也不是能经常在一起,除非是助理。
可顾白怎么也不可能当他们的助理了。
“顾白你别听他们说的那么难,真的想见面的话,也不是完全抽不出时间来。”沈瑜年开口宽慰顾白道。
只是这话说的怎么都有点勉强。
比起几人的离愁,顾琛心情就好的不得了,这个综艺总算是要结束了,他只要等两天,顾白就回来了。
顾白离开前是住在医院里的,可现在回来,总不能让他还去医院待着,顾琛早就准备好了顾白的住所,和他一起住。
至于顾白在顾家老宅的房间,顾琛直接忽略了,顾白平时本来也没有去住几次,况且这地方除了顾老爷子住着,顾家人基本都不愿意回去住,太沉闷了。
“布置好了吗?”顾琛问,
张荣点头,将成果图展示出来。
房间的布置也是按照顾白的喜好来的,以天蓝和奶白为主色,色调清新而温馨,家具布置则是和顾白现在住的房间差不多,让他更加熟悉。
如果顾白现在去看的话,都要以为自己的房间直接从k国搬了过来。
除此之外,最主要的就是大厨房,几乎和外面餐厅的厨房差不了多少,不管顾白是想做什么,都能做到。
这样的布置可是花了一番力气,不过顾琛愿意这么做,仔细检查了一遍布置成果,顾琛很是满意。
不过顾琛并没有现在就告诉顾白,他还想给顾白一个惊喜呢。
顾白这些天也想清楚了,既然之后的事情不能让人满意,那不如就在剩下的时间里快快乐乐的。
“我明天给大家准备了惊喜的新菜,你们可以猜猜看是什么菜。”顾白直接祭出自己的杀手锏。
新菜?
如果在场人的耳朵够长的话,那么此时大概就是一排竖起的耳朵,还在不停的抖动。
沈瑜年他们的目光齐刷刷的落到了顾白身上,刚才的离愁都直接消散了。
观众本来都被这种愁绪所感染,纷纷想到了自己和朋友离别的场景,都有些舍不得了。
那些幸灾乐祸的弹幕再说就会受到其他观众的围攻,这话别的时候可以说,可嘉宾现在都在伤感,你发这个弹幕就有点恶心人了,然后就被顾白的话给惊到了。
好家伙,这都要结束了,你还要做个新菜来馋我们。
顾白,你不讲武德。
【我刚刚都感动的哭了,没想到沈瑜年他们相处这一个月感情这么深,结果……】
【同伤感,现在我只想把顾白的话给剪掉,让我再伤心一下不行吗】
【感觉白伤心了】
【往好处想想,这次的美食他们只能吃一次,之后就吃不到,是不是快乐了点】
【确实好点了】
【我又要多了一个下饭的视频,开心】
“是几个新菜?”白霜直接问了出来,这话让顾白有点吃惊于他的敏锐感。
毕竟要是就一个新菜的话,他就直接说一个了。
“两道。”顾白竖起两根手指。
本来要是名气值到了一百万的话,那他还可以多送一道,只可惜还差了点。
两道新菜,几人都感觉到一种油然而生的幸福感,真的是太幸福了。
临走前还能吃两道新菜,虽然还是有点遗憾,但是在快乐的冲击下,也没有那么的遗憾了。
“一道是专门用禽类做的菜,属于名气比较大,还有一道是早餐,原材料是大米,你们可以猜一下,要是猜对了,明天的分别礼物我多送一份。”顾白神秘的说道。
然后他就不说了,转身去睡觉,这没办法不去睡觉,这顿早餐需要的时间比较长,他只能先提前睡觉了。
这要不是最后一天了,顾白也不会想做早餐了。
然而顾白睡了,留下的几个人却是怎么也睡不着觉,绞尽脑汁的想知道这两个菜是什么,和第二道菜相比,第一道菜的提示还更大点,显然是顾白给的送分题。
只是禽类,名气大,鸡鸭的名气都大,但是要论名气的话……
“烤鸭。”几人异口同声的说了出来,对视一眼,对这个答案越发的肯定了。
只是第二道,白霜猜是粥,但是直接被其他人否定,要是这么容易就能猜出来的话,那也太简单了。
至于什么炒饭,大米发糕,蒸肠粉,都被说了出来,但是这下就没有什么人敢说一定不是,犹豫纠结了好久。
半夜,顾白的闹钟醒了,按掉了闹钟,顾白就爬了起来,只能说还好极味居不做早餐生意,不然真的是太难了。
吃早饭的时间本来就早,他这要做早饭的人起的就更早了。
顾白看了下手机,四个人已经把自己的答案给发了出来,他说的第一道题目果然很简单,烤鸭很快就被猜出来了,但是以大米为食材的早餐,猜测起来难度就很大了。
别看大米这个食材很简单,好像天天看到,也吃不出什么花样来,但是真的要算起来,大米的做法太多太多了。
顾白本来以为没有人能猜中的,但是看到沈瑜年的答案愣了一下,对方居然猜中了。
汤粉,就是顾白这次要做的早餐。
要知道顾白得到五十万名气值拿到这个奖励的时候还觉得系统有点小气,不过是个s级的菜品,还不如ss级的白切鸡,怎么还需要这么多的名气值。
然后等顾白学了才发现了不对劲。
因为他学的是汤粉的全部,不单单是指素汤粉,还有各种配料,什么卤牛肉,梅菜扣肉,卤肥肠,榨菜肉丝,卤豆皮,虎皮蛋,荷包蛋,甚至还有盐菜,酸豆角,萝卜干,花生米,辣椒酱……
这哪里是学的汤粉,简直就是一个教学大礼包。
这才是五十万名气值真正的奖励。
反正顾白到现在还没有学完这个礼包内的所有菜品。
不过今天的早餐顾白肯定是不能做的这么丰盛的,配料太多,要是全做的话,不说他学没学会,就是吃也吃不完,还浪费了,所以顾白选了两样配菜,一个是香辣牛肉,一个是虎皮蛋。
准备的第一步就是熬汤,食材什么的安格斯已经帮顾白给送到了餐厅去。
顾白不敢在住的厨房里做这个早饭,一是容易吵,打扰别人睡觉,二是担心把其他人给香醒了。
不是他夸张,而是做米粉最精华的高汤香气真的很诱人,这要是在宿舍的厨房做,其他人都不用睡觉了。
用清水将事先准备好的猪筒骨和鸡架鸭架都清洗干净,然后将鸡架鸭架上的肥肉清除掉,这些肥肉不能留下来,留下来会导致底汤油太多,吃着就难免油腻,格外影响口感。
处理完之后,顾白把这些食材都浸泡起来,和排骨的处理方式一样,就是为了去除骨头内的血血水。
这一步又要一个小时。
顾白倒是可以顺势休息一下,不过他还得做虎皮蛋。
卤牛肉顾白已经提前准备好了,因为牛肉想要卤的入味好吃,需要的时间实在是长,没办法,顾白只能提前准备好。
但是为了避免直播镜头暴露秘密,顾白只能把卤牛肉放到了安格斯所在的餐厅里,这些事都是他避开其他人偷偷干的。
好在,努力也是有回报的,起码今天就轻松了一点。
而现在,卤牛肉也被安格斯提前拿了过来
顾白看了下卤牛肉的情况,经过十多个小时的放置,牛肉只需要再小火炖三四个小时就可以完全入味了。
开火炖煮,又是漫长的准备时间。
期间顾白还捞出了一些卤水,这些是用来做虎皮蛋。
将煮好的鸡蛋捞了出来,放入冷水中静置一段时间,去壳放入卤水中,煮二十分钟后顾白就熄火了,再煮下去鸡蛋就要太老了,虽说虎皮蛋的口感太嫩也不好,但是太老就犹如皮筋,更加不适合。
盐菜,萝卜干都算是半成品了,顾白耗费的心力不算太多,只是终究还是有些麻烦的。
至于米粉,虽然在教学空间里学过要怎么做手工米粉,但是步骤太繁琐,要做的话需要的时间比较长,最主要是工具也多,顾白就干脆从商城买了米粉。
一个小时的时间很快就过去了,顾白将猪筒骨和鸡架鸭架放入锅中焯水,去除剩下的血沫,不过这一步也不能煮的太久,太久就将食材里面的精华给煮出来了,剩下的汤味道就不对了。
最后就是熬底汤了,大锅清水加入猪筒骨和鸡架鸭架,大火煮沸后煮十分钟,然后改小火熬制。
熬底汤说是技术活,但是花的时间也很长,虽说顾白可以不用一直关注着底汤的熬制情况,但是也不太可能去睡个觉再来。
这一晚对于其他人来说都是美好的一晚,而对于顾白来说,他下次再也不想早起了,熬夜真的辛苦。
不过辛苦了一晚上,早餐也准备好了。
不过汤粉要现做才最好吃,所以顾白只是把米粉给泡好了,但是还没有开始做。
几人早早的醒了,推开房门还以为可以闻到早餐的香气,但是仔细的嗅了嗅,却什么香气都没有嗅出来。
盛佳宁有点奇怪,几步走进厨房,推门一看,顾白不在这边,厨房里一点热气都没有,完全不像是做过早饭的样子。
“顾白不在这里?”盛佳宁回头说道。
沈瑜年已经去敲顾白的房门了,但是房内根本没有反应,轻轻一推就把房门推开了,里面也没有人。
“等下,这里有提示。”白霜拿起桌上的一张小纸条,上面写着让他们去餐厅吃早餐。
几人匆匆忙忙的往餐厅赶,一进门就闻到了极为浓郁的香气,都忍不住深吸了一口气。
“好香。”夏琳隐约能闻出这汤里有猪骨的香气,她平时也喜欢熬猪骨汤,很香浓,但是和此时的猪骨汤香气比起来,简直就不是一个等级。
饿了一晚上的胃一下子就被这香气给打开了。
几人兴冲冲的进了厨房,就看到台面上琳琅满目的配料,眼睛都要看花了。
深褐色的卤牛肉片,金灿灿的虎皮蛋,深色的盐菜,淡黄色的萝卜干,红灿灿的辣椒酱……
当然,最显眼还是灶台上的那口大锅,乳白色的汤汁正在微微翻滚,溢出一股又一股的鲜香。
其他人都在惊喜,因为在他们看来,这何止是一顿早餐,细分一下的话,那都是好多个新菜了。
不说别的,起码卤牛肉片和虎皮蛋可以算两个,盐菜萝卜干算两个小菜,这一算就四个菜了。
然而沈瑜年看着这些菜,眉头紧皱,直接问顾白:“你做了多久?”
这些汤和菜,要做的话,耗费的时间绝对不会少,沈瑜年想到昨天顾白早早去睡觉的情况,眉头皱的越发的紧了。
这一句话直接让众人惊醒,对啊,这都可以算是四菜一汤了,看汤就知道要做好时间肯定不短,那顾白是花了多少时间。
顾白也没想到沈瑜年反应的这么快,想要避开这个问题,但是沈瑜年坚持想知道,而其他人一看顾白的表现,就知道这时间肯定不短。
“四五个小时吧。”顾白没办法,只能说实话了。
四五个小时说长不长,这要是白天的话,其实也都还好,但是这顿是早餐,现在也不过七点不到的样子,四五个小时那就是顾白两点不到就起来做准备了。
或者更早一点,因为顾白也可能撒谎了。
可就算是两点钟,昨天他们营业结束也是快到九点,而顾白睡觉的时间不会超过九点半,睡了四个半小时。
这时间长吗?
可能对有些精力充沛的人来说还好,可是对顾白来说,太短了。
沈瑜年想说点什么,说他不想看到顾白为了给他们做饭这么辛苦,但是在早餐都准备好的情况下再说这句话,听着更不是滋味了,说不说,沈瑜年的心里都堵得慌。
夏琳几个人也都愣住,刚才的开心化作乌有,明明骨头汤的香气还是那么诱人,却感觉嘴里有点发苦。
第43章
知道今天是最后一天综艺; 节目一开播观众就涌入了直播间,想看看今天的情况。
经过昨晚的预告; 观众都知道今天顾白会做新的早餐; 早就准备好了零食等着被馋,然而他们就馋了一下,就被新信息给冲击到了。
【啊这; 四五个小时,k国那边现在才七点钟; 那顾白岂不是两点就开始准备早餐了】
【这也太早了; 这睡了几个小时,能吃得消】
【他干嘛不做皮蛋瘦肉粥; 那个时间不是短点,这个汤粉花时间也太多了吧】
【有点夸张了吧,顾白是不是在开玩笑】
【我自己在家煮汤粉也没有这么长时间吧】
【前面的; 你的煮汤粉就真的是用清水煮吧; 顾白这个显然不一样了; 刚才我截图看到了,来解释一下,那个大锅里的是底汤,熬制时间至少三个小时; 其他的,比如说卤牛肉,我可以明确告诉你不止三个小时; 因为它的做法花的时间更长; 光煮的时间就要差不多六到八小时; 中间还需要离火放置一段时间的】
【不过顾白应该不是今天做的; 他来不及; 这个时间他肯定没有算进去,至于其他的,那些时间估计都算进熬汤里了,做这一顿早餐要的时间绝对不止顾白说的四五个小时,他应该只是说了今天花的时间】
被这么一番科普过后,观众心里的震撼更大了。
这要是没有人说,他们也都想不到一顿早餐需要准备这么长时间。
【所以做早餐生意是很辛苦的,真的很苦。】
最后科普大哥做了个总结就没有再说话了。
厨房内一片安静,顾白没有说话,其他人也都不吭声。
顾白真的是不太适应这种场景,他准备做汤粉的时候就想好了会辛苦,有心理准备了也就还好。
毕竟今天之后再见面就少了,顾白还是想让最后一天完美一点,但是他没有想到其他人的反应会这么大。
沈瑜年注意到顾白的不自在,也意识到这种沉默更是对顾白的伤害,艰难的开口:“顾白,我不是想说你做的不对,只是你要照顾好自己。”
“如果美食可能会让你的身体不健康,我情愿不吃。”
这句话打破了一室的安静。
白霜盛佳宁和夏琳也都纷纷开口,表示自己的想法,他们是喜欢顾白做出来的美食,可是如果做菜会影响顾白的身体,他们吃下去也会感到难受。
“这样吧,今天的早餐吃完了,你就去休息,不管能不能把觉补回来,睡了再说,今天的菜我们来做。”沈瑜年最后做决定。
这个决定获得了其他人的一致赞同,按照顾白之前的计划,今天他是主力,他会的那些菜都要做出来,而其他人基本帮不上忙,都可以休息一天。
但是现在,在场有谁能看着顾白给他们辛辛苦苦的做完了早餐,又去做午餐的,他们没有那么黑的心。
哪怕顾白不同意,可是几人都是铁了心了,甚至在顾白说出自己吃不下他们做的那些菜的时候,几人商量了一下,给顾白煮粥的机会,其他的菜坚决不同意再让顾白动手。
毕竟顾白要是吃不下,那喝点粥垫垫肚子总好过辛苦了一