我靠美食综艺全网爆红-第65章

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　　白霜本来以为自己最爱的是蜂蜜柚子茶，并且永远都不会变，可现在喝完了酸梅汤，他发现蜂蜜柚子茶在他这里的地位就降了一下。
　　难道他是这么一个喜新厌旧的人吗？
　　白霜陷入沉思，还在思考中，就看到盛佳宁已经喝完了杯子里的酸梅汤，开始喝第二杯了。
　　不能让她抢先了。
　　白霜也赶紧再倒了一杯，只是虽然还想再喝，但是两人还记得他们来的原因，是来顾家吃晚饭的，这要是直接喝酸梅汤喝饱了，然后吃不下剩下的菜，那岂不是太可惜了。
　　顾白出来拿东西，就看到两人正在院子外转圈圈。
　　没错，他们虽然说的是不能吃太多，可是还是没有忍住又喝了小半杯，这下就惨了，喝完感觉肚子有点涨，为了防止待会吃不下，他们打算多动动，赶紧消化掉这些冷饮。
　　这大夏天的，这时候外面的阳光不太大，但是热还是真的很热。
　　顾白看到两人的动作都有点反应不过来，这是在搞什么，然后一问，嘴角抽搐，赶紧让他们去健身房锻炼一下。
　　本来顾家是没有健身房的，但是随着顾琛和顾煜对于健身的需求多了起来后，就弄了个健身房出来，里面的器材一应俱全。
　　甚至顾白都能进去锻炼一下。
　　不过顾白去的比较少，他锻炼身体的话都是直接实战。
　　虽然有点不好意思，但是为了更快的消化掉喝的酸梅汤，白霜和盛佳宁还是去锻炼了。
　　顾白见状就继续回厨房做菜了。
　　他的动作很快，别的菜都准备的差不多了，就差一道清炒小白菜和糖醋排骨。
　　小白菜是放在最后炒，因为做的时间短，而且不适合放太久了。
　　这时候顾琛和顾煜都回来了，顾煜其实是不想去公司的，但是顾琛强行让他去公司帮忙，因为他不去帮忙的话，那顾琛大概这段时间就要住公司了。
　　可能能抽出时间回家，但问题是，每天都要在顾白起床前走，在顾白睡着后回来。
　　这日子顾琛以前能熬，现在没有办法接受了，唯一的办法就是把顾煜也带去公司。
　　别看顾煜不怎么管事，对方其实也很擅长处理商业事物，只是性格有些自由散漫，不爱受到拘束。
　　在发现顾琛的商业天赋之后就不断的培养对方，而等到顾琛可以独挡一面的时候，就直接大胆的把公司送到了顾琛手里。
　　只是其他人都不知道这件事，只以为是顾老爷子对顾琛看重，加上顾煜自己不愿意动，让顾琛夺权了。
　　结果他这次回去，公司的人都以为他是要卷土重来，还忐忑了一阵，他们实在是不想参与什么勾心斗角，在顾琛手下干的好好的，这要是顾煜过来，岂不是要站队。
　　虽说站队成功的好处很多，可是失败的话，那结果更惨。
　　两人一开始埋头工作还没有发现这件事，直到发现两个人一起干活，办事效率增长还不太快，有些人看到他们两个在一起，就变得紧张不安起来，气氛也很不对劲。
　　然后一问才知道是这么个情况。
　　顾煜知道消息的时候，直接就想着离开最好，他也是懒散惯了，实在是不想在公司里，而且回家的日子也太舒服了，只是顾琛不可能放他走，之前在公司高层面前把事情说开了。
　　公司的人了解到真相后，原本觉得自己是顾琛/顾煜一派的人尴尬的对视一眼，突然明白了什么叫做和空气斗智斗勇。
　　顺便庆幸还好事情说开的比较早，他们还只是在脑海中斗智斗勇，没有真的实践，这要是实践起来，那损伤的就是公司的利益了。
　　只要是为了顾氏着想的人，都不希望出现这个场面，只有一些想着自己获利，而不顾公司利益的人会想从中得到点好处。
　　结果因为事情说开了，他们这些人之前上窜下跳的举动就格外明显，然后直接被揪了出来。
　　顾琛和顾煜没想到这个误会还有这么个好处，彻查了一番，直接把公司里的一些蛀虫给清扫了出去，公司效率一下子又提升了不少。
　　所以两人才能这么早的回来，平时等他们到家，顾白的饭都做完了。
　　“阿白，今天吃什么？”顾琛进门就问，浑身的气势也变的温和了许多。
　　顾煜也变温和了不少，在家里，就没有必要再维持在外面的那副形象了，直接去开冰箱，准备喝点酸梅汤。
　　这夏天在外面可是真的热，哪怕来回车里来了空调，公司也有空调，但是总有顾及不到的地方。
　　“爸，我让白霜和盛佳宁来家里吃饭。”看到顾煜和顾琛，顾白忽然想起来自己忘了把这件事和他们说一下了。
　　“我拍完节目凑巧遇上了，他们现在在健身房。”顾白解释了一句，然后注意到了顾煜的动作，“酸梅汤我拿出来了，现在应该不是很凉，大哥你喝的话加点冰块吧，爸你就算了，别吃的太冷了，到时候饭吃不下去。”
　　顾白要是用什么身体来让顾煜别喝凉的，那效果可能不太好，但是用吃不下晚饭来劝说，效果立竿见影。
　　别说顾煜了，就连顾琛，本来是想多加点冰块的，犹豫了下还是只加了一颗，稍微凉一点，不敢多加了。
　　顾白提醒完就回去做饭了，排骨他都焯水清洗完毕，放在一边沥水备用。
　　起锅烧油，顾白将火候调节到中火状态，然后倒入排骨大蒜生姜，慢慢的炸起来。
　　顾白特意多炸了一段时间，将排骨炸制金黄才算完，这样炸出来的排骨口感更有嚼劲，顾家人的牙齿都非常不错，就爱吃有点嚼劲的肉。
　　排骨捞出来，顾白盛出多余的油份，只在锅里留下一点底油，放入冰糖炒出糖色。
　　糖醋排骨想要做的好看，糖色是必不可色的的一样，顾白稍微多放了一点糖，省的之后调糖醋汁的时候还要多加糖。
　　冰糖在油中融化，化作糖液，慢慢的开始冒金黄色的大泡，顾白飞快的往里加入开水，再倒入刚才的排骨，然后往里加食盐、醋等等调味料。
　　调味料中最重要的还是糖醋汁，糖醋比例一般情况下一比一是最合适的，醋的话可以稍微多放一点点，因为随着锅内温度的升高，醋会挥发掉一部分。
　　随着锅内汤汁的沸腾，哪怕是锅盖都盖不住那种酸甜醇香的味道，客厅内的几人都忍不住把视线放到了这边来。
　　顾白把握着锅内的火候，大火改小火，将排骨炖煮到酥软。
　　注意到排骨的状态已经改变，顾白又重新调回大火，这时候要大火收汁。
　　这时候要非常的注意，和红烧肉差不多，这个时候特别容易烧焦粘锅，甚至糖醋排骨比红烧肉还容易粘锅，因为它的糖分更多一些。
　　顾白轻轻晃动锅子，这一步在他之前是没有办法做到的，因为他手上的力气没有这么大，只能用别的方法替代，不过现在经过几个月的实战练习，手上的力气也大了很多。
　　锅中剩下的汤汁在顾白的晃动中不断的沾到了排骨上，直到一点汤汁也没有剩下，顾白才关火收汁，撒上一点香喷喷的白芝麻，将糖醋排骨倒到一边的餐盘里。
　　不用顾白开口，顾煜和顾琛时刻注意着这边的情况，然后就过来端菜了。
　　跟着一起端走的还有顾白之前做好的白切鸡，还有拌凉皮的食材，这些都是顾白去拍节目之前就准备好的，不然就回来的这点时间，大概率是不够的。
　　顾白洗完锅就利落的炒了小白菜，时间还没有到一分钟。
　　顾琛早早的就在厨房门口等着了，看到顾白做完，很熟练的端走，而顾煜则是拿过抹布帮顾白擦干净台面，这活这时候做是最容易的，台面还热着。
　　要是等油冷了，黏在台面上，就比较麻烦了。
　　盛佳宁看到顾煜和顾琛的动作，有点羡慕，要说她家也不必顾白差多少，虽说也都很宠爱她，但是如果她做饭的话，是绝对不会有这种情景的。
　　白霜就是一个感觉，不好意思，还有点郁闷，在顾煜和顾琛起身帮忙的时候，他就想去端菜了，他可是在极味居给顾白端了快一个月的盘子，有时候和沈瑜年竞争还是他赢的。
　　本来白霜觉得他肯定是可以抢到的，结果顾煜和顾琛都比他熟练的很，硬是抢在他前面端完了。
　　然后顾白做完了小白菜，他还想帮忙，就又被顾琛和顾煜抢先一步。
　　第一次可以说是大意了，可是第二次就只能说真的是竞争不过别人了。
　　顾白注意到白霜有点失落，还没有反应过来，倒是盛佳宁意识到了什么，忍不住笑出声来，给他解释起来：“他刚才也想给你帮忙，结果都落后顾大哥和顾叔叔一步。”
　　她这么一说，顾煜和顾琛也想起来了，刚才白霜跟在他们后面，好像是想干点什么，结果最后还是什么都没干，他们当时还奇怪，现在看来，是因为他们把活都干完了。
　　几人正式开始吃晚饭，因为没有汤，顾白就干脆一人倒了一杯酸梅汤，省的吃的口渴。
　　众人第一筷子夹的就是糖醋排骨，不为别的，就是这菜容易冷，冷了之后风味就不够好了，至于剩下的，除了清炒小白菜之外，都是冷吃的，放在后面吃都无所谓。
　　因为炸制的时间延长了，排骨表面的焦质感很强，色泽红亮油润，散发出一股酸甜的气息。
　　白霜咬了口肉，肉质外酥里嫩，酸甜适中，不油不腻，一口下去，仿佛还可以听到牙齿切开肉质酥脆外壳的声音。
　　白霜一口就将排骨上的肉都给咬了下来，仔细咀嚼几口，口感层次分明又格外细腻，肉质鲜嫩多汁，这一块上面还带着小小的软骨，嚼起来又清爽了几分。
　　吃完肉，白霜顺带着吸了下骨头，骨头上也带着点浅淡的酸甜味，骨头都很酥香，如果不是确定骨头是不能吃的，白霜都想顺带啃啃骨头了。
　　一群人啃排骨啃的津津有味，不过都还记得有个清炒小白菜，吃几块排骨就吃点小白菜搭配一下。
　　只是更喜欢吃的还是糖醋排骨，只可惜，哪怕顾白买的不少，但是排骨大部分都是骨头，肉少了些，又是五个人吃，一大盘的糖醋排骨很快就吃完了。
　　看到盘子里被排骨留下的汤汁，顾煜忍不住叹了口气：“可惜今天没有做馒头。”
　　他上次吃了，发现用这种汤汁蘸馒头吃也好吃。
　　顾白唇角微抽，提醒他爸：“爸，你要是吃馒头的话，那你今天剩下的可能就吃不完了。”
　　馒头实在是太饱腹了。
　　顾煜被他一提醒，顿时清醒过来，尤其是注意到桌上的白切鸡，更是一点可惜都没了，毕竟馒头虽然好吃，可和白切鸡比起来那还是差了点的。
　　白霜和盛佳宁早就注意着白切鸡，原本对于凉皮的诸多期待又都落到了白切鸡上面，他们都好久没有吃过了。
　　不应该说没有吃过白切鸡，只能说没有吃过顾白做的白切鸡，回国之后，他们有时候也想吃，就瞒着经纪人偷偷的去买了别家做的白切鸡。
　　当时想着只吃鸡肉，不啃鸡皮，应该会好点，当时还怕万一吃多了，胖了会被经纪人怀疑，结果白切鸡到手后吃了一顿，就再也不想吃了。
　　没有顾白做的好吃，鸡肉不够嫩滑多汁，鸡皮做的也不如顾白做的口感筋道，摆盘也没有顾白摆的好看。
　　还有那个料汁，也不如顾白做的，最后他们还是没有吃多少，更别提吃胖了，连经纪人都没有发现他们偷吃了鸡。
　　现在终于可以重温美好了。
　　一只鸡，五个人，顾白叹了口气，他要是早知道的话，那就多买只鸡了，只可惜等遇到白霜他们的时候，白切鸡都做好，再做新的也来不及。
　　“吃鸡。”顾白说道，在他没有开口之前，几人都没有动。
　　而顾白话音一落，几人的筷子就飞出去了，然后在顾白面前上演了一场筷子战斗。
　　顾白可以说是有段时间没有看到了，乍一看还有点想念。
　　不过他们的战斗并没有波及到顾白，因为有一小块地方是顾白的自留地，就是左边的鸡翅。
　　顾白吃鸡的时候吃鸡翅，其次就是有骨头有肉的地方，纯肉的位置他反而不是那么爱吃。
　　这个地方顾煜和顾琛都没有碰，白霜和盛佳宁哪怕一开始不知道，但是看两人夹几次的位置，也都猜到了，就避开了这个地方。
　　只是避开了这里，那战场的位置就更小了，四双筷子在一个盘子里汇聚，几人又都是饱经抢菜的锻炼，战斗力都不差。
　　开始的时候白霜盛佳宁落入下风，因为他们有段时间没有这样抢过菜了，而顾煜和顾琛则是天天锻炼，但是很快，顾煜和顾琛就落入下风，白霜和盛佳宁的动作都熟练起来。
　　他们的战斗力本来就强，刚才落入下风只是有点生疏，但是论起竞争性，还是他们的大点。
　　只是赢了几次，白霜和盛佳宁忽然感觉到不对劲。
　　等下，他们是来做客的，他们在干什么？
　　想想自己刚才的行动，白霜和盛佳宁一起心梗，他们这样抢菜，下次还有机会来顾家吗？


第58章　
　　白霜和盛佳宁立刻就想要弥补；　然而一看饭桌上，一盘子白切鸡除了顾白那一块的还没有吃完，别的地方都干净的仿佛没有放过鸡在上面。
　　至于别的想让；　问题是现在就剩下一份凉皮，凉皮是由顾白拌好再吃的；　基本上不需要他们让。
　　白霜和盛佳宁对视一眼；　眼神中都满是懊恼。
　　但是情况并没有他们想象的那么严重；　毕竟他们虽然抢赢了，但是鸡也就那么多，不可能让谁多出了很多；　也就一两块的数量，顾煜和顾琛这些天吃白切鸡比较多，也就大方了一点。
　　当然，最主要的还是白霜和盛佳宁只是过来做客，来的次数不会多，他们身为主人；　也是要对客人大方一点的。
　　吃完白切鸡，众人都差不多吃了个五六成饱，刚好吃下一碗凉皮就差不多了。
　　顾琛和顾煜还好，他们昨天晚上也是吃的凉皮，喜欢是有；　但是没有太大的好奇。
　　可是白霜和盛佳宁可是在回来的路上就一直好奇，直到刚才吃了别的菜；　才把这好奇给压下去。
　　可现在；　看到放在一边冰凉透明的凉皮；　那股渴望又涌上心头；　眼神直勾勾的盯着盆里看。
　　顾白刚准备拌凉皮；　就对上他们的目光，很是无奈，这刚才吃的也不少啊，尤其是白切鸡，味道更是好的不行，这才放下筷子，又馋上了别的小吃。
　　顾白真的有点担心他们的身材问题。
　　不过顾白完全是多担心了，毕竟白霜和盛佳宁虽然看着嘴馋，但是嘴巴很叼，也就是馋他做的好吃的，别的那吃的是一点不多。
　　除非像之前在美食路那样，一天三顿的投喂，不然两人的身材管理很严格。
　　“多放点面筋。”看到顾白在做自己的那碗，白霜说道。
　　他以前吃别家凉皮的时候，最爱吃的就是面筋了，松软又有弹性嚼劲，还很入味，搭配凉皮更好吃。
　　一碗凉皮飞快的拌好，白霜就很迅速的端走，给顾白腾出手来拌下一碗。
　　下碗就是盛佳宁的，要知道为了争谁先吃，两人硬是在顾白眼皮子底下来了个三局两胜，五局三胜，然后白霜胜出。
　　对于两人的小动作，顾白也不是不清楚，只是看到了他也没有说什么，既然他们有处理办法的话，那他就不要去管了。
　　主要是顾白也不好管，就个吃饭顺序，如果让他来说，他也不好说谁先吃谁后吃的。
　　顾白正拌着，耳边吸溜凉皮的声音不绝于耳，吃凉皮这种小吃没有办法不发声，因为太滑溜了，一吸就要发声。
　　顾白也听的馋了起来，要知道他今天也没有吃，去录制节目