我靠美食综艺全网爆红-第73章
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摊主没想到她味觉这么灵敏，解释说这是从别人那里买来的。
“顾师傅的教程是不错，就是做起来太耽误时间，我做煎饼果子还行，做别的就不太擅长了，这些薄脆酱料都是和人买的，对方专门做这个，生意还不错。”摊主说。
毕竟煎饼果子的味道如何，食客的反馈是最快的，他换上了对方做的配料后，食客明显更喜欢了。
第63章
因为顾白最近的热度很高；这么一个有些奇特的致富新闻还被记者采访了，王芸也看到了这个采访视频。
视频中原摊主的脸上挂满了喜色，和记者说起了他自己的经营历程。
摊主刚开始是想专职做煎饼果子，兼职批发；结果给同行卖了几天；就发现批发薄脆什么的；钱途比自己卖煎饼果子还要大一点；毕竟他一天拼死拼活的干，一天也就能卖两百左右的煎饼果子。
因为吃这东西也就早晚这段时间，早上时间还短点；也就两三个小时；晚上夜市稍微好点，能有五六个小时；其他时间就算出摊，买的人也少。
因为上午下午出来的人少；而中午，不少人会选择吃别的。
这一天辛辛苦苦的做煎饼果子；回去还要抽出时间来准备各种食材；又辛苦又赚的不多；还不如专门做薄脆。
而他自己做的薄脆味道好；不少人从他这边买了一些回去后，第二天就又过来买了，甚至拉动了更多人到他这边批发薄脆。
摊主见状，干脆放弃了做煎饼果子的生意；直接做起批发来；为了扩大客户源；他干脆把面酱；辣椒酱，萝卜干都放进了批发货源中。
这些东西都是属于少量的制作花钱就多，大量做起来反而便宜些。
别的摊主试吃后发现味道确实比他们做的更好后，就买了一些回去。
随着他在煎饼果子摊主那里的知名度越来越高，生意也越来越好了，因为本来想不花钱的摊主，最后为了生意着想还是要来买。
大家做煎饼的手艺都差不多，结果别人的食材比你的好，把你的客流都抢走了，你不着急。
没办法就算了，这有办法还不照做就是脑子有问题了，或者单纯的不想赚钱了。
而且买的话要快一点，不然老客都被别人吸引走了，就算后面做的好了，想把客人拉回来就难了。
采访最后，记者问起对方为什么肯在这么忙的时候接受采访，因为就他们采访的这段时间里，摊主就接到了不少的订货电话。
摊主脸上红了一下，有点不好意思的说道：“我家小孩说新闻播出去之后，生意可能就更好了。”
记者愣了一下，没想到对方会这么老实的说出来，忍不住笑了起来。
等到记者采访完要走的时候，摊主还送了一袋薄脆给她，这薄脆是摊主最近开发出来的新生意，毕竟光是买个煎饼果子摊主的话，客源还是少了些，虽然对方购买量大点。
但是和广大的食客比起来，还是少了不少，摊主就把薄脆稍微做的小了点，然后撒了点芝麻，做成可以单吃的小薄脆。
记者不肯要，他往记者手里一塞，然后就催着记者出门，也不肯收钱。
但是记者也不可能真的不给钱，最后两人争执了一番，最后用五块钱的价格买了这一袋薄脆，算不上市价，但能算个成本价格。
“这薄脆是油炸的，放久了的话味道就不好，而且这天气也挺热的，你尽早吃吧。”摊主提醒道。
记者点了点头，镜头刚好落到了薄脆上，这拿来单吃的薄脆就不像是做煎饼果子时的那么大了，一个个的形似柳叶片，上面还撒上了芝麻。
记者拿起来咬了一口，脆响传出。
王芸看着馋的口水直流，煎饼果子里的薄脆就很好吃，有时候她吃煎饼果子就特别喜欢吃里面的薄脆，酥脆可口。
只是去买煎饼果子的时候不好意思问老板卖不卖薄脆，可现在可是有了购买途径了。
顾白也看到了这个新闻，感觉自己也可以做点薄脆当小零食吃了。
薄脆炸的好的话，油分不算太多，口感很酥脆，当做偶尔一吃的小零食还是个不错的选择了。
当这个新闻播出之后，甚至有之前卖凉皮卖的好的人想要学习一下，毕竟需要配料的话，那凉皮需要的也不少啊。
甚至有些不摆摊的人也注意到了这个新闻，有赚钱门路的人倒只是惊讶了一下，但是一些找不到工作的人就从新闻里找到了一条路子。
干不了别的，摆个摊子赚点钱也是赚钱啊。
就拿摆摊卖凉皮来说，做凉皮需要的厨具除了少数要另外买，大部分人家里都有，而且凉皮用料也不贵。
出去摆个摊子，顶多就是买个三轮车载货，炉子什么的都不需要，这可省钱了，而且赚钱是即时反馈，就算亏本了，那也亏的不算多。
栏目组也注意到了节目播出后小吃摊的变化，毕竟这都上新闻了，想不注意都难，因为这，还受到了台里的夸奖，这可是节目效果导致的变化。
栏目组都很庆幸，还好是邀请了顾白来当这个小吃的教程人，这要是别人的话，可能效果都没有这么好。
这两期节目播出后，不少网友对于顾白做的美食都万分的好奇，以至于有些一直没有吃到的网友都后悔，当初美食路直播的时候，他们要是主动一点，那他们是不是就吃到了。
要知道顾白那时候可是一天做两餐的，虽然一餐只有三十份的菜，但那时候顾白的名气还不算大，要是他们早过去了，说不定就可以吃个二十来天了。
只是他们开始没有下决定，等到有决心做决定的时候，时间又太晚了，赶过去也差不上。
虽然青茗的存在算是顾白一个展示自己厨艺的点，但是在不少人眼中，冷饮不能算是一个真正的菜色。
不光是看过综艺的网友想吃，学过顾白教程的人也想吃，他们自觉做的不错了，就更好奇顾白做出来的菜品的味道了。
因为按照每一个吃过人的说法，顾白做的味道要超出常人太多太多了，光靠言语无法形容。
听的人又馋又气。
想吃的动力太大了。
而关于玉春楼的消息，在网上也不是没有。
上次徐浩陪着他爷爷吃馒头，事后就说出来了，虽然他当时很快就闭口不谈，只带了暗恋的女生去吃，但是在群里还是留下了痕迹。
在有心人的细心分析追查下，终于还是发现了玉春楼这么一个地方。
有人抱着好奇心就进去吃了一次，然后一发不可收拾了。
有一个人知道，就会有两个人发现，玉春楼早上卖的馒头是顾白做的消息很快就在小圈子里流传开来。
然后玉春楼的老食客就感觉抢食的生人是越来越多了，前段时间就多了一群小胖子过来和他们抢吃的，一个个好像都互相认识。
好在人数不算特别多，也就没有多想，可现在，这来的生人是一波接一波，而且有些人隐隐还有从生客变熟客的感觉。
这一下子，原来的老食客就感觉自己的位置给人占了，可是总得来说，这都是玉春楼的早点，他们也不能让玉春楼不卖给对方，只能尽量提前来吃。
硬生生的从七点到提前到六点半，甚至到了六点，要不是玉春楼再早点都没有开门，恐怕有人还会更早的到。
不过提前到这个时间点已经算是很早了，毕竟要是住的近的还好说，可要是住的远，那过来就太不方便了。
王秀全忍不住和顾白说起了这个事，忍不住道：“我看他们起的那么早，说实话，都想把这个改成了中午的餐点了，这起的也太早了。”
毕竟看着食客在店内等一个多小时才能吃到早饭，食客等的难受，他们的压力也很大。
只是馒头和白粥当早餐吃才合适，中午的话，多少有些让人不太适应。
说到这个，顾白突然想到自己那个长期的招牌菜任务，第一阶段已经完成了，馒头现在可以说是玉春楼远近闻名的招牌菜了。
不过大部分人都是只闻其名，不闻其味，因为基本都被老食客给霸占了。
第二阶段的任务就是拥有两个招牌菜，加上前面那个，只要再来一个就够了。
而任务奖励也很不错，是戚风蛋糕。
这算是顾白见过的奖励中唯一一道西式甜点，也是顾白看过的不少美食视频中翻车比较多的一道甜品。
本来顾白还没有想好做什么，在犹豫，可是听王秀全这么一说，就想到了他最近抽到的一道菜品，茶叶蛋。
比起别的菜品做出来要现吃，茶叶蛋是可以在热水中放上一段时间，提前做好，卖起来也方便多了。
最主要的是可以一次性做很多。
顾白和王秀全说了他的想法，对于顾白可以再多做一道菜，王秀全当然是高兴的，只是听着他的话，忍不住苦笑出声：“他们本来就来的着急，你这么一弄，他们岂不是更要早起来吃早餐了。”
有些人起不来，那是因为诱惑还不够大，再加点诱惑，他们就能起来了。
顾白出主意：“要不然四样早点分开来卖？每人只能选一样，或者两样。”
这样的话，分开来之后就成了六百份，能吃到的人也多了起来，就是食客能吃到的还是少了。
这个方法有好处也有坏处，王秀全犹豫了一下，准备回去仔细算下玉春楼每天早上到底有多少食客，再来做决定。
不过他觉得这个决定现在不做，待会也得做了，美味动人心，想吃的人会越来越多的，不好好规划一下，他担心真的会有食客五六点就赶到玉春楼等着吃早饭了。
做茶叶蛋需要的配料很多，毕竟要做的好吃，各种配料是少不了的。
茶叶蛋的蛋本身只有蛋香，想要熏染上其他的香味，还是得靠各种香料。
不过这次顾白倒是不用自己去买香料了，他要的香料玉春楼全都有了，对方直接帮忙给他送到了工作间来。
茶叶蛋的制作说简单也简单，说难也难。
茶叶蛋可以算是早点店里最常见的一种早餐了，基本卖包子馒头的店都要搭一个茶叶蛋，只要不是手艺太差的人，做出来的茶叶蛋也都过的去，味道就是吃那股咸香，和包子馒头的口感不一样。
但茶叶蛋想要做的好吃那就不太容易了，正因为步骤简单，想要做的好吃才更加难，加上一个茶叶蛋也卖不了多少钱，食材又过于普通，很少有人会想要去改进什么。
顾白看消息的时候倒是看到有卖很贵的茶叶蛋，一颗要几千块钱，可这样的蛋他在茶叶蛋本身下的功夫还是少，而是在各种配料上花钱。
顾琛还带着顾白去吃过，只可惜，茶叶蛋本身的等级还是没有到s级，大家就是吃个新鲜有意思，真的要天天吃，钱什么的不说，味道也没有好到让人那么心动的程度。
当然，顾白也是想做那样的茶叶蛋，倒也不是做不成，系统给的教程里也学过，味道比起一般的茶叶蛋是好，但是作为一道美食，普通人实在是吃不起那样的蛋。
而在玉春楼卖的茶叶蛋，顾白就是用的最普通的食材。
顾白这边要做茶叶蛋了，他想了想还是把林泽叫了过来，让他帮忙拍个视频，一个是顾白做的，一个算是教程。
林泽接到顾白电话之前还在直播，只是神情有些怏怏不乐，做饭也提不起兴趣来，观众都清楚他不高兴的原因，不就是顾白这段时间出的教程都是电视台录制，压根没有用上他。
有些观众看他这么难过还有点怜惜他，但是更多的观众则是幸灾乐祸。
毕竟，林泽之前给顾白录教程的时候，每次都是吃得很快乐，他吃得快乐也就算了，吃完了还要到他们面前炫耀，现在可算是看到对方吃瘪了，观众怎么可能不高兴呢？
要知道这么多观众里面，还没有一个人吃到过顾白做的饭菜，有观众在弹幕区痛诉。
【我每天加班到11点，回家都要12点多，洗个澡吃点东西，一两点钟才能睡觉，七点又要起来去上班，我本来想着玉春楼刚好在路上，我就过去吃顿早餐，尝一尝味道，结果等我7点到那边，早就卖光了】
【你这出来的也太晚了，根据我的消息想要吃的话，至少要在6点就到大门口等着，而且等着还不算，他们那边七点半才开始营业，你要吃的话，估计还要耽误更多时间】
【真就一个吃到的都没有吗？是不是有吃了不好意思说的】
【我差点就吃到，但是轮到我的时候刚好卖完了，反正别的不好说，当时吃饭的时候，整个大厅就只听到吃饭的声音，都没有什么人说话，就这么好吃，我真的是要馋死，我明天还要再去一趟】
有人认出发弹幕的是位平时起的很晚的网友，忍不住调侃你起得来吗？
【我在玉春楼隔壁的酒店开了个房，正对着酒楼的大门口，这要是还能排不上队，我就把门牌号吃了】
观众膜拜，这才是真的狠人啊，为了吃顿饭，真的是钱和精力都不少花。
对于调侃他的弹幕，林泽都淡然了，他早就习惯了，然后听到手机熟悉的铃声响起，有段时间没有收到铃声了，他还愣了一下，过了好几秒才手忙脚乱的接听电话。
观众就看到了一出精彩的变脸，从失望到希望，到兴奋，再到亢奋，清晰的诠释了一个人的情绪。
哪怕林泽没有说什么，他们这边也听不到两人的对话，但是这熟悉的一幕，还是让很多观众破防。
【林老贼，放开那个顾白，让我来】
【刚才幸灾乐祸的样子好快乐，现在嫉妒到爆炸的样子好狼狈】
【我现在就是想附体林老贼，那日子该多快乐】
【你要这么说的话，那还不如附体顾琛顾煜，这两位才是吃到顾白做的饭最多的人吧】
【那你怎么不说附体顾白呢，想吃什么自己做啊】
【一个是不会，二是不想做啊，能躺平吃饭谁想做饭啊】
【我现在就想知道会做什么，我大不了自己做，我厨艺也不错，哪怕吃不到原版的，吃个替身版本也行】
【别说了，我已经出来找凉皮和煎饼果子的摊子了，别说，顾白的影响力真的挺大的，我们这边这种小吃摊应该都是学习过，手艺比之前强不少，出来找吃的也更有劲了，现在就是希望顾白多出点教程，孩子太馋了】
【顾白这点真的不错，希望多出点教程，哪怕吃不上顾白的，我还可以吃其他店的啊，我们这边有些饭店做法好像也跟着学了，味道好了不少】
林泽哪里有心情看观众的弹幕，火急火燎的带着设备就赶到了顾家。
不过顾白并不在这里，而是在工作间。
他要做的不光是自己吃的茶叶蛋，还有玉春楼要的，所以需要到工作间来。
看到这个熟悉的工作间，林泽有点怀念，他还记得自己在这里干活的样子，虽然每天辛苦，但是吃饭的时候是在顾家吃的，那日子，他恨不得天天都能在这边洗柚子剥皮。
苦是苦，但是想想吃饭的日子就不苦了。
因为这边吃的太好了，林泽回家后有段日子都不太吃的下饭，实在是吃过各种美味之后，别的食物都有点难以下咽。
还是顾白知道情况后，送了点小菜过来，然后给了他一份饭店名单，里面有各种厨师和对方做的菜，林泽就照着菜单吃过去，渐渐又恢复了之前的好胃口。
最后林泽估计这个名单就是顾白让他的口味降级，最前面的算是味道做的最好的一批，有些几乎可以和顾白媲美了，不过顾白是所有菜都厉害，而他们则是有些菜厉害，有些则差点火候。
至于林泽为什么这么清楚，那完全是因为他当时吃到第一道菜的时�
