我靠美食综艺全网爆红-第84章
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村干部很清楚对方要收购他们这边的乌梅的话，只要质量和产量让他们满意了，说不定这就是一笔长期的生意了。
绝对不能放走这个财神爷，顿时更加热情的介绍了起来。
虽然一天的时间就将乌梅山看的差不多了，但是乌梅干关系到了酸梅汤生产的流程，顾白和黎言川还是在这边多待了一天，避免这次没有看到位，后续有麻烦。
当然，在这两天里，顾白也顺便多拍了一些视频，他拍视频也比较专业了，之前出教程不自己拍纯粹就是因为一个人没有四只手。
现在还是夏天的尾巴，但是在山林中，秋天的感觉已经渐渐出现，光从视频中就能感受到一股清爽的秋凉。
顾白拍的这些视频就是打算给顾琛他们发去，也算是他出来玩的一部分吧。
倒是村干部看到了顾白的动作后，还发了一些视频给他，以为他是要用这些视频做广告宣传，这些视频就非常的不错了，是乌梅山一年四季的风景，春夏秋冬四季循环，带着种说不出来的清新美感。
顾白干脆也收下了，说不定还真的可以用上呢。
在乌山县这边待了两天多，顾白和黎言川离开，当然，两人离开前也没有忘记去看下沈爷爷，然后才离开。
而黎业良也从顾白和黎言川口中得知了沈国亮的情况，也表示等过会他就去乌梅村一趟。
食材什么的都要准备好了，工厂的生产流程也调整完毕，新的酸梅汤要出来就很快了，顾白上了飞机就发布了这个好消息，省的有些网友一直在期待消息出来。
而看到这个消息后，不少网友都被顾白的工作效率给震撼到了，从有消息传出，到确定制作，这才过去了多久，虽说饮料生产肯定也需要点时间，但顶天也就半个月了。
有人为顾白的工作效率而惊喜，也有人为顾白这么快回来而松口气，虽然说一天可以买双份的辣椒酱是很快乐，但他们失去的是另外两份早餐，这一对比，就感觉很不划算了。
王秀全也是跟着轻松了不少，要知道顾白走的这几天，他总是被食客问顾白什么时候回来，因为不是所有人都关注网上的消息，没有办法，就只能一个个的解释过去，可谓是烦不胜烦。
一回来就受到了所有人的热烈欢迎，顾白都怀疑自己这不是出门几天，而是离乡十年回来。
而此时西里尔也发现了顾白的动态，顿时就清楚了顾白的想法，对方大概是不愿意和他一起合作了。
如果是一般的情况，不合作也就不合作，西里尔也不会太在乎，但是他对顾白出产的饮料太感兴趣了，尤其是这些天观察到酸梅汤的效果，发现效果其实比他想的还要好，忍不住给顾白打了电话。
安格斯不太能理解西里尔的执着，同样的，顾白也不太能理解，只是见西里尔这么坚持，想到自己会想起做酸梅汤也是因为西里尔的提示，还是打算和他详细谈一下这个事。
不过谈话的话，顾白拉上了黎言川一起，他本来还担心会耽误黎言川的工作，没想到黎言川直接说没有事，可以一起谈。
谈话的地点最后还是选择到顾家。
这是西里尔第二次登门，比起第一次的自信，这一次就有点忐忑。
一进门他就看到了站在顾白身边的黎言川，对方的气势和容貌让他脚步微顿，感觉这次的任务不太好完成。
而在之后的谈话中，也确实是这样的，很多西里尔说出来具有诱惑力的点，在黎言川的敏锐解剖下都有或多或少的风险。
连西里尔都被黎言川给说懵了，开始越想越觉得是不是自己的想法有问题。酸梅汤在国内可以预见的会卖的好，可能国内市场都消化不了，何必去国外。
西里尔冥思苦想，想到了两个或许可以打动顾白的关键点。
“顾，在国外也有你的忠实粉丝和食客，希望可以品尝到你的新品，难道你就只在乎国内的食客，不在乎国外的吗？”
西里尔这话也不是胡说，顾白很清楚，毕竟他的教程不单单是在国内发，还在tt号上发，每次发布新教程，没多久就会有大量的评论，视频播放量也非常多。
甚至因为tt号的机制，顾白还在美食区拿过好多次的奖金。
因为一般人的视频可能看一次就够了，但是他的教程视频，需要多看好几次，而且是属于每次想到要学这个菜，哪怕之前学会了，还是要回来复习一下的那种。
至于食客，顾白之前上综艺那一个月积攒的食客其实不算很多，但是有一个算一个，都异常的忠实，每天都要问顾白一遍什么时候回k国开店，还有没有机会开店了。
从结束到现在都快过去两个月了，顾白看到这些私信都不太好受，毕竟就算他身体好了去开店，那也不太可能去k国，大概率还是在国内。
这句话对于黎言川来说没有作用，但是顾白显然是被说中了，动摇了起来，不过这点动摇对于将饮料卖到国外去的麻烦来说，还有点不太够。
西里尔紧接着说了一句话，让顾白彻底的动摇了起来，而黎言川也忍不住皱了皱眉。
西里尔说的很简单，直接问顾白难道不想扩大花国美食文化在国际上的影响力。
花国这些年的经济实力和军事实力都强了起来，然而因为以前的一些积弱，文化方面的影响力一直打不出去，但是想要提高这方面的影响力，不是一朝一夕的事。
更何况因为花国的实力增强，在文化影响力上占了上风的国家就更担心他崛起了，自然是在各方面的压制。
如果是别的菜品，顾白也不敢说自己一定能有什么作为，毕竟美食文化也是文化的一部分，文化不同，接受度也不同，但是蜂蜜柚子茶和酸梅汤可是具有特殊效果的，效果都是可以清晰感受到的，哪怕对方一点花国文化都不知道。
顾白虽然没有说话，但是从对方看向自己的眼神中，黎言川知道他动心了。
而西里尔也知道这一点，顿时松了口气。
只是顾白在发现自己心动之后，咬牙起身，在黎言川错愕的眼神中将决定交给了他，他怕自己继续留在这里会影响黎言川的发挥。
顾白隐约发现了他对黎言川的影响，而西里尔也发现了这一点，在说动了顾白之后就安心了很多，毕竟顾白心动了，那黎言川也不会影响太多，哪里想到顾白还会有这么一个操作。
看到顾白将决定权交到了黎言川手里，西里尔眨了眨眼睛，有些羡慕，这种信任真的是太难得了。
如果是他的话，他绝对做不到这样的相信一个人。
顾白离开了，剩下的就是西里尔和黎言川谈，两人到底谈了什么顾白并不清楚，反正最后还是谈拢了。
只是西里尔离开的时候虽然是带着笑容，但是笑的有些无奈。
他也不是不想多占些便宜，只是顾白将决定全权交到了黎言川手里，而对方的能力又比他强，他也实在是不能使出太多本事，最后只能稍微吃点亏。
酸梅汤开始投产，不过等到正式销售还是需要一段时间的，而和西里尔商量后，顾白他们考虑之后，准备将蜂蜜柚子茶投放到海外市场去，只是这时间要稍微晚点，因为需要备货。
好在因为这段时间蜂蜜柚子茶的畅销，加上柚子已经开始采摘上市，西田厂里蜂蜜柚子茶的产量在不断的扩张，供应上一批销往海外的货品还是很快的。
唯一的问题就是饮料销往海外的认证手续问题，不过这些都是要西里尔负责。
顾白本来以为这次的蜂蜜柚子茶还是在网上销售，谁知道西里尔家族旗下有大型连锁超市，别的饮料上架自然需要一系列的流程，但是顾白的这款蜂蜜柚子茶是自己人合作的，自然不需要太麻烦，就可以上货架。
当然，最主要的还是西里尔在家族中的分量重，上架一款饮料而已，对他来说不是什么难事。
这些事情顾白关注了一会就没有太关注了，毕竟他不太擅长，而顾白有自知之明，外行不要管内行的事。
眼下顾白关心的就是中秋节的到来了。
中秋节算是顾白到这边过的第一个节日，其实他还过过端午节，只可惜当时人在医院，每天都在为能吃到什么犯愁，就是喝点汤，吃点粥和肉，还想吃粽子什么的，简直是做梦。
那这个中秋节，顾白就想要好好的准备一番了。
而面对这个节日，网友们也是非常的期待，虽然都说现在过节越来越没有过节的气氛了，但是提起过节，还是免不了有些兴奋的。
如果是往年，这个时候大家都等着商家出月饼就好了，但是现在，想到往年对月饼的不满意，不少人都到顾白的微博下留言，喊着让他出个月饼的教程，好让外面的月饼做的好吃点。
不少做月饼的店都有点好奇顾白会不会出这个教程，毕竟这算是顾白成名后遇到的第一个节日。
顾白本来就有这个想法，见此情形，就准备让林泽过来帮他拍教程了。
当然，也不忘在网上回应一番，这下，网友都等着他的教程了，就连一些做月饼的点心店也都关注着这个事。
不是他们想关注，实在是顾白上次出了个戚风蛋糕的教程，结果照着教程做出来的蛋糕味道比他们自己做的好，而经常来买蛋糕的客人进店就问他们学了没，而吃过一次后，发现味道变好了就会再来。
可要是做的不好，或者说他们没有学，就会催着他们学学，再不改的话，生意就要被学的人给抢掉了，逼着他们不得不上进。
以至于不少甜品店的食客就发现常去的甜品店里做戚风蛋糕多起来了，而且味道还挺好吃，一下子，戚风蛋糕就成了不少店的热销品。
毕竟现在人重糖重油的甜品吃多了，戚风蛋糕的口感好，糖分也算不上多少，吃起来清甜可口，别有一番滋味。
这下顾白要出月饼教程，甜品店不赶紧学着，难道还要等别人学会了，抢走他们店里的生意，要知道这卖月饼就是个短期的生意，但是也不少赚钱。
要是学的晚了，等你会做月饼了，中秋都过完了，那月饼就没什么人吃，也卖不上价格了。
明明只是要出一个教程，一下子就反而让人感受到了中秋的气氛。
而对于顾白的教程，网友欢喜了一阵，突然想到一个很重要的问题，一是月饼的种类，各地的月饼都有不同，二是这月饼也有馅料的，而且种类还特别的多，甜咸口味的都有。
顾白也不可能什么馅料都做，想要吃到他们喜欢的馅料，那就只能提前说一下，说不定顾白会考虑一下。
这下，种类和甜咸大战就打起来了，打的是热火朝天，你说你的咸味馅料是异端，我说你吃甜口馅料太一成不变，人生需要改变，撕的不可开交。
其中还有咸甜派和麻辣派在其中掺和，只可惜属于小众，根本打不过其他派别的。
五仁月饼无人问津，或者说有人提出来了，就被甜派和咸派给联手镇压了，本来顾白做的馅料种类就不会太多，你这来个五仁，岂不是就占了一个位置，给我滚一边去。
顾白对于月饼的种类就已经想好，只是馅料如何还没有想好，然后在评论区找了一圈，顿时大开眼界。
那些说莲蓉蛋黄椰蓉豆沙都还比较传统，那些说巧克力草莓蓝莓的顾白也还能接受，但是那些说放榨菜辣条的就让顾白有点懵，榨菜还好说，放辣条，这是什么样的脑洞，他无法想象那个味道。
顾白犹豫了一下，还是选择了传统的月饼，鉴于上次做锅盔的经验教训，顾白也不打算做多少个口味的，就莲蓉，蛋黄，豆沙，鲜肉。
两甜两咸，刚刚好。
顾白提前将要做的口味公布了出去，被选中的网友高兴的很，而没被选中的只能安慰自己没有什么大不了，反正月饼吃又不是吃馅料。
只是这个安慰实在是不太起作用，说什么月饼不吃馅料，月饼那层饼皮就一点点，能吃的出什么，最后还不是就是吃馅料为主。
既然馅料都定了，顾白将食材准备好，就叫的林泽过来了。
林泽速度飞快的到了，从他家到顾家，这条路他早就走的异常熟悉了。
前三种馅料倒是还好，属于同一种类的月饼，而最后一种的鲜肉月饼，则是另一大派的月饼，所以顾白准备的原材料都是两份。
顾白先做第一种月饼的饼皮，毕竟制作的时间很长，提前做好，剩下的时间可以拿去做馅料。
顾白将糖浆、油、碱水用手动的打蛋器搅拌均匀，随后筛入面粉，用刮刀搅拌均匀，直到一点干粉都看不出来了，这才盖上保鲜膜松弛，松弛这一步差不多要花费至少两个小时了。
做完这一种饼皮，顾白就开始制作鲜肉月饼，因为饼皮制作时间不长，顾白干脆先做起馅料来。
鲜肉馅料，顾白准备的是肥瘦三七分的猪肉，毕竟馅料里没有点肥肉实在是不好吃，至于其他的调料，也是零零散散的摆了一桌子。
将猪肉清洗沥干，顾白将香葱切成葱花，生姜大蒜切末，又准备好一个鸡蛋，将各色调味料放到一边，方便拿取，随后将猪肉剁成末，顺时针搅拌起来，直到肉馅产生出轻微的黏性才停手。
猪肉末顾白没有剁的太细，太细了，口感就不如现在鲜嫩，然后依次加入所有的调味料，让馅料处于一种不干不湿的状态。
对于这一步，顾白是靠着直觉做的，但是教授别人的时候还是要说出适合的比例，不然的话很可能做不好。
“馅料做好之后可以放到冰箱冷藏一段时间，包起来会更容易。”顾白提醒了一句。
肉馅准备好了，就可以开始做饼皮。
饼皮的用材很是简单，面粉，猪油，白糖，还有一碗清水，将所有的食材搅拌均匀后揉成一个光滑的面团，然后分成二十份的剂子滚圆，然后用保鲜膜盖住静置一段时间。
水油面团做好了，顾白又迅速的用面粉和油做出了油酥面团。
等到两个面团都静置完成，顾白手脚利索的将水油皮面团压扁，随后将油酥面团放在上面，重新包了起来，随后揉搓压扁，用擀面杖干擀成椭圆形，从外向内的卷起来，又再次压成面片，又重复了一次后，最后将面团擀成了圆形的面片。
一个面团这样做还好，次数多了起来，林泽看的脑子都有点晕，然后毫不犹豫的把鲜肉月饼从自己的菜单中划出去了，这也太折腾人了，做起来再好吃也不想吃了。
顾白做起来倒是不难，但是这么折腾，他也有点烦，好在准备的剂子就二十个，辛苦一下，一口气就把所有的面片给弄出来了。
面片准备好了，顾白依次将肉馅包了进去，他很小心的注意没有让肉馅沾着收口的地方，这个地方要是多了肉馅，收口就会粘不紧，烤的时候肉馅指不定就从这里挤出来了。
二十个鲜肉月饼好不容易做出来了，顾白赶紧将它们都送入烤盘，用手轻轻压了一下，将月饼压扁，然后在表面刷了一层蛋黄，再撒了一点黑芝麻，这才送进预热好了的烤箱烤起来。
看到烤箱里的月饼，顾白叹了口气，然后看了看自己的名气值，可以说这段时间名气值还是在不断的增长，顾白真的是特别希望快点一口气达到一千万。
有些吃的做起来真的是太麻烦了，顾白此时就是特别的想吃别人做好的月饼，但是没有办法，他只能自己做给自己吃。
鲜肉月饼做完了，顾白开始做另外三种馅料的了，蛋黄制作的时间是很长的，所以顾白准备了一套快捷的方法，自制咸蛋黄。
把面粉和盐搅拌均匀，然
