我在七零开厂扶贫-第175章

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　　老人们则用竹竿做成边框，把剪好的渔网缝制在竹框里，一张结实耐用的晾网就做好了。
　　相比于各家院子里晒咸鱼用的竹竿。晾网不仅更痛风，还可以叠在一起，更省空间。
　　另一边，夏晓梦在村里找了个空地，带着几个壮汉搭起了烤炉。
　　说是烤炉，其实就是一个大一点高一点的灶台。
　　普通的灶台上放的是铁锅。而夏晓梦的烤炉上，放的是一排排的铁网。
　　这些铁网每张都有一平米大小。可以随意的拉出来。
　　有了它，就可以制作烤大虾和鱿鱼丝了。
　　灶台搭好以后，再用一些木头和芭蕉叶在外面搭个棚子。
　　一个简易的烤炉就做好了。
　　当第一批晾网制作出来的时候，小妹的父母也出海回来了。
　　夏晓梦远远地就看到，二人抬着满满一大网兜的海货向这边走了过来。看起来收获颇丰。
　　小妹赶紧把门打开，好让父母进院子。
　　夏晓梦带着两个小的，把屋子里能装东西的大盆和水桶都拿了出来。
　　夫妻俩将网兜里的海货一股脑都倒了出来。
　　刚出水的海虾新鲜得很。噼里啪啦地乱跳。崩了夏晓梦满头满脸的水。
　　鱿鱼也很鲜活，相互缠绕着扭来扭去。
　　只有马面鲀出水即死。必须快点做熟才行。
　　几人分工合作。夏晓梦带着几个孩子负责将海货分类装好。
　　小妹的父母则用最快的速度将马面鲀去皮，去内脏。
　　马面鲀的鱼皮很硬，是不能吃的。所以必须将皮去掉。再将鱼肉从鱼骨上剔除下来。
　　小妹妈妈一套动作行云流水，看得夏晓梦惊叹不止。
　　小妹爸爸的动作也不慢。只见他手里拿着一把小刀。
　　先将鱿鱼耳朵切除，然后沿着侧面划上一刀，这样就能轻松地将鱿鱼头以及内脏扯掉。
　　处理好的鱿鱼清洗干净身上的黏液，就等着下锅了。
　　夏晓梦将水烧开，再把处理好的鱿鱼倒进去，两分钟后捞出沥干水分。
　　等鱿鱼冷却后，就可以进行调味儿了。
　　这时，小妹妈妈也将马面鲀处理干净了。夏晓梦从缸里拿了一把海盐放在盆里，先鱼肉腌渍半个小时。
　　这样做是为了让鱼肉更有味道，同时，盐分也可以增加鱼干的保质期。
　　趁着腌渍鱼肉的功夫，夏晓梦让小妹带着两个弟弟，将新鲜的海虾摆到刚做好的烤炉里，一层一层地摆好。
　　然后点上火，慢慢地烘烤。
　　大约过了十几分钟，烤炉里就传出阵阵的鲜味儿。
　　此时已经有打渔归来的渔民。闻到这个香味儿，都不自觉地放下手里的东西，朝这边走了过来。


第428章　鱿鱼丝烤鱼片啦
　　对于住在海边的他们来说，海鲜的味道，他们并不陌生。
　　但是他们平时吃的大多数都是蒸的或者煮的。
　　像这种带着烧烤味道的香味儿，他们还是第一次闻到。
　　海鲜的鲜香里还带着一丝炙烤的焦香。引得众人忍不住地吞口水。
　　夏晓梦知道，大虾已经烤得差不多了。
　　她立刻让小妹停了火。却不着急将烤炉打开。而是让它再焖一会儿。
　　只有这样，才能最大程度的把虾肉的鲜香锁在肉里。
　　此时，马面鲀也已经腌渍好了。
　　夏晓梦将腌好的鱼肉用清水投洗干净，放进锅里蒸。
　　马面鲀的肉质细嫩，熟的也快。二十分钟后，一大锅热气腾腾的鱼肉就出锅了。
　　这个时候的鱼肉不能动，一动就会散。只能等鱼肉彻底凉透才能拿到晾网上晾晒。
　　夏晓梦就直接把蒸屉端到阴凉处晾着。
　　然后开始给晾好的鱿鱼调味。
　　盆里加入海盐，白糖，味精，按照一定的比例调配好，再倒入一点开水化开。
　　调料就做成了。
　　她把已经冷却的鱿鱼倒入盆中，充分搅拌均匀。腌渍十五分钟。
　　这时，烤炉里的温度已经降下来了。
　　夏晓梦打开烤炉的门，烤虾的香气顿时飘满了整个村庄。
　　村民们忍不住发出了“哇”地一声感叹。
　　一个个围得更近了。
　　大家都想看看，这个路子做出来的大虾和他们平时吃的有什么区别。
　　夏晓梦拿起一双筷子，从铁网上夹出一个海虾。有些怕烫地吹了几口气。
　　轻轻一掰，海虾就被掰成了两半。
　　海虾经过炙烤，虾皮已经变得酥脆。轻轻一掰就掉了。
　　雪白的虾肉一丝一丝地弹开，带着虾肉特有的鲜香和清甜。
　　没错，就是这个味儿。
　　夏晓梦再也忍不住，一口把虾肉塞进嘴里。
　　这一口简直是太满足了。她简直觉得自己快要原地升天了。
　　虾壳酥脆焦香，虾肉紧实弹牙，吃起来特别有嚼劲。
　　比清蒸水煮的虾味儿浓多了。
　　吃完一只虾，夏晓梦舔了舔手指。有些意犹未尽地又拿了一个。
　　结果一抬眼，就看到大家的都在看着她。
　　小妹的小弟弟，口水更是淌出三尺长。
　　夏晓梦有些尴尬地清了清嗓子。她本来就是打算尝尝烤虾熟没熟，结果没想到还停不下来了。
　　“来来来，大家别客气。都过来尝尝。”
　　说完，她率先从烤炉里抽出一盘烤好的虾分给众人。
　　大家一哄而上，一盘子烤虾瞬间就没了。
　　吃到烤虾的人都被这个味道给震惊到了。都不住地点头。
　　虽然夏晓梦听不懂他们说什么，但从他们的表情可以判断出来，大家对烤虾的味道还是十分满意的。
　　没一会儿功夫，满满一烤炉的烤虾就见了底。
　　夏晓梦嘴角带着笑，把手里那只烤虾放进嘴里。然后擦掉手上的油污，把腌渍好的鱿鱼放进烤炉。
　　这一步，是为了让调料的味道更好地渗进鱿鱼里。通过烘烤的方式，也可以去除鱿鱼里多余的水分。
　　让鱿鱼肉变得更干，肉质更紧实。
　　小妹是个有眼力见儿的。立刻跑过来烧火。
　　她手里还拿着吃了一半的烤虾，笑着说道。“晓梦姐，你真厉害。
　　海虾这么做，比蒸着吃好吃多了。我感觉我一个人就能吃一盆。”
　　夏晓梦微微一笑，又跑过去把凉透的鱼肉放在晾网上。
　　“这才哪儿到哪儿啊。等你尝过了我做的鱿鱼丝和烤鱼片，你才知道，什么是真正的好吃。”
　　十几分钟后，烤鱿鱼也出锅了。
　　村民们又围了上来，想要品尝新的美食。
　　可是这一次，却被给夏晓梦拒绝了。
　　不是她舍不得给大家吃，而是鱿鱼丝还没做好。
　　此时的鱿鱼还是一整片。肉质也偏硬咬不动。
　　夏晓梦把鱿鱼片放在桌子上，用干净的石头反复地捶打。直到鱿鱼片变得松软，再撕成一丝一丝的，美味的鱿鱼丝就做成了。
　　让夏晓梦震惊的是，一条鱿鱼片撕成鱿鱼丝，居然有整整一大盘。
　　她忽然想起后世在超市里买到的鱿鱼丝。
　　那么一点点就要十几块钱。
　　看来这东西的利润可不是一般的大啊。
　　夏晓梦挑起一条鱿鱼丝放进嘴里，满意地点了点头。
　　鱿鱼丝咸甜适中，口感绵软又不失嚼劲。和她在后世吃到的鱿鱼丝没什么差别。
　　如果是直接吃，那现在的口感刚刚好。
　　但如果想要它运到内陆的话，可能还要再稍微晒一晒。
　　她对大伙做了个请的手势，一瞬间，一盘鱿鱼丝又被一抢而空。
　　小妹手段脚短的，刚刚没抢到鱿鱼丝，有些难过地指着晾网上的鱼片。
　　“晓梦姐，那个鱼片，现在能吃了吗？我想尝尝那个。”
　　夏晓梦有些哭笑不得，她倒是没看出来，小妹还是个小馋丫头。
　　“那个啊，今天恐怕是吃不上了。鱼片至少要晒上一两天。
　　等鱼肉里面的水分完全变干才能吃。
　　不过，烤炉里还有很多鱿鱼干。你们要是没吃够的话，可以自己撕。”
　　话刚说完，小妹就迫不及待地拿出一条鱿鱼干，学着夏晓梦的样子，先是捶打，然后撕开。
　　大家见小妹这样做，也都纷纷有样学样。一人拿着一条鱿鱼片，在院子里捶打起来。
　　霎时间，整个院子里都是石头捶打鱿鱼的声音。
　　小孩子们仿佛觉得这个过程很有趣。一边吃一边玩了起来。
　　夏晓梦重新站到石头上，笑呵呵地看着众人。
　　“各位，我做的烤大虾和鱿鱼丝，味道不错吧？
　　我之前说过，只要大家愿意相信我，我保证能让大家赚到钱。
　　我打算把这几样产品多加工一些，拿到内陆去卖。
　　不知道，有没有人跟我一起？”
　　“我！我愿意。”
　　众人循着声音望过去，发现说话的，竟然是阿根。


第429章　去卖货喽
　　阿根是好色了点儿，但他们家能成为这一片最有钱的人家，也不是没有道理的。
　　在尝过夏晓梦做的烤虾和鱿鱼丝以后，他就清楚地知道，如果把这些东西卖到内陆，一定能赚到钱。
　　原本他还不相信夏晓梦是神女娘娘派来的使者。现在他算是彻底相信了。
　　心里对夏晓梦也从害怕转为了敬畏。
　　“使者同志，我愿意跟着你干。你让我做什么，我就做什么。”
　　夏晓梦倒是没想到，第一个拥护自己的人居然是他。
　　有了第一个举手的，就有第二个。
　　没过一会儿，所有人都举了手。
　　就连小妹四岁的小弟弟也跟着举起了小手。
　　夏晓梦一阵欣慰。神女使者的名头果然好用。
　　只要大家愿意听她指挥，那事情就好办多了。
　　她先是对阿根招了招手，把他叫到自己身边来。
　　“阿根，你一会儿带几个壮劳力，再搭几个烤炉。
　　就靠这一个烤炉，是不够用的。另外，你找时间，去县里的电业局去一趟。
　　尽快电给通上。没有电，做什么都不方便。
　　哦对了，别忘了把电话也给安上。以后咱们的买卖越做越大。
　　没有电话，怎么跟客户联系啊。”
　　她一口气交代了一大堆事。把阿根听得一愣一愣的。
　　夏晓梦拍了拍他的肩膀，“阿根啊，我知道，我交给你的任务太多了。
　　但你换个思维想想，我能把最重要的事情都交给你去做。
　　这说明什么？说明你有这方面的才能，你能堪大用。
　　而使者我，刚好看到了你的才能，挖掘了你的潜力。
　　你放心，我一定会把你所做的，一字不落地转达给神女娘娘的。”
　　此话一出，阿根瞬间就感觉自己的腰板直了。
　　浑身上下充满了力量，就跟打了鸡血一样。
　　“使者姐姐放心，我一定会好好完成你交给我的任务的。绝对不让神女娘娘失望。”
　　这种积极的态度，让夏晓梦很是满意。
　　不过，她可没忘了这个人打了小妹的爸爸，还差点把小妹抢走做老婆的事情。
　　小妹一家对自己有救命之恩。就这么放过他，显然不符合夏晓梦的个性。
　　夏晓梦想了想，决定宰他一笔。
　　“阿根，你先别着急干活。有件事，我想跟你谈谈。
　　我听说，你们这儿信奉神女娘娘，那都是有供奉的。
　　我虽然只是个使者，但是大家知道我身份的时候，也都是拿了贡品来的。
　　你看你是不是，也得表示表示？”
　　阿根先是愣了一下，随即一想也对。
　　神女娘娘都是有供奉的，没道理神女使者没有。这件事确实是自己欠考虑了。
　　“使者姐姐你等一会儿，我这就回去给你拿一条最大的鱼过来。”
　　夏晓梦立刻叫住了他。
　　“鱼就不用了。既然你这么有诚意，不如拿点钱出来吧？”
　　“钱？”阿根吓得后退了一步。
　　“神女娘娘不系神仙吗？怎么神仙也系要花钱的吗？”
　　此话一出，夏晓梦立刻变了脸。
　　“怎么，你这是在质疑神女娘娘吗？”
　　阿根吓得连连摆手。心里一万个不愿意，但又不得不回家取了二十块钱来。
　　夏晓梦接过皱巴巴的钱，这才放阿根去干活。
　　二十块钱虽然少点，但好在这里的物价也比别的地方便宜。买几口大锅应该够用了。
　　这里没有机械厂，夏晓梦就来到铁匠铺。问好价格，就把二十块钱都给了他。
　　铁匠师父一年到头也接不到几个大活。
　　况且来订货的还是神女使者，自然给了她最大的实惠。
　　夏晓梦笑着谢过，让他帮忙做几口深一点的大锅，同时又订了十几个蒸屉。
　　有了这几口大锅，无论是蒸还是煮，暂时应该都够用了。
　　从铁匠铺出来，就看到一条条渔船慢慢靠了岸。
　　渔民们脸上洋溢着笑容。两人一组，抬着沉重的海货下了船。
　　孩子们纷纷在地上铺上巨大的芭蕉叶。帮着大人一起，将渔网里的海货倒在上面，然后开始分类。
　　海虾不用处理，简单用海水清洗干净。一群妇人就学着夏晓梦的方法，开始做烤虾。
　　看到这些，夏晓梦不禁感到欣慰。这些人是真的勤劳肯干。
　　都不用她告诉，就开始自己动起手来。
　　他们缺乏的，只是一个赚钱的方法而已。而自己刚好在这个时候出现。
　　这一刻，她突然觉得，说不定她真的是被神女娘娘派来帮助他们的。
　　夏晓梦被自己的想法逗笑了。
　　紧接着就走上前去，告诉他们制作烤虾的注意事项。
　　虽然语言不通，但是经过这两天的接触。她连说带比划，勉强也能和大家沟通。
　　很快，在夏晓梦的指点下，村民们自己制作的第一锅烤虾，和第一批鱿鱼丝终于出炉了。
　　烤虾和鱿鱼丝全部装好。只剩鱼片还需要进一步晾晒。
　　或许是技能掌握得还不算熟练，等他们做好天都已经黑了。但大伙还是激动地不行。
　　因为他们知道，夏晓梦教给他们的，是技术。
　　只要学会了，他们就能靠这门技术赚很多很多的钱。
　　到时候，他们就再也不用过这种没钱的日子了。
　　带着这样的憧憬和向往，整个村里逐渐进入了梦乡。
　　就这样忙碌了三天。
　　三天后，晒场上多了十个烤炉，五口大蒸锅。
　　亚三村也成功通上了电。夏晓梦看着眼前的一切，满意极了。
　　现在，海鲜加工厂已经有了大致的雏形。
　　等她把第一批海货卖出去，马上就有钱进账了。
　　只是不知为什么，电话怎么也装不上。
　　这让夏晓梦有些着急。
　　转眼，她来到南海岛已经五六天了。
　　天知道这么久没有她的消息，家人会急成什么样。
　　可偏偏这里信寄不出去，电话又装不上。
　　夏晓梦实在是等不了了。她决定去县里看看。
　　一方面，她要把做好的海货卖掉。另外，她要看看县里有没有电话。
　　能不能联系上家里。
　　吩咐阿根将海货装到牛车上，两人就打算出发了。
　　小妹却在这时跳上了车，非要跟着去。
　　夏晓梦明白，她是对阿根不放心。怕他会在没人的时候欺负自己。
　　想到这里，夏晓梦心里升起一丝暖意。
　　也就同意让小妹跟着了。
　　牛车走得很慢。等三人到县城的时候，已经快到中午了。
　　县城想比镇里，明显繁华了一些。
　　小妹是第一次来，看什么都觉得新奇。
　　可夏晓梦却着急先把货卖出去。毕竟拉着这么一车货来回溜达，终归是不太方便。
　　就在这时，阿根开了口。
　　“使者姐姐，前面就是国营饭店。咱们先去吃口饭吧。然后我再带你们去副食品商店卖东西。”
　　夏晓梦刚想拒绝，突然像是想起什么似的，竟是点头同意了。


第430章　推销员夏晓梦
　　几人将牛车停在